CN2557834Y - 由回火玻璃或其它热衰变材料构成的灶具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种灶具，具有一种固定板，所述固定板由一种在热源附近其物理特性和结构将会发生衰变的材料构成，并具有一个用于容置至少空气－燃气型燃烧器部分结构的开孔，所述燃烧器包括一个燃烧器座和一个燃烧器头，该燃烧器头具有至少一个火焰头。燃烧器还包括一个圆环，该圆环设置在火焰头与可衰变的材料构成的固定板之间。

Description

由回火玻璃或其它热衰变材料构成的灶具

技术领域

本发明涉及一种灶具，所述灶具具有一个固定板，该固定板由一种诸如回火玻璃等将因热源的存在将会出现物理特性和结构衰变的材料构成，所述固定板具有一个开孔，一种家用燃气燃烧器设置在该开孔内，所述家用燃气燃烧器包括一个燃烧器座和一个燃烧器头，该燃烧器头具有至少一个火焰头。

所述“灶具”系指任何一种对食品进行烹饪的系统，所述系统具有至少一个燃烧器，该燃烧器适用于将热传导给所述食品；该术语囊括诸如配备有燃烧器的板或烹饪电炉等系统。

背景技术

已有的灶具用于家用，出于对美观和/或维护的实际特性的考虑，一个或多个空气-燃气型燃烧器的容置(或固定)板是由一种不适用于在高热辐射的条件下工作的材料构成的，例如由回火玻璃、搪瓷钢或不锈钢等构成。当这类材料贴近高温热源时，其物理特性将受到严重的衰变，特别是结构将受到严重的衰变。

特别是在应用回火玻璃制做固定板时，由于其典型的成分，因而不能承受超过280℃的高温，所以出于美观和维护的考虑必须经常更换回火玻璃，而应用耐高温陶瓷又会造成非常高的成本。

目前，出于美观和便于必要的清洗工作的考虑，所以广泛地应用具有由耐高温陶瓷制成的固定板的灶具。除了耐高温陶瓷的脆性外，其还必须配备一些避免由于材料(用于燃烧器的钢或其它金属，和用于固定板的耐高温陶瓷)的热膨胀系数的不同而造成碎裂的结构，由该材料构成的灶具还不能承受由于来自燃烧器的热应力而导致的任何结构或机械的衰变，加之这种材料价格昂贵并且成型困难。

为了避免这些不足，同时仍能保持采用耐高温陶瓷的固定板的灶具的美观和维护特性，所以采用回火玻璃制作固定板，但经证明回火玻璃对燃烧器生成的热特别敏感，并在使用时易于出现结构变形。在燃烧时回火玻璃将受到在燃烧器附近的高温和恒定的辐射的影响。随后在玻璃板的邻接区之间出现的高温梯度将促使灶具出现碎裂或结构变形。

为解决上述问题，曾建议增大用于容置燃烧器的在回火玻璃面上形成的开孔的孔径，并且为每个开孔在固定板上设置有一个与燃烧器相符的金属板，从而对来自燃烧器和烹饪锅的并指向回火玻璃板的辐射进行屏蔽。

这种解决方案涉及对金属板的应用，该金属板具有非可忽略不计的水平膨胀特性，因而可以避免灶具的碎裂，但其美观程度并不能令人满意并且妨碍对所述灶具的清洁。

另外，作为已有技术的实施例在英国专利申请GB-A-2,086,104中例如披露了，这种金属板可以是槽形或凹曲盘形的，燃烧器被容置在前者的中间。这势必导致油脂和烟灰在盘内的累积，因而对灶具的清洁是非常费力的，并且由于必须以很高的精度对板进行制造和组装，考虑到在设计阶段所提出的技术指标，所述板必须具有很小的尺寸容限。

最后，与这种防护板配合使用的燃气燃烧器通常的情况是，由于所述防护板的妨碍，所以主要的空气来自灶具的下方，并且在所述板的上方形成进气口也非常麻烦。在用于助燃的主要空气流来自灶具的下方时，燃气燃烧器的效率不高，而如果用于助燃的主要空气流来自灶具的上方，则又会造成燃烧器的尺寸较大，并且另外还导致在固定板上必须设置有相应的空气入口，而在特别是诸如回火玻璃等很脆的材料上是很难制作这种空气入口的。

