DE2441818A1 - Klares einphasiges fluessiges waschund reinigungsmittel - Google Patents

Klares einphasiges fluessiges waschund reinigungsmittel

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DE2441818A1 DE2441818A DE2441818A DE2441818A1 DE 2441818 A1 DE2441818 A1 DE 2441818A1 DE 2441818 A DE2441818 A DE 2441818A DE 2441818 A DE2441818 A DE 2441818A DE 2441818 A1 DE2441818 A1 DE 2441818A1
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Description

Unsere Nr. 19 466 , Ec/tk
The Procter & Gamble Company Cincinnati, Ohio, V0St.A.
Klares einphasiges flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel
Die Erfindung betrifft flüssige Wasch- und Reinigungsmittel, insbesondere solche, die zum Geschirrspülen geeignet sind und deren Anwendung die Entfernung von beim Kochen angesetzten Nahrungsmittelverschmutzungen aus Kochgerätschaften erleichtert.
Die Entfernung von beim Kochen angesetzten Nahrungsmittelverschmutzungen aus Kochgerätschaften ist eine der schwierigeren und lästigen Aufgaben des Haushalts, und dabei ist es allgemein üblich, derartige verschmutzte Gerätschaften während beträchtlicher Zeiten in Wasser oder in Reinigungsmittellosungen einzuweichen, bevor man versucht, den Schmutz zu entfernen. Aber selbst dann ist häufig die Verwendung von Topfkratzern und/oder
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Scheuermitteln erforderlich, um eine befriedigende Entfernung des Schmutzes zu erreichen.
Es wurde nun gefunden, daß die Aufgabe der Entfernung von beim Kochen angesetzten Nahrungsmittelverschmutzungen aus Kochgerätschaften dadurch erleichtert werden kann, daß man die verschmutzten Gerätschaften in einer Reinungsmittellösung einweicht, die ein anionisches synthetisches Detergens und einen Phosphat-Gerüststoff enthält, wobei mindestens ein Teil der Kationen des synthetischen Detergens und des Gerüststoffes von Monoäthanolamin abgeleitet sind, und die restlichen Kationen aus Ammonium-, Natrium-, Kalium-, Calcium- und/oder Magnesiumkationen bestehen, wobei die Lösung gegebenenfalls zusätzlich eine freie organische Base enthält.
Reinigungsmittel, die zur Bereitstellung derartiger Lösungen geeignet sind, können erfindungsgemäß in Form von einphasigen flüssigen Reinigungsmitteln hergestellt werden.
Erfindungsgemäß enthält ein klares einphasiges flüssiges Wasch- und Reinigungsmittel 26 bis 50 Gew.-ί, bezogen auf das Gemisch, eines anionischen Detergens aus der Gruppe der linearen Alkylbenzolsulfonate mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen im Alkylrest, Alkylsulfate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen, Paraffinsulfonate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen, Alkyi-polyglycoläther-sulfate. mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe und 1 bis 6 Äthoxygruppen am Molekül und Gemischen daraus, 0,5 bis 15 Gew.-?, bezogen auf das Gemisch, eines Anions einer kondensierten Phosphorsäure, wahlweise zusammen mit
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Orthophosphorsäure, und als wasserlöslichmachendes Mittel einen niederen Alkohol mit 1 bis 3 Kohlenstoffatomen, wahlweise zusammen mit einem niederen Mono- oder Dialkylbenzolsulfonat mit insgesamt 1 bis 3 Kohlenstoffatomen in den Alkylgruppen, wobei die Kationen des Detergens, der Phosphorsäuresalze und des niederen Alkyl- oder Dialkylbenzolsulfonats ausschließlich aus Monoäthanolammoniumkationen (HO-CHp-CHpNH- ) oder aus einem Gemisch von Monoäthanolammoniumkationen mit Ammonium-(NH11 + ), Natrium-(Na+), Kalium-(K+), Calcium-(Ca++) oder Magnesiumkationen (Mg ) bestehen, nicht weniger als 20 Mol-$ der gesamten Kationen Monoäthanolammoniumkat ionen sind, wobei ferner das anionische Detergens in einer Menge bis zu 10 Gew.-35, bezogen auf das Gemisch, durch ein Schaumverbesserungsmittel aus der Gruppe der Alkylglyceryläther-sulfohate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe, der tertiären Aminoxide der Formel R1R3R3N-^O, worin R1 eine Alkylgruppe mit 10 bis 18 Kohlenstoffatomen und Rp und R, jeweils Alkylgruppen mit 1 bis 3 Kohlenstoffatomen bedeuten, und der Fettsäure-mono- oder-dialkylolämide mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen im Fettsäurerest und 1 bis 3 Kohlenstoffatomen im Alkylolrest ersetzt sein kann, und wobei in Gemischen, die kein Ammoniumkation enthalten, das niedere Alkyl- oder Dialkylbenzolsufonat ganz oder teilweise durch freies Monoäthanolamin ersetzt sein kann.
