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Die
vorliegende Erfindung betrifft eine Gaskochmulde mit einer Kochfeldplatte,
insbesondere aus Glaskeramik, Hartglas oder Edelstahl, sowie einer
die Gaskochmulde nach unten begrenzenden Wanne, wobei die Kochfeldplatte
zumindest eine Aussparung zur Aufnahme je eines Brenners aufweist,
wobei Öffnungen
zum Einlassen von Verbrennungsluft in einen von Kochfeldplatte und
Wanne begrenzten Raum vorgesehen sind.
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Die
Thematik der Verbrennungsluftzuführung,
und hier besonders die Versorgung des Brenners mit Primärluft, gestaltet
sich bekanntlich für
Gaskochmulden schwieriger als für
Gasherde, da das verminderte Platzangebot unterhalb der Kochfeldplatte
bei Gaskochmulden andere Lösungen
für die Verbrennungsluftzuführung erfordert
als die für
Gasherde bekannten. Die Gaskochmulden sind in der Regel zum Einbau
in ein Küchenmöbel bestimmt,
woraus sich das verminderte Platzangebot und die Notwendigkeit eines
unteren Abschlusses der Gaskochmulde, z. B. in Form einer Bodenwanne,
erklärt.
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Üblicherweise
ist zur Zuführung
von Primärluft
in eine Gaskochmulde eine Lochleiste vorgesehen, in der Regel an
der dem Benutzer der Gaskochmulde abgewandten Seite, meist zwischen
Wand und Kochfeldplatte. Diese Lösung
genügt
nicht in allen Fällen
den Ansprüchen
hinsichtlich einer ansprechenden und modernen Gestaltung und kann
z. B. für den
Einbau der Gaskochmulde in ein freistehendes Küchenmöbel, also in eine sog. Insellösung, den Fachmann
vor Probleme stellen.
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Die
für Gaskochmulden
verwendeten Brenner weisen in der Regel einen Mischer mit einer
freien Strömungsstrecke
auf, z. B. eine sog. Düse-Injektor-Einheit.
Die in den von Kochfeldplatte und Wanne begrenzten Raum zugeführte Verbrennungsluft
wird auf der freien Strömungsstrecke
von der Strömung des
gasförmigen
Brennstoffs mitgerissen und steht so für die Verbrennung als Primärluft zur
Verfügung.
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Der
vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine gegenüber dem
Stand der Technik weiter verbesserte Gaskochmulde zur Verfügung zu stellen.
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Die
gestellte Aufgabe wird dadurch gelöst, dass die Öffnungen
in der Wandung einer in vertikaler Richtung bewegbaren Lufteinlasseinrichtung
vorgesehen sind. Dadurch wird ein Verzicht auf die für den Stand
der Technik beschriebene Lochleiste ermöglicht. Die Wandung erstreckt
sich dabei in vertikaler Richtung und bildet zusammen mit einer
oberen Abdeckung im wesentlichen die Lufteinlasseinrichtung. Die
obere Abdeckung weist dabei keine Öffnungen auf.
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Mit
besonderem Vorteil ist die vertikale Ausdehnung der Lufteinlasseinrichtung
geringer als der Abstand zwischen Kochfeldplatte und Wanne der Gaskochmulde.
Dadurch wird vorteilhaft die vertikale Absenkung der Lufteinlasseinrichtung
bei zugleich geringer Einbauhöhe
der Gaskochmulde ermöglicht.
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Zweckmäßigerweise
ist die Lufteinlasseinrichtung in einer weiteren Aussparung der
Kochfeldplatte vorgesehen. Dadurch wird z. B. die Eignung für den Einbau
der Gaskochmulde in ein freistehendes Küchenmöbel, also in eine sog. Insellösung, weiter verbessert.
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Bevorzugt
ist die Lufteinlasseinrichtung in einer oberen Endposition arretierbar
ausgebildet. In der oberen Endposition sind die Öffnungen der Lufteinlasseinrichtung
von außen
zugänglich.
