DE202017102936U1

DE202017102936U1 - jug

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Publication number: DE202017102936U1
Application number: DE202017102936.0U
Authority: DE
Original assignee: ILSA Srl
Current assignee: ILSA Srl
Priority date: 2016-05-19
Filing date: 2017-05-16
Publication date: 2017-06-23
Anticipated expiration: 2027-05-17
Also published as: ES1182761Y; FR3051340B3; ES1182761U; GR2003108Y; FR3051340A3; RU177867U1; CN206342339U

Abstract

Krug, der einen Behälterkörper (2) umfasst, der eine Seitenwand (22) aufweist, die derart geformt ist, dass sie ein Innenvolumen definiert, das sich entlang einer Hauptachse (X) des Körpers erstreckt und wenigstens teilweise einen entlang der Hauptachse variablen Querschnitt aufweist, der insbesondere derart variiert wird, dass er sich in der Richtung zu dem Öffnungsrand des Behälterkörpers (2) verkleinert, wobei der Krug dadurch gekennzeichnet ist, dass die Seitenwand (22) einen inneren, ringförmigen Vorsprung (24) definiert, der sich um die Hauptachse (X) erstreckt und an oder in der Nähe eines maximalen Querschnitts des Innenvolumens des Krugs angeordnet ist.A jug comprising a container body (2) having a side wall (22) shaped to define an interior volume extending along a major axis (X) of the body and at least partially having a variable cross-section along the major axis in particular, being varied so as to decrease in size towards the opening edge of the container body (2), the jug being characterized in that the side wall (22) defines an inner annular projection (24) which extends around the Main axis (X) and is arranged at or in the vicinity of a maximum cross section of the inner volume of the jug.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft einen Krug und insbesondere einen Krug für das Zubereiten von Milch.The present invention relates to a pitcher, and more particularly to a pitcher for preparing milk.

Ein Milchkrug kann bekannterweise nicht nur für das Erhitzen von Milch, sondern auch für das Schäumen, d. h. das Wandeln, von Milch zu einer cremigen Flüssigkeit verwendet werden. Diese Behandlung wird vor allem in einem professionellen Umfeld wie etwa in Cafés für die Zubereitung von Cappuccino oder Macchiato (d. h. eines Kaffees mit einem Spritzer Milch) durchgeführt und umfasst das Richten eines Dampfstrahls in den Krug mit der darin enthaltenen Milch, wodurch der Schäumungsprozess bewerkstelligt wird.It is known that a milk jug can be used not only for heating milk, but also for foaming, i. H. converting, be used by milk to a creamy liquid. This treatment is mainly carried out in a professional environment such as in cafes for the preparation of cappuccino or macchiato (ie a coffee with a splash of milk) and involves directing a jet of steam into the jug with the milk contained therein, thereby effecting the foaming process ,

Der hier beschriebene und durch den Anmelder vorgeschlagene Krug kann dank der nachfolgend beschriebenen Eigenschaften den Schäumungsprozess der Milch fördern, den dafür benötigten Zeitaufwand verkürzen und die Bildung einer cremigen Flüssigkeit, die homogen ist und eine optimale Dichte aufweist, fördern.The pitcher described herein and proposed by the applicant, thanks to the properties described below, can promote the foaming process of the milk, reduce the time required for this and promote the formation of a creamy liquid which is homogeneous and of optimum density.

Insbesondere ist der hier beschriebene Krug dadurch gekennzeichnet, dass er die in dem Anspruch 1 genannten Merkmale aufweist.In particular, the pitcher described here is characterized in that it has the features mentioned in claim 1.

Die in den Ansprüchen genannten Merkmale stellen einen wichtigen Bestandteil der hier gegebenen technischen Lehre dar.The features mentioned in the claims represent an important part of the technical teaching given here.

Weitere Merkmale und Vorteile der vorliegendes Erfindung gehen aus der folgenden Beschreibung mit Bezug auf die beigefügten Zeichnungen hervor, die ein nicht-einschränkendes Beispiel zeigen.Further features and advantages of the present invention will become apparent from the following description with reference to the accompanying drawings, which show a non-limiting example.

1 ist eine axonometrische Ansicht einer Ausführungsform des hier beschriebenen Krugs 1 is an axonometric view of one embodiment of the jug described herein

2 ist eine Querschnittansicht des Krugs von 1 in der Schnittebene II-II. 2 is a cross-sectional view of the jug of 1 in the section plane II-II.

