DE2129329A1 - Vorrichtung zur adsorption von kohlendioxyd aus der raumluft in einem lagerraum fuer fruechte, gemuese, blumen, pilze und dgl - Google Patents

Vorrichtung zur adsorption von kohlendioxyd aus der raumluft in einem lagerraum fuer fruechte, gemuese, blumen, pilze und dgl

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DE2129329A1 DE2129329A DE2129329A DE2129329A1 DE 2129329 A1 DE2129329 A1 DE 2129329A1 DE 2129329 A DE2129329 A DE 2129329A DE 2129329 A DE2129329 A DE 2129329A DE 2129329 A1 DE2129329 A1 DE 2129329A1
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Description

zum Patentgesuch
der Firma Gebrüder Sulzer Aktiengesellschaft, Winterthur/Schweiz
betreffend:
"Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd aus der Raumluft in einem Lagerraum für Früchte, (emüse, Blumen, Pilze und dgl."
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Adsorption voi^Kohlendioxyd aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze und dgl. mit Hilfe eines festen Adsorptionsmittels, insbesondere Aktivkohle.
Hierbei soll die Erfindung sowohl solche Fälle umfassen, bei denen Früchte oder dgl. in einem gekühlten Lagerraum bis zu ihrer Auslieferung gespeichert werden, als auch den Fall, bei dem ungereifte Früchte oder dgl. in einem Lagerraum unter Zufuhr von Wärme nachgereift werden. Es kann ebenfalls erforderlich sein, ungereifte Früchte oder dgl. zunächst in einem gekühlten Lagerraum während eines gewissen Zeitraumes zu speichern, und sodann das Lagergut in dem
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gleichen Lagerraum kurz vor seiner Auslieferung an die Verbraucher durch Zufuhr von Wärme einem Nachreifungsprozeß zu unterziehen.
In allen Fällen ist es erforderlich, den Kohlendioxydgehalt der Lagerraumluft auf einen bestimmten Prozentsatz zu reduzieren, wobei bei einem Nachreifungsprozeß eine wesentlich stärkere Absenkung des Kohlendioxydgehaltes erforderlich ist. Beispielsweise ist es bei einer reinen Lagerung von Früchten und dgl. bekannt, mit Hilfe einer geeigneten kontrollierten bzw. geregelten Atmosphäre sowie bei einem für das Lagergut günstigen Kohlendioxydgehalt der Lageraimluft eine Haltbarkeit von in gekühlten Lagerräumen gelagerten Früchten und dgl. über einen Zeitraum von mehreren Monaten zu ermöglichen.
Bekanntlich bleiben beispielsweise Früchte} wie Äpfeln und dgl. ihre Lebensfunktionen auch nach der Ernte erhalten, indem Sauerstoff verbraucht und Kohlendioxyd produziert wird. Je schneller diese "Atmungsvorgänge" verlaufen, bei denen Zucker und andere Näijhstoffe verbraucht werden,umso schneller altern die Früchte. Eine Verlangsamung dieser Atmungsvorgänge läßt sich dadurch erreichen, daß der Sauerstoffgehalt der Lageratmosphäre gegenüber dem Sauerstoffgehalt der Normalluft wesentlich gesenkt wird, bei der Lagerung von Früchten zweckmäßig auf etwa 3%.
Eine solche von der Normalluftzusammensetzung abweichende Atmosphäre hinsichtlich Sauerstoff- und Kohlendioxydgehalt kann nach einem bekannten Verfahren dadurch hergestellt werden, daß in einem gekühlten und nach außen weitgehend gasdicht abgeschlossenen Lagerraum von dort untergebrachten Früchten unter Sauerstoffaufnahme abgegebenes Kohlendioxyd aus der Lager-
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raumatmosphäre bis auf einen gewünschten Prozentsatz entfernt wird. Durch die Atmung des Lagergutes wird der Sauerstoffgehalt der Lagerluft mehr und mehr aufgebraucht. Sobald der gewünschte Minimalwert von etwa 3% erreicht ist, kann dieser Wert in der Folge durch Zuführung von Außenluft aufrechterhalten werden. Es ist noch günstiger, den Sauerstoffgehalt der Lagerluft künstlich auf den gewünschten Wert zu reduzieren.
Als feste Absorptionsmittel können vorteilaft Aktivkohle oder Zeolithe verwendet werden. Unter festen Alisorptionsmitteln sollen im Sinne der Erfindung jedoch auch solche verstanden werden, wo ein granulierter Feststoff, z.B. Kies, den Träger für ein flüssiges Adsorptionsmittel, wie z.B. eine Pottaschelösung, bildet.
Es ist bei Adsorptionsvorrichtungen zur Verminderung von festen, regenerierbaren Adsorptionsmitteln bekannt, sobald das feste Adsorptionsmittel, wie z.B. Aktivkohle, mit Kohlendioxyd gesättigt ist, das Adsorptionsmittel mit Hilfe von üesorptionsgas, vorzugsweise Frischluft aus der Atmosphäre, wieder zu regenerieren.
Bisher war es üblich, die Umsteuerung von Lagerraumluft auf Frischluft oder umgekehrt mit Hilfe von in den Zuführungsbzw. Abführungsleitungen angeordneten Ventilen mittels elektrischer, hydraulischer oder pneumatischer Antriebsvorrichtungen vorzunehmen, d.h. für die Betätigung dieser Steuerventile sind zusätsLiche Antriebssysteme erforderlich. Eine sichere Betriebsweise einer Adsorptionsvorrichtung hängt im wesentlichen von der Schaltzuverlässigkeit und der Dichtheit diese*r Ventile ab. Außerdem sind zur Umschaltung derartiger Ventile relativ große Drehmomente erforderlich.
