CN218185125U - 一种超高温瞬时灭菌装置 - Google Patents

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闫月雷
李庆光
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Liaocheng Tianxiang Brewing Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及高温杀菌技术领域,且公开了一种超高温瞬时灭菌装置,所述箱体内部安装有灭菌机构和加热机构;所述箱体内部安装有灭菌管,所述灭菌管中部为盘管状,所述灭菌管顶端固定安装有热油管,所述热油管贯穿所述灭菌管顶端侧面且延伸至灭菌管底端且贯穿灭菌管底端侧面并延伸至灭菌管内部,所述箱体顶面固定安装有水泵,所述水泵前端侧面固定安装有水泵管一,所述水泵后端侧面固定安装有水泵管二,所述水泵管一底端贯穿灭菌管侧面且延伸至热油管内部。该超高温瞬时灭菌装置,通过灭菌管与热油管的巧妙结合可使原料受热均匀;通过安装加热机构可使灭菌温度便于控制;通过增加灭菌机构可达到瞬时灭菌均匀的效果。

Description

一种超高温瞬时灭菌装置
技术领域
本实用新型涉及高温灭菌术领域,具体为一种超高温瞬时灭菌装置。
背景技术
超高温瞬时灭菌机常用在食品、饮料的杀菌上,超高温瞬时灭菌机由离心泵泵入灭菌机中冷热料热交换装置中而得到预热,再经过充满高压的高温桶,物料被迅速加热到杀菌温度并在此前后保持约3秒,其中的微生物及酶类很快被杀灭,中国专利公开了一种超高温瞬时灭菌装置,公开号为 CN212232938U包括灭菌桶和冷凝管,所述灭菌桶设于冷凝管的右侧,所述灭菌桶通过管道与冷凝管连通,所述灭菌桶的外壁设有第一温度表、压力表和截止阀,所述灭菌桶的右侧设有贮槽和出料管道,所述灭菌桶的内部设有高温盘管、灭菌腔和双套盘管,所述高温盘管设于灭菌腔的外壁,所述双套盘管设于灭菌腔的内部,所述灭菌腔外壁涂有耐高温导热材料,所述灭菌腔的内部设于导热网,所述导热网侧面与灭菌腔内壁连接,所述双套盘管贯穿导热网,该超高温瞬时灭菌装置,通过灭菌腔将双套盘管设于内,高温盘管设于外,一方面使得物料灭菌更加集中,另一方面使得高温得到一定程度的提高。但是该装置高温盘管设于外存在温度不均匀无法均匀的对原料进行灭菌。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种超高温瞬时灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种超高温瞬时灭菌装置,包括箱体和温度表,所述箱体内部安装有灭菌机构和加热机构;所述箱体内部安装有灭菌管,所述灭菌管中部为盘管状,所述灭菌管顶端固定安装有热油管,所述热油管贯穿所述灭菌管顶端侧面且延伸至灭菌管底端且贯穿灭菌管底端侧面并延伸至灭菌管内部,所述箱体顶面固定安装有水泵,所述水泵前端侧面固定安装有水泵管一,所述水泵后端侧面固定安装有水泵管二,所述水泵管一底端贯穿灭菌管侧面且延伸至热油管内部,所述水泵管二底端贯穿灭菌管侧面且延伸至热油管另一端内部,所述灭菌管盘管部分内部固定安装有支撑架,所述箱体内壁底面固定安装有五个支撑杆,五个所述支撑杆顶面与支撑架底面固定连接,所述灭菌管底端贯穿固定安装有出料斗温度计且延伸至灭菌管内部,所述灭菌管底端贯穿固定安装出料斗阀门,所述灭菌管底端面固定安装有出料斗,所述箱体内部顶面固定安装有水箱,所述温度表底端上下贯穿箱体顶面和水箱顶面并延伸至水箱内部,所述水箱内部左侧面和右侧面之间固定安装有加热棒,所述热油管前端贯穿灭菌管侧面延伸至灭菌管底端,所述热油管另一端左右贯穿水箱并延伸至灭菌管底端。
优选的,所述支撑杆中部固定安装有保温箱,五个所述支撑杆均上下贯穿保温箱底面并延伸至保温箱内部。
优选的,所述箱体底面固定安装有桌面,所述桌面底面固定安装有四个桌腿有利于该装置的稳定。
优选的,所述桌面顶面与箱体侧面固定安装有限制块,有助于桌面稳定放置。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该超高温瞬时灭菌装置,通过灭菌管与热油管的巧妙结合可使原料受热均匀;通过安装加热机构可使灭菌温度便于控制;通过增加灭菌机构可达到瞬时灭菌均匀的效果。
附图说明
图1为本实用新型结构剖面图;
图2为本实用新型结构局部放大图;
图3为本实用新型结构外观示意图;
图4为本实用新型结构灭菌管横截面图。