In den erfindungsgemäßen Gemischen ist unter einem freien Monoäthanolamin überschüssiges Monoäthanolamin über das hinaus, welches erforderlich ist, um den pH-Wert des Gemisches auf 7,5 einzustellen, zu verstehen.
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Vorzugsweise besteht das anionische Detergens aus einem Gemisch aus Alkylsulfat und Alkylpolyglycoläther-sulfat in einem Gewichtsverhältnis von 3:1 bis 1:3» vorzugsweise praktisch 1:1. Die Gesamtmenge an aktivem Detergens beträgt vorzugsweise 30 bis 45 Gew.-JS, bezogen auf das Gesamtgemisch. Wenn ein Schaumverbesserungsmittel vorhanden ist, so besteht dieses vorzugsweise aus einem Fettsäuremono- oder -dialkylolamid, und ist vorzugsweise in einer Menge von 2 bis 8 Gew.-?, bezogen auf das Gesamtgemisch, vorhanden.
Kondensierte Phosphate, die sich für die Verwendung in den erfindungsgemäßen Gemischen eignen, sind die Pyrophosphate und die Salze von linearer Polyphosphorsäure mit einem Molverhältnis von HpO zu P2 0C unter 2:1. Wahlweise kann auch etwas Orthophosphorsäure vorhanden sein. Geeignete Phosphorsäureh sind im Handel erhältliche Gemische, die unter den Warennamen "Conphos", nPyrophosphorsäure" und "Tetraphosphorsäure" erhältlich sind und die folgenden Zusammensetzungen haben:
"Pyro- "Tetraphosphor- phosphor-"Conphos" säure" säure"
Gesamt-P2O5 76 % 79,5? 84,5 %
ungefähre molekulare Zusammensetzung in Gew.-Jt, bezogen auf
Orthophosphorsäure (H-.POj.) Pyrophosphorsäure (H14P2O7) Triphosphorsäure (HcP-iO-ir)) Tetraphosphorsäure (HßPiiOi Stärker kondensierte Säuren Empirische Formel
Gesamt-P - 2°5 22 3
54 46 9
ill 20 10
5 8 11
3> - 4 67
η H11P2O7 H6P11O13
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"2441-8-1 a
Die Kationen von Detergens, Phosphat und niederem Mono- oder Dialkylbenzolsulfonat können ausschließlich aus Monoäthanolammoniumkationen oder aus einem Gemisch aus Monoäthanolammoriiumkationen mit Ammonium-, Natrium-, Kalium- oder Magnesiumkationen bestehen. Mindestens 20 MoI-? der Kationen bestehen aus Monoäthanolammoniumkationen. In den bevorzugten Gemischen, die ein Gemisch eines Alkylpolyglycoläther-sulfat-Detergens mit einem Alkylsulfat-Detergens enthalten, sollten die Monoäthanol-r ammoniumkationen vorzugsweise äquivalent zu mindestens : den gesamten Alkylpolyglycoläther-sulfaten und den Phosphaten sein.
Gemische, die keine Ammoniumionen enthalten, können anstelle eines Teiles oder der gesamten Alkyl- oder Dialkylbenzolsulfonat-Hydrotropen freies Monoäthanolamin (wie vorstehend definiert) enthalten. Dieses freie Monoäthanolamin dient dazu, die anderen Bestandteile des Gemisches in dem wäßrigen Träger löslich zu machen, und verbessert auch in Mengen von 2 bis 10 Gew.-?, bezogen auf das Gemisch, die Wirksamkeit des Gemisches zur Entfernung von beim Kochen angesetzten Nahrungsmittelverschmutzungen. Selbst wenn einige Ammoniumionen vorhanden sind, können geringe Mengen an freiem Monoäthanolamin (z.B. bis zu 2 Gew.-?, bezogen auf- das Gemisch) enthalten sein, vorausgesetzt, daß die Menge nicht so groß ist, daß sich ein unangenehmer Ammoniakgeruch bilden kann.
Die Menge des niederen Alkohols sollte ausreichen, um die Detergensbestandteile löslich zu machen, und beträgt gewöhnlich 3 bis 15 Gew.-?, bezogen auf das Gemisch. Der bevorzugte Alkohol ist aus Gründen der .Erhältlichkeit, des Geruchs und der Nichtgiftigkeit Äthanol, z.B. in Form
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von mit Methylalkohol vergälltem Alkohol (industrial methylated spirit).
