CN201197641Y - 一种可局部高温加热的电煎烤器 - Google Patents
一种可局部高温加热的电煎烤器 Download PDFInfo
- Publication number
- CN201197641Y CN201197641Y CNU2008201020248U CN200820102024U CN201197641Y CN 201197641 Y CN201197641 Y CN 201197641Y CN U2008201020248 U CNU2008201020248 U CN U2008201020248U CN 200820102024 U CN200820102024 U CN 200820102024U CN 201197641 Y CN201197641 Y CN 201197641Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- baking tray
- electrothermal tube
- heating
- temperature
- shallow oil
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 title claims description 29
- 238000005452 bending Methods 0.000 claims abstract description 6
- 230000005611 electricity Effects 0.000 claims description 24
- 206010020843 Hyperthermia Diseases 0.000 claims description 21
- 230000036031 hyperthermia Effects 0.000 claims description 21
- 238000007669 thermal treatment Methods 0.000 claims 10
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 abstract 5
- 230000007547 defect Effects 0.000 abstract 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/067—Horizontally disposed broiling griddles
- A47J37/0676—Horizontally disposed broiling griddles electrically heated
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
Abstract
本实用新型公开了一种可局部高温加热的电煎烤器,包括烤盘和安装在烤盘底部的电热管;其中,电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状,烤盘底部则设有对应于电热管弯折形状的嵌槽,电热管对应装在烤盘底部的嵌槽中,烤盘盘面上对应于电热管的密集分布结构的位置设为高温区域。采用该结构后,实现了烤盘局部的高温功能,从而满足了不同食材对煎烤温度的不同要求,既合理的充分利用能源,又克服了传统电煎烤器烤盘温度较低致使煎烤效果不好的弊端,同时,具有结构简单,操作便捷的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房家电产品,特别是涉及一种可局部高温加热的电煎烤器。
背景技术
随着我国国民经济的快速发展和人民生活水平的大幅提高,具备有不同功能的各种家电产品也不断地进入人们的生活中,给人们的生活带来了极大的便利。比如,煎烤器就是其中的一种,特别是以电为加热方式的煎烤器,煎烤食物时具有干净、安全、方便、快速的特点,从而深受消费者的的喜欢。现有技术的电煎烤器通常包括有烤盘和电热管,烤盘被用来承载食物并实现对食物进行煎烤,电热管则是安装在烤盘的底部,当电热管通电发热时,热量就会传递并储存在烤盘上,使烤盘的温度升高,从而实现对放置在烤盘面上的食物的煎烤功能,现有的这类电煎烤器在结构设计上的一个重要特点是:为了实现烤盘热量的均匀分布,是将电热管弯成均匀分布的形状而安装在烤盘的底部,较典型的一种弯折形状是将电热管管体弯折成框形,当电热管通电而发热时,均匀分布的电热管将热量传递给烤盘,而烤盘为了均匀传递热量,其厚度也设计成基本相一致,这样,整个烤盘盘面中各部位的温度分布就比较均匀,可以实现对食物的均匀煎烤。然而,随着人们对生活质量追求的不断变化,选用的食材品种也趋多样化,对烤盘的温度要求也不尽相同,由于现有的烤盘温度分布较均匀,致使烤盘盘面的温度也就较低而缺少高温区域,不能适应不同的食材对温度的不同要求,从而影响了对食材的煎烤效果。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术之不足,提供一种可局部高温加热的电煎烤器,是通过对自身结构的改进,实现了烤盘局部的高温功能,从而满足了不同食材对煎烤温度的不同要求,既合理的充分利用能源,又克服了传统电煎烤器烤盘温度较低致使煎烤效果不好的弊端,并具有结构简单,操作便捷的特点。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种可局部高温加热的电煎烤器,包括烤盘和安装在烤盘底部的电热管;其中,电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状,烤盘底部则设有对应于电热管弯折形状的嵌槽,电热管对应装在烤盘底部的嵌槽中,烤盘盘面上对应于电热管的密集分布结构的位置设为高温区域。
所述的烤盘盘面的高温区域设置在烤盘盘面的一侧部。
