CN220003878U - 一种用于火锅底料生产的混料装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于火锅底料生产技术领域,具体的说是一种用于火锅底料生产的混料装置,包括底座,所述底座顶壁中心固接有搅拌桶,所述底座顶壁固接有一对导杆,一对所述导杆顶壁固接有支撑板,所述支撑板底壁转动连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆侧壁转动连接有盖板,且盖板位于搅拌桶正上方,一对所述导杆侧壁均滑动连接有滑块,且滑块一端与盖板侧壁固接,所述电动伸缩杆底底壁固接有转杆,所述转杆侧壁固接有两组横杆,且两组横杆关于转杆对称,本实用新型提供一种用于火锅底料生产的混料装置,以解决现有的搅拌锅大都为开口设置,因此在对其搅拌时,很容易使得锅内的汤汁迸溅,不仅造成浪费的情况,而且容易烫伤到工作人员的问题。
Description
技术领域
本实用新型属于火锅底料生产技术领域,具体的说是一种用于火锅底料生产的混料装置。
背景技术
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具,其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一,世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行,火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,至冬之佳品。
现有技术中,在火锅底料的生产过程中,需要将多种食材和辅料按照一定的配比倒入锅内,注水加热然后搅拌充分后制作成火锅底料,但是现有的搅拌锅大都为开口设置,因此在对其搅拌时,很容易使得锅内的汤汁迸溅,不仅造成浪费的情况,而且容易烫伤到工作人员,为此,本实用新型提供一种用于火锅底料生产的混料装置。
实用新型内容
为了弥补现有技术的不足,解决现有的搅拌锅大都为开口设置,因此在对其搅拌时,很容易使得锅内的汤汁迸溅,不仅造成浪费的情况,而且容易烫伤到工作人员的问题,本实用新型提出的一种用于火锅底料生产的混料装置。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,包括底座,所述底座顶壁中心固接有搅拌桶,所述底座顶壁固接有一对导杆,一对所述导杆顶壁固接有支撑板,所述支撑板底壁转动连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆侧壁转动连接有盖板,且盖板位于搅拌桶正上方,一对所述导杆侧壁均滑动连接有滑块,且滑块一端与盖板侧壁固接,所述电动伸缩杆底底壁固接有转杆,所述转杆侧壁固接有两组横杆,且两组横杆关于转杆对称,所述支撑板顶壁转动连接有转轴,且转轴底端伸入支撑板顶壁与电动伸缩杆顶端固接,所述支撑板顶壁固接有电机,且电机通过传动组件与转轴连接。
优选的,所述传动组件包括主动链轮,所述转轴顶端固接有从动链轮,且从动链轮通过链带与主动链轮连接。
优选的,两组所述横杆端部均固接有弹性伸缩杆,所述弹性伸缩杆端部固接有刮板。
优选的,所述盖板顶壁开设有气孔,所述主动链轮内径小于从动链轮。
优选的,所述刮板侧壁为弧面设置,且弧度与搅拌桶内侧壁相同。
优选的,所述转杆底端固接有转动杆。
本实用新型的有益效果如下:
1.本实用新型所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,通过支撑板顶壁的电机使得主动链轮转动,主动链轮转动通过链带带动从动链轮转动,从动链轮转动带动转轴转动,转轴转动带动支撑板底壁的电动伸缩杆转动,电动伸缩杆转动带动其底端的转杆转动,从而使转杆侧壁的两组横杆转动,通过控制电动伸缩杆带动盖板向下移动直至贴合在搅拌桶顶壁,上述方式很好的解决了现有的搅拌锅大都为开口设置,因此在对其搅拌时,很容易使得锅内的汤汁迸溅,不仅造成浪费的情况,而且容易烫伤到工作人员的问题。
2.本实用新型所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,通过横杆端部均固接的弹性伸缩杆和其端部的刮板,搅拌时,在离心力的作用下,弹性伸缩杆伸长,使得刮板端部贴合至搅拌桶内侧壁,从而对搅拌桶侧壁粘附的食材和辅料刮出,从而使得搅拌更充分,通过刮板侧壁为弧面设置,且弧度与搅拌桶内侧壁相同,使得刮板端部与搅拌桶内侧壁紧密贴合,使得刮出效果更好。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型的立体图;
图2是本实用新型的第二立体图;
图3是本实用新型中的结构示意图;
图4是本实用新型中的局部结构图。
图中:1、底座;2、搅拌桶;3、导杆;4、支撑板;5、电动伸缩杆;6、盖板;7、滑块;8、转杆;9、横杆;10、转轴;11、电机;12、主动链轮;13、从动链轮;14、弹性伸缩杆;15、刮板;16、气孔;17、转动杆。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
