CN220918917U - 一种酸奶制备用搅拌罐 - Google Patents

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薛福鹏
文萧齐
陈伟峰
李晶
孙娟娟
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Abstract

本实用新型公开了一种酸奶制备用搅拌罐,涉及酸奶生产设备技术领域,包括机架,机架的内部转动连接有罐体,罐体的顶部卡接有罐盖,罐体的一侧连接有进料管,罐盖的底部转动连接有搅拌轴。本实用新型的有益效果为:该酸奶制备用搅拌罐,通过罐体一侧齿轮分别与调节器内扇形内齿轮和外齿轮的啮合,使调节器带动扇形内齿轮和外齿轮旋转时,驱动罐体反复旋转一定的角度,罐体随之摆动过程中,加大了其底部材料与搅拌结构的接触,使其搅拌和混合的更加充分,且罐盖顶部安装有送气结构,可以将气体抽入至搅拌轴内,再由搅拌叶上排气孔导入至材料中,使气体充分溶入,有利于提高发酵速度。

Description

一种酸奶制备用搅拌罐
技术领域
本实用新型涉及酸奶生产设备技术领域,具体为一种酸奶制备用搅拌罐。
背景技术
酸奶的制作过程中需要将发酵剂和牛奶混合进行发酵,而搅拌设备的使用可以使发酵剂和牛奶混合更均匀,使发酵过程更为顺畅。
申请号CN202223427488.5公开了一种酸奶制备用搅拌罐,通过电机、转杆、搅拌杆、加热盘均安装在罐体内设置,与现有技术相比,能够边对原料进行加热的同时,对原料进行搅拌,不仅能够使原料均匀受热,同时加快原料中配料之间的混合,以预热和搅拌同步运行,避免了传统的需要预热后才能进行搅拌的步骤,同时,使得原料的预热更加均匀,且搅拌杆呈伞形排列,而加热盘呈锥形排列,使得原料加工完毕进行排出时,能够防止原料沾附在搅拌杆和加热盘上,从而使得原料的排出更加彻底。
上述申请的搅拌结构,难以对罐体底部的材料进行充分的搅拌,容易导致材料分布不均匀的同时,罐体内空间较小,不利于酸奶中气体的融入。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种酸奶制备用搅拌罐,解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种酸奶制备用搅拌罐,包括机架,所述机架的内部转动连接有罐体,所述罐体的顶部卡接有罐盖,所述罐体的一侧连接有进料管,所述罐盖的底部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的轴外侧安装有多个搅拌叶,所述搅拌轴的轴外侧且位于多个搅拌叶的顶部安装有第一齿轮,所述罐盖的底部且位于搅拌轴的一侧转动连接有第二齿轮,所述第一齿轮和第二齿轮啮合,所述罐盖的内部固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端与第二齿轮固定连接,所述机架的一侧转动连接有第三齿轮,所述第三齿轮与罐体固定连接,所述机架的一侧且位于第三齿轮的底部安装有支架,所述支架的一侧转动连接有调节器,所述调节器的内部固定安装有扇形外齿轮,多个所述搅拌叶的内部均开设有多个排气孔,所述调节器的内侧安装有扇形内齿轮,所述第三齿轮分别与扇形外齿轮和扇形内齿轮啮合,且扇形外齿轮位于调节器的中心点,扇形外齿轮和扇形内齿轮分别位于第三齿轮的两侧,所述罐盖的顶部安装有风机,所述风机的输出端固定连接有旋转接头,所述旋转接头的一端与搅拌轴转动连接。
优选的,所述搅拌轴的一侧且位于第一齿轮和多个搅拌叶之间固定连接有刮板。
优选的,所述支架的外侧固定安装有第二电机,所述第二电机的输出端与调节器固定连接。
优选的,所述罐体一侧的底部固定连接有排料管。
优选的,所述罐盖底部相对应的两侧均安装有固定块。
优选的,所述罐体顶部相对应的两侧均开设有与固定块相配合的固定槽。
优选的,所述风机的输入端安装有过滤网。
本实用新型提供了一种酸奶制备用搅拌罐,具备以下有益效果:
1、该酸奶制备用搅拌罐,通过罐体一侧齿轮分别与调节器内扇形内齿轮和外齿轮的啮合,使调节器带动扇形内齿轮和外齿轮旋转时,驱动罐体反复旋转一定的角度,罐体随之摆动过程中,加大了其底部材料与搅拌结构的接触,使其搅拌和混合的更加充分,且罐盖顶部安装有送气结构,可以将洁净的气体抽入至搅拌轴内,再由搅拌叶上排气孔导入至材料中,使气体充分溶入,有利于提高发酵速度。
2、该酸奶制备用搅拌罐,通过搅拌轴一侧安装的刮板,使刮板可以随着搅拌轴对材料的搅拌,自动将粘附在罐体内壁的材料刮落,有利于避免材料的浪费,且罐盖与罐体为可拆卸式结构,使搅拌结构可以随着罐盖与罐体分离,便于搅拌结构和罐体的清洁。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型侧视图;
图3为本实用新型局部结构示意图。
图中:1、机架;2、罐体;3、罐盖;4、进料管;5、搅拌轴;6、搅拌叶;7、第一齿轮;8、第二齿轮;9、第一电机;10、第三齿轮;11、支架;12、调节器;13、扇形外齿轮;14、扇形内齿轮;15、排气孔;16、风机;17、旋转接头;18、刮板;19、第二电机;20、排料管;21、过滤网;22、固定块;23、固定槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:一种酸奶制备用搅拌罐,包括机架1,机架1的内部转动连接有罐体2,罐体2的顶部卡接有罐盖3,罐体2的一侧连接有进料管4,罐盖3的底部转动连接有搅拌轴5,搅拌轴5的轴外侧安装有多个搅拌叶6,搅拌轴5的轴外侧且位于多个搅拌叶6的顶部安装有第一齿轮7,罐盖3的底部且位于搅拌轴5的一侧转动连接有第二齿轮8,第一齿轮7和第二齿轮8啮合,罐盖3的内部固定安装有第一电机9,第一电机9的输出端与第二齿轮8固定连接,通过第二齿轮8与第一齿轮7的啮合,使第一电机9驱动第二齿轮8旋转的同时,能够带动第一齿轮7和搅拌轴5转动,配合搅拌轴5外侧的搅拌叶6,对罐体2内材料进行搅拌,搅拌轴5的一侧且位于第一齿轮7和多个搅拌叶6之间固定连接有刮板18,使刮板18能够随着搅拌轴5对罐体2内材料的搅拌,自动将粘附在罐体2内侧的材料刮落,有利于减少材料的浪费,机架1的一侧转动连接有第三齿轮10,第三齿轮10与罐体2固定连接,机架1的一侧且位于第三齿轮10的底部安装有支架11,支架11的一侧转动连接有调节器12,调节器12的内部固定安装有扇形外齿轮13,多个搅拌叶6的内部均开设有多个排气孔15,调节器12的内侧安装有扇形内齿轮14,第三齿轮10分别与扇形外齿轮13和扇形内齿轮14啮合,且扇形外齿轮13位于调节器12的中心点,扇形外齿轮13和扇形内齿轮14分别位于第三齿轮10的两侧,使扇形外齿轮13和扇形内齿轮14能够依次与第三齿轮10啮合,驱动第三齿轮10和罐体2按照一定的角度反复转动,罐体2底部的材料随之反复摆动,加大与搅拌轴5和搅拌叶6的接触,有利于提高材料搅拌和混合的效率,支架11的外侧固定安装有第二电机19,第二电机19的输出端与调节器12固定连接,为调节器12的旋转提供动力,罐盖3的顶部安装有风机16,风机16的输出端固定连接有旋转接头17,旋转接头17的一端与搅拌轴5转动连接,在风机16的作用下,将外界的气体通过旋转接头17抽入至搅拌轴5和多个搅拌叶6内,再由多个搅拌叶6上的排气孔15排放至罐体2内,与材料充分融合,从而提高其发酵速度,风机16的输入端安装有过滤网21,对气体进行过滤,有利于避免气体中的灰尘和污垢等物质进入到罐体2内,罐体2一侧的底部固定连接有排料管20,罐盖3底部相对应的两侧均安装有固定块22,罐体2顶部相对应的两侧均开设有与固定块22相配合的固定槽23,可拆卸式结构,使罐盖3和搅拌轴5能够与罐体2分离,便于罐体2和搅拌轴5的清洁。