所以必须找出一种可以替代迄今方案的替代方案，例如可以应用空气-燃气型的燃烧器的用回火玻璃制成的固定板，而又保留耐热陶瓷的美观和制作及维护实用性并且不必应用由灶具下方提取空气的燃烧器。

就此而言，另一方面，采用不锈钢，或其它诸如搪瓷钢等结构耐热的但美观程度将衰变的材料构成灶具时，所述材料在燃烧器附近时将易于变形并持续地变色，因此出于美观的考虑所述的灶具仍不令人满意。

所以针对这类材料需要找出一种解决方案，所述方案应能实现在具有空气-燃气型燃烧器的灶具中对这类材料的应用，而又不会出现在所述灶具中出现的任何特性衰变。

采用本发明可以以令人满意的方式满足该需要，本发明提出一种意想不到的解决方案，克服在灶具中采用所述固定板时存在的缺点，其中所述灶具包括一个或多个空气-燃气型燃烧器，并且固定板由在热源附近会出现物理的和/或仅结构上的衰变的材料构成。

发明说明

所以本发明的目的在于提出一种灶具，具有用于燃烧器的容置板，所述容置板由一种在热辐射存在的情况下将会出现衰变的材料构成，但并不具有上述缺点，同时具有美观和制作及维护简单容易等优点。

本发明的另一个目的在于提出一种灶具，具有一个由在热辐射存在的情况下将会出现衰变的材料构成的固定件并具有至少一个燃气燃烧器，其中所述燃烧器是一个由容置所述燃烧器的固定件上方送风型的燃烧器。

根据本发明采取如下方案以意想不到的方式克服了上述缺点：一种灶具，具有一种固定板，所述固定板由在热源附近其物理特性和结构将会出现衰变的材料构成并具有至少一个用于容置空气-燃气型燃烧器的开孔，所述燃烧器由一个燃烧器座和一个燃烧器头构成，所述燃烧器头具有至少一个火焰头。燃烧器包括一个圆环，所述圆环设置在火焰头与固定板之间。

所述圆环优选为截锥形，其主基座面向固定板，起着对固定板防止来自燃烧器和热锅辐射屏蔽的作用，从而可以避免由于靠近燃烧器因温度的变化造成的诸如固定板碎裂等变形。圆环的另一个作用是可以对燃烧器辐射和传导的热进行散热。

根据本发明的一优选实施例，所述圆环与所述固定板之间留有一定间隔，并且主要的空气来自固定板上方和所述圆环的下方，此点要求所述燃烧器为一种主要空气来自灶具上方型的燃烧器。采用此方式，所述主要空气流例如是通过燃烧器具有的水平的(也被称作径向的)文丘里管吸入的，该文丘里管将有助于对燃烧器附近的圆环和固定板的冷却。

根据本发明的另一实施例，圆环的平面直径大于或等于燃烧器容置在其内的开孔的孔径，并且优选大于或等于火焰头的直径。

根据本发明的一优选实施例，燃烧器具有两个或多个火焰头，并且固定板是由回火玻璃构成的。

附图说明

下面将对照附图对本发明的优选实施例以对本发明不构成限定的举例方式加以说明。图中示出：

图1为由热衰变的材料构成的灶具的俯视图，所述灶具具有多个根据本发明的一个方面的空气-燃气型燃烧器；

图2为燃气燃烧器的局部结构图，所述燃烧器具有根据本发明另一方面的设置在由热衰变材料构成的灶具上的三个火焰头；

图3为图2的燃烧器纵剖视图，和

图4为燃烧器的剖面立体图，其中燃烧器具有根据本发明另一方面的一个单独的火焰头。

具体实施方式

如图1所示，本发明涉及一种例如家用的灶具，具有一固定板1，所述固定板例如由回火玻璃或不锈钢或搪瓷钢制成，所述材料的物理特性或结构在热源存在的情况下将会衰变。至少一个空气-燃气型的并具有一个或多个火焰头的燃烧器2、3a、3b或3c设置在所述的固定板1上。

图1举例示出这样一种灶具，所述灶具具有一个固定板1，该固定板例如由回火玻璃构成，其中一个燃烧器2具有三个火焰头并且另外三个仅具有一个火焰头的燃烧器3a、3b、3c设置在专门的座上。

如图2所示，根据本发明的燃烧器2由一个燃烧器座4和一个支撑上述火焰头的燃烧器头5，以及一个设置在火焰头和固定板1之间的圆环9构成。图2示出最外部的火焰头，该火焰头由燃烧器头5圆周上的孔眼26构成。

