CS196964B1 - Způsob aerobní kultivace kvasinek - Google Patents
Způsob aerobní kultivace kvasinek Download PDFInfo
- Publication number
- CS196964B1 CS196964B1 CS46578A CS46578A CS196964B1 CS 196964 B1 CS196964 B1 CS 196964B1 CS 46578 A CS46578 A CS 46578A CS 46578 A CS46578 A CS 46578A CS 196964 B1 CS196964 B1 CS 196964B1
- Authority
- CS
- Czechoslovakia
- Prior art keywords
- yeast
- medium
- ethanol
- added
- culture
- Prior art date
Links
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 title claims description 11
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 10
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 26
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims description 17
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims description 7
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims description 5
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 230000000035 biogenic effect Effects 0.000 claims description 5
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims description 4
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims description 3
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- CWYNVVGOOAEACU-UHFFFAOYSA-N Fe2+ Chemical class [Fe+2] CWYNVVGOOAEACU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000002609 medium Substances 0.000 description 17
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Substances [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 13
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 4
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 4
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 4
- VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N Ammonium hydroxide Chemical compound [NH4+].[OH-] VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 3
- 238000007792 addition Methods 0.000 description 3
- 235000011114 ammonium hydroxide Nutrition 0.000 description 3
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 3
- HVFSJXUIRWUHRG-UHFFFAOYSA-N oic acid Natural products C1CC2C3CC=C4CC(OC5C(C(O)C(O)C(CO)O5)O)CC(O)C4(C)C3CCC2(C)C1C(C)C(O)CC(C)=C(C)C(=O)OC1OC(COC(C)=O)C(O)C(O)C1OC(C(C1O)O)OC(COC(C)=O)C1OC1OC(CO)C(O)C(O)C1O HVFSJXUIRWUHRG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 3
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 3
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N Ammonia Chemical compound N QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000235646 Cyberlindnera jadinii Species 0.000 description 2
- CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L Magnesium sulfate Chemical compound [Mg+2].[O-][S+2]([O-])([O-])[O-] CSNNHWWHGAXBCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 229910001628 calcium chloride Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 2
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L Calcium chloride Chemical compound [Cl-].[Cl-].[Ca+2] UXVMQQNJUSDDNG-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- VTLYFUHAOXGGBS-UHFFFAOYSA-N Fe3+ Chemical class [Fe+3] VTLYFUHAOXGGBS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 229910021577 Iron(II) chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910021578 Iron(III) chloride Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 230000004520 agglutination Effects 0.000 description 1
- 229910021529 ammonia Inorganic materials 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000001110 calcium chloride Substances 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 239000002054 inoculum Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- NMCUIPGRVMDVDB-UHFFFAOYSA-L iron dichloride Chemical compound Cl[Fe]Cl NMCUIPGRVMDVDB-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 159000000014 iron salts Chemical class 0.000 description 1
- RBTARNINKXHZNM-UHFFFAOYSA-K iron trichloride Chemical compound Cl[Fe](Cl)Cl RBTARNINKXHZNM-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052943 magnesium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019341 magnesium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000007670 refining Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 229910052717 sulfur Inorganic materials 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
- NWONKYPBYAMBJT-UHFFFAOYSA-L zinc sulfate Chemical compound [Zn+2].[O-]S([O-])(=O)=O NWONKYPBYAMBJT-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910000368 zinc sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011686 zinc sulphate Substances 0.000 description 1
- 235000009529 zinc sulphate Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Description
Vynález se týká způsobu aerobní kultlvaoe kvasinek v mediu obsahujícím etanol, především zlepšeni průběhu kultivace zpřesněním dávkováním některých stopovýoh prvků.
Při výrobě kvasničné biomasy ze syntetického etanolu podle ěs. autorských osvědčeni ě. 158954, č. 158991, 182649 se do kultivačního media přidávají jednoduohé minerální sole, kterými jsou vnášeny základní biogenní prvky N, P, K, Mg, S a stopový Zn. Nepřidává se žádný definovaný zdroj dalších prvků, nebol se předpokládá, že stopové prvky jsou v dostatečném množství přítomny v provozní vodě a jako doprovodné nečistoty i v technicky čistýoh minerálních živinách.
