DE2129329B2 - Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze und dgl - Google Patents

Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze und dgl

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Description

Prozentsau zu reduzieren, wobei bei einem Nachrei- Das bekannte System ist somit sowohl in kon-
fungsprozeß eine wesentlich stärkere Absenkung des struktiver als auch in energetischer Hinsicht aufwen-Kohlendioxydgehaltes erforderlich ist. Beispielsweise dig.
ist es bei einer reinen Lagerung von Früchten u. dgl. Die Erfindung hat sich eine Adsorptionsvorrich-
bekannt, mit Hilfe einer geeigneten kontrollierten 60 tung, worunter außer der bzw. den Kammern auch bzw. geregelten Atmosphäre sowie bei einem für das die Umsteuereinrichtungen verstanden werden sollen, Lagergut günstigen Kohlendioxydgehalt der Lager- zum Ziel gesetzt, bei welcher eine weit wirtschaftliraumluft eine Haltbarkeit von in gekühlten Lager- chere Betriebsweise möglich wird und die in ihrer räumen gelagerten Früchten u. dgl. über einen Zeit- konstruktiven Anwendung hinsichtlich der Steuerorraum von mehreren Monaten zu ermöglichen. 6s gane wesentlich einfacher ist,
Bekanntlich bleiben beispielsweise Früchten, wie Diese Aufgabe wird nach der Erfindung dadurch
Äpfeln u. dgl. ihre Lebensfunktionen auch nach der gelöst, daß das Gebläse in der Drehrichtung umErnte erhalten, indem Sauerstoff verbraucht und schaltbar zu einer Umkehrung der Förderrichtung
und die Ventile als jeweils vom Druck der Lagerluft bzw. des Desorptionsmiltels gesteuerte Rückschlagklappen ausgebildet sind.
Mit Hilfe der Erfindung ist es möglich, selbsttätige, handelsübliche Rückschlagklappen, die z. B. aus einem Kunststoff, wie Polyvinylchlorid (PVC) bestehen, zu verwenden. Nach dem jeweiligen Ablauf eines Adsorptions- oder eines Regenerationsintervalls kann die Drehrichtung des Gebläses, z. B. durch Phasenumschaltung geändert werden.
Es sei noch erwähnt, daß durch die Anwendung eines Gegenstromprozesses für die Adsorptions- und die Desorptionsphase erreicht wird, daß hierdurch im Gegensatz zu dem bekannten Gleichstromprinzip ein wesentlich höherer Wirkungsgrad der Adsorptionsleistung ermöglicht wird.
Bei einer Vorrichtung mit zwei Adsorptionskammern, in denen jeweils wechselweise zur gleichen Zeit eine Adsorption bzw. Regeneration des Adsorptionsmittels durchgeführt wird, ist in einer Weiterbildung der Erfindung zur Förderung der Lagerluft bzw. des Desorptionsmittels durch die beiden Kammern jeweils in den zugehörigen Anschlußleitungen ein umschaltbares Gebläse angeordnet, wobei die beiden Kammern sich wechselweise während eines Zeitintervalls im Adsorptions- bzw. Desorptionsbetrieb befinden.
Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich an Hand von in der Zeichnung dargestellten und im folgenden erläuterten Ausführungsbeispielen der Erfindung.
In der Zeichnung zeigt
F i g. 1 eine Vorrichtung mit einer Adsorptionskammer,
F i g. 2 eine Vorrichtung mit zwei Adsorptionskammern, in denen jeweils wechselweise zur gleichen Zeit eine Adsorption bzw. eine Regenerierung des AdsOiptionsmittels durchgeführt wird.
Eine Adsorptionskammer 1 gemäß F i g. 1 enthält eine Füllung aus granulierter Aktivkohle. An den unteren Teil der Kammer ist eine Leiiung2, in der ein in Drehrichtung umschaltbares Gebläse 3 angeordnet ist, für die Zirkulation von l.agerraumluft aus einem Lagerraum 4 durch die Adsorptionskammer und von dieser in den Lagerraum bzw. für die Förderung von Frischluft durch die Adsorptionskammer.
Während einer Adsorptionsperiode wird Lagerraumluft aus dem Lagerraum 4 durch eine Leitung 5 bei geöffnetem Rückschlagventil 6, von dem entgegen dem Uhrzeigersinn angetriebenen Gebläse 3, z. B. ein Ring- oder Drehkolbengebläse, durch die
ίο Adsorptionskammer 1 gefördert, wobei Kohlendioxyd adsorbiert wird.
Aus der Kammer 1 strömt die Lagerraumluft durch eine Leitung 7 bei geöffnetem Rückschlagventil 8 wieder in den Lagerraum 4 zurück. Während eines Adsorptionsintervalls sind die in den Leitungen 9 und 10 angeordneten Rückschlagventile 11 und 12 geschlossen.
Die Zeitdauer der Adsorptions- und Regenerationr.intervaile ist für jeden speziellen Amvendungsfall verschieden. Die Urnsch iHung des Gebläses kann beispielsweise mit Hilfe einer Schaltuhr bewirkt werden oder gegebenenfalls auch von Hand eingestellt werden.
F i g. 2 zeigt schließlich eine Vorrichtung mit zwei parallel geschalteten Kammern, welche als eine Baueinheit, aber selbstverständlich auch räumlich getrennt angeordnet sein können, während in der rechten Kammer 1' eine Adsorption erfolgt, wird in der linken Kammer 1" das Adsorptionsmittel regeneriert.
Da sich die Vorrichtung gegenüber F i g. 1 nur dadurch unterscheidet, daß zwei parallel geschaltete Adsorptionskammern angeordnet sind, sind die einzelnen Konstruktionselemente mit den gleichen Bezugsziffern, jedoch einmal mit einem Apostroph und einmal mit zwei Apostrophen zusätzlich versehen.
Die Drehrichtung des Gebläses 3' und die Strömungsrichtung der Lagerluft während des Adsorptionsintervalls ist durch vollausgezogene Pfeile und die Drehrichtung des Gebläses 3" und die Strömungsrichtung der Frischluft ist während des Regenerationsintervalls durch nicht vollausgezogene Pfeile markiert.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims (1)

