CN2281732Y - 耐温型电热锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种厨房用具,一种在结构上适合制成内热式或外热式的耐温型电热锅新产品,其主要技术特征在于:锅体(2)底部面上采用的电热体(4)上带有若干耐温的金属条片(11),电热管(9)固定按置在这些金属条片(11)中,二者之间的空隙用耐温600℃以上的金属粉(12)如:铁粉、铜粉等进行填充、整个电热体(4)底面用一个带有保温材料(10)的金属封罩(7)将其封好。用本实用新型设计的产品工艺简单、造价成本低。特别是产品的耐温性能好,适合制作电炒锅,电煎锅,多用电锅等电热新产品。

Description

耐温型电热锅
本实用新型涉及一种厨房用具,一种在结构上适合制成内热式或外热式的耐温型电热锅新产品。
近年来,国内外生产出售的电热锅,电饭煲,电炒锅等产品,其中绝大多数产品所采用的电热体,在结构上是这样处理的,用浇铸、压铸的工艺方法把电热管铸在铝块内,或用铝板将电热管包住,再用镙丝紧固在锅底部面上,如果锅体温度约400℃左右时,电热管温度则高达600℃以上,周围的铝材料将溶化,造成电热体损坏。为了保证产品质量,只能采用温度控制器来加以限温,这种结构的电火锅在需要高温时(炒菜)就难以达到使用要求。另外少数产品(电炒锅)为了达到耐高温的目的,采用了将电热管压铸在铸铁型锅体上的工艺方法。缺点是这种硬性结构能造成锅体在高热温度的冲击下,出现龟裂现象,影响产品使用寿命。
本实用新型是为了克服上述缺点,而向社会提供的一种性优异耐温型电热锅新产品。
本实用新型是这样实现的。在锅体底部面上所设置电热体(4)的结构如下:选用耐温较高的金属板料(铁、铜、不锈钢)制成上部面与锅体(2)吻合的壳体件。其下部面带有若干耐温度较高的金属条片(11),如:铁、铜、不锈钢。这些金属条(11)能将电热管(9)固定在这些金属条片(11)中,其形状由电热管(9)而定,即可是长条,也可以是一些不连续的短片。电热管(9)、金属条片(11)及壳体件之间的空隙用耐高温的金属粉(12)如:铁粉,铜粉进行充填,再用高温胶将其抹好,整个电热体(4)底部面用一个封罩(7)通过螺丝(8)将其紧固封好,封罩(7)内加有耐温型保温材料(10),如岩棉为最好。这样的电热体(4)的热量损失可以减少。若在锅铁(2)下部底面直接焊接金属条片(11)制成上述结构的电热体(4),将是一种电热体(4)与锅体(2)连体型电热锅,其成本造价低,使用效果更好。
本实用新型具有以下明显的优点:
1、锅体(2)面下的电热体(4)的金属壳体及金属条片(11)均采用了耐高热的金属材料,特别是电热管(4)按置后,上述三者之间的空隙不是采用压铸铝、铜、锡等金属,而是采用了耐高热铁粉等做为充填粉,实现了软性传导联接结构,避免了硬性热传导联接,在高温冲击下引起的金属龟裂等质量因素。
2、本实本新型耐高热性能好,而且工艺简单,成本造价低,在电热管损坏的情况下,可以方便的进行更换,避免了压铸、浇铸电热体元件一次成型。损坏后不能修理、更换等问题。
本实用新型的具体结构,由以下的实施例及附图给出。
实施例1一种耐温型电炒锅,图1是根据本实用新型实施便1提出的产品示意图。
下面结合图1详细说明本实施例1提出具体结构的细节及使用情况:该电热锅的锅体(2)、锅盖(1)选用不锈钢材料拉伸工艺成型,在锅体(2)上端带有把手(3)在其外底面上焊接4条圆形金属条片(11),其厚度为1mm左右,金属条片(11)之间的间距大约为10mm左右,在金属条片(11)形成的三个金属槽内按置三个圆形的电热管(9),再将电热管(9)与金属条片(11)之间的空隙,用价格低,耐热好的铁粉做为金属粉(12)进行充填,铁粉采用目数为30---250目混合最好。铁粉充实后将其表面用高温胶抹平。为了减少电热管(9)的热量向下传热,在高温胶下面,包括全部的金属条片(11),有高温保温材料(10)(岩棉)覆盖,再用一个用铁板制成的封罩(7)通过螺丝(8)将其紧固封好,最后将三条电热管(9)上的导电端通过并联方式引到底坐(5)的插盒(6)上。
本实用新型实施例由于采用上述结构,通电使用时电热管(9)的热量通过充实后的金属粉(12),很快传导到金属条片(11)上,使其整个电热体(4)的发热面温度迅速升高。电热管(9)由于采用了铁管型,金属粉(12)采用铁粉,通过试验证明本实施例在高温600℃上不损坏、不变形,是一种造价低、质量优异的耐高温型电炒锅新产品。
实施例2一种耐温型分体多用电热锅。图2是根据本实用新型实施例2提出的产品示意图。
本实施例其结构原理基本上与实施例1相同。不同点在于:锅体(2)下面的电热体(4)采用了单体结构。也就是说,金属条片(11)不是焊接在锅体(2)的外底面上,而是采用了单独壳体件,其上部面应为锅体(2)吻合,下部面焊有金属条片(11),如果电热体(4)的壳体件是用铸造制成带有金属条片(11)的壳件更好。整个电热体(4)其他结构相同,不再详述。
本实施例2除具有一般分离式电热锅,加热均匀、洗刷方便等优点,更重要的是具有耐高温的特点,可以较好的完成炒、烙、炸、涮等烹调功能。

Claims (4)

1、由锅盖(1)、锅体(2)、电热体(4)和底座(5)等组成的电热炊具,一种耐温型电热锅,其特征在于:锅体②底部的电热体(4)是一种带有若干金属条片(11),电热管(9)按置、固定在金属条片(11)中间,电热管(9)与金属和片(11)之间的空隙,由金属粉(12)进行充填,并由一个封罩(7),将其封好。
2、根据权利要求1所述的一种耐温型电热锅,其特征在于:所说的电热体(4)的金属条片(11)是用耐温600℃以上的金属,如:铁、铜、不锈钢等。并且是根据电热管(9)形状而定的长条或不连续的短片。
3、根据权利要求1所述的一种耐温型电热锅,其特征在于:所说的金属粉(12)指耐温600℃以上的金属粉,如:铁、铜等,颗粒目数为30---250目。
4、根据权利要求1所述的一种耐温型电热锅,其特征在于:所说的封罩(7)是指其内加有保温材料(10)(岩棉),并通过螺丝(8)紧固在电热体(4)底部的金属型封罩(7)。
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