V čs. patentu č, IO9658, který chrání způsob adaptace kvasinky Candida utilis pro kultivaci na etanolu, je popsáno živné medium obsahujíoi kromě základních biogenních prvků ještě vápník a sodík. Při výrobě kvasnio z etanolu podle USA patentu č. 3 847 750 se používá živné medium se základními biogenními prvky a celou řadou dalších převážně stopových prvků (Ca, Na, Fe, Mn, Zn, Mo, J, Cu),
Při kultivaoi kvasinek na etanolu se může v mediu hromadit nežádouoí vedlejší metabolit kyselina ootová. Její akumulace v mediu závisí na podmínkách kultivace a je spojena se zhoršením kultivačních parametrů, např. se snížením výtěžnosti kvasničné sušiny z etanolu. Podle čs. autorského osvědčení č. 169587 lze potlačit hromadění kyseliny ootové v mediu a zvýšit výtěžnost přídavkem odpadů po fermentačním zpracování melasy, např. me196 964
199 994 lasovýoh lihovarských výpalků, odpadů po kvasné výrobě kyseliny oltronové nebo popela melas o vých výpalků. Nevýhodou tohoto poetupu je složitost a nestabilní složení odpadů po formentačním zpracování melasy. Kromě toho může být postup s výhodou použit hlavně v závodech sousedíoíoh s výrobnami produkujícími jmenované odpady*
Uvedené nevýhody odstraňuje způsob aerobní kultivace kvasinek v mediu obsahujíoím etanol a biogenní prvky a zinek podle vynálezu, při němž ee k základnímu mediu přidávají rozpustné soli vápenaté a železnaté nebo železité v množství Uo až 75 mg Ca a 2 až 3,6 mg Fe na 10 g přírůstku euěiny biomasy při poměru hmot Ca ku Fe 20 : 1.
Vynález řeší úpravu živného madla, zajiělujioí potlačení tvorby kyseliny octové a zvýšení výtěžnosti přídavkem malých množství přesně definovanýoh látek, a to solí vápníku a železa, a je založen na překvapujíoím zjištění, že nejvyšší účinek je dosažen při společném dávkování obou prvků a při dodržení určitého poměru jejioh hmot.
Postup podle vynálezu je objasněn nikoliv však omezen následujícími příklady.
Příklad 1
V laboratorním fermentoru o obsahu 30 1 a užitečném plnění 17 1 byla provedena série srovnávaoioh kultivaci kvasinky Candida utilis CCY 29-38-64 na syntetickém etanolu. Ve fermentoru opatřeném samonaeávaoim.míohadlem a cirkulačním váloem ee dosahuje ryohloeti přenosu kyslíku 190 mmol Og.l“1!!”1.
Při věeoh kultivaoioh bylo použito totéž základní živné medium, které v 1 litru obsahovalo tyto živinyt
0,8 g (nhu)2sou
1,0 g HjPO^ - 85 * hmot.
0,43 g KOH
0,55 g MgSO^ . 7 H20
0,008 g ZnSO^ . 7 HjjO
Kultivace byly vedeny při 30 °C, pH kultivačního modla ee udržovalo na hodnotě 4,0 automatiokým dávkováním čpavkové vody. Společně so čpavkovou vodou používanou jako zdroj N a k regulaoi pH ee podle če. autorského osvědčení č. 158954 do media dávkoval i otanol. Použitá směs etanolu a amoniaku obsahovala 4 obj. díly syntetiokého lihu 90 # hmot. a 1 obj. díl čpavkové vody (21 % hmot. NHg). Při věeoh kultivaoioh bylo takto do media přidáno shodné množství syntetiokého lihu, které odpovídalo 350 g absolutního etanolu. Přidávané inokulum odpovídalo počáteční konoentraoi kvasničné euěiny 2,3 g/1. Kultivaoe trvaly v průměru 5 hodin a konečné konoentraoe suěiny biomasy ee pohybovaly od 12,6 do 13,8 g/1* <J
První kultivaoe sloužila jako kontrolní pokus a byla vedena na základním mediu. Při dalších kultivačních pokusooh se k základnímu mediu přidávala různá množství chloridu vápenatého nebo chloridu železitého. Při kultivaci č. 6 byla k zAkiart^-fm. mediu přidána směs obou jmenovanýoh solí.
196 964
Výsledky srovnávaoich kultivaci jsou shrnuty v tabulce 1 a vyplývá z nich, že přídavek Ca i Fe k základnímu mediu potlačoval akumulaci kyseliny octové a poněkud zvyšoval výtěžnostní koeficient. Nejpříznivější výsledky však byly dosaženy při šesté kultivaci, kdy byly k základnímu mediu přidány oba prvky.
