DE198219C - - Google Patents

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DE198219C
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DE
Germany
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baking
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insulating
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die bisher bekannt gewordenen Sparkocher mit abhebbarer Isolierhaube waren nur geeignet, vorgekochte Speisen garzukochen. Zum Backen waren wieder besondere Isolierhauben erförderlich, weil die meisten zum Einsetzen mehrerer Kochtöpfe dienenden Isolierhauben für Backzwecke insofern nicht geeignet waren, als der Backraum zu groß war und infolgedessen die zum Backen erforderliche Temperatur nicht erreicht werden konnte.
Den Gegenstand vorliegender -Erfindung bildet nun ein Sparkocher mit abhebbarer Isolierhaube, in dessen Haube, um ihn für Backzwecke geeignet zu machen, ein Isoliereinsatz eingesetzt werden kann. Dieser Isoliereinsatz bezweckt, den in der Haube verfügbaren Raum auf das zur Unterbringung der Heizkörper und Backform nötige Maß zu beschränken. Dadurch wird erzielt, daß die Wärme der Heizkörper ausschließlich an die Backform abgegeben wird und nicht durch Erwärmung eines weit größeren Raumes zum großen Teil verloren geht. Es kann somit der Sparkocher in ebenso vorteilhafter Weise zum Kochen von Speisen in mehreren Töpfen, wie für Backzwecke verwendet werden.
In beiliegender Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in Fig. 1 und 2 in der Verwendung als Sparkocher in einer Ansicht und einem Vertikalschnitt und in Fig. 3 und 4 in der Anordnung für Backzwecke in einem Vertikal- und einem Horizontalschnitt dargestellt.
Die aus Doppelwänden a mit dazwischenliegendem Isoliermaterial b bestehende Isolierhaube sitzt unten' in einer ringförmigen Rille e des Bodenteils d.
Als Wärmequelle dient für Garkochzwecke ein feuerloser Heizkörper/, der zum Zwecke der Isolierung unten in der Haube auf einer im Aufstellteller d festgehaltenen Asbestplatte c liegt und auf welchen das unterste der .Garkochgefäße g gestellt wird (Fig. 2).
Bei der Verwendung des Sparkochers für Backzwecke (Fig. 3) wird der Isoliereinsatz h in die Haube, auf der Asbestplatten des Aufstelltellers d ruhend, eingesetzt und auf den Einsatz der Heizkörper f gebracht. Da für Backzwecke meistens eine höhere Temperatur als für Kochzwecke erforderlich ist, setzt man zweckmäßigerweise über das Backgefäß i einen zweiten Heizkörper f.
Selbstverständlich kann sich das Backgefäß anstatt oben, wie gezeichnet, auch unten in dem Sparkocher befinden, wobei der Isoliereinsatz dann auf den oberen Heizkörper gestellt wird.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch :
    Sparkocher mit abhebbarer Isolierhaube, gekennzeichnet durch einen auswechselbaren Isoliereinsatz, durch den bei Ver-Wendung des Kochers für Backzwecke, der unter der Haube befindliche Raum ausgefüllt wird, soweit er nicht zur Unterbringung der Backform und ihrer Heizkörper erforderlich ist.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT198219D Active DE198219C (de)

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DE (1) DE198219C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1981000958A1 (fr) * 1979-10-04 1981-04-16 R Zirn Recipient isolant pour la cuisson d'aliments

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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