CN2332187Y - 烘烤两用炉 - Google Patents
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Abstract
一种烘烤两用炉,分烘烤部及热烘部两部分。热烘部设独立开启之门及开关面板,内设烘焙室及容置室,烘焙室内设转盘,承置烘焙物品,并于顶面齿盘枢接链条受容置室马达驱动,在烘焙室与容置室之间有一气流通道,壁面上设透孔,容置室上、下端分别设抽风机及加热炉,加热炉之加热空气及抽风机之抽送,使热空气得以穿经气流通道进入烘焙室内烘焙物品,形成一热烘循环系统,而达到烘烤炉降低成本、节省空间及不需搬运等实用功效。
Description
本实用新型是一种烘烤两用炉。
习知之烤炉及热烘炉系分开设立，而该烤炉乃系与本创作相同，其内部设有数电热线，并以表面设一开关面板，使欲受烘烤之物料得以容置于内接受烘烤，而习知之热烘炉乃系如图1、图2所示，于炉体顶面设一马达1，而马达1之心轴则直接枢连转盘2，而使转盘2驱动而转动，于炉体上凸设气流通道4，该气流通道4乃系依附炉体形状弯延穿入炉体内部，在气流通道4顶面一段内埋设数电热线8，于顶面末枢设一抽风机3，将受热电线8加热之热空气抽送入下端之烘焙室内，热空气系经由烘焙室9周壁所设之透孔10穿出，在烘焙室9内形成一绕旋之热气流，于炉体一侧设一开关面板5，该开关面板5乃系操控马达1、抽风机3及电热线8等组件之动作，在于枢设开关面板5之炉体一侧枢接一入水管6及一排水管7，使能在热风时提供干净之水，且将热烘过程中形成之废水排除，而构成习知之热烘炉，从上述说明可知习知之烤炉及热烘炉有以下之缺失：
1、烤炉及热烘炉必须分别购置以烘烤使用，其购置成本太高。
2、烤炉及热烘炉必须分别置放，因此其占用厂房空间太大。
3、当物料需做烘烤并用时，往往需再做搬运之动作，而衍生出不必要之搬运成本。
4、当物料需做搬运时，由于必需注意避免遭受污染以符合食品卫生标准，而使搬运过程之应注意事项更为繁杂。
5、由于烤炉及热烘炉分开设置，而必须由不同的人员操作，增加生产成本。
有鉴于上述习知烤炉及热烘炉分开设置之缺失，本创作之主要目的是使烤炉及热烘炉并合成烘烤两用炉，达成降低成本、节省空间及不需搬运等实用功效之目的。
本创作的技术方案是烘烤两用炉分设为烘烤部及热烘部两大部分，而该烘烤部为习知构件，系置于热烘部顶面具有独立之门，而其内部设数电热线，受炉体表面上之开关面板操控作动；其特征在于：该热烘部设一独立开启之门及开关面板，其内设一较大容室之烘焙室及一较小容室之容置室，于烘焙室内设一转盘，该转盘受容置室内马达所驱动，而在烘焙室与容置室之间则相隔一间距，形成一气流通道，在气流通道壁面上设适量之透孔，使空气穿流于气流通道内，在容置室上、下端设抽风机及加热炉，借由加热炉之加热空气及抽风机之抽送，使热空气穿流于气流通道及烘焙室，而烘焙物品，形成热烘循环系统，达到烘烤炉降低成本、节省空间及不需搬运等实用功效。
为使熟悉本项技艺之人士能对本创作之构件及组装后所达成之功效完全明了，配合图示及图号详加说明于后：
图1：系习知热烘炉立体外观图。
图2：系习知热烘炉剖视图。
图3：系本创作之立体外观图。
图4：系本创作之热烘部平面剖视图。
图5：系本创作之空气循环示意图。
图号说明
1、60、 马达 10、33、透孔
2、41、 转盘 20、 烘烤部
3、80、 抽风机 30、 热烘部
4、90、 气流通道 22、32、门
5、21、31 开关面板 36、 瓦斯管
6、34、 入水管 50、 容置室
7、35、 排水管 61、 链条
8、 电热线 62、 齿盘
9、40、 烘焙室 70、 加热炉
如图3所示，本创作大体分设为：烘烤部20及热烘部30两大部分，而该烘烤部20置于热烘部30顶面，具有独立开启之门22，而在其内部埋设数电热线，并受炉体表面所设之开关面板21操控作动；该热烘部30设一独立开启之门32，在门32之一侧设一开关面板31，在开关面板31之另一侧穿设一入水管34，一瓦斯管36及一排水管35，在门32盖合之相对炉体内部设烘焙室40，在烘焙室40内设一转盘41，在烘焙室40之壁面上穿设数透孔33。
如图4所示，本创作之转盘41之顶面轴枢一齿盘62，齿盘62连接一链条61与容置室50内之马达60连结，并受马达驱动而转动，如图5所示，本创作之空气循环方式，乃借由烘焙室40与容置室50相隔之间距，形成一环绕状之气流通道90，在容置室50内设一相对设置之抽风机80及加热炉70，该加热炉70由瓦斯管36提供瓦斯燃烧，在烘焙室40与容置室50间的气流通道90壁面上设适量之透孔33，借由加热炉70之加热空气及抽风机80之抽送，使热空气穿流于气流通道90及烘焙室40，烘焙40内的物品，形成一热烘循环系统。
归纳以上所述，可知本创作有以下之优点：
1、制造成本大幅降低。
2、使用上较为便利，免除搬运上之不便及耗时，且烘烤后之物品无不符卫生之虞。
3、节省厂房之使用空间及降低人员操作之人工成本。
Claims (1)
- 一种烘烤两用炉，由烘烤部和热烘部组成，烘烤部置于热烘部的顶面，具有独立开启之门，其内部设有数电热线，表面设有开关面板，其特征在于热烘部设一独立的门及一开关面板，内设一烘焙室及一容置室，烘焙室内设一转盘，转盘顶面设一齿盘，并枢接以链条与容置室的马达连接驱动，在容置室与烘焙室之间形成一气流通道，在该气流通道壁面上设置适量的透孔，在容置室上、下端分别设置抽风机及加热炉，加热炉由瓦斯气燃烧加热。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 98204974 CN2332187Y (zh) | 1998-06-18 | 1998-06-18 | 烘烤两用炉 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN 98204974 CN2332187Y (zh) | 1998-06-18 | 1998-06-18 | 烘烤两用炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2332187Y true CN2332187Y (zh) | 1999-08-11 |
Family
ID=33961469
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 98204974 Expired - Fee Related CN2332187Y (zh) | 1998-06-18 | 1998-06-18 | 烘烤两用炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2332187Y (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103891796A (zh) * | 2014-04-03 | 2014-07-02 | 朱明龙 | 热气回流电炉辅助转盘式烧饼炉 |
-
1998
- 1998-06-18 CN CN 98204974 patent/CN2332187Y/zh not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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