CN2582497Y - 加热器具的结构改进 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的是一种加热器具的结构改进，它包括由金属制作的外层壳体及由非金属制作的内层壳体，内层壳体至少与外层壳体的底部形状相吻合，并与之无间隙固定连接。采用上述结构后，由于原来的加热器具由内、外两层壳组成，其中内层壳体采用陶、瓷、泥或石头等非金属材料制作，它具有非金属保温性能好的特性；而外层壳体采用铝、铁、铜、不锈钢等金属材料制作，由于金属材料传热性能好，它可及时的将热源所产生的热能传递给内层壳体，二者的结合，取长补短，形成具有结构简单、合理，传热及保温性能均好，节约了热能及时间，并提高了热能的利用，保持了采用非金属材料制作加热器具烹饪所具有的独特香醇味，及金属材制作的加热器具烹调时间短的特色，便于推广应用。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房用具类，涉及到炊具、餐具所采用的加热器具，尤其是涉及到加热器具的结构改进。
背景技术
现有技术用于炊具及餐具的加热器具，一般采用两种材质制作：一、用铝、铁、铜、不锈钢等金属材料，例如煎锅、炒锅、铝锅等，由于金属具有良好的传热性能，因此一般都会采用它制作可直接与加热器(例电炉、煤炉、燃气炉等)接触的炊具或餐具，但是虽然它们可以较快的将加热器的热能传递给需要煎、炒、煮等食物上，却同时也具有散热快、保温性能差的缺点，即用其盛装食物，很快即会变冷，尤其是在冬天，这种缺陷更加明显，因此制作者往往需要将作好的食物，放置具有热源的锅内进行保温，或在食用前另外再加热，从而进一步的浪费能源。并且利用金属锅所煲制出来的汤，味淡，不浓厚醇香。
二、用陶、瓷、泥及石头等非金属材料，由于非金属的传热性能差，保温性能好，一般用它煲汤，而不会用它来制作煎、炒锅，因为这样的炊具烹饪时间较长，容易改变食物的营养成分及味道；而用非金属加热器具煲制出来的汤，均具有浓厚醇香的味道，因此深受人们的喜爱，但是由于非金属的传热性能差，煲制一锅浓汤往往需要好几个小时，不但浪费能源，而且这段时间需要有人守候，以随时查看情况，也比较浪费时间，因此人们平时白天上班无空，只好利用周末休息，才可煲制一锅一家老小都爱喝的浓汤。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在解决现有技术中用于炊具及餐具的加热器具所存在的问题，提供一种结构简单、合理，传热及保温性能均好，而且烹饪时间短的加热器具的结构改进。
本实用新型是以这样的理理念来设计的；以现有技术的加热器具结构为其础，将已有的只具有非金属或金属的、与加热源直接接触的加热器具替换成由非金属与金属构成的复合层结构，以综合二者用于炊具及餐具上的特点。
本实用新型加热器具的结构改进，它包括由金属制作的外层壳体及由非金属制作的内层壳体，内层壳体至少与外层壳体的底部形状相吻合，并与之无间隙固定连接。
所述的内层壳体与外层壳体的内部形状相吻合。
所述的外壳体与内壳体的固定连接为冲压成型结合、镶嵌结合、或各种铸造结合。
所述的外壳体为冲压件或铸造件。
所述的外壳体为圆形、或方形各种形状的容器。
所述的非金属为陶、瓷、泥或石头非金属类材料。
所述的金属为铝、铁、铜、不锈钢金属类材料。
采用上述结构后，由于本实用新型是在已有技术的加热器具上改进，因此不影响原有加热器具的功能，而原来的加热器具由内、外两层壳组成，其中内层壳体采用陶、瓷、泥或石头等非金属材料制作，它具有非金属保温性能好的特性，而且用其煲制出来的汤色香味醇；而外层壳体采用铝、铁、铜、不锈钢等金属材料制作，由于金属材料传热性能好，它可及时的将热源所产生的热能传递给内层壳体，以弥补采用非金属制作的内层壳体传热速度慢，即浪费时间，又浪费热能的缺陷，二者的结合，取长补短，形成具有结构简单、合理，传热及保温性能均好，节约了热能及时间，并提高了热能的利用，保持了采用非金属材料制作加热器具烹饪所具有的独特香醇味，及金属材制作的加热器具烹调时间短的特色，便于推广应用。
附图说明
以下结合附图及实施例对本实用新型做进一步详述：
图1是本实用新型实施例一的结构示意图；
图2是本实用新型实施例二的结构示意图。
具体实施方式
实施例一，如图1所示，本实用新型加热器具外壳体的结构改进，它包括由铝制作的外层壳体1及由石头制作的内层壳体2，外层壳体1为带凸缘11的、盘形冲压件，凸缘11便于端运，其内腔12底面设有一凹面13，外层壳体1的底部设有便于搁放的锅脚14，内层壳体2与外层壳体1内腔12底面的凹面13形状相吻合，并设置在其凹面13内，并与之无间隙的冲压成型结合，而且内层壳体2的上表面21与外层壳体1的内腔底面15处于同一平面内，这样便于清洗锅；加热器采用电加热。