如图1至图4所示,本实用新型所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,包括底座1,所述底座1顶壁中心固接有搅拌桶2,所述底座1顶壁固接有一对导杆3,一对所述导杆3顶壁固接有支撑板4,所述支撑板4底壁转动连接有电动伸缩杆5,所述电动伸缩杆5侧壁转动连接有盖板6,且盖板6位于搅拌桶2正上方,一对所述导杆3侧壁均滑动连接有滑块7,且滑块7一端与盖板6侧壁固接,所述电动伸缩杆5底底壁固接有转杆8,所述转杆8侧壁固接有两组横杆9,且两组横杆9关于转杆8对称,所述支撑板4顶壁转动连接有转轴10,且转轴10底端伸入支撑板4顶壁与电动伸缩杆5顶端固接,所述支撑板4顶壁固接有电机11,且电机11通过传动组件与转轴10连接,工作时,通过控制支撑板4顶壁的电机11转动,电机11转动通过传动组件带动转轴10转动,转轴10转动带动支撑板4底壁的电动伸缩杆5转动,电动伸缩杆5转动带动其底端的转杆8转动,从而使转杆8侧壁的两组横杆9转动,通过控制电动伸缩杆5带动盖板6向下移动直至贴合在搅拌桶2顶壁,上述方式很好的解决了现有的搅拌锅大都为开口设置,因此在对其搅拌时,很容易使得锅内的汤汁迸溅,不仅造成浪费的情况,而且容易烫伤到工作人员的问题。
所述传动组件包括主动链轮12,所述转轴10顶端固接有从动链轮13,且从动链轮13通过链带与主动链轮12连接,工作时,通过支撑板4顶壁的电机11使得主动链轮12转动,主动链轮12转动通过链带带动从动链轮13转动,从动链轮13转动带动转轴10转动。
两组所述横杆9端部均固接有弹性伸缩杆14,所述弹性伸缩杆14端部固接有刮板15,工作时,通过横杆9端部均固接的弹性伸缩杆14和其端部的刮板15,搅拌时,在离心力的作用下,弹性伸缩杆14伸长,使得刮板15端部贴合至搅拌桶2内侧壁,从而对搅拌桶2侧壁粘附的食材和辅料刮出,从而使得搅拌更充分。
所述盖板6顶壁开设有气孔16,所述主动链轮12内径小于从动链轮13,工作时,通过盖板6顶壁的气孔16,避免搅拌桶2内压力过大,由于主动链轮12内径小于从动链轮13,避免搅拌转速过快从而影响到底料质量。
所述刮板15侧壁为弧面设置,且弧度与搅拌桶2内侧壁相同,工作时,通过刮板15侧壁为弧面设置,且弧度与搅拌桶2内侧壁相同,使得刮板15端部与搅拌桶2内侧壁紧密贴合,使得刮出效果更好。
所述转杆8底端固接有转动杆17,工作时,通过转杆8底部的转动杆17,避免食材与辅料沉淀在搅拌桶2底部,进一步的使得搅拌更充分。
工作原理:通过支撑板4顶壁的电机11使得主动链轮12转动,主动链轮12转动通过链带带动从动链轮13转动,从动链轮13转动带动转轴10转动,转轴10转动带动支撑板4底壁的电动伸缩杆5转动,电动伸缩杆5转动带动其底端的转杆8转动,从而使转杆8侧壁的两组横杆9转动,通过控制电动伸缩杆5带动盖板6向下移动直至贴合在搅拌桶2顶壁,上述方式很好的解决了现有的搅拌锅大都为开口设置,因此在对其搅拌时,很容易使得锅内的汤汁迸溅,不仅造成浪费的情况,而且容易烫伤到工作人员的问题;通过盖板6顶壁的气孔16,避免搅拌桶2内压力过大,由于主动链轮12内径小于从动链轮13,避免搅拌转速过快从而影响到底料质量;通过刮板15侧壁为弧面设置,且弧度与搅拌桶2内侧壁相同,使得刮板15端部与搅拌桶2内侧壁紧密贴合,使得刮出效果更好;通过转杆8底部的转动杆17,避免食材与辅料沉淀在搅拌桶2底部,进一步的使得搅拌更充分。
上述前、后、左、右、上、下均以说明书附图中的图1为基准,按照人物观察视角为标准,装置面对观察者的一面定义为前,观察者左侧定义为左,依次类推。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (6)
1.一种用于火锅底料生产的混料装置,其特征在于,包括底座(1),所述底座(1)顶壁中心固接有搅拌桶(2),所述底座(1)顶壁固接有一对导杆(3),一对所述导杆(3)顶壁固接有支撑板(4),所述支撑板(4)底壁转动连接有电动伸缩杆(5),所述电动伸缩杆(5)侧壁转动连接有盖板(6),且盖板(6)位于搅拌桶(2)正上方,一对所述导杆(3)侧壁均滑动连接有滑块(7),且滑块(7)一端与盖板(6)侧壁固接,所述电动伸缩杆(5)底底壁固接有转杆(8),所述转杆(8)侧壁固接有两组横杆(9),且两组横杆(9)关于转杆(8)对称,所述支撑板(4)顶壁转动连接有转轴(10),且转轴(10)底端伸入支撑板(4)顶壁与电动伸缩杆(5)顶端固接,所述支撑板(4)顶壁固接有电机(11),且电机(11)通过传动组件与转轴(10)连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,其特征在于,所述传动组件包括主动链轮(12),所述转轴(10)顶端固接有从动链轮(13),且从动链轮(13)通过链带与主动链轮(12)连接。
3.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,其特征在于,两组所述横杆(9)端部均固接有弹性伸缩杆(14),所述弹性伸缩杆(14)端部固接有刮板(15)。
4.根据权利要求3所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,其特征在于,所述盖板(6)顶壁开设有气孔(16),所述主动链轮(12)内径小于从动链轮(13)。
5.根据权利要求4所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,其特征在于,所述刮板(15)侧壁为弧面设置,且弧度与搅拌桶(2)内侧壁相同。
6.根据权利要求5所述的一种用于火锅底料生产的混料装置,其特征在于,所述转杆(8)底端固接有转动杆(17)。
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