CZ299302B6 - Odstredivka na salát - Google Patents

Abstract

Odstredivka na salát sestává ze základního telesa(12), v nemž je umísten otácející se koš (14), víka (16) s pohánecím mechanismem vyvozujícím otácivý pohyb, kde koš (14) je opatren horní hranou (22)umístenou u základního telesa (12) s malou vulí adále je opatren alespon jedním prístupovým vybráním (34) v podobe radiálního dovnitr smerujícího vybrání tvorícího mezi košem (14) a základním telesem (12) prístupový prostor alespon pro zasunutí jednoho prstu.

Description

Oblast techniky

Vynález se týká obecně odstředivky na salát pro odstranění přebytečné vody ze zeleniny. Zejména se vynález týká zdokonaleného poháněcího zařízení koše přivádějícího koš do otáček a rovněž se týká usnadnění vyjímání koše.

Takováto odstředivka na salát je známá z patentu US 5 562 025.

Dosavadní stav techniky

Odstředivky na salát pro odstranění vody z umývané zeleniny jako je hlávkový salát, špenát a podobně jsou dobře známy. Tato zařízení obvykle obsahují základní těleso v podobě mísy a koš, který je umístěn v základním tělese. Buď základní těleso, nebo koš jsou opatřeny středovým kolíkem kolem kterého se může koš v základním tělese otáčet. Otáčení vyvolává odstředivou sílu pomocí které se odstraňuje voda z potravin přes množství otvorů procházejících košem. Koš se do rotace přivádí pomocí víka, které překrývá základní těleso. Víko je opatřeno spodní plochou, která se může otáčet vzhledem k víku pomocí motoru nebo vlastní síly uživatele. Tato spodní plocha je opatřena zařízením umožňujícím propojení s košem tak, že otáčení spodní plochy způsobuje otáčení koše. Toto zařízení je často v podobě několika koliku vystupujících dolů ze spodní plochy proti několika žebrům vytvořeným na vnitřní straně koše.

I když takovéto uspořádání je vyhovující, je možné, že dojde k ulomení kolíku. Když víko nemá tyto kolíky, nemůže se koš otáčet a zařízení neplní svou funkci.

Dalším problémem vyskytujícím se u stávajících řešení je obtížné vyjímání koše po odstředění. Kvůli úspoře místa a zajištění stability koše pokud se neotáčí, je koš obvykle umístěn v základním tělese s malou vůlí. Toto těsné uspořádání nedovoluje uživateli zasunout prst mezi koš a základní těleso pro umožnění vyjmutí koše. Když je koš opatřen jednoduchou boční stěnou s otvory pro odvod vody, může uživatel zasunout prsty v radiálním směru od sebe na protilehlých vnitřních stranách bočních stěn a vyjmout koš tímto způsobem. Toto je samozřejmě umožněno když uživatel může zasunout prsty do vnitřku koše s potravinami, čímž riskuje znečištění předtím umytých potravin. Toto může rovněž způsobit deformaci relativně tenkého koše, což může časem snížit schopnost koše volně se otáčet.

Je známo provedení koše s podlouhlými otvory na protilehlých stranách, kde tyto otvory jsou dostatečně velké pro umožnění zasunutí prstů uživatele. Avšak i v tomto případě musí uživatel vložit prsty dovnitř koše, čímž riskuje znečištění. Dále, když je použit pouze jeden otvor, tj. když uživatel užije k vyjmutí koše pouze jednu ruku, koš se může při zvedání protáčet okolo tohoto otvoru. Při uložení koše v základním tělese s malou vůlí se často stává, že koš je zaklíněn v základním tělese, čímž je zabráněno jeho vyjmutí. Takto musí uživatel obvykle odejmout víko, odložit víko stranou a poté použít obě ruce k vyjmutí koše.

Podstata vynálezu

Podstatou vynálezu je zhotovení odstředivky na salát se zdokonaleným vyjímáním koše bez znečištění obsahu.

Dalším předmětem vynálezu je vytvoření poháněcího zařízení využívajícího především stávající prvky na koši spíše než další prvky.