Damit kann, wie gewünscht,
während
des Betriebs eines oder mehrerer Gasbrenner der Gaskochmulde Verbrennungsluft
durch die Öffnungen
in den von Kochfeldplatte und Wanne umschlossenen Raum einströmen und
der jeweiligen Düse-Injektor-Einheit
des oder der Brenner zugeführt
werden.
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Zweckmäßigerweise
ist die Lufteinlasseinrichtung in einer unteren Endposition arretierbar
ausgebildet. In der unteren Endposition sind die Öffnungen
der Lufteinlasseinrichtung nicht von außen zugänglich. Bei einer Reinigung
der Kochfeldplatte nach Beendigung des Betriebes des oder der Brenner
ist es daher nicht erforderlich auf die Lufteinlasseinrichtung besonderes
Augenmerk zu richten, weil die Öffnungen
von oben nicht zugänglich
sind und somit auch bei einer Reinigung unter Einsatz einer größeren Menge
Reinigungsflüssigkeit
keine Gefahr des Eindringens dieser Flüssigkeit in die Öffnungen besteht.
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Mit
besonderem Vorteil ist die Lufteinlasseinrichtung in ihrer unteren
Endposition im wesentlichen bündig
mit der Kochfeldplatte abschließend
ausgebildet. Durch diese Ausgestaltung wird die Reinigungsfreundlichkeit
und die optisch ansprechende Gestaltung weiter erhöht.
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Gemäß einer
vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist die Lufteinlasseinrichtung
in Draufsicht auf die Kochfeldplatte langgestreckt ausgeformt.
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Gemäß einer
anderen vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist die Lufteinlasseinrichtung in
Draufsicht auf die Kochfeldplatte kreisförmig ausgeformt.
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Mit
besonderem Vorteil ist mehr als eine Lufteinlasseinrichtung einer
Kochfeldplatte zugeordnet. Durch diese Ausgestaltung wird eine besonders gleichmäßige oder
gezielt verschiedene Versorgung von an verschiedenen Orten der Kochfeldplatte
vorgesehenen Brennern ermöglicht.
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Gemäß einer
weiteren vorteilhaften Ausgestaltung ist der untere Rand der Öffnungen
zum Einlass von Verbrennungsluft in der oberen Endposition der Lufteinlasseinrichtung
höher als
das Niveau der Kochfeldplatte angeordnet. Dadurch kann ein Eindringen
z. B. von überkochenden
Flüssigkeiten
während
des Betriebes der Gaskochmulde in die Öffnungen zuverlässig vermieden
werden.
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Zweckmäßigerweise
ist ein mechanischer Antrieb für
die vertikale Bewegung der Lufteinlasseinrichtung vorgesehen.
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Bevorzugt
ist eine Ansteuerung das Antriebs für die vertikale Bewegung der
Lufteinlasseinrichtung als mechanische und/oder elektrische Ansteuerung ausgeführt.
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Besonders
bevorzugt ist die Ansteuerung mit mindestens einem Bedienelement
der Gaskochmulde, insbesondere mit mindestens einem Bedienknebel,
gekoppelt. Dabei ist mit besonderem Vorteil das Anschalten eines
oder mehrere Brenner mit einer vertikalen Bewegung der Lufteinlasseinrichtung
in die obere Endposition gekoppelt und das Ausschalten des letzten
Brenners mit einer vertikalen Bewegung der Lufteinlasseinrichtung
nach unten in die untere Endposition.
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Die
Erfindung bietet eine ganze Reihe weiterer Vorteile, von denen im
Folgenden nur einige wenige genannt sind: Die Gestaltung der Gaskochmulde
ist optisch ansprechend. Die Erfindung ist funktional z. B. hinsichtlich
einer vereinfachten Reinigung aufgrund des bündigen Abschlusses der Lufteinlasseinrichtung
mit der Kochfeldplatte in der unteren Endposition und des daraus
resultierenden Verschlusses der Öffnungen
an der versenkten Wandung der Lufteinlasseinrichtung. Es muss somit
z. B. bei einer Naßreinigung
keine Rücksicht
auf die Öffnungen
genommen werden, da diese im ausgeschalteten Zustand der Gaskochmulde
von oben nicht zugänglich sind.
