CN220494166U - 一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，具体涉及二次杀菌釜领域，包括二次杀菌釜体，所述二次杀菌釜体的外侧安装有金属架，所述二次杀菌釜体的外侧通过管道连接有水泵；本装置设置有连接装置，在进行冷链盒装米饭加工用二次杀菌时，分批次将被杀菌的冷链盒装米饭通过推车等经过连接板装卸到二次杀菌釜体进行二次杀菌，实现了便于上下料的目的，提升了冷链盒装米饭加工二次杀菌的效率；本装置设置有防歪斜装置，通过水泵和连接管道可将二次杀菌釜体内的二次杀菌用热水排出，移动套能够从底部对连接管道进行支撑加固，减少连接管道出现连接部位形变的情况，延长了设备的使用寿命。
Description
技术领域
本实用新型涉及二次杀菌釜技术领域，具体为一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜。
背景技术
冷链盒装米饭是指已经熟化并经适当包装而具有一定储存时间的米饭制品，也称湿法方便米饭，这种米饭制品具有正常的含水量，经过适当的包装和杀菌处理，即可投放市场，消费者购买后经适当加热、或不需加热即可食用，前能够实现工业化生产冷链盒装米饭的技术是将原料米先经蒸煮熟化成为熟米饭，冷却后再进行包装，成为市售产品，作为一种方便食品，并且为满足和提供米饭的口感，作为成品的米饭要求具有可正常食用的水分含量(58％～65％)，还需要提供可直接加热的包装形式(以聚丙烯材料为主)，所以，比较多且成熟的生产过程是利用米饭生产线(或蒸或煮)完成米饭的熟化，再经过封装生产线将冷却的熟米饭置于聚丙烯(OPP)包装盒中，实施封膜使米饭隔绝空气成为供市售的产品，食品经过蒸煮等成熟后，为了便于存放和延长保质期，需要进行第二次包装，在冷却或者二次包装过程中食品表面必然会受到污染，因此，包装完成后要再一次杀菌，成为二次杀菌，一般采用温杀菌设备间断性分批次将被杀菌食品装卸到杀菌釜内，通过高温蒸气对食品进行杀菌处理；
中国专利公开了一种冷链盒装米饭二次杀菌釜(授权公告号CN 206791560U)，该专利技术包括罐体、蒸汽管路、回水管路以及位于罐体内的加热输送装置，所述加热输送装置包括至少三个加热传送链，所述加热传送链上下交错倾斜布置，相邻加热传送链首尾衔接，并不相接触；所述蒸汽管路包括多个蒸汽输送管和多个喷头，所述喷头沿蒸汽输送管均匀分布，所述多个蒸汽输送管分别设于罐体顶部及罐壁；所述罐体的底部设有回水孔，所述回水管路与回水孔连接。本实用新型的冷链盒装米饭二次杀菌釜，能够连续对产品进行杀菌，杀菌效率高，缩短杀菌处理时间，最大限度保证食品品质；
但是，上述的二次杀菌釜在使用过程中，是连续对产品进行杀菌，但是现在实际使用的二次杀菌釜一般还是分批次将被杀菌的冷链盒装米饭通过推车等装卸到杀菌釜内进行二次杀菌，从而确保杀菌温度较为稳定，但使用推车对二次杀菌釜上下料时操作存在一定不便；因此，本领域技术人员提供了一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，以解决上述背景技术中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，以解决上述背景技术中提出的问题。
为了解决上述技术问题，本实用新型提供如下技术方案：一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，包括二次杀菌釜体，所述二次杀菌釜体的外侧安装有金属架，所述二次杀菌釜体的外侧通过管道连接有水泵，所述水泵的外侧连接有连接管道，所述二次杀菌釜体的外侧配合安装有二次杀菌釜盖，所述金属架的一侧嵌入固定有定位套，所述定位套的内部活动插接有定位块，所述定位块的一侧固定有连接板，所述金属架的一侧固定有防歪斜装置，所述金属架的外侧设置有连接装置。
作为本实用新型再进一步的方案：所述连接装置包括安装套，所述安装套的一侧固定有固定架，所述金属架的外侧安装有安装垫，所述安装垫的顶部固定有第一金属板，所述安装垫的顶部设置有第二金属板，所述第二金属板和所述第一金属板对应面之间固定连接有金属杆，所述第二金属板的一侧连接有支撑弹簧，所述支撑弹簧的一端连接有移动垫。
