DE202008010715U1 - Backofen - Google Patents
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- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
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- F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
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Abstract
Backofen
mit einer durch eine Ofentür verschließbaren Ofenmuffel
(1), die mit einer hitzebeständigen
Beschichtung insbesondere mit einer Emailbeschichtung versehen ist,
an deren mindestens einer Muffelwand (7) Anbauteile (14) mittels
Schrauben (17) befestigt sind, dadurch gekennzeichnet, dass die
Schraubgewinde (18) für
die Schrauben (17) ausschließlich
in mindestens einem außerhalb
der Muffelwand (7) und des Muffelraums (2) angeordneten, Gewinde
tragenden Bauteil (19) vorgesehen sind.
Description
- Die Erfindung bezieht sich auf einen Backofen mit einer durch eine Ofentür verschließbaren Ofenmuffel, mit einer hitzebeständigen Beschichtung insbesondere mit einer Emailbeschichtung versehenen Backofenmuffel, an deren mindestens einen Muffelwand Anbauteile mittels Schrauben befestigt sind.
- Bei Backöfen ist es üblich, innerhalb der Ofenmuffel Anbauteile wie Grillheizkörper, Luftleitbleche, Führungsschienen für Gargutträger und dergleichen anzuordnen. Diese Anbauteile werden üblicherweise mittels Schrauben an den Muffelwänden befestigt, wobei hierfür die betreffenden Muffelwände mit Gewindebohrungen versehen sind. Zumindest die Innenseiten der Muffelwände sind in der Regel mit einer Emailbeschichtung versehen, die meist sich bis in die Gewindebohrungen hinein erstreckt. Die Erfahrung zeigt, dass bei der Schraubmontage die in die Gewindebohrungen eindringenden Schrauben die Emailbeschichtung partiell beschädigen, was zum Abplatzen von Emailteilen führt. An diesen Stellen ist das Muffelblech nicht mehr vor Korrosion innerhalb der diesbezüglich aggressiven Atmosphäre in der Ofenmuffel geschützt und rostet.
- Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, einen Backofen der eingangs genannten Art derart auszubilden, dass eine Korrosion an den Verschraubungsstellen weitestgehend verhindert werden kann.
- Diese Aufgabe wird bei einem Backofen der eingangs genannten Art erfindungsgemäß dadurch gelöst, dass die Schraubgewinde für die Schrauben ausschließlich in mindestens einem außerhalb der Muffelwand und des Muffelraums angeordneten, Gewinde tragenden Bauteil vorgesehen sind. Hierbei liegen die Schraubgewinde- bzw. Gewindebohrungen nicht mehr im Bereich der hitzebeständigen Beschichtung z. B. der Emailschicht und beim Schraubvorgang kann eine Beschädigung derselben nicht stattfinden. An deren Stelle besitzt die betreffende Muffelwand lediglich größere Durchgangsbohrungen, die beim Schraubvorgang unberührt und damit unbeschädigt bleiben.
- Gemäß einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist der Gewinde tragende Bauteil als separater Bauteil ausgebildet und ist mittels der Schrauben an der mindestens einen Muffelwand befestigt. Ferner ist vorgesehen, dass der Gewinde tragende Bauteil mit der Muffelwand unabhängig von der Schraubverbindung verbunden ist. Der Gewinde tragende separate Bauteil kann mit der jeweils betreffenden Muffelwand durch formschlüssige oder kraftschlüssige Verbindung oder z. B. materialschlüssig durch Verschweißen verbunden sein.
- Gemäß einer weiteren Ausgestaltung bildet der Gewinde tragende Bauteil einen außerhalb der Muffelwand angeordneten Bestandteil der Muffelwand. So kann die betreffende Muffelwand an den Gewindestellen bis außerhalb dieser Muffelwand nach außen geprägte und bis außerhalb des Fließbereichs z. B. des Beschichtungsemails reichende Ansätze besitzen, die mit Gewinden versehen sind und keine Beschädigungen der Emailbeschichtung innerhalb der Ofenmuffel beim Schraubvorgang verursachen können.
- Die Erfindung ist anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispieles nachstehend erläutert.
