DD267188A1

DD267188A1 - Verfahren zur konservierung von holz

Info

Publication number: DD267188A1
Application number: DD31129587A
Authority: DD
Inventors: Fred Winkler; Mirko Bartz; Bertram Dressel
Original assignee: Univ Dresden Tech
Priority date: 1987-12-24
Filing date: 1987-12-24
Publication date: 1989-04-26

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Konservierung von mit Blaeuepilzen befallenem Schnittholz. Die erfindungsgemaesse Aufgabe wird dadurch geloest, dass das Schnittholz mit Mikrowellen auf 100 bis 120C erwaermt, etwa 48 Stunden zwischengelagert und nochmals auf 100 bis 120C erwaermt wird. Im ersten Verfahrensschritt werden die Blaeuepilze abgetoetet. Noch vorhandene Sporen finden waehrend der Zwischenlagerung gute Wachstumsbedingungen vor und keimen aus, ohne dass sie allerdings Zeit haetten, neue Sporen zu bilden. Die erneut gebildeten Blaeuepilze werden im zweiten Sterilisationsschritt getoetet. Die Verwendung von Mikrowellen zur Erwaermung des Schnittholzes gestattet die Verarbeitung ganzer Pakete oder doch zumindest groesserer Paketteile, da die Energie der Mikrowellen weit in das Paketinnere dringt. Durch die zweimalige Erwaermung auf ueber 100C und waehrend der Abkuehlung wird das Schnittholz auch getrocknet. Dadurch kann die fuer die Konservierung verbrauchte Energie auf die spaetere Trocknung angerechnet werden. Ausserdem verschlechtern sich die Lebensbedingungen fuer eventuell noch verbliebene Blaeuepilze.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Konservierung von mit Bläuepilzen befallenem Schnittholz.

Charakteristik des bekannten Standes der Technik

Bekanntlich wird Schnittholz von den Sägewerken in paketierter Form geliefert und vor dem Versand an den Endvorbrauchor auf Freiflächen vcwischengelagert. Dieses Holz besitzt uine Feuchtigkeit von über 30% bezogen auf dio Darrmasse und ist für den Befall mit Bläuepilzen gefährdet. Grundsätzlich sind verschiedene Verfahren zur Konservierung dos Holzes, d. h. zum Schutz vor Bofall mit Bläuepilzen bzw. zum Schutz vor deren weiterer Ausbreitung im Holz, bekannt.

Eir relajtiv sicheres Verfahren zur Konservierung des Schnittholzes ist seine Trocknung. Durch die Trocknung wird die für das Wachstum der Bläuepilze erforderliche Mindestfeuchtigkeit unterschritten. Hierzu ist das Schnittholz zur Trocknung umzustapeln, zu trocknen und erneut für den Weitertransport zu paketieren. Der Arbeite- und Energieaufwand ist groß. Der Holzstapel ist vor erneuter Durchleuchtung zu schützen.

Mit chemischen Holzschutzverfahren wird die Enzymtätigkeit der Pilze unterbunden. Die Pilze storbon ab. Dorartige Vorfahron sind sehr sicher, aber auch teuer und zeitaufwendig. Die Holzschutzmittel stehen außerdem nicht immer in ausreichender Menge zur Verfügung und sind zudem stark gesundheitsschädigend.

Durch Wasserlagerung wird die für das Wachstum der Bläuepilze maximale Feuchtigkeit überschritten, wodurch ebenfalls ein wirksamer Hoizsu^utz entsteht. Durch die zusätzliche Belastung dos nachfolgenden Trocknungsprozesses ist sie aber ökonomisch ke^m ,innvoll.

ZIuI der Erfindung

Ziel der Erfindung ist die Senkung von Schnittholzverlusten durch Bläiiepilze.

Darlegung des Wosens der Erfindung

Aufgabe der Erfindung ist es, das Wachstum von Bläuepilzon in paketiertem Schnittholz ökonomisch sinnvoll zu unterbrechen. Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß das Schnittholz mit Mikrowellen auf 100 bis 12O⁰C erwärmt, etwa 48 Stunden iwischengelagert und nochmals auf 100 bis 12O⁰C erwärmt wird.

Im ersten Verfahrensschritt werden die Bläuopilze abgetötet. Noch vorhandene Sporen finden während der Zwischenlagorung gute Wachstumsbodingunuen vor und keimen aus, ohne daß sie allerdings Zeit hätten, neue Sporen zu bilden. Die erneut gebildeten Bläuepilze werden im zweiten Storilicationsschritt getötet. Die Vorwondung von Mikrowollen zur Erwärmung dec Schnittholzes gestattet die Vorarbeitung ganzer Pakete oder doch zumindest größerer Paketteile, da die Energie der Mikrowellen weit in da?; Paketinnere dringt. Durch die zweimalige Erwärmung auf über 100⁰C und während der Abkühlung wird das Schnittholz auch getrocknet, Dadurch kann dio für dio Konservierung verbrauchte Enorgio auf die spätoro Trocknung angerechnet werden. Außerdem verschlechtern sich die Lebensbedingungen für eventuell noch verbliebene 3läuepilze. Es ist zweckmäßig das Schnittholz während der Zwischenlagerung, insbesondere aber beim weiteren Transport vor erneuter Feuchtigkeit zu schützen. Für den Weitertransport kann das Schnittholz zusammen mit einem Adsorbens verpackt werden, dor Adsorbens reagiert nicht mi» Holz und kann durch Regenerierung mehrmals verwendet wurden.

AusfChrungsbelsplel

Die Versuche wurden unter Lp.bor'jodingungen mit einem Mikrowellenherd von 2 kW Leistung und einer Frequenz von 2 450 MHz an kleinen mit Bläuepilzen befallenen Stapeln mit der Größe 300mm χ 200mm χ 200mm durchgeführt. Die kleinen Stapel waren in etwa 10min auf die erforderliche Temperatur von über 100⁰C erhitzt. Niich der ersten Erwärmung wurde das Holz 48 Stunden im Raum aufbewahrt u:iu danach erneut erhitzt. Nach mehrwöchiger Lagerung des Holzes im gleichon Raum war kein weiterer Pilzbefa'l feststellbar.

Claims

1. Verfahren zur Konservierung von mit Bläuepilzen befallenem Schnittholz, gekennzeichnet dadurch, daß das Schnittholz mit Mikrowellen auf 100 bis 12O⁰C erwärmt, etwa 48 Stunden zwischengelagert und nochmals auf 100 bis 120⁰C erwärmt wird.

2. Verfahren nach Anspruch 1, gekennzeichnet dadurch, daß das Schnittholz nach der zweiten Erwärmung zusammen mit eindm Adsorbens in einer Folie verpackt wird.

Anwendungsgebiet der Erfindung