CZ10918U1 - Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy - Google Patents
Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy Download PDFInfo
- Publication number
- CZ10918U1 CZ10918U1 CZ200011367U CZ200011367U CZ10918U1 CZ 10918 U1 CZ10918 U1 CZ 10918U1 CZ 200011367 U CZ200011367 U CZ 200011367U CZ 200011367 U CZ200011367 U CZ 200011367U CZ 10918 U1 CZ10918 U1 CZ 10918U1
- Authority
- CZ
- Czechia
- Prior art keywords
- cane molasses
- glucan
- special nutrition
- molasses
- nutrition based
- Prior art date
Links
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 title claims description 21
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims description 9
- 235000000053 special nutrition Nutrition 0.000 title claims description 4
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims description 14
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 claims description 13
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 8
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 claims description 5
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 5
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 5
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 5
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 4
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 4
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 description 3
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 3
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 230000002924 anti-infective effect Effects 0.000 description 2
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 2
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 2
- 239000003623 enhancer Substances 0.000 description 2
- 230000009215 host defense mechanism Effects 0.000 description 2
- 239000002955 immunomodulating agent Substances 0.000 description 2
- 229940121354 immunomodulator Drugs 0.000 description 2
- 230000000977 initiatory effect Effects 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 2
- 150000003254 radicals Chemical class 0.000 description 2
- 230000000638 stimulation Effects 0.000 description 2
- 230000017423 tissue regeneration Effects 0.000 description 2
- 230000029663 wound healing Effects 0.000 description 2
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 1
- 208000035473 Communicable disease Diseases 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-RXMQYKEDSA-N D-leucine Chemical compound CC(C)C[C@@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-RXMQYKEDSA-N 0.000 description 1
- 229930182819 D-leucine Natural products 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 208000012659 Joint disease Diseases 0.000 description 1
- JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N Thiamine Natural products CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N JZRWCGZRTZMZEH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 description 1
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 description 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 230000000295 complement effect Effects 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- -1 especially B-series Chemical class 0.000 description 1
- 230000037406 food intake Effects 0.000 description 1
- 229960002737 fructose Drugs 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 230000007407 health benefit Effects 0.000 description 1
- 230000008821 health effect Effects 0.000 description 1
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000015788 innate immune response Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000000242 pagocytic effect Effects 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N thiamine Chemical compound CC1=C(CCO)SCN1CC1=CN=C(C)N=C1N KYMBYSLLVAOCFI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960003495 thiamine Drugs 0.000 description 1
- 235000019157 thiamine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011721 thiamine Substances 0.000 description 1
- DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M thiamine hydrochloride Chemical compound Cl.[Cl-].CC1=C(CCO)SC=[N+]1CC1=CN=C(C)N=C1N DPJRMOMPQZCRJU-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 230000004614 tumor growth Effects 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Description
Oblast techniky
Technické řešení se týká potraviny pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy, kombinované s dalšími zdraví prospěšnými složkami.
Dosavadní stav techniky
Třtinová melasa, označovaná někdy také jako černá melasa, je známa svými příznivými účinky na lidské zdraví při dlouhodobém pravidelném požívání. Její složky, kterými jsou například nenasycené mastné kyseliny, vitaminy především řady B, aminokyseliny, enzymy, hroznový a ovocný cukr, minerální látky a další, svým vyváženým složením příznivě ovlivňují metabolické pochody, zlepšují stav kloubních onemocnění, působí preventivně proti rakovině, chorobám srdce a cév i proti nejrůznějším infekčním onemocněním, což vše bylo mnohokrát potvrzeno renomovanými lékařskými pracovišti v cizině i v tuzemsku (Felix R. Paturi: Naturlich gesund mit Schwarzer Melasse, Sudwest Verlag GmbH, Munchen, 1998; Cyril Scott: Černý zázrak, Vita Reform-Verlag, Dulliken, 4. vydání, 2000). Účinky třtinové melasy se ovšem projevují v plném rozsahu až po dosti dlouhé době pravidelného požívání, což v některých případech může představovat určitý negativní moment; rovněž ne všechny složky třtinové melasy jsou v ní přítomny v dostatečném množství. Proto se nabízí myšlenka doplnit třtinovou melasu o některé další látky pro urychlení a posílení jejího účinku.
