DE10009396C1 - Lager zur gemeinsamen Lagerung von ungekühlter und gekühlter Ware - Google Patents
Lager zur gemeinsamen Lagerung von ungekühlter und gekühlter WareInfo
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- F25D17/00—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces
- F25D17/005—Arrangements for circulating cooling fluids; Arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces in cold rooms
Abstract
Bei einem Schichtenlager für ungekühlte und gekühlte Ware erfolgt die Einstellung der Lage von Kaltzone (K) und Warmzone (W) zueinander über ein System von Abluftschnorcheln (AS1 bis ASn), deren Länge leicht modifizierbar ist, wodurch das Verhältnis Volumen Warmzone/Kaltzone leicht variierbar ist.
Description
Die Erfindung bezieht sich auf ein Lager, insbesondere ein
mit mindestens einem Regalbediengerät ausgestattetes Hochre
gallager, zur gemeinsamen Lagerung von ungekühlter Ware in
einer Warmzone und gekühlter Ware in einer Kaltzone, wobei
die Kaltzone in einer Schicht unterhalb der Warmzone angeord
net ist und wobei an der Basis der Kaltzone gekühlte Luft
eingespeist und im Übergangsbereich zwischen Warm- und Kalt
zone ausgespeist wird.
Im Bereich der Nahrungs- und Genussmittelindustrie werden
heutzutage immer mehr Waren ohne Konservierungsstoffe herge
stellt. Diese Waren können nun nicht mehr so wie Trockenwaren
ohne besondere Berücksichtigung von Temperaturgrenzwerten ge
lagert werden, sondern hier ist wegen der Anforderungen an
die Haltbarkeit der Waren eine gekühlte Lagerung, typischer
weise in einem Temperaturbereich von +2°C bis +10°C, erfor
derlich.
Bei handelsüblichen Lagern wurden aus diesem Grund jeweils
zwei nebeneinander angeordnete baulich getrennte Hochregalla
ger gleicher Bauhöhe erstellt, von denen eines als Kühllager
und das andere als Standardlager für Trockenwaren dient. Im
Regelfall erreicht die Kühlware jedoch nicht die Menge der
Trockenware. Dies führt dann dazu, dass das Kühllager eingas
sig und das Standardlager mehrgassig ist. In einem eingassi
gen Lager muss jedoch der Ausfall eines Regalbediengerätes
schwere Störungen des Betriebs nach sich ziehen. Bei einem
mehrgassigen Lager, wie es für das Standardlager üblich ist,
besteht dieses Problem jedoch nicht.
Aus der EP 0 780 643 A2 ist ein Lager der eingangs genannten
Art bekannt, bei dem auch bei partiellen Ausfall von Transportmittel
der Lagerbetrieb weitgehend aufrechterhalten wird.
Das wird dadurch erreicht, dass das Lager als Schichtlager
ausgebildet ist, wobei die Kaltzone im unteren Teil des La
gers vorgesehen ist und die Warmzone im oberen Teil des La
gers. Der Übergangsbereich wird dabei dadurch stabil gehal
ten, das dort von der Basis des Lagers her eingespeiste Kalt
luft ausgespeist wird. Dazu werden in mehreren Höhenstufen
Mittel zum Ausspeisen der gekühlten Luft vorgesehen, wobei
ein wahlweises Umschalten der Luftführung auf jeweils eine
Höhenstufe möglich ist. Damit kann das Kapazitätsverhältnis
von Warm- zu Kaltgut den jeweiligen Ansprüchen angepasst wer
den. Eine Vielzahl von auswählbaren Höhenstufen bedingt je
doch eine Vielzahl von konstruktiv vorbereiteten Ausspeise
stellen, was einen erheblichen konstruktiven Aufwand mit sich
bringt.
Aufgabe der Erfindung ist es, ein Lager der eingangs genann
ten Art so auszugestalten, dass in äußerst einfacher Weise
die Lage des Übergangsbereiches variiert werden kann, um Kun
denwünschen bezüglich Anpassung der Kapazität der gekühlten
Ware am Gesamtlagervolumen nachkommen zu können.
Gemäß der Erfindung wird diese Aufgabe dadurch gelöst, dass
das Ausspeisen über Abluftschnorchel erfolgt, die vom Über
gangsbereich aus vertikal mindestens einen Teilbereich der
Warmzone überspannen.
Eine erste vorteilhafte Ausbildung der Erfindung ist dadurch
gekennzeichnet, dass die Abluftschnorchel in ihrer Länge ein
stellbar sind. Damit kann auf das Einbringen von Umstellklap
pen innerhalb der Schnorchel verzichtet werden.
Dadurch, dass die Schnorchel Segmente von der Höhe einer La
gerebene aufweisen, ist eine einfache Vorhaltung von an das
jeweilige Lager angepassten Modulen für die Abluftschnorchel
längenvariation möglich.
Um eine gleichmäßige Verteilung der Übergangszone zu errei
chen, ist es vorteilhaft, dass die Schnorchel matrixartig ü
ber die Grundfläche des Lagers verteilt sind. Damit kann die
Übergangszone sehr homogen gehalten werden. Durch Variation
der Schnorchelabmessungen oder der Schnorchelabstände zuein
ander sowie auch durch Schnorchellängenvariation können auch
Inhomogenitäten aufgrund baulicher Gegebenheiten gut elimi
niert werden.