所述的烤盘中对应于高温区域的盘体厚度设为加厚结构。
所述的电热管的密集分布结构为电热管弯折成波形形状。
所述的电热管弯折成框形,其密集分布结构为其中一个框边还一体弯折成向内的凸部。
本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器,是将电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状,对应于密集分布结构的烤盘盘面则必然成为高温区域,这是因为该处的电热管分布较为密集,通电后由电热管所发出的热量也较多,传递并储存到该区域烤盘上的热量也相对于烤盘上的其它区域更多,因而该区域烤盘的温度也较其它区域的烤盘温度高。电热管的密集分布结构的形状可以有多种,较典型的是将该处设计成波形,由于电热管被弯折成波形,因此,在波形区域中,电热管的管体之间就靠的比较近,相对于其它区域来说电热管的分布就较为密集,当然,除了波形形状外也还有其它的形状可以用来实现电热管的密集分布。对于常用的能实现均匀分布的框形形状来说,形成密集分布结构的一种简单实现方式是将其中一个框边一体弯折成向内的凸部,这样,在该区域中就会有四段电热管的管体相靠近,相对于其它区域,电热管就呈密集分布结构。对于电热管的密集分布结构的设置位置,则取决于烤盘盘面高温区的设置位置,当烤盘盘面高温区需要设置在烤盘的一侧端时,则电热管的密集分布结构也对应的设置在该侧端中,依此类推。电热管的密集分布结构可以有一处,也可以有多处,这取决于烤盘设置高温区的要求,当烤盘仅需要一个高温区时,电热管就弯折成一处具有密集分布结构的形状,当烤盘需要设置二个高温区时,电热管就弯折成二处具有密集分布结构的形状,依此类推。
本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器,在对电热管进行结构改进的同时,还可以通过将烤盘中对应于高温区域的盘体加厚,来更好地实现对食材高温加热的效果,由于在该处烤盘的盘体厚度增加,就可以更加有利于烤盘的蓄热,使烤盘盘面的温度进一步升高。
本实用新型的有益效果是,由于采用了将安装在烤盘底部的电热管弯折成至少有一处具有密集分布结构的形状,同时在对应于电热管的密集分布结构的区域将烤盘盘体的厚度增加,使烤盘盘面的该区域相对于其它区域形成高温区,实现了烤盘局部的高温功能,从而满足了不同食材对煎烤温度的不同要求,克服了传统电煎烤器烤盘温度较低致使煎烤效果不好的弊端,同时,具有结构简单,操作便捷的优点。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细说明;但本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器不局限于实施例。
附图说明
图1是本实用新型的构造示意图;
图2是本实用新型的烤盘底部朝上的构造示意图。
具体实施方式
参见附图所示,本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器,包括烤盘10和安装在烤盘10底部的电热管20;其中,电热管20弯折成一处具有密集分布结构的形状,烤盘10底部则设有对应于电热管弯折形状的嵌槽11,电热管20对应装在烤盘底部的嵌槽11中,烤盘10盘面上对应于电热管的密集分布结构的位置设为高温区域12。
其中:
烤盘10盘面的高温区域12设置在烤盘盘面的一侧部;
烤盘10中对应于高温区域12的盘体厚度设为加厚结构13。
电热管20弯折成框形,其密集分布结构为其中一个框边还一体弯折成向内的凸部21;该密集分布结构包括了四段弯折连接的电热管管段201、202、203、204;
本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器,是将电热管20弯折成一处具有密集分布结构的形状,对应于密集分布结构的烤盘盘面则必然成为高温区域12,这是因为该处的电热管分布较为密集,通电后由电热管(即电热管管段201、202、203、204)所发出的热量也较多,传递并储存到该区域烤盘上的热量也相对于烤盘上的其它区域更多,因而该区域烤盘的温度也较其它区域的烤盘温度高。本实施例是针对现有常用的能实现均匀分布的框形形状进行改进,即将其中一个框边一体弯折成向内的凸部21,这样,在该区域中就会有四段电热管的管体即电热管管段201、202、203、204相靠近,相对于其它区域,电热管就呈密集分布结构。当然,电热管的密集分布结构的形状还可以有多种,较典型的是将该处设计成波形,由于电热管被弯折成波形,因此,在波形区域中,电热管的管体之间就靠的比较近,相对于其它区域来说电热管的分布就较为密集,当然,除了波形形状外也还有其它的形状可以用来实现电热管的密集分布。对于电热管的密集分布结构的设置位置,则取决于烤盘盘面高温区的设置位置,本实施例的烤盘盘面高温区是设置在烤盘的一侧端,则电热管的密集分布结构也对应的设置在该侧端中,其它方式则依此类推。本实施例中电热管的密集分布结构为一处,当然,也可以不止一处,这取决于烤盘设置高温区的要求,当烤盘仅需要一个高温区时,电热管就弯折成一处具有密集分布结构的形状,当烤盘需要设置二个高温区时,电热管就弯折成二处具有密集分布结构的形状,依此类推。
本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器,在对电热管进行结构改进的同时,还可以通过将烤盘10中对应于高温区域12的盘体13加厚,来更好地实现对食材高温加热的效果,由于在该处烤盘的盘体厚度增加,就可以更加有利于烤盘的蓄热,使烤盘盘面的温度进一步升高。
上述实施例仅用来进一步说明本实用新型的一种可局部高温加热的电煎烤器,但本实用新型并不局限于实施例,凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰,均落入本实用新型技术方案的保护范围内。