Vhodným doplňkem zdraví prospěšných vlastností třtinové melasy je větvený polysacharid β(1—>3), β( 1 -6)-D-glukan - dále jen β-glukan, získaný z různých biologických zdrojů, nejlépe z kvasinek, β-glukan je již delší dobu znám svým immunomodulačním účinkem (DiLuzio N. R., Immunopharmacology of glucan: A broad spectrum enhancer of host defense mechanisme, Trends Pharmacol. Sci. 4: 344-347 (1983); Chihara G. et al., Current status and perspectives of immunomodulators of microbial origin, Int. J. Tis. Reac. IV: 207-225 (1982)), který se především projevuje stimulaci makrofágů (DiLuzio N. R., Immunopharmacology of glucan: A broad spectrum enhancer of host defense mechanisms. Trends Pharmacol. Sci. 4, 344-347 (1983); Quinn P. J., Mechanisms of action of some immunomodulators ušed in veterinary medicine. Adv. Vet. Sci. Compar. Med. 35: 43-99 (1990)), které hrají základní a rozhodující úlohu v iniciaci a udržování průběhu nespecifické imunitní odpovědi. V důsledků toho β-glukan vykazuje protiinfekční a protinádorové působení, zlepšuje regeneraci tkání a hojení poranění a kromě toho je schopen vychytávání volných radikálů, způsobujících nádorové bujení, snižuje obsah cholesterolu v krvi a chrání proti záření. Účinek β-glukanu se na rozdíl od samotné třtinové melasy projevuje v relativně krátké době, čímž vhodně doplňuje její dlouhodobý účinek.
Kromě β-glukanu je možné ke třtinové melase přidávat další látky, například vitaminy, minerální látky, aminokyseliny a další, pro doplnění jejich obsahu tak, aby se blížil nebo odpovídal doporučené denní dávce těchto látek.
Podstata technického řešení
Shora uvedené nedostatky odstraňuje a vyšší zdraví prospěšné účinky vykazuje kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy podle technického řešení, jehož podstata spočívá v tom, že směs obsahuje v rozmezí 50 % hmotn. až 99,99 % hmotn. třtinové melasy a 0,01 % hmotn. až 50 % hmotn. β-glukanu. Ke směsi je výhodně přidáno 0,01 % hmotn. až 1 % hmotn. vitaminů a 0,1 % hmotn. až 1 % hmotn. aminokyselin.
Výhody kombinované potraviny podle technického řešení spočívají především v možnostech jejího získávání z různých přírodních zdrojů, jako jsou kvasinky, vyšší houby a podobně obvykle různou formou digesce biomasy zmíněných organismů. Potravinová směs umožňuje stimulování
-1 CZ 10918 Ul buněk mononukleámí fagocytámího systému, především. makrofágů, které zastávají základní a rozhodující úlohu v iniciaci a udržování průběhu nespecifické imunitní odpovědi, β-glukany vykazují protiinfekční a protinádorové působení, zlepšují regeneraci tkání a hojení poranění. Kromě toho jsou schopny vychytávání volných radikálů způsobujících nádorové bujení, snižují obsah cholesterolu v krvi a chrání proti záření, β-glukan je izolován ze stěn kvasinek Saccharomyces cerevisiae, známých jako pekařské droždí, tedy z potravinářského produktu, čímž je předem zaručena jeho nezávadnost a v kombinaci se třtinovou melasou vykazují žádané zdraví podporující účinky.
Průmyslová využitelnost
Kombinovaný preparát třtinové melasy, β-glukanu a případně dalších látek slouží jako potravina pro zvláštní výživu.
Příklady provedení
Příklad 1
Třtinová melasa se smísí s 20 % hmotn. β-glukanu, počítáno na původní melasu ajeho suchou hmotnost, který může být v suchém stavu nebo ve formě pasty se známým obsahem účinné látky, a dokonale se zhomogenizuje a plní se do distribučních nádob.
Příklad 2
Směs třtinové melasy a β-glukanu, připravená podle příkladu 1, u které byla provedena analytická kontrola obsahu thiaminu - vitaminu Bb se doplní tímto vitaminem - jako thiamini hydrochlo20 ridum - tak, aby jeho obsah ve směsi činil 0,25 % hmotn., a dokonale se zhomogenizuje a plní se do distribučních nádob.
