DE2440726C3 - Grill- und Backgerät - Google Patents

Grill- und Backgerät

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Publication number
DE2440726C3
DE2440726C3 DE19742440726 DE2440726A DE2440726C3 DE 2440726 C3 DE2440726 C3 DE 2440726C3 DE 19742440726 DE19742440726 DE 19742440726 DE 2440726 A DE2440726 A DE 2440726A DE 2440726 C3 DE2440726 C3 DE 2440726C3
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
grill
flap
plate
baking device
edge
Prior art date
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Expired
Application number
DE19742440726
Other languages
English (en)
Other versions
DE2440726B2 (de
DE2440726A1 (de
Inventor
Alexis Leandre Jaques Victor Neuilly sur Seine Gony (Frankreich)
Original Assignee
Societe Cadillac-France S.A., Puteaux (Frankreich)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from FR7344714A external-priority patent/FR2326899A1/fr
Application filed by Societe Cadillac-France S.A., Puteaux (Frankreich) filed Critical Societe Cadillac-France S.A., Puteaux (Frankreich)
Publication of DE2440726A1 publication Critical patent/DE2440726A1/de
Publication of DE2440726B2 publication Critical patent/DE2440726B2/de
Application granted granted Critical
Publication of DE2440726C3 publication Critical patent/DE2440726C3/de
Expired legal-status Critical Current

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Description

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Die Erfindung betrifft ein Grill- und Backgerät, dessen frontseitige Gehäuseöffnung mit einer um eine Achse schwenkbaren Klappe verschließbar ist.
Ein Backgerät, dessen frontseitige Gehäuseöffnung mit einer um eine Achse schwenkbaren Klappe verschließbar ist, ist bereits aus dem DT-Gbm 18 05 282 bekannt. Eine gegebenenfalls drei Arme aufweisende Stütze kann hierbei an der Innenseite des Backofens oder in F.insenkungen neben der Backofenöffnung vorgesehen sein. Durch Drehung der Stütze können deren Arme in Anschlag zur Tür des Backgerätes gebracht werden, so daß die Tür in verschiedenen vorbestimmten Öffnungsstellungen offen gehalten werden kann. Um die Tür des Backgerätes in einer der vorbestimmten Öffnungsstellungcn zu arretieren, ist es erforderlich. die Stütze von Hand zu drehen, was sich insbesondere dann als nachteilig erweist, wenn das Backgerät bereits aufgeheizt ist und die Stütze auf Grund der Wärmestrahlung eine hohe Temperatur aufweist. Schließlich kann die Tür nur in vorbestimmten Stellungen arretiert werden.
In der DT-OS 22 52 021 ist ein Grill- und Backgerät beschrieben, dessen Tür seitlich schwenkbar angelenkt ist und die zur Bildung eines Luftspaltes zwischen Tür und Grillgerät parallel zu ihrer Schließstellung zu verlagern ist. Zu diesem Zweck wird die Tür von einem verschiebbaren Schieber getragen. Um den Luftspalt /wischen Tür und Bratgerät zu verändern, muß hierbei die gesamte Tür gegenüber dem Gerät verschoben werden.
Wenn ein Grill- und Backgerät zum Backen bzw. Braten verwendet werden soll, muß die Tür bzw. Klappe geschlossen sein, d. h.. gegen den Rand der frontseitigen Öffnung angelegt werden. Wird das Gerät jedoch als Grillgerät benutzt, ist eine gewisse Ventilation erforderlich, und die Klappe ist teilweise geöffnet zu halten.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Grill- und Backgerät zu schaffen, dessen schwenkbare Klappe über einen bestimmten Winkel der I lalboffenstellung kontinuierlich veränderbar ist.
Diese Aufgabe wird erfindungsgernäß dadurch gelöst, daß am Rand der frontseitigen Öffnung eine bewegliche Platte vorgesehen ist. welche auf der Bewegungsbahn eines von der Klappe getragenen Magneten liegt
Weitere Ausgestaltungen der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen.
Die Klappe des erfindungsgemäßen Grill- und Backgerätes läßt sich vorteilhafterweise in einem vorbestimmten Winkelbereich in beliebigen Öffnungspositionen einstellen. Um eine Öffnungsstellung zu erreichen, ist es lediglich erforderlich, daß die Klappe mit der dazu vorgesehenen beweglichen Platte in Berührung gebracht wird und dann in die gewünschte Öffnungsstellung versetzt wird. Die die Öffnungsstellung herbeirufende bewegliche Platte selbst braucht dabei nicht von Hand verstellt zu werden.
Im folgenden wird die Erfindung durch die folgende, auf Zeichnungen Bezug nehmende und ausschließlieh zur Erläuterung dienende Beschreibung eines Ausführungsbeispiels verständlich, wobei
F i g. 1 und 2 Querschnitte des gleichen erfindungsgemiiß ausgebildeten Gerätes sind, welche die Klappe in ihrer Stellung während des Bratens und während der Verwendung zum Grillen zeigen,
F i g. 3 eine Perspektivansicht des Gerätes zeigt.
F i g. 4 eine im Maßstab vergrößerte perspektivische Teilansicht einer Ausgestaltung der erfindungsgemiiß ausgebildeten Vorrichtung zeigt und
F i g. 5, 6 und 7 Ansichten sind, die der F i g. 4 entsprechen und andere Beispiele für die Ausgestaltung der erfindungsgemäß ausgebildeten Vorrichtung zeigen.
Bei Betrachtung der Zeichnungen sieht man, daß das Backgerät, wie üblich, einen Gehäusemantel 1 in Form eines Parallelepipeds aufweist, der an einer Seite offen und mit einer Klappe 2 ausgerüstet ist.
Die Klappe 2 ist an ihrer Unterkante am unteren Teil des frontseitigen Randes 3 angelenkt. Diese Anordnung ist die vorteilhafteste, denn wenn die Klappe 2 vollständig geöffnet ist, dann schützt sit die Unterlage des Grillgerätes vor der Strahlung, die elektrische Heizwiderstände 4 aussenden; es kann aber auch eine andere Anordnung angewendet werden.
Der Rahmen 3 der Klappe 2 ist mit einer Platte 5 versehen, die in zwei Richtungen beweglich und auf der Bewegungsbahn eines Magneten 6 angeordnet ist, welcher von der Klappe 2 getragen wird.
Die Platte 5 kann begrenzt in bezug auf die Ebene des Randes 3 verschoben werden, und sie kann während dieser Bewegung in einer Weise verschwenkt werden, daß ihre Außenfläche immer genau parallel zur Klappe 2 bleibt.
Dieses Ergebnis kann, wie die F i g. 4 zeigt, leicht erreicht werden.
Die Platte 5 bildet einen Schenkel eines U-förmigen Stückes, dessen mittlerer Teil 7 den Rand 3 mittels einer in dem Rand 3 befindlichen Öffnung 8 durchsetzt, der zweite Schenkel 9 des Stückes, der die Aufgabe hat, die Schiebbewegungen des mittleren Teils 7 zu begrenzen und eine Rotation desselben in einer horizontalen Ebene zu verhindern, ist zu diesem Zweck zwischen den beiden Wänden des Grillgerätes geführt.
Der Querschnitt der öffnung 8 ist so gewählt, daß der mittlere Teil 7 leicht in einer lotrecht verlaufenden
'f
Ebene schwenken kann. Wenn man die F i g. 1 betrachtet, dann sieht man, daß die Klappe 2 vollständig geschlossen ist und daß der Magnet 6 dadurch an dem Rand 3 gehalten ist. daß er durch die Platte 5 hindurch wirkt.
Wenn man die Klappe 2 etwas öffnen möchte, genügt es. eine geringe Kraft auf sie auszuüben, um die schwache Anziehungskraft zu überwinden, die die Klappe 2 geschlossen hält; da diese Kraft aber unzureichend ist, um den Magneten 6 von der Platte 5 zu trennen, wird letztere angezogen, wenn der Schenkel 9 gegen die Innenwand des Randes 3 stößt.
Es ist jedoch hervorzuheben, daß die Klappe 2 im Zuge einer einzigen und kontinuierlichen Bewegung zu öffnen und zu schließen ist.
Ein gleichwertiges Ergebnis kann mit äquivalenten
Mitteln erzielt werden, insbesondere mit denen, die die F i g. 5. 6 und 7 zeigen. Die Modifikationen betreffen im wesentlichen die Mittel, die angewendet werden, um die von einem Schieber 10 getragene Platte zu halten und deren Beweglichkeit zu gewährleisten. In allen Fällen wird die Schwenkbarkeit der Platte 5 dadurch erzielt, daß man ein gewisses Spiel zwischen den festen und den beweglichen Teilen existieren läßt.
Natürlich ist es wichtig, daß die Platte 5 aus einem magnetischen Material besteht, ebenso wie zweckmäßigerweise der Teil des Rahmens 3, der hinter der erwähnten Platte 5 liegt.
Generell ist die Befestigung des Organs, das die Platte 5 trägt, so ausgebildet, daß die Bewegung dieses Organs frei und ungehindert erfolgen kann.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims (4)

