CN215809988U - 一种肉类脱水烘干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种肉类脱水烘干装置,包括底座和灭菌灯,所述底座的上方设置有外壳,且外壳的上方安装有干燥箱,所述干燥箱的上方设置有保护罩,且保护罩的内部设置有加热管,所述加热管的上方安装有散热孔,且散热孔的上方设置有挂钩,所述挂钩的上方安装有传送带,所述灭菌灯安装于传送带的上方,且灭菌灯的右侧设置有出料门。该肉类脱水烘干装置设置有灭菌灯,通过安装在传送带上方的灭菌灯,从而使烘干装置能对肉类进行杀菌消毒,一般肉类放置过久都会出现微生物滋生的状况,轻则影响烘干后肉类的口感,重则会之间导致肉类变质的情况,通过灭菌灯能防止微生物的滋生,避免对肉类的口感或质感造成影响的现象。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品烘干技术领域,具体为一种肉类脱水烘干装置。
背景技术
食品的干燥或脱水统称为食品的干制,所得产品则称之为干制食品。食品干藏则指在自然条件或人工条件下,使食品中的水分降低到足以防止腐败变质的水平后并始终保持低水分进行长期贮藏的方法,在该干制食品的水分含量水平下,一定期间内微生物和酶活动以及害虫等引起的质量下降可以忽略,在肉干制品的制作中,一般通过机械化的设备对肉类进行烘干,以降低肉类食品中的水分,提高其保存时间,相较于自然风干效率较高。
但现有的肉类烘干装置在放置食品过多的情况下,易造成受热不均的情况,影响肉类的加工效率,同时肉类食品的体积过大很难放入,过小又影响干燥箱的空间利用率,需要一种肉类烘干装置,既能防止微生物的滋生又能使得肉类烘干均匀,且要烘干装置清洁方便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉类脱水烘干装置,以解决上述背景技术中提出的现有的肉类烘干装置在放置食品过多的情况下,易造成受热不均的情况,影响肉类的加工效率,同时肉类食品的体积过大很难放入,过小又影响干燥箱的空间利用率的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种肉类脱水烘干装置,包括底座和灭菌灯,所述底座的上方设置有外壳,且外壳的上方安装有干燥箱,所述干燥箱的上方设置有保护罩,且保护罩的内部设置有加热管,所述加热管的上方安装有散热孔,且散热孔的上方设置有挂钩,所述挂钩的上方安装有传送带,所述灭菌灯安装于传送带的上方,且灭菌灯的右侧设置有出料门,所述出料门的上方安装有旋转轴承,所述旋转轴承的左侧设置有进料门,且进料门的内部安装有把手,所述把手的右侧设置有显示屏,所述显示屏的下方设置有控制板,且控制板的内部设置有按钮。
优选的,所述外壳与干燥箱的竖直中心线之间相互重合,且底座之间关于外壳的竖直中心线对称,并且底座与外壳之间为焊接连接。
优选的,所述保护罩与加热管之间相互平行,且加热管与散热孔的竖直中心线之间相互重合。
优选的,所述传送带与挂钩之间为卡合连接,且灭菌灯沿传送带的水平方向均匀分布,并且挂钩的顶端表面与传送带的底端表面之间紧密贴合。
优选的,所述进料门通过旋转轴承与干燥箱之间构成转动结构,且把手的内端表面与进料门的外端表面之间紧密贴合,并且进料门和出料门关于干燥箱的竖直中心线对称。
优选的,所述进料门与显示屏的竖直中心线相互重合,且按钮沿控制板的水平方向均匀分布。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、该肉类脱水烘干装置设置有加热管,通过安装在保护罩内部的加热管,从而能使烘干装置的工作效率提高,现有的肉类烘干装置在放置食品过多的情况下,易造成受热不均的情况,影响肉类的加工效率,同时肉类食品的体积过大很难放入,过小又影响干燥箱的空间利用率,通过加热管能均匀对肉类进行烘干,避免肉类烘干不均导致影响肉类的加工效率的现象。
2、该肉类脱水烘干装置设置有灭菌灯,通过安装在传送带上方的灭菌灯,从而使烘干装置能对肉类进行杀菌消毒,一般肉类放置过久都会出现微生物滋生的状况,轻则影响烘干后肉类的口感,重则会之间导致肉类变质的情况,通过灭菌灯能防止微生物的滋生,避免对肉类的口感或质感造成影响的现象。
3、该肉类脱水烘干装置设置有显示屏,通过安装在把手右侧的显示屏,从而方便使用者观察烘干装置的使用情况,一般烘干装置工作时使用者无法控制好工作时长,所以会不知道烘干装置内部的工作情况,通过显示屏能避免烘干过程中使用者无法把控,导致对影响烘干装置使用的现象。
附图说明
图1为本实用新型正视结构示意图;
图2为本实用新型侧视结构示意图;
图3为本实用新型俯视剖视结构示意图。
