DE2343455A1 - Elektrischer brotroester - Google Patents

Elektrischer brotroester

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Publication number
DE2343455A1
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Authority
DE
Germany
Prior art keywords
bread
holder
slice
rod
counterweight
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Pending
Application number
DE19732343455
Other languages
English (en)
Inventor
Heinz-Richard Huebner
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Philips Intellectual Property and Standards GmbH
Original Assignee
Philips Patentverwaltung GmbH
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Publication date
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Priority to AT948773A priority patent/AT329450B/de
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Publication of DE2343455A1 publication Critical patent/DE2343455A1/de
Pending legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08Bread-toasters
    • A47J37/0857Bread-toasters with bread supports or heating means movable during the toasting operation

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Description

PHILIPS PATEKTVEEVJALTUNG GMBH., 2 ILVMBTJRG 1, STEIKDAMM
"Elektrischer Brotröster"
Die Erfindung bezieht sich auf einen elektrischen Brotröster mit einer stangenförmigen Heizvorrichtung und einer an der Heizvorrichtung vorbeiführbaren Halterung für Brotscheiben.
Elektrische Brotröster bestehen im allgemeinen aus einer oder mehreren vertikal verlaufenden flächigen Heizplatten, zwischen die oder neben die Brotscheiben steckbar sind. Bei einfachen, von Hand zu bedienenden Röstern werden die Scheiben beiderseits gegen eine Heizplatte geklemmt. Bei automatischen Toastern werden die Brotscheiben vertikal stehend auf eine Halterung aufgelegt, die dann niedergedrückt wird und niedergedrückt bleibt, bis die Toastscheiben ausreichend gebräunt sind.
PHD 73-160 (PVE 10-141) 509811/CL5 05
Es ist auch bekannt, aufrechtstehende oder liegende Toastscheiben auf einer Förderbahn an einer stangenförmigen Heizvorrichtung vorbei oder durch diese hindurchzuführen.
Alle bekannten Vorrichtungen zum selbsttätigen Toasten weisen jedoch recht aufwendige Bewegungs- und Stellvorrichtungen auf.
Es ist Aufgabe der Erfindung, einen elektrischen Brotröster zu schaffen, der unter Verzicht auf auf v/endige Hebe- und Fördervorrichtungen Brotscheiben selbsttätig röstet.
Die gestellte Aufgabe ist bei einem elektrischen Brotröster der eingangs erwähnten Art dadurch gelöst, daß gemäß der Erfindung die einseitig um eine horizontale Achse schwenkbar gelagerte Halterung mit einer auf ihr aufliegenden Brotscheibe durch Eigengewicht in einer vorgegebenen Geschwindigkeit nach unten schwenkbar ist, wobei die Brotscheibe durch die horizontal angeordnete Heizvorrichtung hindurchwandert.
Zum selbsttätigen Toasten ist mithin nur ein Schwenkarm erforderlich, auf den die Brotscheibe aufgelegt wird und der durch die Heizvorrichtung hindurchwandert. Zum selbsttätigen Rösten ist damit nur noch ein Drehlager oder Gelenk erforderlich»
Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist das Drehlager der Halterung mit einer einstellbaren Reibungsbremse ver-
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sehen. Durch die Einstellbarkeit läßt sich der Bräunungsgrad vorgeben.
Nach einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist auf einem Fortsatz der Halterung auf der anderen Seite des Lagers ein einstellbares Gegengewicht angeordnet. Das Gegengewicht wird so eingestellt, daß die Halterung nur aufgrund des Eigengewichtes der Brotscheibe nach unten schwenkt.
Die Erfindung wird anhand des in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles näher erläutert. Es zeigen:
Fig. 1 eine Seitenansicht des elektrischen Brotrösters nach der Erfindung,
Fig. 2 eine Vorderansicht des Brotrösters, gesehen in Richtung II,
Fig. 3 eine vergrößerte Darstellung des Fortsatzes der Brothalterung mit dem aufgesetzten Gegengewicht.
Ein Träger 1 des elektrischen Brotrösters nach der Erfindung
und besteht aus einem Fuß 3, der auf einer Auflage aufliegt /einer sich senkrecht von dem Fuß 3 nach oben erstreckenden Stütze Der Fuß 3 und die Stütze 5 sind aus einem U-förmigen Metalloder Kunststoffprofil gebildet. Im Bereich des oberen Endes der Stütze 5 ist an ihr eine Heizvorrichtung 7 befestigt. Diese Heizvorrichtung 7 besteht, wie insbesondere die Fig. 2 zeigt,
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aus zwei einander gegenüber offenen, parallel verlaufenden U-Profilen 9, von denen jedes einen Heizstab 11 aufnimmt. Zwischen den U-Profilen 9 der Heizvorrichtung 9 verbleibt ein Schlitz 13, in den eine Toastscheibe 15 einsteckbar ist.
Die Toastscheibe 15 ist bei Beginn eines Röstvorganges auf eine Halterung 17 auflegbar, die einseitig um ein horizontales Lager 19 drehbar ist. An der Halterung sind rechts und links der Toastscheibe 15 Drahtbügel 21 vorgesehen, welche die Toastscheibe beiderseits abstützen.
Auf der von der Halterung 17 abliegenden Seite des Lagers 19 befindet sich ein Fortsatz 23, auf den ein Gegengewicht 25 aufgesetzt ist. Wie Fig. 3 zeigt, rastet das Gegengewicht mit einer Nase 27 in Nuten 29 des Fortsatzes 23 ein und liegt damit an dem Fortsatz fest.
Die Halterung 17 ist mit dem Gegengev/icht 25 so ausbalanciert, daß dann, wenn keine Toastscheibe 15 auf der Halterung 17 auf-, liegt, die Halterung 17 eine horizontale Lage einnimmt, die in Fig. 1 oben dargestellt ist. Wird nun eine Toastscheibe auf die Halterung 17 aufgelegt, dann schwenkt die Halterung 17 um das Lager 19 langsam nach unten, wobei das Toast zwischen den Heizstäben 11 hindurchwandert. In dem Lager 19 ist eine Reibungsbremse vorgesehen, welche einstellbar ist und dafür sorgt, daß das Toast mit einer bestimmten Geschwindigkeit nach
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unten durch die Heizstäbe 11 hindurchsinkt. Die Toastscheibe kann nach vollendetem Durchlaufen durch die Heizvorrichtung 7 mit der Hand herausgenommen werden, worauf die Halterung 17 wieder in ihre horizontale Ausgangsstellung zurückkehrt.
Patentansprüche:
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Claims (4)

