DE1483204U - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE1483204U DE1483204U DENDAT1483204D DE1483204DU DE1483204U DE 1483204 U DE1483204 U DE 1483204U DE NDAT1483204 D DENDAT1483204 D DE NDAT1483204D DE 1483204D U DE1483204D U DE 1483204DU DE 1483204 U DE1483204 U DE 1483204U
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- tooth
- punch hole
- graters
- teeth
- potato
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 240000001016 Solanum tuberosum Species 0.000 claims description 7
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims description 7
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 2
- 238000007790 scraping Methods 0.000 claims description 2
- 230000000875 corresponding Effects 0.000 claims 1
- 230000036545 exercise Effects 0.000 claims 1
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 description 2
- 240000002860 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 description 1
- 238000003754 machining Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000002393 scratching Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
-
Reibezahn für Kartoffelreiben. Die Erfindung betrifft einen Reibezahn für Kartoffelreiben verschiedener Art, d. h. sowohl für die bekannten ebenen Handreiben, als auch für Reiben, die in Reibemaschinen ent- weder als ebene Scheiben, oder als Reibetromneln, oder Rei- bekegel mit Innenreibung umlaufen, und sie ist dadurch ge- kennzeichnet, dass der neue Reibezahn durch Senkrechtstel- lung keine spanabhebende, schneidende, sondern nur noch eine schabende bezw. kratzende Y/ jkun besitzt, ferner dadurch, dass zu jedem Zahn eine verhaltnismassi grosse Durchgangs- öffnung für das Schabegut gehört, die jedoch so in der Rei- beflache angeordnet ist, dass sie im Gegensatz zu den be- kannten Xichenraspeln, sicht nicht vor, sondern entweder hin- ter oder seitlich vcm Zahn befindet. Zur Herstellunt des Reibeuts für aie so :. Thüringer Klös&e t-l'Iigse oder von Fruchtsaften aus Mohren, die ihren Zellsaft nur sehr schwer hergeben, gab es bis jetzt kein geeigneteres '. Yerkzeug, als das altvaterische Reibeisen, daß die Kartof- feln nicht zerspante, wie die bekannten Haspeln, sondern durch Reib-und Kratswirkun zerfaserte, er grosse Hach- teil des reibeisen ist jedoch seine ek7., anz geringe I, cistung , rrssc-r die-einer- und sein verhältnismussiß ßrosHer Xraftbedarf, die einer- seits durch die unzweckm ssie ahnstejiunt ; und andererseits durch den kleinen Durchgantsquerschnitt für das rcibegut be- dringt sind. Ganz besonders schlin wirkten sich djese Eigen- schaften bei rotier'-hc'e Lt : ijescheiben und dergl. aus, wo kein hin-und ieran zwischen Reibeisen und Kartoffeln statt- findet und daher die Durchgansoffnnen fast sofort so zuge- schjniiert wurden, dass so ut wie nichts nehr durchiE d die Leistung fast Null wurde. Diesen Ubelstanden hilft die Erfindung dadurch ab, dass der neuartige Reibezahn keine Neigung gegen die zugehörige Durch- gangsöffnung besitzt, vielmehr senkrecht an ihr steht, oder sogar, was am', Vesen der Erfindung nichts ändert, von ihr leicht weggeneigt ist, also jedenfalls den Querschnitt der Öffnung nicht verengt, aber auch keine Schneidwirkung besitzt, sondern nur schaben kann. Ferner sind die Zähne so angecrdnet, dass das zu zerkleinernde Gut beim Reiben immer zuerst an den Zahn und dann erst an die Durchgangsöffnung gelangt, oder dass der Zahn überhaupt seitwärts von der Öffnung sitzt und mit seiner Schmalseite schabt. (Diese Schmalseite ist so breit wie die Blechstärke). Die Abbildungen 