Dadurch, dass die ausgespeiste Luft über eine Kühlanlage ge
kühlt und dann wieder in das Lager eingespeist wird, kann ein
äußerst energieökonomischer Betrieb erreicht werden.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung
dargestellt und wird im folgenden näher erläutert.
Die einzige Figur zeigt abschnittsweise ein Schichtenlager.
Dieses kann als ein mehrgassiges Hochregallager gestaltet
sein, das in seinem unteren Bereich eine Kaltzone K aufweist,
und in seinem oberen Bereich eine Warmzone W. Zwischen beiden
Zonen befindet sich ein Übergangsbereich UE. Das Lager kann
eine Vielzahl von Regalen aufweisen, von denen in der Dar
stellung nur die Regale R1 und R2 angedeutet sind. Zwischen
den einzelnen Regalen sind Regalbediengeräte verfahrbar, so
ist für eine Gasse G1 zwischen den Regalreihen R1 und R2 ein
Regalbediengerät RBG symbolisch angedeutet. Die Beschickung
der einzelnen Regale, so der Regale R1 und R2, mit Waren ist
jeweils mittels durchkreuzter Rechtecke angedeutet, die Waren
bezeichnen, welche jeweils auf Ladungsträgern, z. B. Paletten,
gelagert sind.
Wesentlich für die Erfindung ist es nun, dass über Einlässe
E1 bis En, beispielsweise Blechkanäle, Kaltluft am Boden der
Kaltzone eingespeist wird, wie dies durch geschweifte Pfeile
angedeutet ist, die dann bis in den Übergangsbereich UE auf
steigt und dort definierte über Abluftschnorchel AS1 bis ASn
abgezogen wird. Die Abluftschnorchel AS1 bis ASn sind jeweils
schraffiert angedeutet. Sie führen vertikal durch die Warmzo
ne W des Lagers bis zu Abluftsammelkanälen, im Beispiel zu
einem Abluftsammelkanal ASK, von wo aus die Abluft durch Aus
lässe A1 bis An entweder ins Freie gelangt oder an ein der
Übersichtlichkeit halber nicht dargestelltes Kühlaggregat,
dass dann wieder Kaltluft über die Einlässe E1 bis En in das
Lager einspeist.
Bei der Auslegung des Abluftschnorchelsystems ist darauf zu
achten, dass genügend Abluftfläche entsprechend dem rechne
risch ermittelten Bedarf in Form von Schnorcheln vorgesehen
wird. Die Schnorchel sollten dabei möglichst gleichmäßig über
die gesamte Lagergrundfläche verteilt sein, da ansonsten glo
ckenförmige Übergangszonen bewirkt werden. Die Schnorchel
können jeweils aus einem durchgängigen Blechkanal und/oder
geschraubten Segmenten, die vorzugsweise die Höhe einer La
gerebene aufweisen, bestehen.
Alle die Schnorchel aufnehmenden Abluftkanäle können im Dach
bereich des Lagers, vorzugsweise in Gassenrichtung, verlegt
sein. Die Abluftkanäle können auch über weitere Abluftsammel
kanäle verbunden sein, die dann die gesamte Abluft sammeln
und beispielsweise zur Kältemaschine zurückführen.
Prinzipiell ist es auch möglich, eine hundertprozentige Fül
lung des Lagers mit Kaltware zu erreichen. In diesem Fall
würde das System der Abluftschnorchel abgeschaltet. Die ge
kühlte Luft würde dann über an den Abluftsammelkanälen in
stallierte Wurfdüsen jeweils in der Gassenmitte mit hoher Ge
schwindigkeit ausgeblasen. Der Luftabzug fände dann über die
Lagerstirnseite statt.
Claims (5)
1. Lager, insbesondere ein mit mindestens einem Regalbedien
gerät ausgestattetes Hochregallager, zur gemeinsamen Lagerung
von ungekühlter Ware in einer Warmzone und gekühlter Ware in
einer Kaltzone, wobei die Kaltzone in einer Schicht unterhalb
der Warmzone angeordnet ist und wobei an der Basis der Kalt
zone gekühlte Luft eingespeist und im Übergangsbereich zwi
schen Warm- und Kaltzone ausgespeist wird, dadurch
gekennzeichnet, dass das Ausspeisen der Luft über Ab
luftschnorchel (AS1, ASn) erfolgt, die vom Übergangsbereich
(UE) aus vertikal mindestens einen Teilbereich der Warmzone
(W) überspannen.
2. Lager nach Anspruch 1, dadurch gekenn
zeichnet, dass die Abluftschnorchel (AS1, ASn) in
ihrer Länge einstellbar sind.
3. Lager nach Anspruch 1 oder 2, dadurch ge
kennzeichnet, dass die Abluftschnorchel (AS1, ASn)
Segmente von der Höhe einer Lagerebene aufweisen.
4. Lager nach Anspruch 1, 2 oder 3, durch ge
kennzeichnet, dass die Abluftschnorchel (AS1, ASn)
matrixartig über die Grundfläche des Lagers verteilt sind.
5. Lager nach einem der vorstehenden Ansprüche, da
durch gekennzeichnet, dass die ausge
speiste Luft über eine Kühlanlage gekühlt und dann wieder in
das Lager eingespeist wird.
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