Claims (10)
2.根据权利要求1所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:该烤盘底部则设有对应于该电热管弯折形状的嵌槽,该电热管对应装在该烤盘底部的该嵌槽中。
3.根据权利要求2所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:所述的烤盘盘面的该高温区域设置在该烤盘盘面的一侧部。
4.根据权利要求1所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:所述的电热管的密集分布结构为该电热管弯折成波形形状。
5.根据权利要求1所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:所述的电热管弯折成框形,其密集分布结构为其中一个框边还一体弯折成向内的凸部。
6.根据权利要求1、2、3、4或5所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:所述的烤盘中对应于该高温区域的盘体厚度设为加厚结构。
7.一种可局部高温加热的电煎烤器,包括烤盘和安装在该烤盘的电热元件;其特征在于:该烤盘盘面上设有一第一温度加热区以及一第二温度加热区,其中该电热元件对应于该第二温度加热区的热量传递大于该第一温度加热区,以使该第二温度加热区的加热温度高于该第一温度加热区。
8.根据权利要求7所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:该电热元件为一电热管,该电热管对应于该第二温度加热区的一第二分布结构是较密集于该电热管对应于该第一温度加热区的一第一分布结构。
9.根据权利要求8所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:所述的电热管的该第二分布结构为该电热管弯折成波形形状。
10.根据权利要求7、8或9所述的一种可局部高温加热的电煎烤器,其特征在于:该烤盘对应于该第二温度加热区的盘体厚度大于该第一温度加热区。
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNU2008201020248U CN201197641Y (zh) | 2008-04-17 | 2008-04-17 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
US12/937,595 US20110031234A1 (en) | 2008-04-17 | 2009-04-17 | Electric grilling device with partial high-temperature heating function |
PCT/CN2009/071337 WO2009127161A1 (zh) | 2008-04-17 | 2009-04-17 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CNU2008201020248U CN201197641Y (zh) | 2008-04-17 | 2008-04-17 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN201197641Y true CN201197641Y (zh) | 2009-02-25 |
Family
ID=40448797
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CNU2008201020248U Expired - Lifetime CN201197641Y (zh) | 2008-04-17 | 2008-04-17 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
Country Status (3)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US20110031234A1 (zh) |
CN (1) | CN201197641Y (zh) |
WO (1) | WO2009127161A1 (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2009127161A1 (zh) * | 2008-04-17 | 2009-10-22 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
CN103462517A (zh) * | 2012-06-05 | 2013-12-25 | 皇家飞利浦电子股份有限公司 | 一种烧烤架 |
WO2016119691A1 (zh) * | 2015-01-28 | 2016-08-04 | 王文 | 一种家用烧烤器 |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102021110952A1 (de) * | 2021-04-28 | 2022-11-03 | SEVERIN ELEKTROGERÄTE GmbH | Portable Elektrogrillvorrichtung |
Family Cites Families (10)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3045101A (en) * | 1959-09-17 | 1962-07-17 | Gen Motors Corp | Electric plate heater |