采用上述结构后，由于本实用新型是在已有技术的加热器具上改进，因此不影响原有加热器具的功能，而原来的加热器具的外壳体由内2、外1两层壳组成，其中内层壳体2采用石头制作，它具有非金属保温性能好的特性，而且用其煲制出来的汤色香味醇；而外层壳体1采用不锈钢制作，由于金属材料传热性能好，它可及时的将热源所产生的热能传递给内层壳体2，以弥补采用陶瓷的内层壳体2传热速度慢，即浪费时间，又浪费热能的缺陷，二者的结合，取长补短，形成具有结构简单、合理，传热及保温性能均好，节约了热能及时间，并提高了热能的利用，保持了采用非金属材料制作加热器具烹饪所具有的独特香醇味，及金属材制作的加热器具烹调时间短的特色，便于推广应用。
实施例二，如图2所示，与实施例一不同之处在于：外层壳体1为一带凸沿11的合金铝的、容器状铸造件，其内腔12设有一凹面13，内层壳体2为石材制作，其外部形状与外层壳体1的内腔12凹面13相吻合，并与之铸造包容固定结合，二者之间无间隙。
本实用新型的保护范围不局限于所举的两种实施例，由于它可用于不同形状及结构的加热器具上(加热器具可用于电、燃气、或煤等热源加热)，其它具体的结构不再在此一一类述，因此只要加热器具其与加热源直接接触的壳体是采用非金属壳体和金属壳体组合而成的，均属于本实用新型所保护的范围内。
Claims (7)
1.一种加热器具的结构改进，其特征在于：它包括由金属制作的外层壳体及由非金属制作的内层壳体，内层壳体至少与外层壳体的底部形状相吻合，并与之无间隙固定连接。
2.根据权利要求1所述的加热器具的结构改进，其特征在于：所述的内层壳体与外层壳体的内部形状相吻合。
3.根据权利要求1所述的加热器具的结构改进，其特征在于：所述的外壳体与内壳体的固定连接为冲压成型结合、镶嵌结合、或各种铸造结合。
4.根据权利要求1所述的加热器具的结构改进，其特征在于：所述的外壳体为冲压件或铸造件。
5.根据权利要求1所述的加热器具的结构改进，其特征在于：所述的外壳体为圆形、或方形等各种形状的容器。
6.根据权利要求1所述的加热器具的结构改进，其特征在于：所述的非金属为陶、瓷、泥、或石头非金属类材料。
7.根据权利要求1所述的加热器具的结构改进，其特征在于：所述的金属为铝、铁、铜、或不锈钢金属类材料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 02255378 CN2582497Y (zh) | 2002-11-19 | 2002-11-19 | 加热器具的结构改进 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 02255378 CN2582497Y (zh) | 2002-11-19 | 2002-11-19 | 加热器具的结构改进 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2582497Y true CN2582497Y (zh) | 2003-10-29 |
Family
ID=33723883
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 02255378 Expired - Fee Related CN2582497Y (zh) | 2002-11-19 | 2002-11-19 | 加热器具的结构改进 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2582497Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2006122480A1 (fr) * | 2005-05-15 | 2006-11-23 | Shengtai Fan | Procede de traitement visant a empecher la fissuration ou la fracture d’un materiau inorganique non metallique et recipient traite a l’aide de ce procede |
-
2002
- 2002-11-19 CN CN 02255378 patent/CN2582497Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2006122480A1 (fr) * | 2005-05-15 | 2006-11-23 | Shengtai Fan | Procede de traitement visant a empecher la fissuration ou la fracture d’un materiau inorganique non metallique et recipient traite a l’aide de ce procede |
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