CN213785112U

CN213785112U - 一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置

Info

Publication number: CN213785112U
Application number: CN202023026952.0U
Authority: CN
Inventors: 冯元度
Original assignee: Yangxin Huasheng Halal Meat Co ltd
Current assignee: Yangxin Huasheng Halal Meat Co ltd
Priority date: 2020-12-16
Filing date: 2020-12-16
Publication date: 2021-07-27
Anticipated expiration: 2030-12-16

Abstract

本实用新型公开了一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，包括排酸箱，所述排酸箱的下表面固定连接有工作台，所述工作台的下表面中部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆向上贯穿工作台和排酸箱且其上端固定连接有圆盘，所述圆盘的上表面中部固定连接有固定杆，所述固定杆的侧壁固定连接有支撑板，所述支撑板的下表面开设有卡槽，所述卡槽的内壁卡接有挂钩，所述排酸箱的侧壁固定连接有冷凝器，所述冷凝器的输出端设置有出风口，所述出风口与排酸箱的内壁固定连接，所述排酸箱的内顶壁中部设置有照明灯。本实用新型中，可加快排酸效率，提高质感。

Description

一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置

技术领域

本实用新型涉及肉牛加工技术领域，尤其涉及一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置。

背景技术

肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。供宰杀食用的肉牛，在中国品种多、生产效益好，有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。

现有的肉牛排酸装置都只是很简单将其包裹起来，放入冰箱中，这样排酸的效果差，且时间长，对于温度控制不及时，导致口感不佳，所以现在需要一种能够解决以上问题的用于肉牛加工的酮体排酸加工装置。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，包括排酸箱，所述排酸箱的下表面固定连接有工作台，所述工作台的下表面中部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转动杆，所述转动杆向上贯穿工作台和排酸箱且其上端固定连接有圆盘，所述圆盘的上表面中部固定连接有固定杆，所述固定杆的侧壁固定连接有支撑板，所述支撑板的下表面开设有卡槽，所述卡槽的内壁卡接有挂钩；

所述排酸箱的侧壁固定连接有冷凝器，所述冷凝器的输出端设置有出风口，所述出风口与排酸箱的内壁固定连接，所述排酸箱的内顶壁中部设置有照明灯，所述排酸箱的内顶壁且位于照明灯的两侧设置有紫外线杀菌灯；

所述排酸箱的后内壁固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的侧壁固定连接有扇叶，所述排酸箱的内壁且位于扇叶的前端固定连接有隔网。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述工作台的底端四角均固定连接有支撑腿，所述支撑腿的底端设置有防滑垫，所述防滑垫的材质为橡胶。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述转动杆贯穿处设置有轴承，所述轴承的内壁与转动杆固定连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述工作台的下表面且位于第一电机的外部固定连接有防护壳，所述防护壳的外表面开设有散热孔。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述排酸箱的内顶壁且位于紫外线杀菌灯的外部固定连接有玻璃罩。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述排酸箱的左内壁设置有温度传感器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述排酸箱的右侧壁连通设置有排水管。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述排酸箱的正面设置有箱门，所述箱门的正面设置有观察窗，所述箱门的正面且位于观察窗的右下方设置有控制面板。

本实用新型具有如下有益效果：

1、与现有技术相比，该用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，通过设置有第一电机、转动杆和圆盘，可使得待加工的肉转动起来，使其排酸效果更好，更均匀。

2、与现有技术相比，该用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，通过设置有冷凝器，配合温度传感器的作用，调节内部温度为0～4℃，使其符合排酸要求，提高质感。

3、与现有技术相比，该用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，通过设置有第二电机、转动轴和扇叶，通过扇叶的转动，加快挥发，提高排酸效率，提高质感。

4、与现有技术相比，该用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，通过设置有紫外线杀菌灯，可对肉进行杀菌消毒。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置的内部结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置的图1中A处的结构放大示意图；

图3为本实用新型提出的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置的排酸箱的左视局部剖视图；

图4为本实用新型提出的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置的主观立体图。

图例说明：

1、排酸箱；2、工作台；3、支撑腿；4、防滑垫；5、防护壳；6、第一电机；7、转动杆；8、轴承；9、圆盘；10、固定杆；11、支撑板；12、卡槽；13、挂钩；14、冷凝器；15、出风口；16、温度传感器；17、玻璃罩；18、紫外线杀菌灯；19、照明灯；20、第二电机；21、转动轴；22、扇叶；23、隔网；24、箱门；25、观察窗；26、控制面板；27、排水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-4，本实用新型提供的一种实施例：一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，包括排酸箱1，排酸箱1的下表面固定连接有工作台2，工作台2的底端四角均固定连接有支撑腿3，支撑腿3的底端设置有防滑垫4，防滑垫4的材质为橡胶，起到防滑减震的作用，排酸箱1的正面设置有箱门24，箱门24的正面设置有观察窗25，箱门24的正面且位于观察窗25的右下方设置有控制面板26，用于控制整个装置的运行；

