DE132873C - - Google Patents

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DE132873C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/025Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing screw

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet eine Durchschlagvorrichtung für Suppen o. dgl., welche gegenüber den Durchschlagvorrichtungen bekannter Art den wesentlichen Vortheil hat, dafs dieselbe sehr einfach, billig und leicht zu handhaben und zu reinigen ist, und dafs keine zerbrechlichen Theile, wie Messer o. dgl., an derselben vorhanden sind.
Auf beiliegender Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 einen Längsschnitt, Fig. 2 eine Draufsicht der Vorrichtung.
Die Vorrichtung besteht aus einem Behälter α mit Einfüllöffnung b. Der Behälter a ist an seinen Innenwandungen mit Rippen c versehen. In dem Behälter α ist eine mit Handkurbel e versehene Schnecke d drehbar angeordnet, welche am unteren Ende mit einer runden Scheibe f versehen ist. Diese Scheibe, welche Kanäle besitzt, schliefst an die Wandungen des Behälters an, so dafs die Suppe nur durch die Kanäle in das Sieb g gelangen kann. Anstatt der Anordnung der Kanäle in dem runden Ansatz f können dieselben auch in dem Behälter α angeordnet sein.
Der untere Theil des Behälters α wird durch ein auswechselbares Sieb g verschlossen, in welchem eine Rührvorrichtung h angeordnet ist, welch' letztere dazu dient, die Suppe durch das Sieb zu schlagen. Die Rührvorrichtung h steht mit der Schnecke d in fester Verbindung, so dafs, wenn sich die Schnecke d dreht, sich auch die Rührvorrichtung drehen mufs.
Die Durchschlagvorrichtung kann vermittelst der Schraubzwinge i an einer Tischplatte o. dgl. befestigt werden.
Die durchzuschlagende Suppe o. dgl. wird bei b in den Behälter α gegossen und läuft durch das Sieb g als durchgeschlagene Suppe ab.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:
1. Durchschlagvorrichtung für Suppen o. dgl. mit Druckschnecke, dadurch gekennzeichnet, dafs am unteren Ende der Druckschnecke (d) eine Scheibe ff) mit Kanälen am Umfange und unter ihr über einem Siebe (g) eine Schabvorrichtung- (h) angeordnet ist.
2. Eine Abänderung der unter 1 gekennzeichneten Durchschlagvorrichtung, darin bestehend, dafs anstatt der Scheibe (f) der Behälter (a) mit Kanälen versehen ist.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT132873D Active DE132873C (de)

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DE (1) DE132873C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1133937B (de) * 1959-07-24 1962-07-26 Landbouwwerktuigen & Maschf Vorrichtung zum Quetschen und gegebenenfalls Zerkleinern von Gruenfutter

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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