CN2518332Y - 一种鱼鳞、内脏处理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鱼鳞、内脏处理机,包括输送装置、高压喷水组、鱼刀及撑展座,其中,输送装置是以输送带组绕于滚柱间而成,并于输送装置的移动路径上设二侧镂空的通道、鱼刀及撑展座,通道二侧设高压喷水组,撑展座前端形成尖锐部并向二侧伸展形成撑展边,撑展座座面上开设有镂空槽,镂空槽内设高压喷水管,实施时,输送装置带动鱼体在通道上行进,并以高压喷水组喷水去鱼鳞,再以鱼刀切开鱼体及受撑展座撑张,而以高压喷水管喷水去内脏,此鱼鳞、内脏处理机,去除鱼鳞的效果比较好,内脏清除完全,可以达到大量且快速杀鱼的功效。

Description

一种鱼鳞、内脏处理机

技术领域

本实用新型涉及一种去除鱼鳞及内脏的处理机。

背景技术

目前常见的去除鱼鳞及内脏的机器，是由一具有输送带的输送机台、一设在输送带下方的基台、一设在输送带下方在基台上的杀鱼及吸脏装置、一汲水及空气压缩的装置、一设在输送机台后方在输送带下方的搜集箱等组合而成，其中，输送机台的输送带的表面上设置有数个等间距分布的夹具，该夹具是由一底板、一夹板、一U型支板及左右二弹簧所组成，是用于夹固鱼体的尾巴；输送机台的正前方放置一去鱼鳞装置，其是由一水箱、一设在水箱上的数喷水环，及一设在水箱内底部的自动汲水器等组成，在输送带的适当位置下方设有一杀鱼及吸脏装置，该装置是由一鱼刀与一连接有蛇腹管的吸管组成，该蛇腹管另一端是连接着吸引机。

详观上述习用杀鱼鳞及取内脏的机械仍存在些许的不足之处，主要原因归纳如下：

1、该结构主要是令鱼体横置而藉由输送带传送运输至端部形成垂立，喷水环以45度分别喷出强力水柱，藉以去除鱼鳞，然而，去除鱼鳞的方式有一定的角度最为快速确实，亦即以与鱼鳞反向约30-45度左右的强力水柱去除最为确实；但是，该结构却是以四面八方的强力水柱喷射，其去除鱼鳞的效果不佳；

2、该结构于杀鱼取内脏时，主要是令鱼体横置再用鱼刀剖开鱼肚后，利用连接有蛇腹管的吸管强力吸取鱼儿的内脏，该种利用吸取的方式仅能吸取较大的内脏器官，对于较小的器官则常有清除不完全的缺陷，如细小的鱼肠或连结内脏的黏膜即无法藉由吸取的方式清除干净；

3、该结构的构件繁多且设计复杂，使得成本与售价提高，且每一组夹具仅能夹紧一双鱼，其整组结构顶多不会超过五双鱼，处理速度缓慢，无法达到大量且快速杀鱼的功效。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种可快速且确实去除鱼鳞及内脏的鱼鳞、内脏处理机。

为实现上述目的，本实用新型的解决方案为：

一种鱼鳞、内脏处理机，机台上包括输送装置、高压喷水组、鱼刀、撑展座及控制器等构件，其中，输送装置是由一组滚柱组周缘绕设数条输送带而成，滚柱组中每两滚柱顶端牵引拉伸弹簧，机台上相对输送装置的移动路径设有二侧均为镂空的通道；高压喷水组是由一组喷水管组成，设置在鱼体行进的路径二侧；鱼刀是设置在鱼体行进的路径上，刀缘伸置在通道外，并位于撑展座的前方，撑展座前端形成尖锐部，顺沿尖锐部向二侧伸展形成较宽的撑展边，中间座面上开设有镂空槽，镂空槽内设喷水方向朝镂空槽的高压喷水管。

所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其中，输送带相向带面上等距凸设有止滑垣。

所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其中，机台内相对撑展座下方设有一内脏收置槽。

所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其中，输送装置的滚柱组中滚柱轴杆底端部穿设轴承及扭转弹簧。

所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其中，输送装置中，相对高压喷水组设置处的滚柱组，其中一组滚柱组设置于其它滚柱组的外侧，其中一个输送带受该滚柱组撑抵向外撑张形成一较大的空间。

