CN201175255Y - 用于电磁炉上的陶瓷锅 - Google Patents

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CN201175255Y CNU2008200898414U CN200820089841U CN201175255Y CN 201175255 Y CN201175255 Y CN 201175255Y CN U2008200898414 U CNU2008200898414 U CN U2008200898414U CN 200820089841 U CN200820089841 U CN 200820089841U CN 201175255 Y CN201175255 Y CN 201175255Y
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李卓然
冯吉才
顾伟
刘彬
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Abstract

用于电磁炉上的陶瓷锅,本实用新型涉及一种陶瓷锅。本实用新型是为解决电磁炉上的金属炊具含铅和镉等有害物质,且不耐酸碱,易腐蚀,食物中的营养成分容易被分解的问题。本实用新型的陶瓷锅体(2)的底面设有第一层凹槽(22)和第二层凹槽(23),第一层凹槽(22)的底面镀有铜或镍镀层(4),铜网(5)贴合在铜或镍镀层(4)的下面,第二层凹槽(23)的底面设有环形焊片(7),不锈钢片(6)贴合在铜网(5)和环形焊片(7)的下面。本实用新型采用陶瓷做锅体,由于陶瓷不含铅和镉等有害物质,陶瓷还耐酸碱、不易腐蚀,所以本实用新型能使食物中的营养成不被分解,保留了食物中的原汁原味。

Description

用于电磁炉上的陶瓷锅
技术领域
本实用新型涉及一种陶瓷锅。
背景技术
随着厨房设备的变革,电磁炉以其干净以及加热快捷深受广大用户的喜爱,是“绿色厨房文化”的高科技产品。目前,市场上用于电磁炉上的炊具均为金属制品,金属制品的缺点是有些含铅和镉等有害物质,且不耐酸碱,易腐蚀,食物中的营养成分容易被分解。
实用新型内容
本实用新型的目的是为解决电磁炉上的金属炊具含铅和镉等有害物质,且不耐酸碱,易腐蚀,食物中的营养成分容易被分解的问题,提供一种用于电磁炉上的陶瓷锅。
本实用新型包括陶瓷锅体、铜或镍镀层、铜网、不锈钢片和环形焊片,陶瓷锅体的底面设有第一层凹槽和第二层凹槽,第一层凹槽与第二层凹槽的底面和周边镀有铜或镍镀层,铜网贴合在铜或镍镀层的下面,环形焊片设置在第二层凹槽内的铜或镍镀层与铜网之间,不锈钢片贴合在铜网和环形焊片的下面。
本实用新型的优点是:一、本实用新型采用陶瓷做锅体,由于陶瓷是无机非金属材料,陶瓷不含铅和镉等有害物质,陶瓷还耐酸碱、不易腐蚀,所以本实用新型能使食物中的营养成不被分解,保留了食物中的原汁原味。二、本实用新型兼有节能、环保、安全可靠的优点。三、本实用新型不仅可以放在电磁炉上使用,而且可以放在微波炉,煤气灶上使用,使用寿命长,效率高,而且生产方法简单,成本低。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构剖视图。
具体实施方式
具体实施方式一:结合图1说明本实施方式,本实施方式包括陶瓷锅体2、铜或镍镀层4、铜网5、不锈钢片6和环形焊片7,陶瓷锅体2的底面设有第一层凹槽22和第二层凹槽23,第一层凹槽22与第二层凹槽23的底面和周边镀有铜或镍镀层4,铜或镍这种材质焊接性能好,铜网5贴合在铜或镍镀层4的下面,环形焊片7设置在第二层凹槽23内的铜或镍镀层4与铜网5之间,不锈钢片6贴合在铜网5和环形焊片7的下面,铜网5和不锈钢片6的导热性好。陶瓷锅体2底面为平面,陶瓷锅体2底面设置的二层凹槽可以使第一层凹槽22中的铜网5与第二层凹槽23中的不锈钢片6能紧密贴合,以缓解焊接应力,同时增强了传热效率。
具体实施方式二:结合图1说明本实施方式,本实施方式的陶瓷锅体2的内腔底角为圆角过渡8。这种设计使粘在陶瓷锅体2底角的食物容易清出。
具体实施方式三:结合图1说明本实施方式,本实施方式与具体实施方式一的不同点是它还含有锅盖1,锅盖1设置在陶瓷锅体2的上端口上,锅盖1为玻璃盖,锅盖1上设有气孔11,锅盖1的周边嵌有包边12。气孔11可降低陶瓷锅体2内的压力,在锅盖1的周边嵌上包边12可防止锅盖1变形。
具体实施方式四:结合图1说明本实施方式,本实施方式与具体实施方式一的不同点是它还含有底座3,底座3的上面设有底座凹槽31,陶瓷锅体2设置在底座3上的底座凹槽31内。底座3用于承载陶瓷锅体2。煮好食物后的陶瓷锅体2放在底座3中,即可以预防烫坏桌面,又可以持续保温,起到多重功效。其它组成及连接关系与具体实施方式五相同。
本实用新型的工作原理:炊煮时,将食物和水放在陶瓷锅体2内,然后将陶瓷锅体2放在电磁炉上,利用电磁炉的磁场感应涡流加热原理,当遇到陶瓷锅底部的不锈钢片6时,产生无数小涡流使不锈钢片6高速发热,将热量传到铜网5,进而使整个锅体底部发热,很快便能炊煮出色香味俱佳的食物来。

Claims (4)

1、一种用于电磁炉上的陶瓷锅,它包括陶瓷锅体(2)、铜或镍镀层(4)、铜网(5)、不锈钢片(6)和环形焊片(7),其特征在于陶瓷锅体(2)的底面设有第一层凹槽(22)和第二层凹槽(23),第一层凹槽(22)与第二层凹槽(23)的底面和周边镀有铜或镍镀层(4),铜网(5)贴合在铜或镍镀层(4)的下面,环形焊片(7)设置在第二层凹槽(23)内的铜或镍镀层(4)与铜网(5)之间,不锈钢片(6)贴合在铜网(5)和环形焊片(7)的下面。
2、根据权利要求1所述的用于电磁炉上的陶瓷锅,其特征在于陶瓷锅体(2)的内腔底角为圆弧过渡(8)。
3、根据权利要求2所述的用于电磁炉上的陶瓷锅,本实用新型还含有锅盖(1),锅盖(1)设置在陶瓷锅体(2)的上端口上,其特征在于锅盖(1)上设有气孔(11),锅盖(1)的周边嵌有包边(12)。
4、根据权利要求3所述的用于电磁炉上的陶瓷锅,其特征在于本实用新型还含有底座(3),底座(3)的上面设有底座凹槽(31),陶瓷锅体(2)设置在底座(3)上的底座凹槽(31)内。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101263972B (zh) * 2008-04-30 2010-06-02 哈尔滨工业大学 用于电磁炉上的陶瓷锅及其制作方法
CN106361131A (zh) * 2016-10-27 2017-02-01 广东万事泰集团有限公司 一种含铜织网的锅具及其复合层的制造工艺

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