DE2315123C3

DE2315123C3 - Zuführvorrichtung für Preßpassiermaschine

Info

Publication number: DE2315123C3
Application number: DE19732315123
Authority: DE
Inventors: Harald 2400 Luebeck Rosenberg
Original assignee: Nordischer Maschinenbau Rud Baader GmbH and Co KG
Current assignee: Nordischer Maschinenbau Rud Baader GmbH and Co KG
Priority date: 1973-03-27
Filing date: 1973-03-27
Publication date: 1978-04-06
Also published as: DE2315123A1; DE2315123B2

Description

Die Erfindung betrifft eine Zuführvorrichtung für den Fülltrichter von Preßpassiermaschinen nach Patent Nr. 02 478, bestehend aus einem Zuführelement das an einer mit einem Antrieb kuppelbaren Welle angeordnet ist

In diesem Patent ist die Aufgabe, zähfließende, schmierige und pastös anfallende Passiergüter der Einzugsstelle einer Preßpassiermaschine in gleichmäßiger Dosierung zuzuteilen, dadurch gelöst, daß an einem mit einem Antrieb kuppelbaren Zentralträger ein in einer Ebene oder räumlich verformter Bügel mit seinem einen Ende befestigt ist, wobei die Ausgestaltung so vorgenommen sein kann, daß der Bügel an seinem befestigten Ende auf seinem größten Radius liegt und neben diesem einen in Umlaufrichtung konvex nach vorn vorspringendes Bogenstück besitzt, dessen Ende nach hinten weist

Die mit der Erfindung der vorgenannten Patentanmeldung erzielten Vorteile bestehen insbesondere darin, daß von einem zugeführten Strang oder dem den Beschicktrichter füllenden Passiergut in gleichbleibendem Rhythmus Portionen gleicher Größe abgetrennt werden, welche unbehindert an der Einzugsstelle eingezogen werden.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, das in gleichbleibendem Rhythmus in Portionen gleicher Größe abgetrennte Passiergut so aufzubereiten, daß es als gleichmäßiges Band zerkleinerter Portionen an der Einzugsstelle eingezogen werden kann.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst daß das Zuführelement als ein erster in mindestens einer Ebene oder räumlich verformter Bügel ausgebildet ist der ein freies Ende aufweist und ein in Umlaufrichtung konvex nach vorn vorspringendes Bogenstück besitzt, ι« dessen Ende gegenüber der Umlauf richtung nach hinten weist, und daß am Umfang der Welle versetzt ein zweiter Bügel gemäß Patent 23 02 478 angeordnet ist wobei der zweite Bügel in weiterer Ausbildung mit seinem freien Ende gegenüber der Umlaufrichtung nach vorn «eist

Die damit erzielbaren Vorteile bestehen insbesondere darin, daß bei klumpig anfallenden und zum Verkleben neigenden Passiergütern, wie Sehnenfleisch von Warmblütern od. dgl. nach oder mit der Abtrennung der ίο Portionen diese aufgelockert oder sogar ihre Stücke voneinander gelöst werden.

Ordnet man gemäß Anspruch 2 dem ersten und dem

zweiten Bügel je einen spiegelgleichen Bügel zu, die mit ihren Befestigungsenden jeweils an dem den Befestigungsenden des ersten bzw. des zweiten Bügels

gegenüberliegendem Ende der Welle befestigt sind, läßt

sich eine nach beiden Seiten wirksame Auflockerung

der abgetrennten Portionen erreichen. Durch die

Befestigung der Bügel an der Welle mittels Stiften nach Anspruch 3 läßt sich ein Einklemmen des Passiergutes

vermeiden.

Durch die Ausgestaltung der Welle aus zwei um eine gemeinsame Achse umlaufenden, getrennt gelagerten und synchron angetriebenen Kreisscheiben nach Anspruch 4 lassen sich auch von sehr grobstückigem und zum Schlingen neigenden Passiergut Portionen abtrennen.

Durch die Ausgestaltung der Bügel nach Anspruch 5 läßt sich ein leichtes Durchdringen und «ine wirksame Auflockerung des Passiergutes erreichen.

Die Erfindung ist in den Zeichnungen schematisch dargestellt und wird im folgenden beschrieben. Es zeigt F i g. 1 eine Ansicht des Zuteilers von der Seite,
F i g. 2 eine Draufsicht auf denselben.
Eine Welle 1 mit Achse 2 ist an ihrem rechten Ende abgesetzt und mit einer Kupplungsmöglichkeit versehen. In Nähe des rechten Endes ist ein Stift 10 fest mit ihr verbunden, welcher ?n seinem Ende einen Bügel 3 trägt, dessen Bogenstück 6 konvex nach vorn weist, während sein an den Bügel anschließendes gerades Stück 8 nach hinten zeigt. Um 180° versetzt auf dem Umfang der Welle 1 trägt ein zu dessen linkem Ende hin an dieser Welle 1 fester Stift 21 einen zu dem Bügel 3 spiegelgleichen Bügel 23, welcher gleichfalls mit einem Bogenstück 26 in Umlaufrichtung konvex nach vorn weist. Diese Bügel 3, 23 bewirken ein Abtrennen von Portionen gleicher Größe von dem Passiergut Ihnen sind an dem rechten Ende der Welle 1 mittels Stift H befestigt ein Bügel 13 und an dem linken Ende der Welle ⁶^ 1 mittels Stift 31 befestigt ein Bügel 33 zugeordnet* welche spiegelgleich zueinander aber so angeordnet sind, daß ihre freien Enden 19, 39 in Umlaufrichtung nach vorn weisen. Da ihre Anordnung eine derartige ist, daß sie jeweils den Bügeln 3, 23 nachlaufen, vermögen ^ft5 sie in dem unteren Teil ihrer Bahn die abgeteilten Portionen zu zerkleinern und in dem oberen Teil das zufließende Passiergut aufzulockern.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims

23 IS 123 Patentansprüche:

1. Zuführvorrichtung für den Fülltrichter von Preßpassiermaschjnen bestehend aus einem Zuführelement, das an einer mit einem Antrieb kuppelbaren Welle angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß das Zuführelement als ein erster in mindestens einer Ebene oder räumlich verformter Bügel (3) ausgebildet ist, der ein freies Ende (9) aufweist und ein in Umlaufrichtung konvex nach vorn vorspringendes Bogenstück (6) besitzt, dessen Ende gegenüber der Umlaufrichtung nach hinten weist, und daß am Umfang der Welle (1) versetzt ein zweiter Bügel (13) angeordnet ist nach Patent Nr. 23 02 478, wobei der zweite Bügel in weiterer Ausbildung mit seinem freien Ende (19) gegenüber der Umlaufrichtung nach vorn weist

2. Zuführvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß dem ersten und dem zweiten Bügel (3, 13) je ein spiegelgleicher Bügel (23, 33) zugeordnet sind, die mit ihren Bcfcsiigungsenden (25,35) jeweils an dem den Befestigungsenden (5,15) des ersten bzw. des zweiten Bügels gegenüberliegendem Ende der Welle (1) befestigt sind

3. Zuführvorrichtung nach Ansprüchen 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Bü.cel (3,13,23,33) an der Welle (1) mittels Stiften (10, 11, 21, 31) befestigt sind.

4. Zuführvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Welle (1) aus zwei um eine gemeinsame Achse umlaufenden, getrennt gelagerten und synchron angetriebenen Kreisscheiben besteht

5. Zuführvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens ein Teil der Bügel (3, 13, 23, 33) zusätzlich zu dem Bogenstück (6) aus einem geraden Stück (8) besteht