Tyto a další předměty jsou dosaženy odstředivkou na salát obsahující základní těleso opatřené v něm se otáčejícím košem. Základní těleso je opatřeno víkem, které je opatřeno pohyblivou deskou zasahující ke koši pro umožnění jeho otáčení. Koš je opatřen horní hranou připojenou k základnímu tělesu s malou vůlí pro dosažení stability. Koš dále obsahuje jeden nebo více přístupových vybrání umožňujících uživateli zasunout prsty mezi koš a základní těleso. Pohyblivá deska je opatřena jedním nebo více ovládacími výstupky, které zapadají proti přístupovým vybráním, což umožňuje použít tato přístupová vybrání jako součást pohybové tratě. Víko může být otočeno do nepracovní polohy pro zmenšení úložného prostoru a úložný kryt může být umístěn na základní těleso pro uložení odstředivky na salát pro jednoduché zakrytí základního tělesa zabezpečeného před znečištěním.

Přehled obrázků na výkresech

Řešení a provedení výše uvedeného vynálezu je popsáno detailněji s pomocí obr., kde jsou jednotlivé prvky opatřeny vztahovými značkami.

Na obr. 1 je znázorněna odstředivka na salát podle tohoto vynálezu v rozebraném stavu.

Na obr. 2 je znázorněna odstředivka na salát z obr. 1 v bokorysu v řezu v pracovní poloze.

Na obr. 3 je znázorněno víko v axonometrickém pohledu zdola.

Na obr. 4 je znázorněn řez vedený rovinou 4-4 z obr. 2.

Na obr. 5 je znázorněna odstředivka na salát v bokorysu v řezu obdobně jako na obr. 2, přičemž je znázorněna ve skladovací poloze.

Příklady provedení vynálezu

S pomocí obr. 1 je odstředivka na salát podle výhodného provedení vynálezu obecně označena vztahovou značkou 10. Odstředivka 10 na salát obsahuje alespoň základní těleso 12, koš 14 a víko 16. Úložný kryt 18. znázorněný na obr. 5 může být rovněž užit když není odstředivka 10, na salát používána, ale není vždy potřebný.

Podstatná část odstředivky JO na salát je obdobná jako u dosud známých odstředivek, proto bude popsána pomocí obecných termínů. Například, základní těleso 12 má tvar nahoře otevřeného konkávního tělesa tvořícího vnitřní prostor, které je opatřeného horním okrajem 20. Základní těleso 12 má rovněž kruhový průřez aje opatřeno vertikální podélnou osou. Koš 14 má shodný tvar jako základní těleso 12, ve kterém je umístěn, je opatřen horní hranou 22 umístěnou v blízkosti a s výhodou pod horním okrajem 20. Buď základní těleso 12, nebo koš ]4 jsou opatřeny bodem 24 rotace, znázorněným na obr. 2, shodným s podélnou osou a buď koš 14, nebo základní těleso 12 jsou opatřeny vybráním pro uložení bodu 24 rotace. Ve výhodném provedení je bodem 24 rotace opatřeno základní těleso 12.

Jak je patrné, koš J_4 se může otáčet okolo bodu 24 rotace, když je na něm uložen, jak je znázorněno na obr. 2. Během této rotace nebo-li odstřeďování většina vlhkosti ze zeleniny umístěné v koši 14 odejde. Tato vlhkost odchází z koše 14 několika otvory 26 procházejícími košem J4. Pro zajištění stability koše 14, když se tento neotáčí a pro zmenšení velikosti odstředivky 10 na salát, je koš 14 v základním tělese 12 umístěn s malou vůlí, a zejména horní hrana 22 koše 14 je umístěna od základového tělesa 12 v radiální vzdálenosti obvykle menší než je tloušťka prstu.

