CN218653920U - 一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,涉及米酒生产技术领域。该米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,包括混合箱和搅拌机构,混合箱上固定安装有糯米储放箱,糯米储放箱的顶部开设有进料口,搅拌机构包括投料组件和搅拌组件。该米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,方便对糯米和甜酒曲进行混合搅拌处理,采用连续投料的方式,当转动盘上出料口与混合箱上的出料口重合时,糯米才会加入到混合箱中,保证糯米与甜酒曲的混合效果,与此同时在连续投料的过程中持续对糯米和甜酒曲进行搅拌,实现了一机多用,同时在搅拌的过程中,防止糯米粘黏在混合箱的内壁,不容易下料,实用性高,便于推广和使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及米酒生产技术领域,特别涉及一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置。
背景技术
米酒,又叫酒酿,甜酒,用糯米酿制,是一种低度饮料酒,其酒精含量一般在3%~14%,属于低酒精发酵酒,在米酒的制作过程中需要将蒸煮后的糯米与甜酒曲混合,然后发酵。而传统的一些生产装置需要将糯米与甜酒曲一次性投入,然后进行混合,这种一次性投料的方式因为糯米较多,从而容易导致甜酒曲与糯米未均匀混合,甜酒曲就沉淀至容器的底部,从而影响后续对发酵的效果,影响生产出来的口感,不便于推广和使用。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,能够解决甜酒曲与糯米未均匀混合,甜酒曲就沉淀至容器的底部,从而影响后续对发酵的效果的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,包括混合箱和搅拌机构,混合箱上固定安装有糯米储放箱,糯米储放箱的顶部开设有进料口,搅拌机构包括投料组件和搅拌组件,投料组件设置于糯米储放箱上,搅拌组件设置于混合箱内,投料组件与搅拌组件相配合。
优选的,所述投料组件包括电机、转动杆和转动盘,电机固定安装于糯米储放箱的顶部,转动杆转动安装于糯米储放箱的内部,电机的输出轴通过联轴器与转动杆固定连接,转动盘套设于转动杆的外壁,转动盘上开设有呈环形布置的多组出料孔,混合箱的顶部开设有出料孔且与糯米储放箱上其中一组出料孔的位置和大小一致,所述搅拌组件包括搅拌杆和刮板,搅拌杆固定安装于转动杆的外壁,刮板固定安装于搅拌杆的一端,方便对糯米和甜酒曲进行混合搅拌处理,采用连续投料的方式,当转动盘上出料口与混合箱上的出料口重合时,糯米才会加入到混合箱中,保证糯米与甜酒曲的混合效果,与此同时在连续投料的过程中持续对糯米和甜酒曲进行搅拌,实现了一机多用,同时在搅拌的过程中,防止糯米粘黏在混合箱的内壁,不容易下料,实用性高,便于推广和使用。
优选的,所述混合箱的一侧外壁固定安装有进液管,进液管的一端与混合箱的内部相通,方便添加甜酒曲。
优选的,所述混合箱的底部固定安装有出料管,出料管的一端与混合箱的内部相通,方便将混合后的原料排出。
优选的,所述转动盘的底部与糯米储放箱的内侧底部为相接触设置。
优选的,所述刮板的数量为两组且以搅拌杆的轴线为中线对称布置,刮板的一侧外壁与混合箱的内壁为相接触设置。
优选的,所述混合箱的底部为弧形设置,方便原料下料。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,通过混合箱、糯米储放箱、电机、转动杆、转动盘、搅拌杆和刮板的配合使用,方便对糯米和甜酒曲进行混合搅拌处理,采用连续投料的方式,当转动盘上出料口与混合箱上的出料口重合时,糯米才会加入到混合箱中,保证糯米与甜酒曲的混合效果,与此同时在连续投料的过程中持续对糯米和甜酒曲进行搅拌,实现了一机多用,同时在搅拌的过程中,防止糯米粘黏在混合箱的内壁,不容易下料,实用性高,便于推广和使用。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步地说明:
图1为本实用新型的剖视图;
图2为本实用新型的正视图;
图3为本实用新型转动盘的俯视图。
附图标记:1、混合箱;2、糯米储放箱;3、搅拌机构;301、电机;302、转动杆;303、转动盘;304、搅拌杆;305、刮板;4、进液管;5、出料管。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,包括混合箱1和搅拌机构3,混合箱1上固定安装有糯米储放箱2,糯米储放箱2的顶部开设有进料口,搅拌机构3包括投料组件和搅拌组件,投料组件设置于糯米储放箱2上,搅拌组件设置于混合箱1内,投料组件与搅拌组件相配合。