Das niedere Alkyl- oder Dialkylbenzolsulfonat, vorzugsweise ein Toluolsulfonat oder Xylolsulfonat, dient als Hydrotrop und kann in einer Menge bis zu 10 Gew.-Ji, bezogen auf das Gemisch, vorhanden sein. Dieser hydrotrope Bestandteil braucht jedoch, wie bereits erwähnt, nicht in allen Gemischen vorhanden zu sein.
Die erfindungsgemäßen Gemische können geringere Mengen an üblichen Zusatzstoffen für Geschirrspülmittel enthalten, z.B. Farbstoffe, Parfüms, Mittel zur Verhinderung von Trübungen, Viskositätskontrollmittel usw.
Die· erfindungsgemäßen Produkte können wie übliche Geschirrspülmittel verwendet werden, in welchem Fall sie vorzugsweise in einer Konzentration von 0,05 bis 0,5 Gew.-Jt, insbesondere von etwa 0,15 % eingesetzt werden. Wahlweise können auch Kochtöpfe und ähnliche Gerätschaften, die beim Kochen angesetzte Nahrungsmittelverschmutzungen enthalten, etwa 30 Minuten bis 1 Stunde lang in einer ziemlich starken Lösung, z.B. 0,5 bis 2 Jt, insbesondere 1 Jt, eingeweicht werden, wonach sie in der gleichen Lösung oder in einer üblichen Geschirrspüllösung gewaschen werden. Unter derartigen Bedingungen werden die beim Kochen angesetzten Verschmutzungen leichter durch leichtes Wischen, z.B. mit einer Spülbürste, entfernt, als dies der Fall ist, wenn man versucht, die Gerätschaften ohne vorheriges Einweichen oder nach einem Einweichen in einer Lösung eines üblichen Geschirrspülmittels zu waschen.
0 9 8 11/119
2441,81 ο
Beispiel 1
Zu Vergleichszwecken wurden Reinigungsmittel der folgenden Zusammensetzungen getestet:
Gemisch Nr. 1 2 Vergleich
(Gew.-?, bezogen auf Gesamtgemisch)
Ammonium-linearalkyl-
benzolsulfonat 14,8 - 18,4
Natrium-alkyl-polyglycol-
äther-sulfat - - 18,4
Ammonium-alkyl-polyglycoläther-sulfat
Monoäthanolammonium-linearalkylbenzol-sulfonat
Monoäthanolammonium-alkylpolyglycoläther-sulfat
Laurinsäure-monoäthanolamid 4,5 5,5 4,5
Kokosnuß-diäthanolamid
Monoäthanolammonium-pyrophosphat [{HOC 2E^.NHj)3HP2O7)J
Freies Monoäthanolamin
Ammonium-xylol-sulfonat
Vergällter Alkohol (mit CH OH) 10,0 12,0 13,0
Wasser und geringe andere
Bestandteile Rest auf 100 %
Die Alkylgruppe hat durchschnittlich 11,8 Kohlenstoffatome
Sulfatiertes Kondensationsprodukt aus 1 Mol Kokosnußfettalkohol (Mittelfraktion) und 3 Mol Xthylenoxid
Von Mittelfraktion der Kokosnuß-fettsäure
14,6 20,8
4,2 20,1
4,0 5,5
J»,5 .1,0
2,0 11,2
22,4 5,5
-
2,0 12,0
10,0
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Das Vergleichsgemisch war ein übliches flüssiges Geschirrspülmittel.
Die vorstehenden 3 Gemische hatten im wesentlichen gleiche Schaumbildungseigenschaften.
Reinigungste3t
Kochtöpfe aus Aluminium wurden zum Kochen von Milch verwendet, und die Milch wurde anschließend aus dem Topf ausgegossen, ohne daß die Schicht der beim Kochen angesetzten Milch, die sich an der Oberfläche des Topfes festgesetzt hatte, abgeschabt wurde. Die Töpfe wurden anschließend mit 1,0 jt-igen Lösungen der Testprodukte bei Raumtemperatur gefüllt. Die Töpfe wurden 30 Minuten lang eingeweicht, und die Flüssigkeit wurde anschließend ausgegossen. Die Töpfe wurden anschließend 2 mal 10 Sekunden lang unter kaltem fließenden Leitungswasser gespült.