采用上述结构后，当组设时，鱼体藉由输送装置而在通道上移动，并受机台上设置的高压喷水组以高压强力水柱朝鱼身喷射去除鱼鳞，由于高压水柱可以调整为最佳角度(即与鱼鳞的反向约30-45度左右)，所以去除鱼鳞的效果比较好；去除鱼鳞动作完成后再藉由机台通道上伸露的鱼刀，使鱼体在移动的同时受鱼刀划破鱼肚，并顺沿撑展座而外扩，再藉由撑展座内的高压喷水管以水柱强力由镂空槽内喷射水柱藉以去除内脏，这种去除内脏的方式，不仅可以去除较大的器官，对于较小的器官也可以清除完全。去除的内脏掉落至撑展座底部的内脏收集槽内统一收集，完成的鱼体藉由输送带传动带出而掉入集料槽内。另外，本实用新型每一分钟可处理20-30条鱼，可以达到大量且快速杀鱼的功效。

附图说明

图1为本实用新型的结构外观图；

图2为本实用新型的结构主视图；

图3为本实用新型的组合剖视图；

图4为本实用新型的组合侧剖视图；

图5为本实用新型的鱼刀与撑展座的组合示意图；

图6为本实用新型的动作流程示意图；

图7为本实用新型的滚柱组的动作示意图；

图8为本实用新型的去鱼鳞的动作示意图；

图9为本实用新型的去内脏动作示意图。

1          机台            11           容置槽

12         集料槽          13           通道

2          输送装置        21           滚柱组

211 211’      滚柱            212 212’            滚柱

213        拉伸弹簧        214          轴杆

215        轴承            216          扭转弹簧

22         输送带          221          止滑垣

23         输送带          231          止滑垣

24         输送带          241          止滑垣

25         马达            3            高压喷水组

4          鱼刀            5            撑展座

51         尖锐部          52           撑展座

53         镂空槽          531          高压喷水管

6          内脏收置槽      7            控制器

8          鱼体            A            去鱼鳞区

B      去内脏区

具体实施方式

如图1、2、3、4所示，本实用新型提供一种在单一行进路径中同时去除鱼鳞、内脏的处理机，其机台1上至少包括输送装置2、高压喷水组3、鱼刀4、撑展座5、内脏收置槽6及控制器7等，其中，机台1一侧起始端设有内空的容置槽11，容置槽11可供盛待杀的鱼双，机台1的另一末端出口处设有内空的集料槽12，以供盛已去除鱼鳞及内脏的鱼双，机台1上由前到后分别设有输送装置2、高压喷水组3、鱼刀4、撑展座5等，相应撑展座5底部设有一内脏收置槽6，机台1上相对输送装置2的移动路径上设有二侧均为镂空的通道13。

输送装置2是由一组滚柱组21周缘绕设输送带22、23、24而成，滚柱组21是以二滚柱211、212顶端牵引拉伸弹簧213而相互靠拢，其底部的轴杆214则弯折成型而于端部轴向穿设轴承215及嵌套有一扭转弹簧216，扭转弹簧216二端分别固设在轴杆214与机台1面上，藉以提供二滚柱211、212互为相向靠抵，并可视鱼种体积大小而略做撑张调整，其中，每一滚柱211、212上下周缘皆凹设有凹槽以供输送带22绕设，输送带22、23、24是受机台1上的马达25同步带动，其相对的二带面上等距凸设有止滑垣221、231、241，具止滑垣221、231、241的带面相对绕设在滚柱组21上。

高压喷水组3分设在鱼体8行进的路径上，主要是由一组可喷出高压水柱且可供调整喷水角度的喷水管31组设而成，每一组高压喷水组3是以至少二双或二双以上的喷水管31以上下并列的方式设置在输送装置2侧边，并可依实际所需角度调整其喷水方向。

鱼刀4是设置在机台1上撑展座5前方，如图5所示，鱼刀4为一受马达带动的轮状刀片，以部分轮周刀缘伸置在通道13外，在机台1上呈定点式转动，撑展座5前端形成尖锐部51，顺沿尖锐部51向二侧伸展形成较宽的撑展边52，中间座面上开设有一镂空槽53，镂空槽53内设具若干可调整角度的高压喷水管531，其喷水方向朝镂空槽53而呈不规则排列。

内脏收置槽6设置在撑展座5底部的机台1内，是用来收置受撑展座5内高压喷水管531喷水割取后的内脏，再统一集中丢弃。

控制器7是用来控制整组处理机的启动与运转情形，以及马达25与泵(图中未示出)的运转等相关控制。

当组设时，输送装置2藉由若干滚柱组21、21’轴向插置在机台1上，藉以撑抵三条输送带22、23、24由上自下排列绕设于滚柱组21周缘，以利于输送各种不同体型大小的鱼种，靠近容置槽11处的机台1的通道13二侧均设有至少二组以上相隔适距的高压喷水组3，输送装置2中，相对高压喷水组3的设置位置而设置的四组滚柱中，其中一组滚柱组21’较其它滚柱组21略朝外设置，从而使得中段的输送带23因受该组外设的滚柱组21’的撑抵而使该处向外撑张(其上下段的输送带则维持不变仍伸设在通道上)，由此，同一通道13的移行路径上左右二侧各设有彼此相错且呈单边向外撑张的较大空间，从而使每一组的高压喷水组3得以于该较大空间处进行去除鱼鳞动作，藉由四道去鱼鳞的动作程序而得以完全去除鱼鳞并在机台1上形成一去鱼鳞区A；紧接着去鱼鳞区A的移动路径后则是进入去内脏区B，去内脏区B主要是藉由伸露于通道13上的鱼刀4，与撑展座5的镂空槽53内所设置的高压喷水管531强力喷射水柱，从而在该处进行去内脏的动作，从而使不同种类及大小的鱼身从完整进入到清除鱼鳞及内脏一次清除完成。