燃烧器2的座4设置在所述固定板1的圆孔内(并且位于图2中用22标示的部分上)，并被多个簧片8与环形法兰7配合进行支撑，与容置孔毗邻的固定板1的区段插在簧片与环形法兰之间。燃烧器2还具有一个格栅6，烹饪锅可以放置在所述格栅上。

在图3中更为详细地示出，燃烧器2包括一个燃烧器座4，所述燃烧器座5设置在由回火玻璃构成的固定板1下面，在燃烧器座上设置有一个燃气喷射器23。燃烧器座4具有一个圆周延伸24，所述圆周延伸接合在固定板1座内并对法兰7和簧片8进行支撑。在首先将容置燃烧器2的开孔的边棱插入时，簧片8与法兰7的耦合及其相互的锁固可以以牢固的方式实现燃烧器座4在固定板1上的固定。

在另一实施例(图中未示出)中，可以将燃烧器2的座4容置在固定板1的圆孔内，而又不与固定板接触，同时例如通过一弹性件对其进行支撑，所述弹性件在灶具的位于固定板1下的一个结构件上，使用者从外面是看不到此弹性件的。

根据已知的方式，一个燃烧头可拆卸地连接在上述的燃烧器座4上，其中有一个中心体12，采用一上盖10对中心体闭合，并根据已知技术具有一水平的(或径向的)文丘里管11，所述文丘里管用于对燃气与主要空气进行混合，和具有孔眼的分配室，所述孔眼面向外侧并构成第一中心火焰头。燃烧器头还包括一个喇叭形体13，所述喇叭形体被一环盖14罩盖并通过相应的径向通道(图中未示出)连接在水平的文丘里管11和/或中心体12的分配室上，所述燃烧器头具有一组内孔眼和一组外孔眼，所述孔眼分别构成第二和第三火焰头。具体地说，第二火焰头与第一中心火焰头相对并且燃烧器还具有一适用于对烹饪锅进行支撑的格栅6。

另外，燃烧器2是一种如下类型的燃烧器，其中主要空气通过文丘里管11从固定板1的上方吸入，通过图中未示出的通道进入由燃烧器4座构成的室，并接着与来自喷嘴23的燃气在所述水平(或径向的)的文丘里管11内进行混合。在本申请的同一申请人的欧洲专利申请EP-A-0,903,538或EP-A-0,797,048中对上述燃烧器进行了披露。

根据本发明，燃烧器还具有一个由与燃烧器的材料相同的或不同的材料构成的圆环9，所述圆环与所述燃烧器的垂直轴同心并位于火焰头与由回火玻璃构成的固定板1之间。从下述可以清楚地了解本发明的优点，环9与固定板1间有一定间隔并且主要空气I由固定板1的上方和环9的下方被引导进入燃烧器内。

圆环9设置在由火焰头构成的热源和由回火玻璃构成的固定板之间附近，可以实现对由回火玻璃构成的固定板防止受到来自火焰头的和甚至其次来自热烹饪锅的辐射的屏蔽。这种屏蔽作用将实现在燃烧器2附近的固定板1区段的温度意想不到的降低，因而可以充分避免固定板1的材料的明显的衰变。在采用回火玻璃的情况下，例如通过环9的插入可以避免碎裂的产生并可以利用这种经济的材料生产灶具。而且采用由不锈钢或搪瓷钢构成的固定板的情况下，环9可以减少或避免固定板1上形成光晕或变形。另外，通过文丘里管11吸入的主要空气流是在环9与固定板1之间获取的，将有助于通过对流实现对基本在室温下的固定板1和圆环9的冷却。主空气流1对局部冷却作用的贡献对在诸如采用回火玻璃等很脆的材料的情况下是特别重要的，即使该贡献不特别大，也是如此。最后，环9的作用还在于，部分作为由所述燃烧器2产生的热的传导散热器，因而可以降低在所述环9附近的燃烧器的温度并因而降低固定板1上燃烧器-容置开孔的温度。

根据本发明一优选实施例，圆环9的平面直径大于由回火玻璃制成的固定板1上的开孔的孔径，并且还大于由喇叭形体13构成的最外面的火焰头的平面直径。采用此方式，环9由燃烧器座4或燃烧器头5开始在平面上延伸，直至其超过沿喇叭体13外圆上形成的火焰头。