图中:灭菌机构1、入料斗101、阀门102、灭菌管103、支撑架104、热油管105、水泵106、出料斗温度计107、出料斗阀门108、出料斗109、水泵管一112、水泵管二113、加热机构2、温度表201、加热棒202、水箱203、保温箱3、支撑杆4、桌面5、桌腿6、限位块7、箱体8。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种超高温瞬时灭菌装置,包括箱体8和温度表201,箱体8内部安装有灭菌机构1和加热机构2;通过增加灭菌机构可达到瞬时灭菌均匀的效果,箱体8内部安装有灭菌管103,灭菌管103中部为盘管状,灭菌管103顶端固定安装有热油管105,热油管105 贯穿灭菌管103顶端侧面且延伸至灭菌管103底端且贯穿灭菌管103底端侧面并延伸至灭菌管内部,箱体8顶面固定安装有水泵106,箱体8底面固定安装有桌面5,桌面5底面固定安装有四个桌腿6,桌面5顶面与箱体8侧面固定安装有限制块7,水泵106前端侧面固定安装有水泵管一112,水泵106后端侧面固定安装有水泵管二113,水泵管一112底端贯穿灭菌管侧面且延伸至热油管105内部,水泵管二113底端贯穿灭菌管103侧面且延伸至热油管105 另一端内部,灭菌管103盘管部分内部固定安装有支撑架104,支撑杆104中部固定安装有保温箱3,五个支撑杆4均上下贯穿保温箱3底面并延伸至保温箱内部,箱体8内壁底面固定安装有五个支撑杆4,五个支撑杆4顶面与支撑架104底面固定连接,灭菌管103底端贯穿固定安装有出料斗温度计107且延伸至灭菌管103内部,灭菌管103底端贯穿固定安装出料斗阀门108,灭菌管103底端面固定安装有出料斗109,箱体8内部顶面固定安装有水箱203,温度表201底端上下贯穿箱体8顶面和水箱203顶面并延伸至水箱203内部,水箱203内部左侧面和右侧面之间固定安装有加热棒202,通过安装加热机构可使灭菌温度便于控制,热油管105前端贯穿灭菌管103侧面延伸至灭菌管 103底端,热油管105另一端左右贯穿水箱并延伸至灭菌管底端,通过灭菌管与热油管的巧妙结合可使原料受热均匀。
使用时,打开加热机构2将温度加热到合适温度时将阀门102和水泵106 打开将原料从入料斗101倒入原料经过灭菌管103时灭菌管103内部热油管 105对原料进行超高温瞬时灭菌,这时通过观察出料斗温度计107得到温度,如果温度达到要求就可打开出料斗阀门108将灭菌完成的原料收集。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种超高温瞬时灭菌装置,包括箱体(8)和温度表(201),其特征在于:所述箱体(8)内部安装有灭菌机构(1)和加热机构(2);
所述箱体(8)内部安装有灭菌管(103),所述灭菌管(103)中部为盘管状,所述灭菌管(103)顶端固定安装有热油管(105),所述热油管(105)贯穿所述灭菌管(103)顶端侧面且延伸至灭菌管(103)底端且贯穿灭菌管(103)底端侧面并延伸至灭菌管内部,所述箱体(8)顶面固定安装有水泵(106),所述水泵(106)前端侧面固定安装有水泵管一(112),所述水泵(106)后端侧面固定安装有水泵管二(113),所述水泵管一(112)底端贯穿灭菌管侧面且延伸至热油管(105)内部,所述水泵管二(113)底端贯穿灭菌管(103)侧面且延伸至热油管(105)另一端内部,所述灭菌管(103)盘管部分内部固定安装有支撑架(104),所述箱体(8)内壁底面固定安装有五个支撑杆(4),五个所述支撑杆(4)顶面与支撑架(104)底面固定连接,所述灭菌管(103)底端贯穿固定安装有出料斗温度计(107)且延伸至灭菌管(103)内部,所述灭菌管(103)底端贯穿固定安装出料斗阀门(108),所述灭菌管(103)底端面固定安装有出料斗(109),所述箱体(8)内部顶面固定安装有水箱(203),所述温度表(201)底端上下贯穿箱体(8)顶面和水箱(203)顶面并延伸至水箱(203)内部,所述水箱(203)内部左侧面和右侧面之间固定安装有加热棒(202),所述热油管(105)前端贯穿灭菌管(103)侧面延伸至灭菌管(103)底端,所述热油管(105)另一端左右贯穿水箱并延伸至灭菌管底端。
2.根据权利要求1所述的一种超高温瞬时灭菌装置,其特征在于:五个所述支撑架(104)中部固定安装有保温箱(3),五个所述支撑杆(4)均上下贯穿保温箱(3)底面并延伸至保温箱内部。
3.根据权利要求1所述的一种超高温瞬时灭菌装置,其特征在于:所述箱体(8)底面固定安装有桌面(5),所述桌面(5)底面固定安装有四个桌腿(6)。
4.根据权利要求3所述的一种超高温瞬时灭菌装置,其特征在于:所述桌面(5)顶面与箱体(8)侧面固定安装有限制块(7)。
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