作为本实用新型再进一步的方案：所述移动垫的一侧固定有把手柱，所述把手柱的一端固定有橡胶把手垫，所述移动垫的一侧安装有定位柱。
作为本实用新型再进一步的方案：所述移动垫活动套接在所述金属杆的外侧，所述安装套的内部开设有与所述定位柱尺寸适配的通孔，所述安装套和所述固定架均与所述连接板固定连接。
作为本实用新型再进一步的方案：所述防歪斜装置包括固定垫，所述固定垫的顶部固定有安装壳，所述安装壳的内底壁设置有连接弹簧，所述连接弹簧的顶部连接有移动板，所述移动板的顶部设置有把手板，所述把手板的顶部固定有移动套，所述移动板的两侧均设置有滑块。
作为本实用新型再进一步的方案：所述固定垫和所述金属架之间固定连接，所述移动套活动套接在所述连接管道的外侧。
与现有技术相比，本实用新型所达到的有益效果是：
1、本装置设置有连接装置，在将连接板和金属架之间组装时，方便地完成连接板的安装和定位，在进行冷链盒装米饭加工用二次杀菌时，分批次将被杀菌的冷链盒装米饭通过推车等经过连接板装卸到二次杀菌釜体进行二次杀菌，实现了便于上下料的目的，提升了冷链盒装米饭加工二次杀菌的效率；
2、本装置设置有防歪斜装置，通过水泵和连接管道可将二次杀菌釜体内的二次杀菌用热水排出，移动套能够从底部对连接管道进行支撑加固，减少连接管道出现连接部位形变的情况，延长了设备的使用寿命。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：
图1是本实用新型的正视图；
图2是本实用新型的连接板外侧结构示意图；
图3是本实用新型的连接装置结构示意图；
图4是本实用新型的防歪斜装置结构示意图；
图中：1、二次杀菌釜体；2、金属架；3、水泵；4、连接管道；5、二次杀菌釜盖；6、连接板；7、连接装置；71、安装套；72、固定架；73、安装垫；74、第一金属板；75、第二金属板；76、金属杆；77、支撑弹簧；78、移动垫；79、把手柱；710、橡胶把手垫；711、定位柱；8、防歪斜装置；81、固定垫；82、安装壳；83、连接弹簧；84、移动板；85、把手板；86、移动套；87、滑块；9、定位块；10、定位套。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图3，本实用新型提供一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，包括二次杀菌釜体1，二次杀菌釜体1的外侧安装有金属架2，二次杀菌釜体1的外侧通过管道连接有水泵3，水泵3的外侧连接有连接管道4，二次杀菌釜体1的外侧配合安装有二次杀菌釜盖5，金属架2的一侧嵌入固定有定位套10，定位套10的内部活动插接有定位块9，定位块9的一侧固定有连接板6，金属架2的一侧固定有防歪斜装置8，金属架2的外侧设置有连接装置7；
连接装置7包括安装套71，安装套71的一侧固定有固定架72，金属架2的外侧安装有安装垫73，安装垫73的顶部固定有第一金属板74，安装垫73的顶部设置有第二金属板75，第二金属板75和第一金属板74对应面之间固定连接有金属杆76，第二金属板75的一侧连接有支撑弹簧77，支撑弹簧77的一端连接有移动垫78，移动垫78的一侧固定有把手柱79，把手柱79的一端固定有橡胶把手垫710，移动垫78的一侧安装有定位柱711，移动垫78活动套接在金属杆76的外侧，安装套71的内部开设有与定位柱711尺寸适配的通孔，安装套71和固定架72均与连接板6固定连接。
本装置在使用过程中，在将连接板6和金属架2之间组装时，首先将连接板6外侧的定位块9从正面活动插接进对应的定位套10内，并在安装后可让连接板6对应面与二次杀菌釜体1的外侧贴合，随后拉动橡胶把手垫710再松开橡胶把手垫710，即可通过金属杆76外侧的支撑弹簧77提供弹力推动移动垫78，让移动垫78一侧的定位柱711贯穿对应的安装套71，方便地完成连接板6的安装和定位，在进行冷链盒装米饭加工用二次杀菌时，分批次将被杀菌的冷链盒装米饭通过推车等经过连接板6装卸到二次杀菌釜体1进行二次杀菌，实现了便于上下料的目的，提升了冷链盒装米饭加工二次杀菌的效率。
