DE178293C - - Google Patents

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DE178293C
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Germany
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dough
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baking
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/10—Multi-layered products
    • A21D13/11—Multi-layered products made of two or more doughs, e.g. differing in composition, colour or structure

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Financial Or Insurance-Related Operations Such As Payment And Settlement (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2413040A1 (fr) * 1977-12-27 1979-07-27 Nissin Shokuhin Kaisha Ltd Pate alimentaire a plusieurs couches

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2413040A1 (fr) * 1977-12-27 1979-07-27 Nissin Shokuhin Kaisha Ltd Pate alimentaire a plusieurs couches

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