In der folgenden Beschreibung werden verschiedene spezifische Details beschrieben, um die Ausführungsformen umfassender zu verdeutlichen. Die Ausführungsformen können aber auch ohne eines oder mehrere der spezifischen Details oder mit anderen Verfahren, Komponenten oder Materialien usw. realisiert werden. Außerdem werden bekannte Aufbauten, Materialien oder Vorgänge nicht beschrieben oder gezeigt, um nicht von den Aspekten der Ausführungsformen abzulenken.In the following description, various specific details are described to more fully illustrate the embodiments. However, the embodiments may also be implemented without one or more of the specific details or with other methods, components or materials, and so forth. In addition, known structures, materials or processes are not described or shown so as not to distract from the aspects of the embodiments.

Die hier verwendeten Bezugszeichen sind lediglich der einfacheren Darstellung halber vorgesehen und haben keine Auswirkung auf den Schutzumfang der Ausführungsformen.The reference numbers used herein are for convenience of illustration only and have no bearing on the scope of the embodiments.

Wie in den Figuren gezeigt, umfasst der hier beschriebene Krug auf bekannte Weise einen Behälterkörper 2 und einen Griff 4.As shown in the figures, the jug described herein comprises a container body in a known manner 2 and a handle 4 ,

Vorzugsweise sind der Behälterkörper 2 und unter Umständen auch der Griff 4 aus einem Metallmaterial wie zum Beispiel Aluminium, Edelstahl usw. ausgebildet. Insbesondere wird der Behälterkörper 2 aus einem Blechmaterial ausgebildet, das entsprechend geschnitten und einem Ziehvorgang unterworfen wird, um eine gewünschte Behälterform zu erhalten. Einige Teile des Körpers 2 können wie nachfolgend beschrieben in einem auf das Ziehen folgenden Schritt zu ihrer endgültigen Form versetzt werden. Auch der Griff 4 kann aus einem Stück eines Metallblechs ausgebildet werden, das zuerst entsprechend geschnitten und dann zu der gewünschten Form gebogen wird. Der Griff 4 kann durch einen Schweißvorgang oder ähnliches oder auch unter Verwendung von Fixierungsgliedern wie zum Beispiel Schrauben mit dem Körper 2 verbunden werden.Preferably, the container body 2 and possibly also the grip 4 formed of a metal material such as aluminum, stainless steel, etc. In particular, the container body becomes 2 is formed from a sheet material which is appropriately cut and subjected to a drawing operation to obtain a desired container shape. Some parts of the body 2 may be moved to their final shape in a step following the drawing, as described below. Also the handle 4 may be formed from a piece of metal sheet which is first cut accordingly and then bent to the desired shape. The handle 4 can by a welding process or the like or even using fixation members such as screws with the body 2 get connected.

Wiederum auf bekannte Weise wird die durch das Bezugszeichen 22 angegebene Seitenwand des Behälterkörpers 2 derart geformt, dass sie ein Innenvolumen definiert, das wenigstens teilweise einen entlang der Hauptachse X des Körpers variablen Querschnitt und insbesondere ein in der Richtung zu der Öffnung des Behälters kleiner werdendes Profil aufweist.Again, in a known manner, the reference numeral 22 indicated side wall of the container body 2 shaped to define an interior volume having at least partially a cross section variable along the major axis X of the body and in particular a profile decreasing in the direction towards the opening of the container.

Es ist zu beachten, dass diese Gestaltung der Wand 22 eine zweifache Funktion erfüllt einerseits soll ein Erhitzen der in dem Krug enthaltenen Flüssigkeit gefördert werden; und andererseits soll insbesondere in dem Schritt zum Schäumen der Milch eine Wirbelbewegung der Milch durch den Dampfstrahl veranlasst werden, um den Vorgang der Wandlung der Milch zu einer cremigen Flüssigkeit zu fördern.It should be noted that this design of the wall 22 a dual function fulfilled on the one hand, a heating of the liquid contained in the pitcher to be promoted; and on the other hand, in particular, in the foaming step of the milk, a swirling motion of the milk is to be induced by the steam jet to promote the process of converting the milk to a creamy liquid.

Die allgemeine Konfiguration der Wand des Körpers 2 ist aus dem Stand der Technik bekannt und kann durch verschiedene Formen erhalten werden. In diesem Zusammenhang definiert in dem gezeigten Modell die Seitenwand 22 einen im Wesentlichen zylindrischen Teil 22A am Boden des Krugs, auf den ein sich verjüngender Teil 22B mit einem etwas gekrümmten Profil anschließt. In einigen Varianten der hier gezeigten Konfiguration weist der sich verjüngende Teil stattdessen ein geradliniges Profil oder auch ein gekrümmtes Profil mit einer zu der hier gezeigten Krümmung entgegengesetzten Krümmung auf.The general configuration of the wall of the body 2 is known in the art and can be obtained by various forms. In this connection, in the model shown, the sidewall is defined 22 a substantially cylindrical part 22A on the bottom of the jug, on which a tapered part 22B with a slightly curved profile connects. In some variations of the configuration shown here, the tapered part instead has a rectilinear profile, or even a curved profile, with a curvature opposite to the curvature shown here.