综上,该酸奶制备用搅拌罐,使用时,通过进料管4将材料输送至罐体2内后,启动罐盖3内第一电机9,驱动第二齿轮8旋转,在第二齿轮8与搅拌轴5外侧第一齿轮7啮合的作用下,带动第一齿轮7和搅拌轴5转动,使搅拌轴5外侧的多个搅拌叶6对材料进行搅拌,同时,可以启动风机16,将外界的气体通过过滤网21和旋转接头17抽入至搅拌轴5和多个搅拌叶6内,再由多个搅拌叶6上的排气孔15排出,与材料充分接触和融入,由于机架1一侧的第三齿轮10与罐体2固定连接,且第三齿轮10分别与调节器12内的扇形外齿轮13和扇形内齿轮14啮合,同时,扇形外齿轮13与调节器12中心保持一致,因此调节器12旋转时,会带动扇形外齿轮13和扇形内齿轮14转动,由于扇形外齿轮13和扇形内齿轮14均为扇形且分别位于第三齿轮10的两侧,因此,扇形外齿轮13有齿牙的部分先与第三齿轮10接触,使第三齿轮10带动罐体2翻转后,扇形外齿轮13扇形外的部分,不与第三齿轮10接触,无法持续带动第三齿轮10的运动,此时扇形内齿轮14的扇形部分与第三齿轮10接触,使第三齿轮10带动罐体2反向翻转,同理,扇形外齿轮13和扇形内齿轮14依次驱动罐体2反复摆动,使罐体2底部的材料大范围活动并与搅拌轴5和搅拌叶6接触。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种酸奶制备用搅拌罐,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的内部转动连接有罐体(2),所述罐体(2)的顶部卡接有罐盖(3),所述罐体(2)的一侧连接有进料管(4),所述罐盖(3)的底部转动连接有搅拌轴(5),所述搅拌轴(5)的轴外侧安装有多个搅拌叶(6),所述搅拌轴(5)的轴外侧且位于多个搅拌叶(6)的顶部安装有第一齿轮(7),所述罐盖(3)的底部且位于搅拌轴(5)的一侧转动连接有第二齿轮(8),所述第一齿轮(7)和第二齿轮(8)啮合,所述罐盖(3)的内部固定安装有第一电机(9),所述第一电机(9)的输出端与第二齿轮(8)固定连接,所述机架(1)的一侧转动连接有第三齿轮(10),所述第三齿轮(10)与罐体(2)固定连接,所述机架(1)的一侧且位于第三齿轮(10)的底部安装有支架(11),所述支架(11)的一侧转动连接有调节器(12),所述调节器(12)的内部固定安装有扇形外齿轮(13),多个所述搅拌叶(6)的内部均开设有多个排气孔(15),所述调节器(12)的内侧安装有扇形内齿轮(14),所述第三齿轮(10)分别与扇形外齿轮(13)和扇形内齿轮(14)啮合,且扇形外齿轮(13)位于调节器(12)的中心点,扇形外齿轮(13)和扇形内齿轮(14)分别位于第三齿轮(10)的两侧,所述罐盖(3)的顶部安装有风机(16),所述风机(16)的输出端固定连接有旋转接头(17),所述旋转接头(17)的一端与搅拌轴(5)转动连接。
2.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述搅拌轴(5)的一侧且位于第一齿轮(7)和多个搅拌叶(6)之间固定连接有刮板(18)。
3.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述支架(11)的外侧固定安装有第二电机(19),所述第二电机(19)的输出端与调节器(12)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述罐体(2)一侧的底部固定连接有排料管(20)。
5.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述罐盖(3)底部相对应的两侧均安装有固定块(22)。
6.根据权利要求5所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述罐体(2)顶部相对应的两侧均开设有与固定块(22)相配合的固定槽(23)。
7.根据权利要求1所述的一种酸奶制备用搅拌罐,其特征在于:所述风机(16)的输入端安装有过滤网(21)。
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