1 und 2 zeigen in vergrcssertem Masstab je 4 an Rundlöchern (o) sitzende senkrechte Doppelz. hne (z) und zu Abb. l einen die senkrechte Zahnstellung zeigenden Durch- schnitt durch das Reibeblech nach einer durch ieMittelpunk- te der kreisrunden Durchangsoffnungen (o) gehende Linie, und Abb. 2 eine Draufsicht auf diese 4 Öffnungen (o) mit ihren seitlich davon sitzenden Dopelzahnen (z). Bei der letzten muff- nung rechts sind die Zähne noch nicht aufgebogen. Der Doppel- pfeil gibt die Richtung an, in der die Kartoffeln über die Zahne hin-und hergeführt werden. Abb. 3 stellt eine gewöhn- liche KüchenreiLe dar, an cpr bei a drei Reihen einfacher Zah- ne an je einer Öffnung veranschaulicht sind, wobei in den zwei linken Reihen die Zhne schon aufgebogen sind, wahrere sie in der rechten Reihe noch in die Öffnungen hereinreichen. Bei (b) werden zwei Offnungsreihen it Doj pelzaLr. en gezeigt, von denen Ä en ist.-"ei (c) ist iede (Iff- die eine Reihe noch nicht ufeboen ist. rei (c) ist jede off- nungsreihe von je Å senkrechten Zahnen umgeben. Der Dop elpfeil gibt wieder die Richtung an, in der die Kartoffeln über die Zähne hin-und hergeführt werden. Gebrauchsmueteransprche : l. Reibezahn für K rtoffelreiben verschiedener Art, dadurch ge- kennzeichnet, daau er uurch senkrechtstellung, oder vom zu-
Claims (2)
- gehörigen Stanzloch leicht weggeneigte Stellung keine spanabhebende oder schneidende, sondern-nur eine schabende bezw. kratzende wirkung ausübt und das verhältnismässig grosse Stanzloch in seinem vollen Querschnitt freihält.
- 2. Reibezahn für Kartoffelreiben nach Anspruch 1 dadurch ge-
kennzeichnet, dass er im Gegensatz su bekannten Küchenras- t>
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1483204U true DE1483204U (de) |
Family
ID=788486
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT1483204D Active DE1483204U (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE1483204U (de) |
-
0
- DE DENDAT1483204D patent/DE1483204U/de active Active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Wolf | Über den dunklen Nebel NGC 6960 | |
DE1800817B1 (de) | Zwischenstueck zum Beeinflussen des Schwingungsverhaltens von Laufschaufeln im Laeufer einer Stroemungsmaschine | |
DE2622179A1 (de) | Sanitaeres wasserventil | |
DE1483204U (de) | ||
DE1254083B (de) | Vorrichtung zum Stapeln von Blechen | |
DE393884C (de) | Auspufftopf fuer Dampf-, Luft- und Gasleitungen | |
DE690571C (de) | Siebboden aus Metalltuch oder -gitter | |
DE2922739A1 (de) | Frucht-reibe | |
DE606263C (de) | Schaelmaschine, vorwiegend fuer Roggen | |
MANUEL HENARES SEVILLA | DAS DIADEM AUS DEM GRABFUND VON KERTSCH-EIN ABDRUCK EINES MEDAILLONS DES COMMODUS-. | |
DE154988C (de) | ||
AT37926B (de) | Vorrichtung zur Abhaltung von Schwemmseln von Schleuseneinströmöffnungen. | |
AT15648B (de) | Milchseiher. | |
Griesser | 30-jähriges Monitoring und Artenförderung des Eisvogels Alcedo atthis an der zürcherischen Thur. | |
DE522297C (de) | Holzsauggaserzeuger | |
DE226429C (de) | ||
DE503364C (de) | Vorrichtung zum Kuehlen von Staub, insbesondere von Braunkohlenstaub fuer Brikettwerke | |
AT100356B (de) | Sortierer für Holzschnitzel zur Herstellung von Zellstoff. | |
AT157135B (de) | Reibemühle für Obst und andere Früchte. | |
DE548080C (de) | Essteller | |
Schwietering | Wodans speer | |
DE431461C (de) | Vorrichtung zum Kalibrieren eines Zuckerstranges | |
DE678130C (de) | Filterrohr aus Holz | |
DE752900C (de) | Sieb zum Reinigen und Sortieren von Erdfruechten | |
DE532955C (de) | Unterhaltungsspiel |