CN2761093Y - 电磁炉用火锅锅具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型电磁炉用火锅锅具,为了解决现有火锅锅具中的问题,包括非金属锅具本体,在所述的非金属锅具本体内设有金属体。采用上述结构后,通过电磁炉对非金属锅具加热时,因金属体位于非金属锅具本体的内部,因此其产生的热量全部释放在锅具内,而且锅具本体采用了非金属材料制成,具有良好的保温性能,因此在加热过程中能节约大量的能源。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种火锅锅具,特别涉及一种电磁炉用火锅锅具。
背景技术
火锅对于当今的中国人来说,是再熟悉不过了,它以其选料广泛、烹制简单等优势深受人们的喜爱,不少人说起火锅是津津乐道。现在火锅的锅具一般为两种,一种采用热传导系数大的金属材质,如铁、铜、铝以及不锈钢等,这种锅具传导热能的速度愈快,但是同时它的散热速度也愈快。换言之:就是保温效果不好;另一种则为热传导系数小的非金属材质,如陶瓷、玻璃、砂锅等,这种锅具则传导热能的速度慢,但是它的散热速度也慢,也就是保温效果较好。而且这两种锅具多是采用明火(液化气、天然气或是炉子)对锅具外壁进行加热的,通过热传导来对锅内的食物进行加热,因此在加热过程中需要耗费大量的能源,而且在使用时不注意还会产生意料不到的情况发生。
还有的人发明了用安全卫生的电磁炉吃火锅,但是现有的电磁炉用的锅具均是用金属材质制成,同样存在保温效果较差的问题,因此在使用中需要耗费大量的能源来保证锅内的温度。
发明内容
本实用新型的目的在于克服上述缺陷,提供一种加热快、保温好的电磁炉用火锅锅具。
本实用新型电磁炉用火锅锅具,包括非金属锅具本体,在所述的非金属锅具本体内设有金属体。
采用上述结构后,通过电磁炉对非金属锅具加热时,因金属体位于非金属锅具本体的内部,因此其产生的热量全部释放在锅具内,而且锅具本体采用了非金属材料制成,具有良好的保温性能,因此在加热过程中能节约大量的能源。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型电磁炉用火锅锅具作进一步的说明
图1为本实用新型电磁炉用火锅锅具的剖视示意图。
图2为本实用新型电磁炉用火锅锅具的另一实施方式的剖视示意图。
图3为本实用新型电磁炉用火锅锅具的又一实施方式的剖视示意图。
具体实施方式
参见图1、图2和图3,本实用新型电磁炉用火锅锅具,包括非金属锅具本体1,在所述的非金属锅具本体1内近锅底的位置设有金属体2。上述的非金属锅具本体1可以采用常用的陶瓷、玻璃、砂锅等非金属锅具,上述的金属体2可以为不锈钢、铁、铜、铝等制成,以能与电磁炉相适配并能产生热为准。
采用上述结构后,通过电磁炉对非金属锅具本体1内的金属体2加热时,因金属体2位于非金属锅具本体1的内部,因此其产生的热量全部释放在非金属锅具本体1内,而锅具本体采用了非金属材料制成,具有良好的保温性能,因此在加热过程中能节约大量的能源。
所述的金属体2可以为多种方式的设置在非金属锅具本体内,如可在非金属锅体内通过镀、镶等方式设置一个与非金属锅体内表面相适配的金属层或金属薄膜,这样不但有利于对非金属锅具本体的加热,还有利于对非金属锅具本体的清洗;还可以为设置在非金属锅具本体1的锅底处、且与锅底相适配的金属片。
当在非金属锅体内1的锅底处设置金属片2时,为了防止在加热过程中,金属片2可能会产生热量难以完全传导到锅内造成热量集聚,进而会产生局部温度过高,会产生锅具爆裂现象。作为本实用新型的进一步的改进,在所述的金属片2的下表面或非金属锅体本体1的锅底内表面设有多个凸起。这样便于在加热过程中金属片2充分散热。所述的凸起的高度不宜太高或太低,以不影响电磁炉内的加热线圈3能对非金属锅体锅底内的金属片2加热为准。
为了使上述方案中的非金属锅具内能够更好进行热传导,作为本实用新型的进一步的改进,在所述的金属片2上纵向设有若干通孔21。这样,当金属片2下方的温度较高时,可通过金属片2上纵向设置的通孔21与金属片2上方温度较低的液体进行热交换。
Claims (6)
1、一种电磁炉用火锅锅具,包括非金属锅具本体,其特征在于:在所述的非金属锅具本体内设有金属体。
2、如权利要求1所述的电磁炉用火锅锅具,其特征在于:所述的金属体为与非金属锅具本体内表面相适配的金属层。
3、如权利要求1所述的电磁炉用火锅锅具,其特征在于:所述的金属体为与非金属锅具本体内锅底相适配的金属片。
4、如权利要求3所述的电磁炉用火锅锅具,其特征在于:在所述的非金属锅具本体的锅底内表面或所述金属片的下表面设有多个凸起。
5、如权利要求3或4所述的电磁炉用火锅锅具,其特征在于:在所述的金属片上纵向设有若干通孔。
6、如权利要求2、3或4所述的电磁炉用火锅锅具,其特征在于:所述的金属片为不锈钢。
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Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN105674353A (zh) * | 2016-04-08 | 2016-06-15 | 中山市翰红电器有限公司 | 一种适应广泛锅具的电磁炉 |
CN107713704A (zh) * | 2016-08-11 | 2018-02-23 | 福州耕耘专利开发有限公司 | 内外双重套置电感应加热锅 |
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GR01 | Patent grant | ||
C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |