DE2221269A1 - Verfahren und vorrichtung zum filetieren von fischen - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum filetieren von fischen

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belly
peeling
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DE19722221269
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Horst Backhaus
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Nordischer Maschinenbau Rud Baader GmbH and Co KG
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Nordischer Maschinenbau Rud Baader GmbH and Co KG
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE3723860C1 (de) * 1987-07-18 1989-01-26 Nordischer Maschinenbau Vorrichtung zum Filetieren von Fischen
EP0417450A3 (en) * 1989-09-09 1992-03-11 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Fish filleting device

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EP0300214A3 (de) * 1987-07-18 1991-05-02 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Vorrichtung zum Filetieren von Fischen
EP0417450A3 (en) * 1989-09-09 1992-03-11 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg Fish filleting device

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