图中:1、底座;2、外壳;3、干燥箱;4、保护罩;5、加热管;6、散热孔;7、挂钩;8、传送带;9、灭菌灯;10、出料门;11、旋转轴承;12、进料门;13、把手;14、显示屏;15、控制板;16、按钮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种肉类脱水烘干装置,包括底座1和灭菌灯9,底座1的上方设置有外壳2,且外壳2的上方安装有干燥箱3,外壳2与干燥箱3的竖直中心线之间相互重合,且底座1之间关于外壳2的竖直中心线对称,并且底座1与外壳2之间为焊接连接,通过底座1来支撑烘干装置,干燥箱3的上方设置有保护罩4,且保护罩4的内部设置有加热管5,加热管5的上方安装有散热孔6,且散热孔6的上方设置有挂钩7,保护罩4与加热管5之间相互平行,且加热管5与散热孔6的竖直中心线之间相互重合,通过安装在保护罩4内部的加热管5,从而能使烘干装置的工作效率提高,现有的肉类烘干装置在放置食品过多的情况下,易造成受热不均的情况,影响肉类的加工效率,同时肉类食品的体积过大很难放入,过小又影响干燥箱3的空间利用率,通过加热管5能均匀对肉类进行烘干,避免肉类烘干不均导致影响肉类的加工效率的现象,挂钩7的上方安装有传送带8,灭菌灯9安装于传送带8的上方,且灭菌灯9的右侧设置有出料门10,传送带8与挂钩7之间为卡合连接,且灭菌灯9沿传送带8的水平方向均匀分布,并且挂钩7的顶端表面与传送带8的底端表面之间紧密贴合,通过安装在传送带8上方的灭菌灯9,从而使烘干装置能对肉类进行杀菌消毒,一般肉类放置过久都会出现微生物滋生的状况,轻则影响烘干后肉类的口感,重则会之间导致肉类变质的情况,通过灭菌灯9能防止微生物的滋生,避免对肉类的口感或质感造成影响的现象,出料门10的上方安装有旋转轴承11,旋转轴承11的左侧设置有进料门12,且进料门12的内部安装有把手13,进料门12通过旋转轴承11与干燥箱3之间构成转动结构,且把手13的内端表面与进料门12的外端表面之间紧密贴合,并且进料门12和出料门10关于干燥箱3的竖直中心线对称,通过进料门12和出料门10方便肉类的进出,把手13的右侧设置有显示屏14,显示屏14的下方设置有控制板15,且控制板15的内部设置有按钮16,进料门12与显示屏14的竖直中心线相互重合,且按钮16沿控制板15的水平方向均匀分布,通过安装在把手13右侧的显示屏14,从而方便使用者观察烘干装置的使用情况,一般烘干装置工作时使用者无法控制好工作时长,所以会不知道烘干装置内部的工作情况,通过显示屏14能避免烘干过程中使用者无法把控,导致对影响烘干装置使用的现象。
工作原理:该肉类脱水烘干装置设置有加热管5,首先通过安装在保护罩4内部的加热管5,从而能使烘干装置的工作效率提高,现有的肉类烘干装置在放置食品过多的情况下,易造成受热不均的情况,影响肉类的加工效率,同时肉类食品的体积过大很难放入,过小又影响干燥箱3的空间利用率,通过加热管5能均匀对肉类进行烘干,避免肉类烘干不均导致影响肉类的加工效率的现象,然后通过安装在传送带8上方的灭菌灯9,从而使烘干装置能对肉类进行杀菌消毒,一般肉类放置过久都会出现微生物滋生的状况,轻则影响烘干后肉类的口感,重则会之间导致肉类变质的情况,通过灭菌灯9能防止微生物的滋生,避免对肉类的口感或质感造成影响的现象,最后通过安装在把手13右侧的显示屏14,从而方便使用者观察烘干装置的使用情况,一般烘干装置工作时使用者无法控制好工作时长,所以会不知道烘干装置内部的工作情况,通过显示屏14能避免烘干过程中使用者无法把控,导致对影响烘干装置使用的现象。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种肉类脱水烘干装置,包括底座(1)和灭菌灯(9),其特征在于:所述底座(1)的上方设置有外壳(2),且外壳(2)的上方安装有干燥箱(3),所述干燥箱(3)的上方设置有保护罩(4),且保护罩(4)的内部设置有加热管(5),所述加热管(5)的上方安装有散热孔(6),且散热孔(6)的上方设置有挂钩(7),所述挂钩(7)的上方安装有传送带(8),所述灭菌灯(9)安装于传送带(8)的上方,且灭菌灯(9)的右侧设置有出料门(10),所述出料门(10)的上方安装有旋转轴承(11),所述旋转轴承(11)的左侧设置有进料门(12),且进料门(12)的内部安装有把手(13),所述把手(13)的右侧设置有显示屏(14),所述显示屏(14)的下方设置有控制板(15),且控制板(15)的内部设置有按钮(16)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类脱水烘干装置,其特征在于:所述外壳(2)与干燥箱(3)的竖直中心线之间相互重合,且底座(1)之间关于外壳(2)的竖直中心线对称,并且底座(1)与外壳(2)之间为焊接连接。
3.根据权利要求1所述的一种肉类脱水烘干装置,其特征在于:所述保护罩(4)与加热管(5)之间相互平行,且加热管(5)与散热孔(6)的竖直中心线之间相互重合。
4.根据权利要求1所述的一种肉类脱水烘干装置,其特征在于:所述传送带(8)与挂钩(7)之间为卡合连接,且灭菌灯(9)沿传送带(8)的水平方向均匀分布,并且挂钩(7)的顶端表面与传送带(8)的底端表面之间紧密贴合。
5.根据权利要求1所述的一种肉类脱水烘干装置,其特征在于:所述进料门(12)通过旋转轴承(11)与干燥箱(3)之间构成转动结构,且把手(13)的内端表面与进料门(12)的外端表面之间紧密贴合,并且进料门(12)和出料门(10)关于干燥箱(3)的竖直中心线对称。
6.根据权利要求1所述的一种肉类脱水烘干装置,其特征在于:所述进料门(12)与显示屏(14)的竖直中心线相互重合,且按钮(16)沿控制板(15)的水平方向均匀分布。
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