Příklad 3
Směs třtinové melasy a β-glukanu, připravená podle příkladu 1 a obsahující 27 % hmotn. β-glukanu - počítáno na původní melasu ajeho suchou hmotnost, se doplní aminokyselinou
D-leucinem v takovém množství, aby její celkový obsah ve směsi činil 0,5 % hmotn., dokonale se zhomogenizuje a plní se do distribučních nádob.
Claims (3)
- NÁROKY NA OCHRANU1. Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy, vyznačující se tím, že obsahuje třtinovou melasu v rozmezí 50 % hmotn. až 99,99 % hmotn. a 0,01 %30 hmotn. až 50 % hmotn. β-glukanu.
- 2. Kombinovaná potravina podle nároku 1, vyznačující se tím, že směs dále obsahuje 0,01 % hmotn. až 1 % hmotn. vitaminů.
- 3. Kombinovaná potravina podle nároku 1, vyznačující se tím, že směs dále obsahuje 0,1 % hmotn. až 1 % hmotn. aminokyselin.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ200011367U CZ10918U1 (cs) | 2000-11-13 | 2000-11-13 | Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CZ200011367U CZ10918U1 (cs) | 2000-11-13 | 2000-11-13 | Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CZ10918U1 true CZ10918U1 (cs) | 2001-02-26 |
Family
ID=5474720
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CZ200011367U CZ10918U1 (cs) | 2000-11-13 | 2000-11-13 | Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CZ (1) | CZ10918U1 (cs) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CZ298781B6 (cs) * | 2002-04-26 | 2008-01-23 | Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi včelího medu |
-
2000
- 2000-11-13 CZ CZ200011367U patent/CZ10918U1/cs not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CZ298781B6 (cs) * | 2002-04-26 | 2008-01-23 | Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi včelího medu |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4784861A (en) | Weight-control formulation | |
| CN102188565B (zh) | 一种减肥软胶囊及其制备方法 | |
| CN105475965A (zh) | 一种生物保健盐及其制备方法 | |
| CN1864535A (zh) | 燕麦类降脂食品及加工方法 | |
| JPH01211529A (ja) | キチン、キトサン化合物を基材とした薬剤 | |
| JP2005143480A (ja) | 米糠や大豆オカラやビール粕等の産業廃棄物の製法 | |
| CN109349605A (zh) | 一种具有美容功效的减肥代餐粉 | |
| CN102018070A (zh) | 奶茶冲剂 | |
| CN105175565A (zh) | 一种同步制备黑衣花生原花色素和非淀粉多糖微胶囊的方法 | |
| CZ20004220A3 (cs) | Kombinovaná potravina pro zvláątní výľivu na bázi třtinové melasy | |
| CZ10918U1 (cs) | Kombinovaná potravina pro zvláštní výživu na bázi třtinové melasy | |
| CN106234527A (zh) | 一种海葡萄糕及其制备方法 | |
| CN112401228A (zh) | 银耳红豆薏米粉及其制备方法 | |
| EP4044824A1 (en) | Nutritional supplement | |
| CN106615515A (zh) | 一种蛹虫草硒蛋白压片糖 | |
| RU2800960C1 (ru) | Пищевой продукт с водорослями | |
| RU2057463C1 (ru) | Биологически активная пищевая добавка "женьшень стимул" | |
| RU2818578C2 (ru) | Способ приготовления блюд для сбалансированного суточного рациона питания | |
| RU2094050C1 (ru) | Витаминное средство | |
| RU2800962C1 (ru) | Пищевой продукт с водорослевым экстрактом | |
| RU2126217C1 (ru) | Биоактивный препарат "бийчанка" | |
| CN105454840A (zh) | 减尼古丁助代谢的保健品 | |
| RU93043153A (ru) | Способ производства полуфабрикатов и продуктов питания, кормов, лекарств фитотерапии | |
| SI26027A (sl) | Zmes naravnih vlaknin z dodatki magnezija in selena | |
| KR20040063616A (ko) | 다이어트 식품용 조제 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MK1K | Utility model expired |
Effective date: 20041113 |