投料组件包括电机301、转动杆302和转动盘303,电机301固定安装于糯米储放箱2的顶部,转动杆302转动安装于糯米储放箱2的内部,电机301的输出轴通过联轴器与转动杆302固定连接,转动盘303套设于转动杆302的外壁,转动盘303上开设有呈环形布置的多组出料孔,混合箱1的顶部开设有出料孔且与糯米储放箱2上其中一组出料孔的位置和大小一致,搅拌组件包括搅拌杆304和刮板305,搅拌杆304固定安装于转动杆302的外壁,刮板305固定安装于搅拌杆304的一端,方便对糯米和甜酒曲进行混合搅拌处理,采用连续投料的方式,当转动盘303上出料口与混合箱1上的出料口重合时,将糯米经过糯米储放箱2上的进料口加入到糯米储放箱2中,将甜酒曲经过进液管4加入到混合箱1中,然后再控制电机301的启动,带动转动杆302转动,带动转动盘303转动,当转动盘303上的出料口与混合箱1上出料口重合时,糯米会经过出料口落入到混合箱1中,然后再转动杆302的转动带动搅拌杆304和刮板305转动,糯米才会加入到混合箱1中,保证糯米与甜酒曲的混合效果,与此同时在连续投料的过程中持续对糯米和甜酒曲进行搅拌,实现了一机多用,同时在搅拌的过程中,防止糯米粘黏在混合箱1的内壁,不容易下料,实用性高,便于推广和使用,混合箱1的一侧外壁固定安装有进液管4,进液管4的一端与混合箱1的内部相通,方便添加甜酒曲,混合箱1的底部固定安装有出料管5,出料管5的一端与混合箱1的内部相通,方便将混合后的原料排出,转动盘303的底部与糯米储放箱2的内侧底部为相接触设置,刮板305的数量为两组且以搅拌杆的轴线为中线对称布置,刮板305的一侧外壁与混合箱1的内壁为相接触设置,混合箱1的底部为弧形设置,方便原料下料。
工作原理:使用时,将糯米经过糯米储放箱2上的进料口加入到糯米储放箱2中,将甜酒曲经过进液管4加入到混合箱1中,然后再控制电机301的启动,带动转动杆302转动,带动转动盘303转动,当转动盘303上的出料口与混合箱1上出料口重合时,糯米会经过出料口落入到混合箱1中,然后再转动杆302的转动带动搅拌杆304和刮板305转动,对糯米和甜酒曲进行搅拌,然后混合后的原料经过出料管5排出。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (6)
1.一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,其特征在于,包括:
混合箱(1),上固定安装有糯米储放箱(2),糯米储放箱(2)的顶部开设有进料口;
搅拌机构(3),包括投料组件和搅拌组件,投料组件设置于糯米储放箱(2)上,搅拌组件设置于混合箱(1)内,投料组件与搅拌组件相配合;
所述投料组件包括电机(301)、转动杆(302)和转动盘(303),电机(301)固定安装于糯米储放箱(2)的顶部,转动杆(302)转动安装于糯米储放箱(2)的内部,电机(301)的输出轴通过联轴器与转动杆(302)固定连接,转动盘(303)套设于转动杆(302)的外壁,转动盘(303)上开设有呈环形布置的多组出料孔,混合箱(1)的顶部开设有出料孔且与糯米储放箱(2)上其中一组出料孔的位置和大小一致;
所述搅拌组件包括搅拌杆(304)和刮板(305),搅拌杆(304)固定安装于转动杆(302)的外壁,刮板(305)固定安装于搅拌杆(304)的一端。
2.根据权利要求1所述的一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,其特征在于:所述混合箱(1)的一侧外壁固定安装有进液管(4),进液管(4)的一端与混合箱(1)的内部相通。
3.根据权利要求2所述的一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,其特征在于:所述混合箱(1)的底部固定安装有出料管(5),出料管(5)的一端与混合箱(1)的内部相通。
4.根据权利要求3所述的一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,其特征在于:所述转动盘(303)的底部与糯米储放箱(2)的内侧底部为相接触设置。
5.根据权利要求4所述的一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,其特征在于:所述刮板(305)的数量为两组且以搅拌杆的轴线为中线对称布置,刮板(305)的一侧外壁与混合箱(1)的内壁为相接触设置。
6.根据权利要求5所述的一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置,其特征在于:所述混合箱(1)的底部为弧形设置。
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CN202222587248.5U CN218653920U (zh) | 2022-09-28 | 2022-09-28 | 一种米酒发酵原料的连续投料搅拌装置 |
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- 2022-09-28 CN CN202222587248.5U patent/CN218653920U/zh active Active
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