Ein Eindringen von Reinigungsflüssigkeit
kann daher zuverlässig
ausgeschlossen werden.
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Die
Erfindung sowie weitere Ausgestaltungen der Erfindung werden im
Folgenden anhand der in den Figuren dargestellten Ausführungsbeispiele näher erläutert. Es
zeigen:
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1 eine
erfindungsgemäße Gaskochmulde
in schematischer Darstellung mit einer langgestreckten Lufteinlasseinrichtung
in der unteren Endposition in Draufsicht,
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2 einen
Teil der Gaskochmulde aus 1 mit der Lufteinlasseinrichtung
in der oberen Endposition als Ansicht aus der Blickrichtung B (vgl. 1),
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3 eine
erfindungsgemäße Gaskochmulde
in schematischer Darstellung mit einer runden Lufteinlasseinrichtung
in der unteren Endposition in Draufsicht,
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4 einen
Teil der Gaskochmulde aus 3 mit der
Lufteinlasseinrichtung in der oberen Endposition als Ansicht aus
der Blickrichtung C (vgl. 3).
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Im
Einzelnen zeigt die 1 eine Gaskochmulde 1 mit
einer Kochfeldplatte 2 aus Glaskeramik. Die Gaskochmulde 1 ist
nach unten durch eine Wanne begrenzt (vgl. 2). Die in
der 1 gezeigte Kochfeldplatte 2 weist zwei
Aussparungen 4 zur Aufnahme je eines Brenners 5 auf.
In jede Aussparung 4 ist ein metallischer Einsatz 6 eingesetzt,
an dem der Brenner 5 befestigt ist. Desweiteren zeigt die 1 zwei
Topfträger 7,
die je einem Brenner 5 zugeordnet sind und zum Abstellen
eines Gargutbehältnisses (nicht
dargestellt) über
dem Brenner 5 dienen. Darüberhinaus sind zwei Bedienelemente 8 dargestellt, die
zum Ein- und Ausschalten der Flamme jedes einzelnen Brenners 5 sowie
zum Steuern der Verbrennung hinsichtlich der Flammengröße und zum
Steuern der Auf- und
Abbewegung einer Lufteinlasseinrichtung 10 vorgesehen sind.
Die Lufteinlasseinrichtung 10 ist in der 1 langgestreckt
ausgebildet und in ihrer unteren Endposition dargestellt. Die Öffnungen 9 sind
in dieser Position versenkt und daher in der 1 nicht sichtbar.
Die Abdeckung 12 bildet in dieser Position einen annähernd bündigen Abschluss
mit der Kochfeldplatte 2.
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Die 2 zeigt
die Lufteinlasseinrichtung 10 in ihrer oberen Endposition.
Die Öffnungen 9 befinden
sich rund um die Wandung 11 regelmäßig verteilt auf der Vorder-
und Rückseite,
in diesem Beispiel ist je eine Öffnung 9 an
der Vorderseite und eine Öffnung 9 an
der rückwärtigen Längsseite
der Lufteinlasseinrichtung 10 vorgesehen. In dieser Position sind
die Öffnungen 9 von
außen
frei zugänglich
und das Einströmen
von Verbrennungsluft in den von der Kochfeldplatte 2 und
der Wanne 3 begrenzten Raum wird durch diese Position ermöglicht.
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Die 3 zeigt
eine der 1 vergleichbare Darstellung mit dem Unterschied,
dass zwei anders geformte, nämlich
in der Draufsicht kreisförmige, Lufteinlasseinrichtungen 10 abgebildet
sind. Die restlichen Elemente sowie die gezeigte untere Endposition
der Lufteinlasseinrichtung 10 entsprechen den in der 1 gezeigten
und dort beschriebenen.
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Die 4 zeigt
eine der runden Lufteinlasseinrichtungen 10 aus der 3 im
Detail mit Öffnungen 9,
Wandung 11 und Abdeckung 12 in der oberen Endposition.
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Die
Anordnung der Öffnungen 9 kann
in diesem und weiteren Ausführungsbeispielen
unregelmäßig sein
oder einem Schema folgen, bei dem sich verschiedene Abstände zwischen
den Öffnungen 9 regelmäßig wiederholen.