In anderen Ausführungsformen kann stattdessen eine Wand 22 vorgesehen sein, die insgesamt stumpfkegelförmig, sphärisch oder pyramidenförmig usw. ist.In other embodiments, instead of a wall 22 be provided, which is a total of truncated cone, spherical or pyramidal, etc.

An dem Öffnungsrand des Behälterkörpers 2 weist die Wand 22 weiterhin einen schnabelförmigen Teil 22C auf, der radial vorsteht und sich zu dem Boden des Krugs hin erstreckt In verschiedenen bevorzugten Ausführungsformen wie auch in der hier gezeigten ist die Länge dieses Teils größer oder gleich einem Drittel der Gesamthöhe des Körpers 2, wobei auch die in der Schnittebene von 2 gemessene Tiefe und die in der Ebene orthogonal zu derjenigen von 2 gemessene Breite in der Richtung von dem Boden zu der Öffnung variiert werden können.At the opening edge of the container body 2 shows the wall 22 continue a beak-shaped part 22C which projects radially and extends toward the bottom of the jug. In various preferred embodiments as well as in the one shown here, the length of this part is greater than or equal to one third of the total height of the body 2 , where also in the sectional plane of 2 measured depth and that in the plane orthogonal to that of 2 measured width in the direction from the bottom to the opening can be varied.

Der Schnabelteil 22C erfüllt die Funktion, dass der Benutzer den Inhalt des Krugs präzise ausgießen und dosieren kann.The beak part 22C fulfills the function that the user can accurately pour and dose the contents of the jug.

Der hier beschriebene Krug ist dadurch gekennzeichnet, dass seine Seitenwand 22 einen inneren, ringförmigen Vorsprung 24 definiert, der sich um die Hauptachse X des Körpers 2 erstreckt und an oder in der Nähe des maximalen Querschnitts des durch den Körper 2 definierten Innenvolumens angeordnet ist. In der in den Figuren gezeigten Lösung ist dieser Vorsprung 24 in unmittelbarer Nachbarschaft zu dem zylindrischen Teil 22A vorgesehen.The pitcher described here is characterized in that its side wall 22 an inner, annular projection 24 Defines itself around the main axis X of the body 2 extends and at or near the maximum cross section of the body 2 defined internal volume is arranged. In the solution shown in the figures, this projection 24 in the immediate vicinity of the cylindrical part 22A intended.

Der Anmelder hat herausgefunden, dass während des Schäumens der Milch dieser innere Vorsprung als eine Verengung oder ein verschmälerter Teil dient, der den oben genannten Wirbelfluss der Milch beschleunigt, wodurch das Einfangen von Luft in der Flüssigkeit gefördert wird und gleichzeitig größere Luftblasen beseitigt werden. Der Anmelder hat herausgefunden, dass für diesen Effekt die Positionierung des Vorsprungs 24 in der Nähe oder in unmittelbarer Nachbarschaft zu dem maximalen Vorsprung des Innenvolumens des Krugs einen wesentlichen Parameter darstellt.The Applicant has found that during the foaming of the milk, this inner projection serves as a constriction or narrowed portion which accelerates the above-mentioned vortex flow of the milk, thereby promoting the trapping of air in the liquid and at the same time removing larger air bubbles. The Applicant has found that for this effect the positioning of the projection 24 near or in the immediate vicinity of the maximum protrusion of the interior volume of the jug represents an essential parameter.

Die Verwendung des betreffenden Krugs für das Schäumen von Milch ermöglicht einen verkürzten Zeitaufwand bis zum Erhalten eines Schäumens und ermöglicht weiterhin das Vorsehen einer homogenen cremigen Flüssigkeit mit einer optimalen Dichte.The use of the milk jug in question makes it possible to reduce the time it takes to obtain a foaming, and also allows the provision of a homogeneous creamy liquid of optimum density.

In verschiedenen durch den Anmelder durchgeführten Tests konnte eine bevorzugte Ausführungsform des betreffenden Vorsprungs ermittelt werden, die durch einen oder mehrere der folgenden Parameter gekennzeichnet ist (siehe 2):

– Die Höhe H der liniensymmetrischen Position der Vertiefung legt bei 15% und 30% der Gesamthöhe des Krugs.
– Die Vertiefungshöhe h beträgt zwischen 10 und 30 mm.
– Die Vertiefungstiefe p beträgt zwischen 1 und 5 mm.

