DE548080C

DE548080C - Essteller

Info

Publication number: DE548080C
Application number: DENDAT548080D
Authority: DE
Original assignee: ERNST JUNGMANN DIPL ING
Current assignee: ERNST JUNGMANN DIPL ING
Publication date: 1932-04-16

Description

Eßteller Es sind bereits Kuchenplatten bekannt, bei denen die Arbeitsfläche, d. h.- die -Fläche, auf welcher der Kuchen aufliegt und zerschnitten werden soll, gegenüber dem Rande erhöht ist, um das Schneiden zu erleichtern.
Die Erfindung bezweckt, diesen Gedanken auf einen gewöhnlichen Eßteller zu übertragen. Man hat zwar schon vorgeschlagen, um das Schneiden von Belag oder von Brotscheiben oder auch das Bestreichen von Brotscheiben mit Butter zu erleichtern, Platten., vorzugsweise aus Holz, zu verwenden, welche keinen Rand aufweisen. Es ist auch schon vorgeschlagen worden, um das Herunterfallen von Krümeln von solchen Platten zu verhindern, sie mit einem federnden, aus Metall hergestellten Rand zu versehen. Diese Bauart hat aber den Nachteil, daß sich in den Fugen leicht Schmutz festsetzt, auch der Rand, wenn er abgenommen ist, sich leicht verbiegt. Es konnte also mit den bisher bekannten Geräten das vorhandene Bedürfnis nach einem Eßteller, bei welchem, ähnlich wie dies bei den bekannten Kuchenplatten der Fall ist, das Zerschneiden der Speisen und das Bestreichen mit Butter erleichtert wird, nicht befriedigt werden. Die Erfindung erfüllt nun dieses Bedürfnis dadurch, daß der Teller mit einer erhöhten Schneidfläche versehen ist, die am Rande eine Rinne hat.
Die Zeichnung zeigt einen Schnitt durch den. Erfindungsgegenstand. Die erhöhte Fläche ist mit a, die Rinne mit b bezeichnet.
Der Querschnitt des Randes ist beliebig. Er kann mehrere Abstufungen haben. Die Schneidfläche kann nach oben oder unten etwas gewölbt und gegenüber dem Rande durch Rippen gestützt sein. Der Teller selbst kann rund, oval oder von anderer Form sein und kann auch Vertiefungen oder Aussparungen für Butter, Schmalz, Salz, Gewürz o. dgl. besitzen. Als Baustoff wird vorzugsweise Porzellan, Steingut, Glas, Metall oder eine Kunstmasse verwendet.

Claims

PATENTANSPRUCH: Eßteller, dadurch gekennzeichnet, daß er in .einer für Kuchenplatten bekannten Art in der Mitte eine erhöhte Schneidfläche (a) hat, die am Rande von einer Rinne (b) umgeben ist.