Für jedes Produkt wurden vier Wiederholungsversuche mit vier Töpfen durchgeführt. Die Töpfe wurden dann von einem Stab von Fachleuten unter Anwendung eines Bewertungssystems nach Scheffe mit 9 Einheiten bewertet, wobei jeweils paarweise Vergleiche durchgeführt wurden (H. Scheffe, J. Am. Statist. Ass., Bd. *»7 (1952), S. 38I-MOO).
Bei diesem Versuch hatte das Produkt 1 eine um 2,0 Bewertungseinheiten (psu) bessere Bewertung gegenüber dem Vergleichsprodukt, und das Produkt 2 hatte eine um 4,0 Bewertungseinheiten bessere Bewertung gegenüber dem Vergleichsprodukt. Der geringste signifikante Unterschied (Verläßlichkeit sgrenze 95 %) betrug 1,0 Bewertungseinheiten.
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-s-
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In einem ähnlichen Test unter Verwendung von Fleisch und Gemüse, was in Schmorpfannen aus feuerfestem Glas ge-^ gart wurde, erhielt man mit den Produkten 1 und 2 die gleichen Vorteile in Stabbewertungseinheiten gegenüber dem Vergleichsprodukt. ·
Beispiel 2
Es wurden die folgenden erfindungsgemäßen Reinigungsmittel zusammengestellt:
Gemisch Nr. 3 4 5
(Gew.-?, bezogen auf Gesamtgemisch)
Monoäthanolamin-linearalkyl-benzolsulfonat
Monoäthanolamin-alkylpolyglycoläther-sulfat
Natrium-paraffinsulfonat "Conphos"
Monoäthanolamin
Vergällter Alkot
Wasser Rest Rest Rest
Vergällter Alkohol (mit CH,OH) 11,0
20,83 — 16,5
20,11 10,2 16,5
- 28,0 10,0
1,0 1,0 1,0
6,0 6,0 6,0
11,0 5,0 7,0
Die Alkylgruppe hat durchschnittlich 11,8 Kohlenstoff-.
atome
Sulfatiertes Kondensationsprodukt aus 1 Mol Kokosnußalkohol (Mittelfraktion) mit 3 Mol Äthylenoxid
Sekundäres Alkansulfonat mit IM bis 16 Kohlenstoffatomen . -
"Conphos" mit der vorstehend angegebenen Zusammensetzung
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In jedem der vorstehenden Reinigungsmittel werden von den 6,0 % zugesetztem Monoäthanolamin 1,2 % zur Neutralisation des "Conphos" benötigt, so daß 4,8 % freies Monoäthanolamin zur Verfügung stehen.
Weitere wirksame Reinigungsmittel gemäß der Erfindung, die alle klare einphasige Flüssigkeiten darstellen, sind:
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Gemisch Nr. 6 7 8 9 10 11 12 13 l4 15 1β 17 18
Natrium-paraffinsulfonat 20,0 10,0
Magnesium-alkylsulfat 2,5
Magnesium-alky1-polyglycol-äther-
sulfat 2S5
Monoäthanolamin-linear-alkyl-
benzolsulfonat 20,83/ 16,5 15,0 15,0 8S5 10,5 12,0 28,0
cn
σ Monoäthanolamin-alkylsulfat 14,7 12,0 10,0 10,0
co Monoäthanolamin-alkyl-polyglycol-
-* äther-sulfat 20,11 21,8 16,5 14,7.12,0 16,0 16,0 15,0 1590 8,5 10,5 12,0
Z^ Dodecyldimethylaminoxid ' 4,Q 4,0 10,0 5,0
-» Natrium-alkyl-glyceryl-äther- „
to sulfat 10,0 5,0 ^
Laurinsäuremonoäthanolamid 2,0 5,0 5,5 4,0 10,0
Freies Monoäthanolamin 4,8 4,8 4,8 4^8 4,8 4,8 4,8 4,8 4,8 1,8 1,8 498 MEA-SaIz von "Conphos" 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 11,0
Natrium-xylolsulfonat- 2,0 1,0
Vergällter Alkohol (mit CH3OH) 10,0 6,0 7*0 10,0 9,0 9,0 9,0 15,0 15,0 15,0 15,0 15,0 15,0 £J
Wasser 4 : — Rest ί> f^

Claims (7)

  1. Patentansprüche
    (l). Klares einphasiges flüssiges Wasch- und Reingungsmittel, dadurch gekennzeichnet, daß es 26 bis 50 Gew.-Jt, bezogen auf das Gemisch, eines anionischen Detergens aus der Gruppe der linearen Alkylbenzolsulfonate mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen im Alkylrest, Alkylsulfate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen, Paraffinsulfonate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen, Alkyl-polyglycoläthersulfate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe und 1 bis 6 Äthoxygruppen am Molekül und Gemischen daraus, 0,5 bis 15 Gew.