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Die bekannten Systeme sind somit sowohl in konstruktiver als auch in energetischer Hinsicht äußerst aufwendig.
Die Erfindung hat sich eine Adsorptionsvorrichtung, worunter außer der bzw. den Kammern auch die Umsteuereinrichtungen verstanden werden sollen, zum Ziel gesetzt, bei welcher eine weit wirtschaftlichere Betriebsweise möglich wird, und die in ihrer konstruktiven Anwendung hinsichtlich der Steuerorgane wesentlich einfacher ist.
Diese Aufgabe wird nach der Erfindung dadurch gelöst, daß in einer an die Vorrichtung angeschlossenen Leitung für die Förderung von Lagerluft bzw. Desorptionsmittel ein Gebläse mit einer umschaltbaren Drehrichtung angeordnet ist, und daß in den Zuführungsleitungen für Lagerluft bzw. für Desorptionsmittel in die Vorrichtung sowie in den Abführungsleitungen für Lagerluft bzw. Desorptionsmittel jeweils vom Druck der Lagerluft bzw. des Desorptionsinittels gesteuerte Rückschlagklappen angeordnet sind.
Mit Hilfe der Erfindung ist es möglich, selbsttätige, handelsübliche Rückschlagklappen, die z.B. aus einem Kunst-) stoff, wie Polyvinylchlorid (PVC) bestehen, zu verwenden. Nach dem jeweiligen Ablauf eines Adsorptions- oder eines Regerations intervaIls kann die Drehrichtung des Gebläses, z.B. durch Phasenumschaltung, geändert werden.
Bei einer Vorrichtung mit zwei Alisorptionskammern, in denen jeweils wechselweise zur gleichen Seit eine Adsorption bzw. Regeneration des Absorptionsmittel^ durchgeführt wird, ist in einer Weiterbildung der Erfindung zur Förderung der LagerIuft bzw. des Desorptionsmittels durch die beiden Kammern
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jeweils in den zugehörigen Anschlußleitungen ein umschaltbares Gebläse angeordnet, wobei die beiden Kammern sich wechselweise während eines Zeitintervalls im Adsorptionsbetrieb bzw. Desorptionsbetrieb befinden.
Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den in der Zeichnung dargestellten und im folgenden erläuterten Ausführungsbeispielen der Erfindung. In der Zeichnung zeigt:
Fig. 1 eine Vorrichtung mit einer
Adsorptionskammer,
Fig. 2 eine Vorrichtung mit zwei Ad-
sorptionskammern, in denen jeweils wechselweise zur gleichen Zeit eine Adsorption -· bzw. eine Regenerierung des Adsorptionsmittels durchgeführt wird.
Eine Adsorptionskammer 1 gemäß Fig. 1 enthält eine Füllung aus granulierter Aktivkohle. An den unteren Teil der Kammer ist eine Leitung 2 angeschlossen, in der ein in Drehrichtung umschaltbares Gebläse 3 für die Zirkulation von Lagerraumluft aus einem Lagerraum 4 durch die Adsorptionskammer und von dieser in den Lagerraum bzw. für die Förderung von Frischluft durch die Aflsorptionskammer angeordnet ist.
Während einer Adsorptionsperiode wird Lagerrauraluft aus dem Lagerraum 4 durch eine Leitung 5 bei geöffnetem Rückschlagventil 6 von dem entgegen dem Uhrzeigersinn angetriebenen Gebläse &, z.B. einem Ring- oder Drehkolbengebläse, durch die
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Adsorptionskaimner 1 gefördert, wobei Kohlendioxyd adsorbiert wird.
Aus der Kammer 1 strömt die Lagerraumluft durch eine Leitung 7 bei geöffnetem Rückschlagventil 8 wieder in den Lagerraum 4 zurück. Während eines Adsorptionsintervalls sind die in den Leitungen 9 und Io angeordneten Rückschlagventile 11 und 12 geschlossen»
Die Zeitdauer der Adsorptions- und Regenerationsintervalle ist für jeden speziellen Anwendungsfall verschieden. Die Umschaltung des Gebläses kann beispielsweise mit Hilfe einer Schaltuhr bewirkt oder gegebenenfalls auch von Hand eingestellt werden.
Fig. 2 zeigt schließlich eine Vorrichtung mit zwei prallel geschalteten Kammern, welche als eine Baueinheit, aber selbstverständlich auch räumlich getrennt angeordnet sein können; während in der rechten Kammer 1' eine Adsorption erfolgt, wird in der linken Kammer 1" das Adsorptionsmittel regeneriert.
Da sich die Vorrichtung gegenüber Fig. 1 nur dadurch unterscheidet, daß zwei paralLi geschaltete Adsorptionskammern angeordnet sind, sind die einzelnen Konstruktionselemente mit den gleichen Bezugsziffern, jedoch einmal mit einem Strich und das andere Mal mit zwei Strichen zusätzlich versehen.
Die Drehrichtung des Gebläses 31 und die Strömungsrichtung der Lagerluft während des Adsorptionsintervälls sind durch vollausgezogene Pfeile und die Drehrichtung des Gebläses 3" und die Strömungsrichtung der Frischluft während des Regenerierungsintervalls durch nicht vollausgezogenen Pfeile markiert,
- Patentansprüche -
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Claims (2)