- Es zeigt:
-
1 eine perspektivische Darstellung des Muffelinnenraumes eines Backofens, -
2 eine in Schnittansicht dargestellte Draufsicht auf die Rückseite des Backofens gemäß1 , -
3 eine vergrößerte Ansicht des Ausschnittes A gemäß2 . - Die in
1 und teilweise auch2 gezeigte Ofenmuffel1 ist quaderförmig ausgestaltet und ohne Ofentür dargestellt. Der Muffelraum2 ist begrenzt durch eine bodenseitige Muffelwand3 , zwei seitliche, senkrechte Muffelwände4 und5 , eine obere, deckseitige Muffelwand6 sowie eine rückwärtige Muffelwand7 . In unmittelbarer Nähe und im Inneren des Muffelraumes2 befindet sich ein thermischer Heizkörper8 in Form eines sogenannten Grillheizkörpers, auch Oberhitze genannt während unterhalb der unteren Muffelwand3 sich ein weiteres Heizelement9 ebenfalls in Form eines Rohrheizkörpers befindet, das die sogenannte Unterhitze darstellt. In übereinander liegenden Ebenen sind an den seitlichen Muffelwänden4 und5 Gleitschienen10 angebracht zur Halterung von einschiebbaren Gargutträgern11 und12 . Vor der rückwärtigen Muffelwand7 diese überdeckend angeordnet ist eine Gebläsekammer13 (2 ), von der in1 lediglich die frontale Gebläsekammerwand14 zu erkennen ist. Im zentralen Bereich dieser Gebläsekammerwand14 befindet sich eine kreisrunde Luftansaugöffnung15 , hinter der sich innerhalb der Gebläsekammer13 das Lüfterrad eines Gebläses16 befindet. Beidseitig der vorgenannten Gebläsekammerwand14 befinden sich Luftaustrittsöffnungen, durch welche hindurch bei laufendem Gebläse16 Luftströme in den Muffelraum2 gelangen. -
3 zeigt gemäß Ausschnitt A in2 eine der endseitigen Verbindungsstellen von rückwärtiger Muffelwand7 und innerhalb dem Muffelraum2 angeordneter Gebläsekammerwand14 . Für diese Verbindung sind Schrauben17 vorgesehen. - Üblicherweise ist zumindest die Innenseite der Muffelwände
3 bis7 mit einer hitzebeständigen Emailbeschichtung versehen. Wenn die Schraubgewinde18d . h. deren Gewindebohrungen in der z. B. rückwärtigen Muffelwand7 eingearbeitet wären würde das beim Aufbringen zähflüssige Email zumindest teilweise auch in die Gewindebohrungen18 eindringen mit der Folge, dass nach dem Aushärten der Emailbeschichtung bei der Schraubmontage, mit dem Eindringen der Schrauben17 in die zugeordneten Schraubgewinde18 die nunmehr spröde Emailschicht partiell abplatzen würde. Um dies zu verhindern ist vorgesehen, dass die Schraubgewinde18 bzw. Gewindebohrungen nicht in der Muffelwand7 sondern in einem außerhalb des Muffelraumes2 liegenden Bauteil19 angeordnet sind, der hierfür Gewinde bildende Ausprägungen20 besitzt. Jedes dieser Bauteile19 ist gemäß3 als separater Bauteil ausgebildet, auf die Außenseite der Muffelwand7 aufgelegt und mittels der Schrauben17 unter mittigem Einschluss der lediglich mit größeren Durchgangsöffnungen21 versehenen Muffelwand7 mit dem Inneren Anbauteil14 fest verbunden. Dieser Anbauteil14 , also im Beispiel die Gebläsekammerwand besitzt hierfür Ausprägungen22 auf denen sich die Schraubenköpfe der Schrauben17 abstützen. - Alternativ kann der Anbauteil fest z. B. durch Schweißen oder durch eine formschlüssige Verbindung mit der Muffelwand
7 verbunden sein und ihr als Gewindeträger dienen. Ferner besteht die Möglichkeit, dass der Gewinde tragende Bauteil (19 ) einen außerhalb der Muffelwand (7 ) angeordneten Bestandteil der Muffelwand bildet, oder als langgestreckte Schiene ausgebildet und z. B. beidenends mit Gewindebohrungen versehen ist.
Claims (4)
- Backofen mit einer durch eine Ofentür verschließbaren Ofenmuffel (
1 ), die mit einer hitzebeständigen Beschichtung insbesondere mit einer Emailbeschichtung versehen ist, an deren mindestens einer Muffelwand (7 ) Anbauteile (14 ) mittels Schrauben (17 ) befestigt sind, dadurch gekennzeichnet, dass die Schraubgewinde (18 ) für die Schrauben (17 ) ausschließlich in mindestens einem außerhalb der Muffelwand (7 ) und des Muffelraums (2 ) angeordneten, Gewinde tragenden Bauteil (19 ) vorgesehen sind. - Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Gewinde tragende Bauteil (
19 ) als separater Bauteil ausgebildet ist und mittels der Schrauben (17 ) an der mindestens eine Muffelwand (7 ) befestigt ist. - Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Gewinde tragende Bauteil (
19 ) mit der Muffelwand (7 ), unabhängig von der Schraubverbindung verbunden ist. - Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Gewinde tragende Bauteil (
19 ) einen außerhalb der Muffelwand (7 ) angeordneten Bestandteil der Muffelwand (7 ) bildet.
Priority Applications (1)
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---|---|---|---|
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Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE200820010715 DE202008010715U1 (de) | 2008-08-12 | 2008-08-12 | Backofen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE202008010715U1 true DE202008010715U1 (de) | 2008-10-16 |
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ID=39869372
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE202008010715U1 (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US9372005B2 (en) | 2012-11-30 | 2016-06-21 | Alto-Shaam, Inc. | Heat exchanger for oven |
WO2018041585A1 (de) * | 2016-08-30 | 2018-03-08 | BSH Hausgeräte GmbH | Haushaltsgerät mit einem verbindungselement |
DE102021207384A1 (de) | 2021-07-12 | 2023-01-12 | BSH Hausgeräte GmbH | Beschlagteil für Backofenwandungen |
-
2008
- 2008-08-12 DE DE200820010715 patent/DE202008010715U1/de not_active Expired - Lifetime
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109642734A (zh) * | 2016-08-30 | 2019-04-16 | Bsh家用电器有限公司 | 具有连接元件的家用器具 |
EP3507548B1 (de) * | 2016-08-30 | 2020-11-11 | BSH Hausgeräte GmbH | Haushaltsgerät mit einem verbindungselement |
DE102021207384A1 (de) | 2021-07-12 | 2023-01-12 | BSH Hausgeräte GmbH | Beschlagteil für Backofenwandungen |
WO2023285205A1 (de) | 2021-07-12 | 2023-01-19 | BSH Hausgeräte GmbH | Beschlagteil für backofenwandungen |
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Effective date: 20081120 |
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R151 | Utility model maintained after payment of second maintenance fee after six years |
Effective date: 20140909 |
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R081 | Change of applicant/patentee |
Owner name: BSH HAUSGERAETE GMBH, DE Free format text: FORMER OWNER: BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERAETE GMBH, 81739 MUENCHEN, DE Effective date: 20150420 |
|
R152 | Utility model maintained after payment of third maintenance fee after eight years | ||
R071 | Expiry of right |