CN103109914B - 省力速效鱼鳞去除机构 - Google Patents

Abstract

本发明涉及水产加工技术领域，特别是涉及一种省力速效鱼鳞去除机构。它由固定翼、固定筒、旋转棒、锁紧帽、锁紧杆、夹板、刮鳞窗、合页、止回环、棒柄、锁定条、翼轴、伸缩缝和筒柄构成。夹板是一对轮廓为椭圆形的、曲面形的壳体，两夹板的下端通过合页连接并可自由分合，固定筒侧壁上开有多组伸缩缝，旋转棒自下而上贯穿所述筒柄并处于固定筒内，旋转棒处于固定筒内的部分其侧壁上有多组翼轴，固定翼的内端是一个圆筒形的轴套，每个所述轴套分别套在一个翼轴上并能绕翼轴旋转。本发明能够有效提高鱼身的刚度和平直度，提高了鱼加工的效率。

Description

省力速效鱼鳞去除机构

技术领域

本发明涉及水产加工技术领域，特别是涉及一种省力速效鱼鳞去除机构。

背景技术

在加工鱼的过程中，工人通常一只手直接将鱼身握住，另一只手用刀将鱼鳞刮除。鳞片的去除是一件非常繁琐的事情，这是因为鱼的体表分泌有粘液，粘液大大降低了手与鱼之间的摩擦系数，要将鱼握住是非常困难的事情，再加之鱼的身体本身是柔软的、弯曲的，在刮鳞过程中，刮刀的运动方向只能是一条与鱼身相吻合的曲线，而非直线，这就需要工人在每一次刮鱼过程中不断改变用力方向，才能保证刃口与鱼身始终保持相同的角度。这样的加工工艺，其效率较低，操作难度较大。

发明内容

本发明为解决现有技术的不足，提供一种操作方便的省力速效鱼鳞去除机构。

解决本发明技术问题的方案是：省力速效鱼鳞去除机构，由固定翼、固定筒、旋转棒、锁紧帽、锁紧杆、夹板、刮鳞窗、合页、止回环、棒柄、锁定条、翼轴、伸缩缝和筒柄构成。其中，夹板是一对轮廓为椭圆形的、曲面形的壳体，两夹板的下端通过合页连接并可自由分合。在夹板的顶端分别有一个与夹板为一整体的锁紧杆,锁紧杆是横截面为半圆形的螺杆，在两夹板处于合拢的状态时，两锁紧杆合并成一个完整的圆柱形螺杆。锁紧帽的内表面有螺纹，锁紧帽螺接于所述锁紧杆上。

固定筒是顶端封闭、下端开敞的圆筒，固定筒的顶端有上小下大的锥度且尖端为球面。固定筒的侧壁上开有多组伸缩缝，每组中的多个伸缩缝处于固定筒的相同高度位置且沿固定筒的圆周均匀分布。竖直方向每相邻的两组伸缩缝之间均具有相同的竖向距离。

固定筒的上半部位于所述两夹板之间，固定筒的下半部穿过所述合页并能够与合页发生相对转动。在位于所述合页上方有一个与固定筒为一整体的止回环。固定筒的底端与圆筒形的筒柄的顶部结合为一体且彼此相通。

圆柱形的旋转棒自下而上贯穿所述筒柄并处于固定筒内，旋转棒的下端与圆柱形的棒柄为一个整体。旋转棒处于固定筒内的部分其侧壁上有多组与旋转棒为一整体的翼轴，每一组翼轴中，多个翼轴沿旋转棒的圆周均匀分布。所述固定翼是横截面为逗号形状的片状体，固定翼的内端是一个圆筒形的轴套，每个所述轴套分别套在一个翼轴上并能绕翼轴旋转，固定翼的外端有一90°的转折。每一个翼轴的外端均正对一个伸缩缝。每一个翼轴的外端所指向的伸缩缝的竖直侧面均为斜面。

直条型的锁定条其下半段处于棒柄的外壁的纵向槽中，锁定条的底端与棒柄的外壁通过转轴连接，锁定条可绕转轴转动。锁定条的上半段处于所述筒柄的外壁的纵向槽中。锁定条与所述两纵向槽均成间隙配合关系。