当实施时，如图6所示的去鱼鳞和内脏流程示意图，以下各实施例图的说明均请配合图6所示，首先，是令鱼体8以头部朝机台1的输送装置2送入，藉由输送装置2上的输送带22、23、24以其相对带面上的止滑垣221、231、241轻夹鱼身二侧并顺沿通道13往前移动，若鱼体8体形较大，则可同时受上、中、下三条输送带22、23、24同时夹抵，若为普通体型的鱼类，则仅需受中段及下段的输送带23、24夹持即可带动，当输送带22、23、24输送鱼体8时，滚柱组21将随鱼体8的所在处(如图7、8所示)以轴杆214为旋转中心同时拉动顶端的拉伸弹簧213及底部的扭转弹簧216略向外撑张，拉伸弹簧213夹紧鱼体8，藉由底部的扭转弹簧216提供滚柱211、212在鱼体8通过后复位的能量。

当鱼体8进入去鱼鳞区A时，由于该去鱼鳞区A内中段的输送带23是受输送装置2上滚柱组21’撑张，从而在该撑张处(即鱼身部分)形成一较大的空间，使得鱼体8下侧部分(亦即鱼肚部分)仅受下段输送带24夹抵，高压喷水组3以与鱼鳞约为45度方向的强力水柱喷射鱼身部分，该高压喷水组3相对鱼体上下侧设有二双喷水管31，喷水管31同时喷射高压强力水柱进行第一道单侧去除鱼鳞的动作后，再于后续路径上进行第二道另一侧的相同去鱼鳞动作，从而使鱼体双面皆可受高压喷水组3强力喷射去除鱼鳞，再于后续的移行路径上重覆进行第二次双面去除鱼鳞的动作，藉以完全清除鱼身二侧上的鱼鳞。

配合图9所示，已清除完鱼鳞的鱼体8随即进入去内脏区B，去内脏区B内的机台1上接续鱼体8的移动路径而在通道13上伸露有鱼刀4，鱼刀4受马达带动而在通道13上呈定点式旋转，由于鱼体8持续顺沿通道13向前行进，使得鱼体8的鱼肚部分将受转动的鱼刀4划破鱼肚而以撑展座5前端部的尖锐部51穿伸于鱼肚底部，使得鱼体8的鱼肚完全顺应撑展座5的形状而外扩，再藉由撑展座5内的高压喷水管531以水柱强力由镂空槽53内喷射以去除鱼体8内脏及鱼腮，去除后的内脏及鱼腮则掉落至撑展座5底部的内脏收置槽6内统一收集，鱼体8则由三条输送带22、23、24传动带出掉入集料槽12中收置，此时，掉入集料槽12内的鱼体8即为已去除鱼鳞与内脏的鱼体8。

Claims (5)

1、一种鱼鳞、内脏处理机，机台上包括输送装置、高压喷水组、鱼刀、撑展座及控制器等构件，其特征在于：输送装置是由一组滚柱组周缘绕设数条输送带而成，滚柱组中每两滚柱顶端牵引拉伸弹簧，机台上相对输送装置的移动路径设有二侧均为镂空的通道；高压喷水组是由一组喷水管组成，设置在鱼体行进的路径二侧；鱼刀是设置在鱼体行进的路径上，刀缘伸置在通道外，并位于撑展座的前方，撑展座前端形成尖锐部，顺沿尖锐部向二侧伸展形成较宽的撑展边，中间座面上开设有镂空槽，镂空槽内设喷水方向朝镂空槽的高压喷水管。

2、如权利要求1所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其特征在于：输送带相向带面上等距凸设有止滑垣。

3、如权利要求1所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其特征在于：机台内相对撑展座下方设有一内脏收置槽。

4、如权利要求1所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其特征在于：输送装置的滚柱组中滚柱轴杆底端部穿设轴承及扭转弹簧。

5、如权利要求1所述的一种鱼鳞、内脏处理机，其特征在于：输送装置中，相对高压喷水组设置处的滚柱组，其中一组滚柱组设置于其它滚柱组的外侧，其中一个输送带受该滚柱组撑抵向外撑张形成一较大的空间。

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