DE20001194U1 - Vorrichtung zum Fertigen von Nahrungs- und Genußmitteln - Google Patents

Vorrichtung zum Fertigen von Nahrungs- und Genußmitteln

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Claims (14)

1. Vorrichtung zum Fertigen von Nahrungs- und Genußmitteln, gekennzeichnet durch mehrere an einem Träger (6) vorgesehene Abgabe- bzw. Austrittsöffnungen (10) zum Ausbringen einer Nahrungs- und Genußmittelmasse, sowie durch einen Antrieb zum Bewegen des Trägers (6) mit den Austrittsöffnungen (10) in wenigstens einer Achsrichtung (A, B).
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch einen Antrieb zum Bewegen des Trägers (6) mit den Austrittsöffnungen (10) in wenigstens zwei senkrecht zueinander verlaufenden Achsrichtungen (A, B), die in einer Ebene parallel zur Ablage (5) liegen.
3. Vorrichtung nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch einen Antrieb zum Bewegen des Trägers (6) mit den Austrittsöffnungen (10) in wenigstens zwei senkrecht zueinander verlaufenden Achsrichtungen (A, B), die in einer Ebene parallel zu einer Ablage (5) für die herzustellenden Nahrungs- und Genußmittel liegen.
4. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Ablage (4) von einem Transporteur (3) oder von auf diesem angeordneten Ablageelementen bzw. Blechen (4) gebildet ist.
5. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, daß die Austrittsöffnungen (10) am Träger (6) in mehreren Gruppen angeordnet sind, wobei jede Gruppe wenigstens eine Abgabeöffnung (10) aufweist.
6. Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß jede Gruppe wenigstens zwei, vorzugsweise mehr als zwei Abgabeöffnungen (10) aufweist.
7. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Abgabeöffnungen (10) der Gruppen jeweils in einer Achsrichtung parallel zur Förderrichtung des Transporteurs (3) angeordnet sind.
8. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Austrittsöffnungen jeweils von dem offenen Ende eines flexiblen Zuführungskanal, beispielsweise eines Schlauches (9) gebildet sind.
9. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Abgabeöffnungen (10) jeweils an einen Ausgang (11) einer Abgabemaschine für die Nahrungs- und Genußmittelmasse angeschlossen sind.
10. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch einen getakteten Antrieb für den Transporteur (3).
11. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch eine getaktete Steuerung der Abgabemaschine.
12. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch ihre Ausbildung als Vorrichtung zum Herstellen von Backwaren aus einer Teigmasse, die über die Abgabe- bzw. Austrittsöffnungen (10) als Teigstranglängen auf die unter den Austrittsöffnungen (10) angeordnete Ablage (4) aufgebracht wird.
13. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch ihre Ausbildung als Vorrichtung zum Garnieren von Nahrungsmitteln mit einer Garniermasse, die über die Abgabe- bzw. Austrittsöffnungen (10) auf die unter den Austrittsöffnungen (10) angeordneten Nahrungsmittel aufgebracht wird.
14. Vorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch ihre Ausbildung als Vorrichtung zum Füllen von Nahrungsmitteln mit einer Füllmasse, die über die Abgabe- bzw. Austrittsöffnungen (10) in die unter den Austrittsöffnungen (10) angeordneten Nahrungsmittel eingebracht wird.
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