GB2081889B (en) * | 1980-07-25 | 1984-07-11 | Kenwood Mfg Co Ltd | Cooker grill |
US5016608A (en) * | 1990-01-25 | 1991-05-21 | Evans Brenda C | Portable grill apparatus |
CN2115042U (zh) * | 1991-11-19 | 1992-09-09 | 黄曾新 | 具有储热功能的电炒锅 |
CN2222419Y (zh) * | 1995-06-12 | 1996-03-13 | 张书绅 | 餐桌保温热板 |
CN2549854Y (zh) * | 2002-06-29 | 2003-05-14 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 一种双烤盘双控温电烧烤器 |
FR2846509B1 (fr) * | 2002-10-23 | 2006-03-17 | Seb Sa | Element chauffant blinde a effet ctp |
US8084719B2 (en) * | 2005-01-24 | 2011-12-27 | Whirlpool Corporation | Variable heat distribution for indoor cooking appliance |
DE202005001459U1 (de) * | 2005-01-28 | 2005-06-09 | SEVERIN ELEKTROGERÄTE GmbH | Elektrisches Grillgerät |
CN201197641Y (zh) * | 2008-04-17 | 2009-02-25 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
-
2008
- 2008-04-17 CN CNU2008201020248U patent/CN201197641Y/zh not_active Expired - Lifetime
-
2009
- 2009-04-17 WO PCT/CN2009/071337 patent/WO2009127161A1/zh active Application Filing
- 2009-04-17 US US12/937,595 patent/US20110031234A1/en not_active Abandoned
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2009127161A1 (zh) * | 2008-04-17 | 2009-10-22 | 厦门灿坤实业股份有限公司 | 一种可局部高温加热的电煎烤器 |
CN103462517A (zh) * | 2012-06-05 | 2013-12-25 | 皇家飞利浦电子股份有限公司 | 一种烧烤架 |
WO2016119691A1 (zh) * | 2015-01-28 | 2016-08-04 | 王文 | 一种家用烧烤器 |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
WO2009127161A1 (zh) | 2009-10-22 |
US20110031234A1 (en) | 2011-02-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN201318716Y (zh) | 煎烤器的电热管组件 | |
CN101233996A (zh) | 电磁炉伴侣铁锅及其制造方法 | |
CN201197641Y (zh) | 一种可局部高温加热的电煎烤器 | |
CN211408584U (zh) | 一种传热效率高的电饭锅 | |
CN202858727U (zh) | 多功能保温加热的餐桌转盘 | |
CN202426321U (zh) | 组合式烤箱 | |
CN102370421A (zh) | 电热烹饪器具 | |
CN203723877U (zh) | 一种节能电热锅 | |
CN202875088U (zh) | 熟饭菜保温装置 | |
CN201948782U (zh) | 锅盖带搅拌装置的煮汤且保温锅 | |
CN202277212U (zh) | 电热烹饪器具 | |
CN212465755U (zh) | 远红外加热烤盘和烹饪装置 | |
CN207486886U (zh) | 一种商用电磁炉 | |
CN201542041U (zh) | 电磁加热保温餐桌 | |
CN205386076U (zh) | 便捷式多功能电饭煲 | |
CN213030477U (zh) | 一种新型电热锅 | |
CN201177294Y (zh) | 凹形面板电磁炉 | |
CN205162830U (zh) | 烹饪器具 | |
CN211984395U (zh) | 一种菜肴保温装置 | |
CN204091669U (zh) | 复合平底锅 | |
CN201542449U (zh) | 可局部高温加热的电煎烤器 | |
CN204245905U (zh) | 一种防溢水砂锅 | |
CN209107049U (zh) | 一种多功能的电烧烤炉 | |
CN202604596U (zh) | 一种加热装置 | |
CN201855100U (zh) | 电压力锅 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CX01 | Expiry of patent term | ||
CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20090225 |