DE1509213U - - Google Patents

Description

• s wE

  A f b rüh fi 1 te r.

  Die Neuerung bctrifft cillen Aufbrühfilter zur

  Ilrstcllung von Kaffee und anderen ufgußgetrünken.

  Fast alle bekannten den gleichen Zveck verfolgenden

  Vorrichtungen erfüllen diesen deshalb nu mangelhaft, weil

  bei dieser die Einwirkungsdauer des kochenden t'/assers auf

  das Brühgut vo) der mehr oder weniger großen Durchlässigkeit

  der Filterunterlage abhängig und die Einwirkungsdauer des

  .Vaser stets unlcichrai ßiig ist. Bei kleineren Getrankemcngen

  ist sie zu kurz und bei großen zu lang, sodaß der haffee

  bzw. das ßrühgut entweder nur oberflächlich ausgenutzt oder

  durch zu starke Ausnutzung unbckemmlichv.ird.l. joh ungleich-

  mäßiger gestaltet sich die Einwirkungsdauer des asses auf

  das Brühgut bei dc Benutzung von Filterpapier, desnen Poren

  sich, je nach der Art und I.'cnc dos Filtcrgutos mehr oder

  9 ~, utes irteh"oder

  wunigc-schnell vurstopfen.

  Es ist auch schon vogu'oblagen worden, die Filter

  mit einem Verschluß zu versohen, um eine Regelung der Ein-

  Wirkungsdauer des Wassers auf das Brühgu. t herbeizuführen.

  Der Auslauf des Filters war z. B. mit einem Hahn versehen,

  der nach V/unoch geöffnet oder geschlossen we"den konnte.

  ...... ...........

  Die Einrichtungen eind in ersterLinie für Großbetriebe

  geeignet, aber für den Hausgebrauoh zu umständlich und teuer.

  Nach einem anderan Vorschlag wird der mit einer durch eine

  frei bewegliche Kugol verschließbaren Auslauföffnung im

  Boden versehene Filter auf einen mit Zapfen versehenen als

  Wasservc-teiler ausgebildeten Deckel aufgesetzt, um die

  Kugel aus der Vrachlußstellung zu entfernen und den Ablauf

  der KaffeebrUhe o. dgl. zu bewirken. Abgesehen davon, daß

  hierbc. ein Umsetzen der Filterteile erforderlich ist, akann

  die Abflußmenge nicht geregelt werden. Weiter ist vorge-

  schlagen worden, am Dodon von aus eramischem Merkstoff

  bestehenden Kaffeemaschinen mit Aufgu3tichter durch einen

  Drehvcrgohluß verschließbarc Ausnehniungon zum Überführen

  des haîfeausæu, xee in die Panne vorzusehen. Der Trichter

  muß zu diesem Zweck mit dem ndtcii des Aufgußgefäßea paß-

  hat na-r

  rccht ausgebildet sein. Diosö letztere AusfUhrung hat n&r

  theoretische Bedeutung, weil sich praktisch ein brauchbarer

  Verschluß ohne Verwendung eines abdichtenden Materials

  wohl nie erzielen lassen wid, außerdem hat sie den Nach-

  teil, daß den Ausdehnungen in ßodon des Aufgußgefäßes ein

  besonderes Sieb vorgelagert nein muß, wodurch die Vorrich-

  tung unnötig verteuert und umständlich wird.

  U eineji einfacheren und dadurch billigeren Filter

  auch aus billigen Merkstoffen, Aluminiua, Blech o. dgl. zu

  erzielen, ist neueeangsgemäß an dem mit Siebboden vorsehen04

  .. .......

  Eineatz ein Gummipfropfen o. dgl. angeordnet, durch den eins

  -. t- *

  den Aufguß abführende Öffnung im Behälter zuverlässig abge-

  deckt wenden kann und gleichzeitig zwischen dem Boden der

  Einsatzes und dem Boden des Behälters ein Hohlraum ge-

  schaffen wird, durch den der durch die gesamte Siebfläche

  hinduchtetonde Aufguß ungehindert zur Öffnung iM Boden dee

  Behält ; erz und durch dise in die darunter gestellte Kanne

  o. dgl. gelangen kann.

  In de Zeichnung ist die Neuerung in eine Aua-

  führungsform als Deispiel dargestellt.

  ; zeigen !

  PJa. 1 den uc-schitt eines iltora,

  Fig. 2 einen Schnitt nach V-V, der Fig. 1 in

  geschlossener Stellung,

  Pi. 3 denselben Schnitt in oöffnetu-"Stellung.

  Hin Einsatz 7 ist mit einem Siebboden 10 vorsehen,

  an dem exzentrisch ein Gummipfopfon o. dgl. 11 befestigt

  iot. An dem t atz 7 ist eine Handhabe 12 angebracht. Der

  innatz 7 sitzt i. n einem Dohü t ; c 13, der ax Boden eine

  ebenfalls exzentrisch angeordnete Öffnung 14 besitzt und

  einen Griff 15 tÜgt.

  Die iandhubc J 2 ipt an den inat 7 so angeord-

  niet, daß boi tclluni der handhabe über dem ßriff 15 des Be-

  haltora 13 der fropfun 11 die Grfnan 14 abschließt (Fig. l)

  l, Vid nffee o. l. auf den iebboen def) innatzos aufge-

  bracht und wi-d kochendes Wasser eingegoasen, so kann

  - -

  dieses nicht ablaufen. Das Wasser kann nach Wunsch jede be-

  liebige 7, eit auf dasBrühgut einwirken.Nach Ablauf

  der'Einwirkungsdauer wird de inst 7 durch den Griff

  12 verdreht, wodurch der Pfropfen 11 die Bodonöffrmng 14

  des Behältors 13 (freigibt und das Getrünk ablaufen kann.

  So h u t z a n a p r u o h :

  Aufbühfilter zur He-stollmg von Kaffee-und

  and&'en Aufgußetdnken, bestehend aus einem in einem

  Behäl tgg cladti-oli", o, z (3nr-zeichnett daß

  an dem mit i3bboden ve-sehenen Einsatz exztisch ein

  Gmnriipfopfon o. l. angeordnet ist, durch den eine den

  Aufguß abführende ffnunß im Behalten uvolai abgedeckt

  wenden kann und lcichzoitig wif'ohen da. Boden des in-

  setzen und dem Boden des Behälters ein Hohlraum cschaffon

  \'/id, durch den de-"durch die ßcsant Siebflüche hindurch-

  tretende Aufsuß unbehindert zur Öffnurg in Uoen des Be-

  hältcs und duch dice'j in die dauntr catellte Kanne

  o. dgl. Icwin.