1 O 2
Kohlendioxyd produziert wird. Je schneller diese
Patentanspruch: »Atmungsvorgänge« verlaufen, bei denen Zucker
und andere Nährstoffe verbraucht werden, um so
Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd schneller altern die Früchte. Eine Verlangsamung aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, 5 dieser Atmungsvorgänge läßt sich dadurch erreichen, Gemüse, Blumen, Pilze u.dgl. mit Hilfe eines daß der Sauerstoffgehalt der Lageratmosphare gefesten Adsorptionsmittels, insbesondere Aktiv- genüber dem Sauerstoffgehalt der Normal luft wekohie, sowie zur Regeneration des Adsorptions- sentlich gerenkt wird, bei der Lagerung von rruchten mittels mit Hilfe eines gasförmigen Desorptions- zweckmäßig auf etwa 3 %.
mittels, insbesondere Luft, wobei in einer an die io Eine solche von der Normalluftzusammensetzung Vorrichtung angeschlossenen Leitung ein Ge- abweichende Atmosphäre hinsichtlich Sauerstoffbläse für die Förderung von Lagerluft bzw. De- und Kohlendioxydgehalt kann nach einem bekannten sorptionsmittel und in den Zuführungsleitunacn Verfahren dadurch hergestellt werden, daß in einem für Lagerluft bzw. für Desorptionsmittel in "die gekühlten und nach außen weitgehend gasdicht abge-Vorrichtung sowie in den Abführungsleitungen 15 schlossenen Lagerraum von dort untergebrachten für Lagerluft bzw. für Desorptionsmittel Ventile Früchten unter Sauerstoffaufnahme abgegebenes angeordnet sind, dadurch gekennzeich- Kohlendioxyd aus der Lagerraumatmosphäre, bis auf net, daß ri^s Gebläse in der Drehrichtung um- einen gewünschten Prozentsatz entfernt wird. Durch schaltbar zu einer Umkehrung der Förderrich- die Atmung des Lagergutes wird der Sauerstoffgehalt tung und die Ventile als jeweils vom Druck der 20 der Lagerluft mehr und mehr aufgebraucht. Sobald Lagerluft bzw. des Desorptionsmittels gesteuerte der gewünschte Minimalwert von etwa 3 °/o erreicht Rückschlagklappen ausgebildet sind. ist, kann dieser Wert in der Folge durch Zuführung
von Außenluft aufrechterhalten werden. Es ist noch günstiger, den Sauerstoffgehalt der Lagerluft künst-
25 Hch auf den gewünschten Wert zu reduzieren.
Als feste Adsorptionsmittel können vorteilhaft Aktivkohle oder Zeolithe verwendet werden. Unter festen Adsorptionsmitteln sollen im Sinne der Erfin-
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Ad- dung jedoch auch solche verstanden werden, wo ein sorption von Kohlendioxvd aus der Raumluft eines 30 granulierter Feststoff, z. B. Kies, den Träger für ein Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze flüssiges Adsorptionsmittel, wie z. B. eine Pottascheu. dgl. mit Hilfe eines festen Adsorptionsmittel, ins- lösung, bildet.
besondere Aktivkohle, sowie zur Regeneration des Es "ist bei Adsorptionsvorrichtungen zur Vermin-
Adsorptionsmittels mit Hilfe eines gasförmigen De- derung von festen, regenerierbaren Adsorptionsmitsorptionsmittels, insbesondere Luft, wobei in einer 35 teln bekannt, sobald das feste Adsorptionsmittel, wie an die Vorrichtung angeschlossenen Leitung ein Ge- z.B. Aktivkohle mit Kohlendioxvd gesättigt ist, das blase für die Förderung von Lagerluft bzw. Desorp- Absorptionsmittel, mit Hilfe ν on Desorptionsgas. tionsmittel und in den Zuführungsleitungen für vorzugsweise Frischluft aus der Atmosphäre, wieder Lagerluft bzw. für Desorptionsmittel in die Vorrich- zu regenerieren.
tung sowie in den Abführungsleitungen für Lagerlult 40 Es ist z. B aus der deutschen Auslegeschrift bzw. für Desorptionsmittel Ventile angeordnet sind. 1 800 877 bekannt, die Umsteuerung von Lager-
Hierbei soll die Erfindung sowohl solche Fälle raumluft auf Frischluft oder umgekehrt mit Hilfe von umfassen, bei denen Früchte od. dgl. in einem ge- in den Zuführungs- bzw. Abführungsleitungen ankühlten Lagerraum bis zu ihrer Auslieferung gespei- geordneten Ventilen mittels elektrischer, hydraulichert werden, als auch den Fall, bei dem ungereifte 45 scher oder pneumatischer Antriebsvorrichtungen Früchte od. dgl. in einem Lagerraum unter Zufuhr vorzunehmen, d. ti. für die Betätigung dieser Steuervon Wärme nachgereift werden. Es kann ebenfalls ventile sind zusätzliche Antriebssysteme erforderlich, erforderlich sein, ungereifte Früchte od. dgl. zunächst Solche Antriebsvorrichtungen haben einen relativ in einem gekühlten Lagerraum während eines gewis- großen Anteil an bewegten Teilen und sind folglich sen Zeitraumes zu speichern und sodann das Lager- 5° dementsprechend störanfällig. Eine sichere Betriebsgut in dem gleichen Lagerraum kurz vor seiner Aus- weise einer Adsorptionsvorrichtung hängt im wesentlieferung an die Verbraucher durch Zufuhr von liehen von der Schaltzuverlässigkeit und der Dicht-Wärme einem Nachreifungsprozeß zu unterziehen. heit dieser Steuerventile ab. Außerdem sind zur Um-
In allen Fällen ist es erforderlich, den Kohlendio- schaltung derartiger Ventile relativ große Drehmoxydgehalt der Lagerraumluft auf einen bestimmten 55 mente erforderlich.
DE2129329A 1971-05-25 1971-06-12 Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze und dgl Pending DE2129329B2 (de)

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