在刮鱼鳞前，先将两夹板张开，将固定筒的顶端从鱼的口部插入并到达鱼尾处，然后将两夹板合拢，并旋转锁紧帽使两锁紧杆合成的圆柱形螺杆处于所述锁紧帽中。用一只手握住筒柄，另一只手旋转棒柄，在旋转过程中，当每个固定翼的外端接触到伸缩缝的所述斜面后，在斜面的导向作用下，每个固定翼从与之相对应的伸缩缝中伸出，此时在固定翼外端的顶压下，鱼身与固定筒无法发生相对转动。再将锁定条插入到筒柄外壁的所述纵向槽中，此时鱼身与固定筒的位置关系被固定。加工人员可左手握住棒柄，右手用刮刀方便地从刮鳞窗处将露出的鱼鳞刮去，露出的鱼鳞刮完后，转动棒柄使鱼身转动，之前鱼身被夹板的边缘遮挡的部位从刮鳞窗处露出，加工人员可继续加工，直至鱼鳞被刮净后，将锁定条从筒柄的纵向槽中拔出，反向旋转棒柄，使固定翼重新从伸缩缝处缩回到固定筒中，旋下锁紧帽，将两夹板分开，就可将刮好的鱼取出。

采用上述方案，能达到以下效果：

1.由于本发明采用一对夹板将鱼夹住，这就使原本柔软弯曲的鱼身被固定成便于刮鳞的直板形，提高了刮鳞的效率。

2.由于本发明将固定筒插入到鱼身内，进一步保证了刮鳞时鱼身的笔直程度，同时使鱼身的抗弯刚性增强，避免了在刮鳞过程中鱼身受刮刀侧向压力影响而变形，更加利于操作。

3.棒柄的设计可方便操作者握持，避免了鱼身表面的黏液引起的打滑。

4.具有伸缩功能的固定翼便于加工人员在操作时，既能够方便地将固定筒从鱼较小的口部插入到鱼身，又能够使插入到鱼身内的固定筒侧壁伸出固定翼以固定鱼身，从而实现了方便旋转鱼身的功能，这一功能与刮鳞窗相互配合，起到了既能够牢固地固定鱼身，而固定鱼身的夹板却不会对刮鳞的区域造成遮挡的效果，实现了无盲区刮鳞的技术效果。

附图说明

图1为本申请的结构示意图；

图2为图3的A-A剖面图；

图3为固定翼处于固定筒内时的横截面放大示意图；

图4为固定翼从固定筒内伸出后的横截面放大示意图。

图中：1.固定翼  2.固定筒  3.旋转棒  4.锁紧帽  5.锁紧杆  6.夹板  7.刮鳞窗  8.合页  9.止回环  10.棒柄11.锁定条  12.翼轴  13.伸缩缝  14.筒柄

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的描述。

省力速效鱼鳞去除机构，由固定翼1、固定筒2、旋转棒3、锁紧帽4、锁紧杆5、夹板6、刮鳞窗7、合页8、止回环9、棒柄10、锁定条11、翼轴12、伸缩缝13和筒柄14构成。其中，夹板6是一对轮廓为椭圆形的、曲面形的壳体，两夹板6的下端通过合页8连接并可自由分合。在夹板6的顶端分别有一个与夹板6为一整体的锁紧杆5,锁紧杆5是横截面为半圆形的螺杆，在两夹板6处于合拢的状态时，两锁紧杆5合并成一个完整的圆柱形螺杆。锁紧帽4的内表面有螺纹，锁紧帽4螺接于所述锁紧杆5上。

固定筒2是顶端封闭、下端开敞的圆筒，固定筒2的顶端有上小下大的锥度且尖端为球面。固定筒2的侧壁上开有多组伸缩缝13，每组中的多个伸缩缝13处于固定筒2的相同高度位置且沿固定筒2的圆周均匀分布。竖直方向每相邻的两组伸缩缝13之间均具有相同的竖向距离。

固定筒2的上半部位于所述两夹板6之间，固定筒2的下半部穿过所述合页8并能够与合页8发生相对转动。在位于所述合页8上方有一个与固定筒2为一整体的止回环9。固定筒2的底端与圆筒形的筒柄14的顶部结合为一体且彼此相通。

圆柱形的旋转棒3自下而上贯穿所述筒柄14并处于固定筒2内，旋转棒3的下端与圆柱形的棒柄10为一个整体。旋转棒3处于固定筒2内的部分其侧壁上有多组与旋转棒3为一整体的翼轴12，每一组翼轴12中，多个翼轴12沿旋转棒3的圆周均匀分布。所述固定翼1是横截面为逗号形状的片状体，固定翼1的内端是一个圆筒形的轴套，每个所述轴套分别套在一个翼轴12上并能绕翼轴12旋转，固定翼1的外端有一90°的转折。每一个翼轴12的外端均正对一个伸缩缝13。每一个翼轴12的外端所指向的伸缩缝13的竖直侧面均为斜面。

直条型的锁定条11其下半段处于棒柄10的外壁的纵向槽中，锁定条11的底端与棒柄10的外壁通过转轴连接，锁定条11可绕转轴转动。锁定条11的上半段处于所述筒柄14的外壁的纵向槽中。锁定条11与所述两纵向槽均成间隙配合关系。

在刮鱼鳞前，先将两夹板6张开，将固定筒2的顶端从鱼的口部插入并到达鱼尾处，然后将两夹板6合拢，并旋转锁紧帽4使两锁紧杆5合成的圆柱形螺杆处于所述锁紧帽4中。用一只手握住筒柄14，另一只手旋转棒柄10，在旋转过程中，当每个固定翼1的外端接触到伸缩缝13的所述斜面后，在斜面的导向作用下，每个固定翼1从与之相对应的伸缩缝13中伸出，此时在固定翼1外端的顶压下，鱼身与固定筒2无法发生相对转动。再将锁定条11插入到筒柄14外壁的所述纵向槽中，此时鱼身与固定筒2的位置关系被固定。加工人员可左手握住棒柄10，右手用刮刀方便地从刮鳞窗7处将露出的鱼鳞刮去，露出的鱼鳞刮完后，转动棒柄10使鱼身转动，之前鱼身被夹板6的边缘遮挡的部位从刮鳞窗7处露出，加工人员可继续加工，直至鱼鳞被刮净后，将锁定条11从筒柄14的纵向槽中拔出，反向旋转棒柄10，使固定翼1重新从伸缩缝13处缩回到固定筒2中，旋下锁紧帽4，将两夹板6分开，就可将刮好的鱼取出。

Claims (1)

1.一种鱼鳞去除机构，由固定翼、固定筒、旋转棒、锁紧帽、锁紧杆、夹板、刮鳞窗、合页、止回环、棒柄、锁定条、翼轴、伸缩缝和筒柄构成，其特征是：夹板是一对曲面形的壳体，所述夹板的轮廓为椭圆形，夹板的下端通过合页连接并可自由分合，在夹板的顶端分别有一个与夹板为一整体的锁紧杆,锁紧杆是横截面为半圆形的螺杆，在两夹板处于合拢的状态时，两锁紧杆合并成一个完整的圆柱形螺杆，锁紧帽的内表面有螺纹，锁紧帽螺接于所述锁紧杆上，固定筒是顶端封闭、下端开敞的圆筒，固定筒的顶端有上小下大的锥度且尖端为球面，固定筒的侧壁上开有多组伸缩缝，每组中的多个伸缩缝处于固定筒的相同高度位置且沿固定筒的圆周均匀分布，竖直方向每相邻的两组伸缩缝之间均具有相同的竖向距离，固定筒的上半部位于所述两夹板之间，固定筒的下半部穿过所述合页并能够与合页发生相对转动，在位于所述合页上方有一个与固定筒为一整体的止回环，固定筒的底端与圆筒形的筒柄的顶部结合为一体且彼此相通，圆柱形的旋转棒自下而上贯穿所述筒柄并处于固定筒内，旋转棒的下端与圆柱形的棒柄为一个整体，旋转棒处于固定筒内的部分其侧壁上有多组与旋转棒为一整体的翼轴，每一组翼轴中，多个翼轴沿旋转棒的圆周均匀分布，所述固定翼是横截面为逗号形状的片状体，固定翼的内端是一个圆筒形的轴套，每个所述轴套分别套在一个翼轴上并能绕翼轴旋转，固定翼的外端有一90°的转折，每一个翼轴的外端均正对一个伸缩缝，每一个翼轴的外端所指向的伸缩缝的竖直侧面均为斜面，直条型的锁定条其下半段处于棒柄的外壁的纵向槽中，锁定条的底端与棒柄的外壁通过转轴连接，锁定条可绕转轴转动，锁定条的上半段处于所述筒柄的外壁的纵向槽中，锁定条与所述两纵向槽均成间隙配合关系，在刮鱼鳞前，先将两夹板张开，将固定筒的顶端从鱼的口部插入并到达鱼尾处，然后将两夹板合拢，并旋转锁紧帽使两锁紧杆合成的圆柱形螺杆处于所述锁紧帽中，用一只手握住筒柄，另一只手旋转棒柄，在旋转过程中，当每个固定翼的外端接触到伸缩缝的所述斜面后，在斜面的导向作用下，每个固定翼从与之相对应的伸缩缝中伸出，此时在固定翼外端的顶压下，鱼身与固定筒无法发生相对转动，再将锁定条插入到筒柄外壁的所述纵向槽中，此时鱼身与固定筒的位置关系被固定，加工人员可左手握住棒柄，右手用刮刀方便地从刮鳞窗处将露出的鱼鳞刮去，露出的鱼鳞刮完后，转动棒柄使鱼身转动，之前鱼身被夹板的边缘遮挡的部位从刮鳞窗处露出，加工人员可继续加工，直至鱼鳞被刮净后，将锁定条从筒柄的纵向槽中拔出，反向旋转棒柄，使固定翼重新从伸缩缝处缩回到固定筒中，旋下锁紧帽，将两夹板分开，就可将刮好的鱼取出。