Patentansprüche:
1. Grill- und Backgerät, dessen frontseitige Gehäuseöffnung mit einer um eine Achse schwenkbaren Klappe verschließbar ist. dadurch gekennzeichnet, daß am Rand (3) der frontseitigen Öffnung eine bewegliche Platte (5) vorgesehen ist, welche auf der Bewegungsbahn eines von der Klappe (2) getragenen Magneten (6) liegi.
2. Grill- und Backgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (5) in bezug auf den Rand (3) um die Schwenkachse der Klappe (2) verschiebbar ist.
3. Grill- und Backgerät nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (5) den einen Schenkel eines U-förmigen Stückes bildet, dessen Mittelteil (7) den Rand (3) mittels einer öffnung (8) durchsetzt, während der andere Schenkel (9) zwischen den beiden Wandungen (1) des Gerätes geführt ist.
4. Grill- und Backgerät nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Platte (5) von einem Gleitschieber (10) getragen ist. der sich parallel zu einer der Seiten des Grillgehäuses erstreckt und an diesem mit einem gewissen Spiel beweglich angeordnet ist.
DE19742440726 1973-12-14 1974-08-24 Grill- und Backgerät Expired DE2440726C3 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR7344714 1973-12-14
FR7344714A FR2326899A1 (fr) 1973-12-14 1973-12-14 Rotissoire utilisable en four

Publications (3)

Publication Number Publication Date
DE2440726A1 DE2440726A1 (de) 1975-06-26
DE2440726B2 DE2440726B2 (de) 1976-04-29
DE2440726C3 true DE2440726C3 (de) 1976-12-09

Family

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