V době otáčení je koš J4 opatřen víkem J_6. Víko J6 je tvořeno horní deskou 28 s horním povrchem, jak je to znázorněno v pracovní poloze na obr. 2, zakončeným s vůlí pod horním okrajem 20 základního tělesa 12. K horní desce 28 víka 16 je připojena pohyblivá deska 30 pro

otáčení vzhledem k horní desce 28. Pro otáčení pohyblivé desky 30 po horní desce 28 je tato opatřena neboje k ní s výhodou připevněn ovládací mechanismus. Ovládací mechanismus může být vytvořen v různých podobách jako je například ruční pohon nebo mechanický pohon. Ruční pohon je upřednostněn. Tento může být rovněž zhotoven v různých podobách jako je například převod pomocí šnekového soukolí nebo pomocí mnohem běžnějšího převodu pomocí ozubených kol. Jak je patrné z obr., je výhodné použít rukojeť 32, která je připojena k vnitřnímu ozubenému kolu, které je otočně spojeno přes čelní ozubení k pohyblivé desce 30. Otáčení rukojetí 32, okolo osy vnitřního ozubeného kola tak způsobí otáčení pohyblivé desky 30.

Zrovna tak jako u stávajících řešení, pohyblivá deska 30 je propojena s košem 14 tak, že koš 14 se bude otáčet s pohyblivou deskou 30. Způsob propojení je zefektivněn což je součástí zdokonalení podle tohoto vynálezu. Výše uvedený popis odstředivky 10 na salát zahrnuje tyto výhody, které jsou zřejmé z dosud známých řešení.

Prvním aspektem tohoto vynálezu je řešení týkající se vyjímání koše 14, ze základního tělesa 12. Jak je nejlépe vidět na obr. 1 a 4, koš 14 je opatřen alespoň jednou dvojicí přístupových vybrání 34, přičemž vybrání každé dvojice jsou umístěna na opačných stranách obvodu koše 14. Každé přístupové vybrání 34 je tvořeno částí koše, která je v radiálním směru vyhnuta dovnitř, přičemž tato část zahrnuje horní hranu 22. Jak je nejlépe patrné z obr. 4, každé přístupové vybrání 34 takto vytváří přístupový prostor 36 mezi košem 14 a základním tělesem 12. Tento přístupový prostor 36 má velikost pro zasunutí alespoň jednoho prstu tak, že uživatel může stiskem uchopit koš J_4 při jeho přenášení.

Toto uspořádání umožňuje uživateli umístit koš 14 do a vyjmout koš 14 ze základního tělesa 12. Dále je tohoto dosaženo bez vložení uživatelových prstů do koše 14. Toto snižuje možnost, že uživatel bude v kontaktu a znečistí zeleninu v koši 14. V porovnání se stávajícím stavem techniky užití podlouhlých otvorů, užitých u přístupových vybrání 34, může rovněž usnadnit výrobu koše 14. Zejména pokud je koš 14 vyroben z antikorozní oceli, mohou být stávající otvory vyrobeny prostřihováním, vyžadujícím nejméně jednu zvláštní operaci jako samostatný prostřihovací krok. Přístupová vybrání 34 mohou být samozřejmě zhotovena ve stejné razící operaci ve které se ocelový polotovar přetváří do konkávní podoby. Pokud se jedná o vstřikování plastů, mohou být stávající otvory zhotovovány v samostatné formě nebo mohou být zhotoveny v koši 14 během tváření, což zvyšuje obtíže při tváření a výrobě. Naproti tomu, forma pro zhotovení koše J4 s přístupovými vybráními 34 nemusí vykazovat takovéto problémy. Užití přístupových vybrání 34 u koše 14, takto přináší výhody jak při výrobě, tak při užití odstředivky JO na salát.

Kromě těchto výhod, přístupová vybrání 34 mohou rovněž být užita jako spojovací bod mezi košem 14, a pohyblivou deskou 30 pro přivádění koše 14 do rotace. Zejména, pohyblivá deska 30 může být opatřena jedním nebo více ovládacími výstupky 38 směřujícími dolů z tohoto vnějšího povrchu do takové polohy, že když je víko 16 v pracovní poloze, ovládací výstupky 38 budou zapadat do přístupových vybrání 34 během otáčení pohyblivé desky 30. Ovládací výstupky 38 mohou mít jednoduchý tvar jako je neznázoměný kolík, vystupující rovnoběžně s podélnou osou odstředivky JO na salát a vzdálené od osy rotace pohyblivé desky 30 ve vzdálenosti umožňující zasunutí do přístupových vybrání 34. Jak je možné vidět, tyto kolíky mohou takto přivádět koš 14 do otáček jakmile se začne, otáčet pohyblivá deska 30. Takovéto kolíky jsou snadno náchylné ke zlomení, čímž mohou způsobit, že odstředivka 10 na salát se nemůže dále používat.