环9的尺寸大于已有技术的灶具的燃烧器中环的尺寸，如图3所示，环9优选基本为截锥形，其较大的基座面向固定板1，从而可以避免由烹饪锅中溢出的伴随有燃烧风险的食物残渣留在环9上。环9的凹形实施方式被证明也是很有效的。

另外，可以对圆环9与燃烧器2分别制作，并通过将环件与燃烧器的重叠安装，实现两者的接合，但也可以将环件与所述燃烧器2单元一体制作。例如，如果将环9与在EP-A-0,797,048中披露的燃烧器接合在一起，所述燃烧器包括一内板，所述内板的形状可实现对液体流的隔离-则这种环9可以与该内板一体制作，以此方式的实施将更便于生产。

适用于制作环9的材料包括钢、铝合金(Al-Si或Al-Ni)或诸如黄铜等其它合金或金属，或陶瓷或填加有耐高温的陶瓷或纤维的工程塑料聚合物。

图4示出本发明的另一实施例，其中在具有由热-衰变的材料构成的固定板的灶具上设置有一种空气-燃气型燃烧器3，所述燃烧器包括一个燃烧器座15、弹性件和一个配合法兰20、一个燃烧器头16和一个上盖，其中所述燃烧器座15设置在在固定板1上形成的容置孔中，所述弹性件由一个或多个簧片21构成，用于与固定板1连接。燃烧器座15通过将固定板1上的容置孔的边棱插在弹簧21和法兰20之间被保持固定在其位置上，并包括一个盒件，在盒件的内部设置有一个喷射器23，所述喷射器液体连接在燃气馈送管道25上。

燃烧器头16包括一个水平的文丘里管18，所述燃烧器头根据已有技术由一个缩颈部分和一个径向膨胀室构成，并由一盖件17对其进行闭合。在膨胀室的径向端上形成用于分配燃气-主要空气混合物的部分，该部分由一组孔眼构成，所述孔眼形成燃烧器3的火焰头。燃烧器3还具有-通过部件插入实现的连接的-一个圆环19，所述圆环由燃烧器头16开始延伸，直至其超过火焰头。环件19与固定板1间留有一定间隔，从而可以使主要空气I在所述固定板1与环件19之间流动。

在采用如图4所示的燃烧器时，通过环件19的设置可实现辐射屏蔽作用和通过主要空气流的进入可实现对固定板1的冷却作用，从而可以实现对具有由诸如回火玻璃、不锈钢或搪瓷钢等热-衰变的材料构成的固定板的灶具的应用。

Claims (12)

1.一种灶具，具有一个固定板(1)，所述固定板由在热源附近其物理特性和结构将衰变的材料构成并具有至少一个用于容置至少燃气燃烧器(2、3、3a、3b、3c)部分结构的孔，所述燃气燃烧器由一个燃烧器座(4)和一个燃烧器头(5)构成，所述燃烧器头(5)具有至少一个火焰头，其特征在于，所述燃烧器包括一个圆环(9、19)，所述圆环插设在至少一个火焰头和所述的固定板之间。

2.按照权利要求1所述的灶具，其特征是所述圆环(9、19)与所述固定板(1)之间留有一定间隔，并且主要的空气(I)来自固定板上方和所述圆环的下方。

3.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述的圆环的平面直径等于或大于所述的火焰头的直径。

4.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述的圆环的平面直径大于或等于所述燃烧器容置孔的孔径。

5.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述的圆环基本为截锥形和/或凸圆形。

6.按照权利要求5所述的灶具，其特征是所述圆环的主座面向固定板。

7.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述的燃烧器具有一种燃烧器头，所述燃烧器头具有两个或多个火焰头。

8.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述的燃烧器包括至少一个水平的文丘里管(11)，所述文丘里管用于对主要空气和燃气进行混合。

9.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述圆环与燃烧器座或燃烧器头结成一体。

10.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述燃烧器包括一个中间板，所述中间板用于阻隔流向燃烧器和在燃烧器内的液体流，并且其中所述圆环与所述中间板被固定结合成一体。

11.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述圆环由钢、铝、铝合金、黄铜、陶瓷或填充有耐高温的陶瓷或纤维的工程塑料聚合物构成。

12.按照权利要求1或2所述的灶具，其特征是所述灶具固定板由回火玻璃或不锈钢或搪瓷钢构成。

Images