DE16447C

DE16447C - Fafspichapparat

Info

Publication number: DE16447C
Application number: DENDAT16447D
Authority: DE
Original assignee: J. P. REINING-HAUS in Graz

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

KLASSE 6: Bier, Branntwein, Wein, Essig und Hefe.

J. PET. REININGHAUS in GRAZ. Farspichapparat.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 30. April 1881 ab.

Nach dieser Erfindung wird in das dem Pichverfahren zu unterziehende Fafs erhitzte Luft gebracht und diese durch ein drehbares Rohr an die sämmtlichen Stellen der Innenfläche des Fasses geleitet.

Auf beiliegender Zeichnung stellt A ein Rohr (kreisförmig oder auch anders im Querschnitte, konisch oder cylindrisch) vor, welches auf einen geheizten Schachtofen möglichst luftdicht gesetzt wird.

Durch die glühenden Koks (oder auch anderes Brennmaterial) wird vermittelst eines seitlich des Ofens stehenden Gebläses (auch Ventilators oder dergleichen) ein entsprechend kräftiger Luftstrom geleitet, der sich in diesem Ofen erhitzt.

Er tritt, wie es der gezeichnete Pfeil im Rohre A angiebt, aus dem Ofen einem Kreuzstutzen B zu, durchstreicht denselben, folgt der Richtung des zweiten Pfeiles und gelangt in ein am anderen Ende abgeschlossenes, jedoch an beliebigen Stellen der Mantelfläche mit theils rechtwinklig, theils schief gebohrten Oeffnungen ο versehenes Rohr C, welches nach Bedarf aus mehreren Stücken bestehen kann.

Dieses, eine Oeffnung ungefähr in der Mitte des Fufsbodens durchsetzende und in das Innere des Fasses L reichende Rohr C wird aufsen von einem Rohrstutzen H getragen, welcher derart mit C und B verbunden ist, dafs alle heifse Luft in das Innere des Fasses gelangen mufs.

Die Konicität von C und H nach dem Stutzen B zu ist nicht Bedingung; es können beide Rohre auch cylindrisch oder anders geformt sein.

Zweck der Einrichtung ist, die erhitzte Luft ringsum an alle Theile der Innenfläche des Fasses möglichst gleichmäfsig gelangen zu lassen.

Es erfolgt dies bei meinem hier gezeichneten Apparate dadurch, dafs das Rohr C vermittelst einer durch den Deckel D und die Stopfbüchse E heraustretenden Spindel F mit Kurbel G oder auch auf andere Weise in Umdrehung gesetzt wird.

Die verschieden gerichteten Bohrungen O in der Mantelfläche des Rohres C in Verbindung mit der diesem Rohre ertheilten Rotation bewirken eine gleichmäfsige Vertheilung der erhitzten Luft auf die gesammte Innenfläche des Fasses, wodurch eine gleichmäfsige Erhitzung desselben erzielt wird.

Bevor nun ein Fafs aufs neue gepicht werden soll, mufs das alte unbrauchbar gewordene Pech entfernt, und soll hierbei gleichzeitig die Reinigung von organischen Bestandtheilen und deren Zerstörung vorgenommen werden. Hierzu wird das Fafs an meinen Apparat in der Art, wie die Zeichnung es vorstellt, gebracht und durch Anwendung desselben mit erhitzter Luft behandelt.

Die Thür J ist mindestens 21 cm breit und 40 cm hoch. Die Oeffnung für das Heifsluftrohr ist 16 cm breit und 21 cm hoch (ovalförmig). Dementsprechend ist auch die Weite, des Heifsluftrohres mit der Hülse H construirt, so dafs immer noch ein kleiner Raum zwischen Rohr und Fafs übrig bleibt.

Bei diesem Verfahren sollen folgende Vortheile erreicht werden:

r.wird das von der früheren Pichung den Innenwänden des Fasses anhaftende Pech durch die

an alle Stellen der Innenfläche des Fasses getriebene heifse Luft vollständig geschmolzen und kann selbiges durch die unten befindliche Spundöffnung K abfliefsen;

2. alle organischen, von Hefe etc. herrührenden schädigenden Bestandtheile werden vollständig zerstört; es wird demnach eine sorgfältige Säuberung des Fasses erreicht.

Damit während der vorbeschriebenen Operation eine gefährliche Spannung von Gasen im Innern des Fasses nicht entstehen kann, ist in der Art Sorge getragen, dafs zunächst die oben an dem Boden des Fasses angebrachte Thür J sowohl als auch das in der Mitte des Fasses unten befindliche Spundloch K, wie nicht minder der ringförmige Raum zwischen dem Rohre C und dem Fafsboden eine genügende Lüftung vermitteln;

3. wird ermöglicht, grofse Fässer auszupichen, ohne aus denselben, wie bisher üblich, einen oder den anderen Boden durch Lockern der nächstliegenden Reife herauszuschlagen, durch welche Operation, sowie durch die alte Methode des Pichens die Fässer Schaden leiden.

Wenn nämlich das Entpichen durch die vorher beschriebene Behandlung des Fasses mit erhitzter Luft .vermittelst dieses Apparates erfolgt und das alte Pech abgeflossen ist, wird allsogleich das Fafs entfernt; es wird die Oeffnung für das Rohr C sowohl als auch K geschlossen und wird durch die Pforte J heifses, flüssig gemachtes reines Pech in das Fafs eingeschüttet. Sodann wird die Pforte J ebenfalls geschlossen und durch Umwälzen des Fasses eine gleichmäfsige Vertheilung des neuen flüssigen Peches bewerkstelligt.

Hierbei kommt die entsprechend hohe Temperatur, welche das Fafs vorher durch die erhitzte Luft erlangte, und welche sich nicht abkühlen kann, da das Einschütten des neuen Peches und das Verschliefsen der Oeffnungen schnell vor sich geht, der Operation zu statten, indem sich das Pech mit den heifsen Wänden innig verbindet.

Claims

Patent-Anspruch:

Das drehbare, ungefähr in der _xMitte des Bodens in das Gefäfs gesteckte Rohr, vermittelst welches erhitzte Luft successive nach allen Stellen der Innenfläche des Fasses geleitet wird.

Hierzu I Blatt Zeichnungen.