Pro odstranění této nevýhody, je výhodné vytvořit ovládací výstupky 38 v podobě uzavřené sinusové křivky vytvořené po obvodu pohyblivé desky 30. Jak je patrné z obr. 4, tato uzavřená sinusová křivka může být tvořena opakujícím se tvarem 40 odpovídajícím tvaru přístupových vybrání 34. Tyto opakující se tvary 40 jsou umístěny na výstupku na pohyblivé desce 30. Výstupek může být různý, aleje výhodné zhotovit přesné množství opakujících se tvarů 40 pro dosažení minimálního nebo žádného otáčení víka J_6 v případě zasunutí mezi opakujícími se tvary 40 a přístupovým vybráním 34. Z tohoto důvodu mohou být ovládací výstupky 38 zkoseny. Uzavřená sinusová křivka tvořící ovládací výstupky 38, může být tenčí vzhledem k tloušťce

pohyblivé desky 30. Pro další snížení možnosti poškození je výhodné když veškerá plocha pohyblivé desky 30 obklopující tuto křivku bude vystouplá, jak je znázorněno na obr. 3 tak, že vytváří středovou část s vnějším obvodem tvořícím ovládací výstupky 38.

Jak je patrné, uvedené řešení ovládání koše J4 je jednoduché, při snížení možnosti poškození ovládacích výstupků 38. Dále, žádné další výstupky, kromě těchto přístupových vybrání 34, nejsou pro koš 14 požadovány. Toto dále zjednodušuje koš 14 a jeho tvar.

I když je výhodné nemít výstupky, tyto mohou být užity, avšak pro jiné účely. Například, ovládací výstupky 38, které jsou znázorněny, nebudou zasahovat pouze do přístupových vybrání 34 pro otáčení koše 14, ale rovněž dosednou k vnitřku horní hrany 22 koše 14 a přitlačují koš 14 na kruhový tvar pro zabránění znečištění vnitřku základního tělesa 12. Za tímto účelem může být vytvořeno několik výčnělků 42, znázorněných na obr. 3 a 4, vystupujících dolů z pohyblivé desky 30 po jejím obvodu, rozmístěných na takovém průměru, že budou přitlačovat vnitřní okraje horní hrany 22, když je víko 16 v pracovní poloze. Tyto výčnělky budou zajišťovat vedení koše _L4 v kruhovém tvaru při silách vyvozovaných zeleninou na koš při odstřeďování, narušujících kruhový tvar koše 14.

Zatímco se výše uvedený popis týkal užití odstředivky 10 na salát, je toto provedení odstředivky JO na salát rovněž výhodné pro skladování a pro své univerzální použití.

Z tohoto důvodu je výhodné, že horní deska 28 je připojitelná k základnímu tělesu 12 oboustranně. Zejména je výhodné, že základní těleso 12 je opatřeno obvodovým osazením 44 umístěným lehce pod horním okrajem 20 základního tělesa 12. Dále je víko 16 s výhodou opatřeno obvodovým montážním lemem 46 vystupujícím z něho a zapadajícím do obvodového osazení 44. Toto bude zajišťovat víko 16 před jeho uvolněním v pracovní poloze, znázorněné na obr. 2. Přičemž když montážní lem 46 má radiální vnitřní hranu umístěnu uvnitř horní hrany 22 koše 14, může být víko 16 rovněž vloženo do základního tělesa 12 v nepracovní poloze, jak je znázorněno na obr. 5.