Patentansprüche
1.) Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze und dgl. mit Hilfe eines festen Adsorptionsmittels, insbesondere Aktivkohle, sowie zur Regeneration des Adsorptionsmittels mit Hilfe eines gasförmigen Desorptionsmittels, insbesondere Luft, dadurch gekennzeichnet, daß In einer an die Vorrichtung angeschlossenen Leitung für die Forderung von Lagerluft bzw. Desorptionsmittel ein Gebläse mit umschaltbarer Drehrichtung angeordnet ist, und daß in den Zuführungsleitungen für Lagerluft bzw. für Desorptionsmittel in die Vorrichtung sowie in den Abführungsleitungen für Lagerluft bzw. für Desorptionsmittel jeweils vom Druck der Lagerluft bzw. des Desorptionsmittels gesteuerte Rückschlagklappen angeordnet sind.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Vorrichtung zwei parallel geschaltete Kammern mit einem festen Adsorptionsmittel aufweist, wobei zur Förderung der Lagerraumluft bzw. des Desorptionsgees durch die beiden Kammern jeweils in zugehörigen Anschlußleitungen ein Gebläse mit umschaltbarer Drehrichtung angeordnet ist, wobei die beiden Kammern sich wechselweise während eines Zeitintervalls im Adsorptions- bzw. DesorptionsbetrLeb befinden.
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DE2129329A 1971-05-25 1971-06-12 Vorrichtung zur Adsorption von Kohlendioxyd aus der Raumluft eines Lagerraumes für Früchte, Gemüse, Blumen, Pilze und dgl Pending DE2129329B2 (de)

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Bormann Nur ein einziges Buch: Bibelkunde als hochschuldidaktische Herausforderung in den modularisierten Studiengängen der Ev. Theologie.