CN2762702Y - 一种非金属底的新型金属锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型是一种底部为非金属(石、陶等)，上部为金属体的新型金属锅，其特征是用压板(3)将密封物(4)、金属体(2)、非金属底板(1)紧合为一整体结构，具有锅体不怕碰撞、不易破碎，又具有石锅，紫沙锅的炖、煮、煲，煎食物风味独特的优点，本实用新型能方便地制作成各种燃气锅或电锅。
Description
一、技术领域：
本实用新型涉及厨房炊具，一种底部为非金属(石、陶、泥、沙、石墨、碳化硅)，上部为金属的新型金属锅。
二、背景技术
目前，国内外生产的在燃气灶上及电热盘上使用的锅，绝大是用金属料制作，如铁锅、铝锅、不锈钢锅等。少数用非金属材料制作的锅，如：石锅、紫沙锅、石墨锅等。全金属型锅，不怕碰撞，使用寿命长。但由于传温过快，在炖、煮、煲、煎食物时存在火急、温度不均等缺点。上述的非金属材料制作的锅，虽然能克服上述缺点，但是存在不抗碰撞、极易破碎的缺点。近几年来，韩国企业用石板作锅底再用熔化的铝铸成锅，该工艺结构，存在的问题是石板(盘)必须加热，方能铸造成型，石板(盘)在加热时，就出现大量开裂现象，同时石板(盘)加热温度控制不好，就出现铸造不成型或者铸造缺欠等问题，因此产品工艺复杂、成品率低，生产成本高。
三、实用新型内容
本实用新型的目的旨在克服上述已有技术的不足而提供一种成品率高，不易破损的一种非金属底的新型金属锅。
为了达到上述目的，本实用新型是这样实现的：用石、陶、紫沙、石墨、碳化硅其中任何一种材料均能制作的底盘作为非金属底板(1)，再用不锈钢、铜、铝、铁其中任何一种材料均能制作出锅状或环状的金属体(2)，将非金属底板(1)按置在金属体(2)的透槽内。在非金属底板(1)边缘处加有密封物(4)，用压板(3)紧合固定在金属体(2)上，这样使非金属底板(1)、金属体(2)、压板(3)，密封物(4)形成一个不漏油不漏水的坚实牢固的整体式结构。
本实用新型与已有技术相比，特别是与韩国铸铝工艺结构相比，具有以下优点：
1.成品率高，非金属底板(1)在(石板)不需要加热，不存在石板加热时的开裂问题；
2.金属体(2)选材范围广，不仅限于铸铝，铜、铁、不锈钢等金属材料均可选用。
3.质量好，特别是密封物(4)当选用厚度在3mm以上的弹性胶圈，当本实用新型产品使用受热变形时，它能有效地克服因非金属底板(1)与金属体(2)热膨胀不同而产生的漏油漏水现象。
由上可知，本实用新型能方便地制作出各种材质型号的燃气用锅和电热用锅，并具有外锅体不易碰撞破碎，又具有紫沙锅、石锅等非金属锅含有人体所需的微量元素及良好的烹饪效果。
四、附图及图面说明：
图1为本实用新型实施例1.的结构示意图
图2为本实用新型实施例2.的结构示意图
图面说明如下：
1.非金属底板2.金属体3.压板4.密封物5.紧固镙丝6.内体7.外体
五、具体实施方式
实施例1.一种锅底为石板的金属型锅
下面结合图1.详细说明依据本实用新型提出的具体结构细节及使用情况
本实施例1.的非金属底板(1)选用天然理石板制成一个厚度为12mm的平面板，金属体(2)采用铸造加工出所需要的锅的形状，将石板这非金属底板(1)放置在金属体(2)底部的透槽内，用压板(3)与金属体(2)相配合的镙丝口紧固，使压板(3)、金属体(2)及二者之间的密封物(4)紧合为一个不漏油不漏水紧固地整体结构。本实施例1.制成烤锅时密封物(4)要采用耐高温的无极料，如：无毒高温胶泥、瓷胶等。当本实施例1.制作成汤煲锅时，密封物(4)最好选用耐温型有机弹性胶，如：硅橡胶圈，即可满足产品质量要求。由上述结构可知，非金属底板(1)、金属体(2)、压板(3)等均是经过单体部件加工完毕后，再通过压板(3)与金属体(2)的丝口进行紧合，装配成一完整的整体结构。这种结构利于大批量生产，产品的成品率高，金属体(2)不仅限于铝金属，铜、铁、不锈钢均可制作。并方便地将金属(2)的内外表面进行喷涂、搪瓷或二次金属包合。
本实施例1.不但可以在燃气灶上使用也能在电热盘上与之配套使用。
实施例2.一种紫沙底的金属型锅
下面结合图2.详细说明依据本实用新型提出的具体结构细节及使用情况
本实施例2.的非金属底板(1)选用人工紫沙制成一个边部厚度在12mm左右，中心处为8mm左右的园形锅底，金属体(2)是一上口内径小于非金属底板(1)的外径，高度为15mm左右园状的体。紫沙制成的非金属底板(1)能放在金属体(2)的园环内。本实施例2.为了增加锅体高度减少重量，设置了用0.4mm不锈钢制成的内体(6)及外体(7)。本实施例2.与实施例1.不同点是，压板(3)是设置在金属体(2)的上部并通过紧固镙丝(5)将非金属底板(1)、金属体(2)、密封物(4)及内体(6)、紧紧地固定在一起，成为一个不漏油不漏水的整体结构。外体(7)滚压在金属体(2)上或内体(6)上，这种双层结构它不但具有保温效果，而且金属体(2)、压板(3)、紧固镙丝(5)均被包裹在内体(6)与外体(7)之间，使整个外形显得干净光洁。本实施例2.不但可以与电热盘配套制成新型电汤煲锅、电饭锅，也可以制成燃气灶上使用的各种锅型。
Claims (3)
1、一种锅底部为非金属，上部为金属的新型金属锅，其特征是非金属底板(1)按置在金属体(2)内，在非金属底板(1)边缘处加有密封物(4)，用压板(3)固定在金属体(2)上，使非金属底板(1)、金属体(2)、压板(3)、密封物(4)形成一整体式结构。
2、根据权利要求1.所述的一种非金属底的新型金属锅，其特征是压板(3)、密封物(4)、金属体(2)、非金属底板(1)的紧合是用紧固镙丝(5)或通过压板(3)与金属体(2)相配合的镙丝口将压板(3)、密封物(4)、金属体(2)，非金属底板(1)进行紧合，并固为一整体结构。
3、根据权利要求1.所述的一种非金属底的新型金属锅，其特征是所设置的内体(6)是用紧固镙丝(5)通过压板(3)将密封物(4)、金属体(2)、非金属底板(1)连同内体(6)一同进行紧合，并固为一整体结构。
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| CN107853977A (zh) * | 2017-02-21 | 2018-03-30 | 浙江古石科技有限公司 | 一种旋压覆底金属石质内胆锅制作工艺及其制配的锅具 |
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2004
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| CN107853977A (zh) * | 2017-02-21 | 2018-03-30 | 浙江古石科技有限公司 | 一种旋压覆底金属石质内胆锅制作工艺及其制配的锅具 |
| CN107853977B (zh) * | 2017-02-21 | 2021-04-30 | 浙江古石科技有限公司 | 一种旋压覆底金属石质内胆锅制作工艺及其制配的锅具 |
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