Various tests carried out by the Applicant have identified a preferred embodiment of the protrusion in question characterized by one or more of the following parameters (see 2 ):

- The height H of the line-symmetric position of the well lays at 15% and 30% of the total height of the jug.
- The recess height h is between 10 and 30 mm.
- The recess depth p is between 1 and 5 mm.

Der ringförmige Vorsprung 24 kann in einem auf den Vorgang zum Ziehen während des Ausbildens des Körpers 2 folgenden Schritt in einem Formungsprozess an dem bereits geformten Körper 2 ausgebildet werden, wobei sie zum Beispiel durch einen auf dem Körper 2 durchgeführten Prozess zum Drehen und Rollen ausgebildet werden kann.The annular projection 24 can in one on the process of pulling while forming the body 2 following step in a molding process on the already formed body 2 be formed, for example, by one on the body 2 performed process for turning and rolling can be formed.

Es ist zu beachten, dass in jedem Fall, was den oben beschriebenen technischen Effekt angeht, der Vorsprung 24 nur dazu dient, eine Verengung in dem Körper 2 vorzusehen, während die entsprechende an der Außenseite des Körpers 2 vorgesehene Form nicht zu dem genannten technischen Effekt beiträgt. Der Effekt des Vorsprungs kann also auch erhalten werden, wenn dieser nur im Inneren des Krugs vorgesehen ist und an der Außenseite nicht sichtbar ist, indem zum Beispiel ein entsprechender Einsatz vorgesehen wird, der in dem auf herkömmliche Weise ausgebildeten Behälterkörper 2 angeordnet ist, wobei in diesem Fall die Außenseite desselben nicht modifiziert wird.It should be noted that in any case, as far as the technical effect described above is concerned, the lead 24 only serves to narrow the body 2 Provide while the appropriate on the outside of the body 2 form does not contribute to the said technical effect. The effect of the projection can therefore also be obtained if it is provided only inside the jug and is not visible on the outside, for example by providing a corresponding insert which is in the conventionally formed container body 2 is arranged, in which case the outside thereof is not modified.

Eine Lösung wie die gezeigte, in welcher der Vorsprung durch das besondere Profil der Seitenwand 22 des Körpers 2 bestimmt wird, ist jedoch zu bevorzugen, weil damit für den Krug zusätzlich zu den genannten Funktionen auch ein neuartiges und interessantes ästhetisches Aussehen vorgesehen wird.A solution like that shown, in which the projection by the particular profile of the side wall 22 of the body 2 is determined is, however, to be preferred, because in addition to the said functions, a novel and interesting aesthetic appearance is provided for the pitcher.

Solange das Prinzip der Erfindung angewendet wird, können die Details des Aufbaus weit von denjenigen in den hier beschriebenen und gezeigten Ausführungsformen abweichen, ohne dass dadurch der durch die folgenden Ansprüche definierte Erfindungsumfang verlassen wird.As long as the principle of the invention is applied, the details of construction may differ widely from those in the embodiments described and illustrated herein without thereby departing from the scope of the invention as defined by the following claims.

Claims

Pitcher holding a container body ( 2 ) comprising a side wall ( 22 ) shaped to define an interior volume extending along a major axis (X) of the body and at least partially having a variable cross section along the major axis which is particularly varied to be in the direction of the body Opening edge of the container body ( 2 ), the jug being characterized in that the side wall ( 22 ) an inner, annular projection ( 24 ) defined about the major axis (X) and located at or near a maximum cross-section of the interior volume of the jug.

A jug according to claim 1, wherein the inner annular projection ( 24 ) is provided at a position between the bottom of the jug and its opening edge, which is closer to the ground.

Jug according to one of the preceding claims, wherein the inner projection ( 24 ) at a distance (H) from the bottom of the jug, which constitutes between 15% and 30% of the total height of the jug, the distance being measured from a centerline dividing the well.

A jug as claimed in any one of the preceding claims, wherein the inner annular projection has a width or height (h) of between 10 and 30 mm.

A jug according to any one of the preceding claims, wherein the inner annular projection has a depth (p) of between 1 and 5 mm.

Jug according to one of the preceding claims, wherein the side wall ( 22 ) a cylindrical part ( 22A ) in the vicinity of the bottom of the jug and an upwardly tapering part ( 22B ), which extends to the opening edge, wherein the inner, annular projection ( 24 ) is provided in the immediate vicinity of the cylindrical part.