工作台2的下表面中部固定连接有第一电机6，工作台2的下表面且位于第一电机6的外部固定连接有防护壳5，起到保护第一电机6的作用，防护壳5的外表面开设有散热孔，第一电机6的输出端固定连接有转动杆7，转动杆7向上贯穿工作台2和排酸箱1且其上端固定连接有圆盘9，转动杆7贯穿处设置有轴承8，轴承8的内壁与转动杆7固定连接，圆盘9的上表面中部固定连接有固定杆10，固定杆10的侧壁固定连接有支撑板11，支撑板11的下表面开设有卡槽12，卡槽12的内壁卡接有挂钩13，用于挂肉，其中，挂钩13的数量可根据实际情况进行排布；

排酸箱1的侧壁固定连接有冷凝器14，冷凝器14的输出端设置有出风口15，用于降温，出风口15与排酸箱1的内壁固定连接，排酸箱1的左内壁设置有温度传感器16，可对温度进行调控，排酸箱1的内顶壁中部设置有照明灯19，排酸箱1的内顶壁且位于照明灯19的两侧设置有紫外线杀菌灯18，可对肉进行杀菌消毒，排酸箱1的内顶壁且位于紫外线杀菌灯18的外部固定连接有玻璃罩17，起到保护的作用，排酸箱1的右侧壁连通设置有排水管27，用于排出排酸后的废水；

排酸箱1的后内壁固定连接有第二电机20，第二电机20的输出端固定连接有转动轴21，转动轴21的侧壁固定连接有扇叶22，加快挥发，提高排酸效率，排酸箱1的内壁且位于扇叶22的前端固定连接有隔网23。

工作原理：该用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，使用时，将肉挂在挂钩13上，关闭箱门24，打开第一电机6的开关，使肉旋转起来，通过冷凝器14的作用，配合温度传感器16，进行温度的调控，使内部温度维持0～4℃，再配合第二电机20的作用，带动扇叶22转动，加快挥发，提高排酸效率，提高质感。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，包括排酸箱（1），其特征在于：所述排酸箱（1）的下表面固定连接有工作台（2），所述工作台（2）的下表面中部固定连接有第一电机（6），所述第一电机（6）的输出端固定连接有转动杆（7），所述转动杆（7）向上贯穿工作台（2）和排酸箱（1）且其上端固定连接有圆盘（9），所述圆盘（9）的上表面中部固定连接有固定杆（10），所述固定杆（10）的侧壁固定连接有支撑板（11），所述支撑板（11）的下表面开设有卡槽（12），所述卡槽（12）的内壁卡接有挂钩（13）；

所述排酸箱（1）的侧壁固定连接有冷凝器（14），所述冷凝器（14）的输出端设置有出风口（15），所述出风口（15）与排酸箱（1）的内壁固定连接，所述排酸箱（1）的内顶壁中部设置有照明灯（19），所述排酸箱（1）的内顶壁且位于照明灯（19）的两侧设置有紫外线杀菌灯（18）；

所述排酸箱（1）的后内壁固定连接有第二电机（20），所述第二电机（20）的输出端固定连接有转动轴（21），所述转动轴（21）的侧壁固定连接有扇叶（22），所述排酸箱（1）的内壁且位于扇叶（22）的前端固定连接有隔网（23）。

2.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述工作台（2）的底端四角均固定连接有支撑腿（3），所述支撑腿（3）的底端设置有防滑垫（4），所述防滑垫（4）的材质为橡胶。

3.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述转动杆（7）贯穿处设置有轴承（8），所述轴承（8）的内壁与转动杆（7）固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述工作台（2）的下表面且位于第一电机（6）的外部固定连接有防护壳（5），所述防护壳（5）的外表面开设有散热孔。

5.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述排酸箱（1）的内顶壁且位于紫外线杀菌灯（18）的外部固定连接有玻璃罩（17）。

6.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述排酸箱（1）的左内壁设置有温度传感器（16）。

7.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述排酸箱（1）的右侧壁连通设置有排水管（27）。

8.根据权利要求1所述的一种用于肉牛加工的酮体排酸加工装置，其特征在于：所述排酸箱（1）的正面设置有箱门（24），所述箱门（24）的正面设置有观察窗（25），所述箱门（24）的正面且位于观察窗（25）的右下方设置有控制面板（26）。