Patentansprüche:
1.) Elektrischer Brotröster mit einer stangenförmigen Heizvorrichtung und einer an der Heizvorrichtung vorbeiführbaren Halterung für Brotscheiben, dadurch gekennzeichnet, daß die einseitig um eine horizontale Achse schwenkbar gelagerte Halterung (17) mit einer auf ihr aufliegenden Brotscheibe (.15) durch Eigengewicht in einer vorgegebenen Geschwindigkeit nach unten schwenkbar ist, wobei die Brotscheibe (15) durch die horizontal angeordnete Heizvorrichtung (7) hindurchwandert.
2. Elektrischer Brotröster nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Drehlager (19) der Halterung (17) mit einer einstellbaren Reibungsbremse versehen ist.
3. Elektrischer Brotröster nach den Ansprüchen 1 und/oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß auf einem Fortsatz (23) der Halterung (17) auf der anderen Seite des Lagers ein einstellbares Gegengewicht (25) angeordnet ist.
4. Elektrischer Brotröster nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Gegengewicht (25) so eingestellt ist, daß die Halterung (17) aufgrund des Eigengewichtes der Brotscheibe (15) nach unten schwenkt.
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DE19732343455 1972-12-19 1973-08-29 Elektrischer brotroester Pending DE2343455A1 (de)

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AT948773A AT329450B (de) 1972-12-19 1973-11-12 Sicherungseinrichtung fur flussigkeitsbehalter
SE7316341A SE382795B (sv) 1972-12-19 1973-12-04 Sekerhetsanordning for vetskebehallare, spec. for stora kolvetebehallare

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