Tabulka č. 1
| Pokus 6. | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||
| Ca - suš. | mg na 10 kvas. | β | 0 | 55 | 75 | 0 | 0 | 55 |
| Fe - suš. | mg na 10 kvas. | β | 0 | 0 | 0 | 2,1 | 6,5 | 2,1 |
| Kys. | octová - | mg/1 | ||||||
| 2. | h | 650 | 400 | 430 | 850 | 430 | 330 | |
| 4. | h | 1560 | 640 | 550 | 5.70 | 550 | 370 | |
| yx/s | - e/e | 0,61 | 0,64 | 0,63 | 0,65 | 0,63 | 0,67 |
Přiklad 2
Na zařízení popsaném v příkladě 1, stejnou kultivační technikou a za týchž kultivačních podmínek byla provedena druhá série srovnávacích kultivací, při kterých byla k základnímu mediu přidávána různá množství ohloridu vápenatého a železnatého a sledován optimální poměr hmot Ca ku Fe. Z výsledků shrnutých v tabulce Z vyplývá, že optimální výtěžnostní koeficienty 0,69 g kvasničné sušiny z 1 g absolutního etanolu byly dosaženy při poměru hmot Ca ku Fe 20 t 1. Při nejvyššíoh dávkách 130 mg Ca a 6,5 mg Fe na 10 g předpokládaného přírůstku sušiny biomasy byl sice dosažen ještě dobrý koeficient výtěžnosti 0,68, ale kvasinky měly silný sklon k aglutinaci. Ve srovnání s kontrolním pokusem (příklad 1, kultivace l) zvýšily přídavky Ca a Fe k základnímu mediu v případě optimálního poměru jejich hmot 20 t 1 výtěžnostní koeficient z 0,6l až na 0,69, tj· o 13
196 964
Tabulka_čj__2
| Pokus δ. | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |
| Ca - mg na 10 g suž. biom. | přírůstku | 55 | 75 | 43 | 55 | 75 | 130 | 30 | 43 | 55 |
| Fe - mg na 10 g suš. biom. | přírůstku | 2,1 | 2,85 | 2,1 | 2,85 | 3,6 | 6,5 | 2,1 | 2,85 | 3,6 |
| Poměr hmot Ca t | Fe | 26:1 | 26:1 | 20,1 | 20,1 | 20:1 | 20*1 | 15*1 | 15*1 | 15*1 |
| Kyselina ootová | - mg/1 | |||||||||
| 2. h pokusu | 330 | 790 | 520 | 650 | 4oo | 410 | 730 | 560 | 530 | |
| 4. h pokusu | 370 | 540 | 350 | 400 | 490 | 540 | 440 | 520 | 490 | |
| yx/s - e/e | 0,67 | 0,66 | 0,69 | 0,69 | 0,69 | 0,68 | 0,68 | 0,67 | 0,66 |
PŘEDMÉT VYNALEZU
Claims (1)
- PŘEDMÉT VYNALEZUZpůsob aerobní kultivaoe kvasinek v mediu obsahujícím etanol, biogenní prvky a zinek, vyznačený tím, že se k základnímu modlu přidávají rozpustné soli vápenatá a železitá nebo železnátá v množství 40 až 75 ng Ca a 2 až 3,6 mg Fe na 10 g přírůstku biomasy při pomžru hmot Ca ku Fe 20 t 1.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS46578A CS196964B1 (cs) | 1978-01-24 | 1978-01-24 | Způsob aerobní kultivace kvasinek |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CS46578A CS196964B1 (cs) | 1978-01-24 | 1978-01-24 | Způsob aerobní kultivace kvasinek |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CS196964B1 true CS196964B1 (cs) | 1980-04-30 |
Family
ID=5336768
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CS46578A CS196964B1 (cs) | 1978-01-24 | 1978-01-24 | Způsob aerobní kultivace kvasinek |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CS (1) | CS196964B1 (cs) |
-
1978
- 1978-01-24 CS CS46578A patent/CS196964B1/cs unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US3973043A (en) | Feedlot animal wastes into useful materials | |
| CN101346470A (zh) | 制备长链二羧酸的方法 | |
| JPH05506155A (ja) | 脂肪酸エステルまたは油の連続供給を用いる発酵によるソホロサイドの生産方法 | |
| CN104388484B (zh) | 一种以挥发性脂肪酸为原料发酵生产微生物油脂的方法 | |
| US3713976A (en) | Cultivation of micro-organisms on hydrocarbons | |
| KR860000893B1 (ko) | 단세포 단백질의 제조방법 | |
| CN109694828A (zh) | 苏氨酸母液的综合处理工艺 | |
| PL215829B1 (pl) | Nowy szczep Yarrowia lipolytica oraz jego zastosowanie do przemyslowej utylizacji frakcji glicerolowej uzyskiwanej w produkcji biodiesla | |
| CN1067725C (zh) | 一种利用微生物发酵生产α、ω－长链二元酸的方法 | |
| DE2152039C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von Bakterienzellmasse | |
| CN109607823A (zh) | 治理苏氨酸母液和分离提取蛋白的方法 | |
| CN115637233A (zh) | 一种高产十碳二元酸的菌株及发酵方法 | |
| CS196964B1 (cs) | Způsob aerobní kultivace kvasinek | |
| CN102083325A (zh) | 生物柴油生产中的副产品的微生物再加工 | |
| CN102014658B (zh) | 生物柴油生产过程中形成的脱胶残渣的微生物再加工 | |
| FI71766B (fi) | Framstaellning av etanol genom hoegeffektiv bakteriejaesning | |
| IE59075B1 (en) | Alcohol production | |
| Anderson et al. | Penicillin production, effect of oil in pilot plant fermentations | |
| FR2497232A1 (fr) | Procede pour produire de l'acide l-glutamique par fermentation | |
| CN110468051B (zh) | 一种k252a发酵培养基及其制备方法 | |
| RU2747583C1 (ru) | Способ получения (2r, 3s)-изолимонной кислоты из подсолнечного масла с помощью дрожжей yarrowia lipolytica | |
| SU553283A1 (ru) | Способ получени алкогольдегидрогеназы | |
| US4677068A (en) | Process for obtaining cholesterol esterase | |
| RU2099423C1 (ru) | Способ получения лимонной кислоты | |
| CN120536252A (zh) | 米曲霉及发酵优化产菌体蛋白的方法 |