Toto uspořádání je možné když nejsou užita přístupová vybrání 34. Pokud jsou přístupová vybrání 34 užita, tyto mohou zabránit vstupu horní desky 28 do koše 14 a tím umístění víka 16 v nepracovní poloze. Pro odstranění tohoto nedostatku může být horní deska 28 opatřena odpovídajícími neznázoměnými vybráními pro umístění přístupových vybrání 34. Případně může být vnitřní hrana montážního lemu 46 umístěna na obvodu menším než je vnitřní obvod přístupového vybrání 34, což umožní umístění horní desky 28 uvnitř koše 14. V každém z uvedených provedení bude pohyblivá deska 30 v nejvyšší nepracovní poloze. Vzhledem k tomu, že úchyt jako rukojeť 32 není vhodný pro uchopení uživatelem pro odstranění víka 16 v takovéto obrácené poloze, může být jeho odstranění obtížné. Pro odstranění tohoto nedostatku může být pohyblivá deska 30 opatřena jedním nebo více odebíracími otvory 48, které jí procházejí. Uživatel může takto zasunout prst do odebíracího otvoru 48 a po jeho uchopení sejmout víko 16.

Jak může být patrné z porovnání pracovních a nepracovních poloh z obr. 2 a 5, nepracovní poloha může značně ušetřit místo na skladování. Dále, umístění obvodového osazení 44 může být vytvořeno tak, že úložný kryt 18 může být v nepracovní poloze umístěn přes víko 16. Jak je vidět, úložný kryt J_8 překrývá horní okraj 20 základního tělesa 12 a může být proveden s obvodovou lištou obklopující základní těleso 12 a tvořící těsnění. Takto bude odstředivka Π) na salát uložena stále způsobem zabraňujícím znečištění při zmenšení objemu. I když to není znázorněno, úložný kryt 18 může být samozřejmě umístěn na základním tělese 12, i když jsou víko 16 a koš 14 vyjmuty. V tomto případě může být odstředivka 10 na salát užita obvyklým způsobem pro sušení, ale poté mohou být potraviny přendány z koše 14, do základního tělesa 12 pro jejich servírování a později může být na základní těleso _12 umístěn úložný kryt 18 pro uložení potravin v základním tělese J2 bezpečným způsobem.

-4CZ 299302 B6

Z výše uvedeného je patrné, že tento vynález odstraňuje nevýhody stávajících řešení při zachování všech výhod, které jsou obvyklé a vlastní stávajícím konstrukcím.

Je zřejmé, že drobné změny a kombinace jsou možné a mohou být využity aniž by byly popsány. Tyto vycházejí z rozsahu patentových nároků.

I když je možné vytvořit mnoho řešení vycházejících z vynálezu, je zřejmé, že přiložené obr. a popis jsou uvedeny pouze pro názornost a nejsou omezujícími pro rozsah ochrany.

Claims (2)

1. PATENTOVÉ NÁROKY

   1. Odstředivka (10) na salát, zahrnující základní těleso (12), v němž je umístěn koš (14) pro relativní otáčení v něm, a víko (16), připojené k základnímu tělesu (12) a mající poháněči mechanizmus (30, 32) způsobující zmíněné relativní otáčení, přičemž koš (14) je opatřen horní hranou (22) umístěnou s malou vůlí v základním tělese (12), vyznačující se tím, že koš (14) je opatřen alespoň jedním přístupovým vybráním (34) v podobě radiálního dovnitř směřujícího vybrání na horní hraně (22), tvořícího přístupový prostor mezi košem (14) a základním tělesem (12), přičemž tento přístupový prostor má velikost pro zasunutí alespoň jednoho prstu.
2. 2. Odstředivka (10) na salát podle nároku 1, vyznačující se tím, že víko (16)je opatřeno horní deskou (28) a pohyblivou deskou (30) k ní připojenou pro relativní otáčení, přičemž pohyblivá deska (30) je opatřena alespoň jedním ovládacím výstupkem (38) vystupujícím z ní dolů do polohy proti alespoň jednomu přístupovému vybrání (34), když je víko (16) připojeno k základnímu tělesu (12) v pracovní poloze.