请参阅图1和图4，本实用新型提供一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，防歪斜装置8包括固定垫81，固定垫81的顶部固定有安装壳82，安装壳82的内底壁设置有连接弹簧83，连接弹簧83的顶部连接有移动板84，移动板84的顶部设置有把手板85，把手板85的顶部固定有移动套86，固定垫81和金属架2之间固定连接，移动套86活动套接在连接管道4的外侧，移动板84的两侧均设置有滑块87。
本装置在使用过程中，通过水泵3和连接管道4可将二次杀菌釜体1内的二次杀菌用热水排出，此时通过安装壳82内的连接弹簧83竖直方向推动移动板84，让移动板84顶部的把手板85带动移动套86活动，移动板84外侧的滑块87起到了限位的作用，移动套86能够从底部对连接管道4进行支撑加固，减少连接管道4出现连接部位形变的情况，延长了设备的使用寿命。
最后应说明的是：以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，包括二次杀菌釜体(1)，其特征在于，所述二次杀菌釜体(1)的外侧安装有金属架(2)，所述二次杀菌釜体(1)的外侧通过管道连接有水泵(3)，所述水泵(3)的外侧连接有连接管道(4)，所述二次杀菌釜体(1)的外侧配合安装有二次杀菌釜盖(5)，所述金属架(2)的一侧嵌入固定有定位套(10)，所述定位套(10)的内部活动插接有定位块(9)，所述定位块(9)的一侧固定有连接板(6)，所述金属架(2)的一侧固定有防歪斜装置(8)，所述金属架(2)的外侧设置有连接装置(7)。
2.根据权利要求1所述的一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，其特征在于，所述连接装置(7)包括安装套(71)，所述安装套(71)的一侧固定有固定架(72)，所述金属架(2)的外侧安装有安装垫(73)，所述安装垫(73)的顶部固定有第一金属板(74)，所述安装垫(73)的顶部设置有第二金属板(75)，所述第二金属板(75)和所述第一金属板(74)对应面之间固定连接有金属杆(76)，所述第二金属板(75)的一侧连接有支撑弹簧(77)，所述支撑弹簧(77)的一端连接有移动垫(78)。
3.根据权利要求2所述的一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，其特征在于，所述移动垫(78)的一侧固定有把手柱(79)，所述把手柱(79)的一端固定有橡胶把手垫(710)，所述移动垫(78)的一侧安装有定位柱(711)。
4.根据权利要求3所述的一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，其特征在于，所述移动垫(78)活动套接在所述金属杆(76)的外侧，所述安装套(71)的内部开设有与所述定位柱(711)尺寸适配的通孔，所述安装套(71)和所述固定架(72)均与所述连接板(6)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，其特征在于，所述防歪斜装置(8)包括固定垫(81)，所述固定垫(81)的顶部固定有安装壳(82)，所述安装壳(82)的内底壁设置有连接弹簧(83)，所述连接弹簧(83)的顶部连接有移动板(84)，所述移动板(84)的顶部设置有把手板(85)，所述把手板(85)的顶部固定有移动套(86)，所述移动板(84)的两侧均设置有滑块(87)。
6.根据权利要求5所述的一种冷链盒装米饭加工用二次杀菌釜，其特征在于，所述固定垫(81)和所述金属架(2)之间固定连接，所述移动套(86)活动套接在所述连接管道(4)的外侧。
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