DE1948874U - Geraet zum braten. - Google Patents

Description

Die Neuerung bezieht sich auf ein Gerät zum Braten auf offenem Feuer» Die Neuerung bezweckt, eine einfache Ausführungsform eines solchen Gerätes zu schaffen_s die wohlfeil hergestellt werden kann₉- jedoch bei der Bedienung eine weitgehende Veränderung der Bratwirkung ermöglicht₉ trotzdem aber eine einfache Bedienung gestattet.

Das wesentliche Merkmal -der Neuerung besteht darin, daß der Rand einer den Brennstoff aufnehmenden Wanne als Auflager für Bratspieße ausgebildet .ist und daß parallel zu dem Rand ein Widerlager für die Bratspieße angeordnet ist«. Die Bratspieße können damit zwischen den Rand der Wanne und das Widerlager eingelegt werden und werden ohne besondere mechanische Festhaltemittel in der gewünschten Lage gehalten« Sie können ebenso leicht nach Beendigung des Bratvorganges

des auf die Bratspieße aufgespießten Bratgutes wieder- aus ihrer. Funkt ions stellung herausgenommen werden.» Bei einer länglichen Ausbildung der Wanne ist es dabei möglich» eine größere Anzahl von Bratspießen anzubringen» um damit dem gegebenen Bedarf Rechnung zu tragen.

Die Neuerung erstreckt sich ferner darauf, daß das Widerlager höhenverstellbar ist. Vorzugsweise ist das Widerlager dazu mittels Armen an den'Seitenwänden der"Wanne außen angelenkte wobei an einem der Arme eine Verstellspindel angreift. Durch die Höhenverstellung des Widerlagers für die Bratspieße kann deren Lage zu dem Feuer bzw. der Glut in der Wanne verändert werdenj um damit dem Grad der vorliegenden Hitze Rechnung zu tragen bzw. den Bratvorgang rascher oder auch langsamer ablaufen zu lassen.

Einzelheiten der Neuerung werden an Hand der Zeichnung erläutert» welche das erfindungsgemäße Gerat in der linken Hälfte im Schnitt _s in der rechten Hälfte .in Ansicht veranschaulicht ο

Bei dem dargestelltem-Ausführungsbeispiel sind zwei vorzugsweise aus Blech bestehende und mit Schamott ausgekleidete Wannen 1 Rücken an Rücken zueinander auf einem entsprechenden Gestell 2 angeordnet. Die Wannen 1 dienen dabei zur Aufnahme eines Feuers zur Ausübung des Bratvorganges. Die außen liegenden Längsränder 3.der Wannen 1 sind neuerungsgemäß als Auflager für Bratspieße 4 ausgebildet.

Zum Halten der Bratspieße 4 sind ferner Widerlager 5 vorgesehen,, die bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel mittels Armen.6. und Gelenken 7 höhenverstellbar an dem. Gerat befestigt sind. Die Gelenke 7 sind dabei an den .Seitenwänden der Wa.nnen. 1. außen angeordnet. Zur Verschwenkung der Arme 6 ist bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel eine Verstellspindel 8 vorgesehen die in eine an der Wanne befestigte ■Mutter 9 angreift und mit einem Gelenk 1 ο an einem der Arme

■ ■ t · angreift. Durch Verdrehen der Versellspindel 8 kann also die Stellung des Widerlagers 5 verändert werden. Bei einer Höherstellung nehmen die Bratspieße 4 eine mehr waagrechte Lage ein_? während sie beim Tief/erstellen des Widerlagers 5 mehr schräg nach oben gerichtet sind. Damit ist es möglich, die Einwirkung der Hitze .auf das Bratgut, welches auf den Bratspießen 4 aufgesteckt ist, wunschgemäß zu verändern.

Claims (4)

1. RA. 334 32 0*27.6.66

   ■ ;. ».«- JJf 3άΙ)*ί(. Ö.Öl

   . Schutzansprüche S- '- ■ ■

   . ■ . . " 1.'. Gerät-zum Braten auf offenem Feuer* dadurch gekennzeichnet, daß der Rand einer den Brennstoff aufnehmenden Wanne, als Auflager für Bratspieße ausgebildet ist und daß parallel zu dem Rand ein Widerlager für die Bratspieße angeordnet ist. .■ ... '...._
2. 2. Gerät nach Anspruch 1, dadurch gekenn-, zeichnet, daß das Widerlager höhenverstellbar ist.
3. 3.: Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,-daß-das Widerlager mittels Armen an den Seitenwänden- der Wanne außen angelenkt ist.
4. 4. Gerät nach einem der Ansprüche 1 - 3, dadurch gekennzeichnet₉ daß an einem der Arme eine Verstellspindel angreift.

   Alois Hötzendorfer vertreten durchs