-JC, bezogen auf das Gemisch, eines Anions einer kondensierten Phosphorsäure, wahlweise zusammen mit Orthophosphorsäure, als wasserlöslichmachendes Mittel einen niederen Alkohol mit 1 bis 3 Kohlenstoffatomen, wahlweise zusammen mit einem niederen Mono- oder Dialkylbenzolsulfonat mit insgesamt 1 bis 3 Kohlenstoffatomen in den Alkylgruppen enthält, wobei die Kationen des Detergens, der Phosphorsäuresalze und des niederen Alkyl- oder Dialkylbenzolsulfonats ausschließlich aus Monoäthanolammoniumkationen (HO-CHp-CHpNH^+) oder aus einem Gemisch von Monoäthanolammoniumkationen mit Ammonium-(NH^ ), Natrium-(Na+), Kalium-(K+), CaIcium-(Ca++) oder Magnesiumkationen (Mg+ ) bestehen, nicht weniger als 20 MoI-JC der gesamten Kationen Monoäthanolammoniumkationen sind, wobei ferner das anionische Detergens in einer Menge bis zu 10 Gew.-JC, bezogen auf das Gemisch, durch ein Schaumverbesserungsmittel aus der Gruppe der Alkylglyceryläther-sulfonate mit 10 bis 20 Kohlenstoffatomen in der Alkylgruppe, der tertiären Aminoxide der Formel RJR2R-N-^ worin R1 eine Alkylgruppe mit 10 bis 18 Kohlenstoffatomen .und R2 und R, jeweils Alkylgruppen mit 1 bis 3 Kohlenstoff atomen bedeuten, und der Pettsäuremono- oder -dialkylol-
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    amide mit 8 bis 18 Kohlenstoffatomen im Fettsäurerest und 1 bis 3 Kohlenstoffatomen im Alkylolrest ersetzt sein kann, und wobei in Gemischen, die kein Ammoniumkation enthalten, das niedere Alkyl- oder Dialkylbenzolsulfonat ganz oder teilweise durch freies Monoäthanolamin ersetzt sein kann.
  2. 2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil des anionischen Detergens 30 bis 50 Gew.-jS, bezogen auf das Gemisch, beträgt und die Kationen des Detergens, des Phosphats und des niederen Mono- oder Dialkylbenzolsulfonats ausschließlich aus Monoäthanolammoniumkationen oder aus einem Gemisch aus Monoäthanolammoniumkationen mit Ammonium- und/oder Natriumkationen bestehen.
  3. 3. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß es 30 bis 50 Gew.-$, bezogen auf das Gemisch, an anionischem Detergens und 2,5 bis 15 Gew.-ί, bezogen auf das Gemisch, an Pyrophosphatanionen enthält, wobei die Kationen des Detergens, des Pyrophosphats und des niederen Mono- oder Dialkylbenzolsulfonats ausschließlich aus Monoäthanolammoniumkationen oder aus einem Gemisch von Monoäthanolammoniumkationen und Ammoniumkationen bestehen, wobei das Gewichtsverhältnis von Ammoniumkationen zu Monoäthanolammoniumkationen nicht größer als 2:1 ist.
  4. Jj. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 3» dadurch gekennzeichnet , daß der Anteil an anionischem Detergens 30 bis i*5 Gew.-J beträgt·. .
  5. 5. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 4,, dadurch gekennzeichnet, daß es als anionisches Detergens ein Gemisch
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    von linearem Alkylsulfat und Alkyl-polyglycoläthersulfat in einem Gewichtsverhältnis von 3:1 bis 1:3 enthält.
  6. 6. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 5» dadurch gekennzeichnet , daß es als niederen Alkohol Äthanol in einer Menge von 5 bis 15 Gew.-ί, bezogen auf das Geraisch, enthält.
  7. 7. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß es das niedere Mono- oder Dialkylbenzolsulfonat in einer Menge von 1 bis 10 Gew.-%/ bezogen
    auf das Gemisch, enthält.
    Für: The Procter & Gamble Company Cincinnati, Ohio, V.St.A.
    .HIJ.Wolff Rechtsanwalt
    5 0 9 8Ί 1 / 1 1 9
DE2441818A 1973-09-04 1974-08-31 Klares einphasiges fluessiges waschund reinigungsmittel Ceased DE2441818A1 (de)

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GB1162874*[A GB1430610A (en) 1973-09-04 1974-03-15 Liquid detergent compositions

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GB (1) GB1430610A (de)
IT (1) IT1021123B (de)
NL (1) NL7411730A (de)

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