CN218890794U - 一种食用菌加工用烘干灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食用菌加工用烘干灭菌装置，涉及食用菌加工领域，包括：用于烘干杀菌的装置体；放置过滤机构，设置在装置体的内部，用于实现食用菌的过滤及杀菌，由过滤单元和杀菌单元组成；输气送风机构，设置在装置体的下端，用于实现食用菌的烘干，由蒸汽单元和送气单元组成；加强机构，设置在装置体的后表面，用于提高食用菌的过滤烘干效果；由驱动单元和移动单元组成。本实用新型通过设置放置过滤机构和加强机构，可以使装置对不同种类的食用菌进行同时烘干和杀菌，旋转电机带动食用菌在食用菌盒内晃动将食用菌表面附着的较难清理的杂质抖落通过过滤层过滤，提高食用菌杂质的去除效果，减小后续食用菌杀菌的难度。

Description

一种食用菌加工用烘干灭菌装置

技术领域

本实用新型涉及食用菌加工领域，具体是一种食用菌加工用烘干灭菌装置。

背景技术

食品安全是现如今监管比较严格的一个生产领域，影响着每个食用者的身体健康，不同的食品领域也有着不同的食品安全规范，不管是什么食品制造业都必须保证制造食品的质量卫生，保证食用者的身体健康，其中也包括对食物的清洗和灭菌，为了保证食物的安全会经常对食物清洗多遍来提高食品安全性。

其中食品清洗和灭菌，根据食品的种类不同又有了清洗和灭菌的区别，尤其是有些食用菌类，还需要消毒和过滤，更得对食用菌类的食品清洗灭菌多遍以保证食用菌的食用安全，食用菌清洗后还需要烘干，所以要使用一种食用菌加工用烘干灭菌装置来实现自动对食用菌进行烘干和灭菌。

现如今的一种食用菌加工用烘干灭菌装置在对食用菌进行灭菌时由于食用菌堆积在一起，对食用菌与食用菌接触面的灭菌效果不是很好。且在烘干之间不能对食用菌进行过滤，食用菌内会混杂其他物体杂质，增加了对食用菌灭菌的难度，对食用菌接触面的烘干时间较长影响食用菌的杀菌烘干效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决现如今的一种食用菌加工用烘干灭菌装置在对食用菌进行灭菌时由于食用菌堆积在一起，对食用菌与食用菌接触面的灭菌效果不是很好。且在烘干之间不能对食用菌进行过滤，食用菌内会混杂其他物体杂质，增加了对食用菌灭菌的难度，对食用菌接触面的烘干时间较长影响食用菌的杀菌烘干效率的问题，提供一种食用菌加工用烘干灭菌装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食用菌加工用烘干灭菌装置，包括：

用于烘干杀菌的装置体；

放置过滤机构，设置在装置体的内部，用于实现食用菌的过滤及杀菌，由过滤单元和杀菌单元组成；

输气送风机构，设置在装置体的下端，用于实现食用菌的烘干，由蒸汽单元和送气单元组成；

加强机构，设置在装置体的后表面，用于提高食用菌的过滤烘干效果；由驱动单元和移动单元组成。

作为本实用新型再进一步的方案：所述过滤单元包括有设置在装置体内部的放置板，所述放置板的一侧安装有连接板，所述连接板的上表面开设有放置槽，所述放置槽的内部安装有食用菌盒，所述食用菌盒内安装有过滤层，所述装置体的前表面安装有箱门，所述箱门的前表面安装有把手。

作为本实用新型再进一步的方案：所述杀菌单元包括有设置在装置体顶端的气缸，所述气缸的输出端安装有移动板，所述移动板的下表面安装有紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯的数量有三个。

作为本实用新型再进一步的方案：所述蒸汽单元包括有设置在装置体底端的蒸汽箱，所述蒸汽箱的内部安装有蒸汽机，所述蒸汽箱内放有冷水，所述蒸汽箱的一侧安装有输气管。

作为本实用新型再进一步的方案：所述送气单元包括有设置装置体一侧的送气室，所述送气室的内部安装有驱动电机，所述驱动电机的输出端安装有送风机，所述送气室内壁一侧安装有热风管，所述输气管的一端与所述送气室的一侧连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述驱动单元包括有设置在装置体后表面的电机盒，所述电机盒的内部安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端安装有转杆，所述转杆的一端安装有转盘，所述转盘的前表面安装有第一安装块，所述第一安装块的外表面安装有连接杆，所述连接杆一端的内部安装有第二安装块，所述第二安装块的一端与所述放置板的后表面连接。

作为本实用新型再进一步的方案：所述移动单元包括有设置装置体内部底面的滑槽，所述滑槽的内部滑动安装有滑块，所述滑块的一端与所述放置板的下表面连接安装。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过设置放置过滤机构和加强机构，可以使装置对不同种类的食用菌进行同时烘干和杀菌，旋转电机带动食用菌在食用菌盒内晃动将食用菌表面附着的较难清理的杂质抖落通过过滤层过滤，提高食用菌杂质的去除效果，减小后续食用菌杀菌的难度，食用菌翻滚时提高装置对食用菌各个面的烘干和杀菌效果，提高食用菌的烘干效率，可以调整紫外线杀菌灯与食用菌之间的距离，提高紫外线杀菌灯对食用菌的杀菌效果；

2、通过设置输气送风机构实现对食用菌的快速烘干，送风机提高蒸汽机产生热蒸汽的输送效率，使装置体内能够持续有新的热蒸汽进入，保证食用菌在装置体内烘干的质量，避免热蒸汽传输过慢，食用菌无法持续烘干，影响食用菌烘干杀菌的效率。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的驱动单元结构示意图；

图3为本实用新型的装置体内部结构示意图；

图4为本实用新型的紫外线杀菌灯安装结构示意图。

图中：1、装置体；2、放置板；3、连接板；4、放置槽；5、食用菌盒；6、过滤层； 7、气缸；8、移动板；9、紫外线杀菌灯；10、电机盒；11、旋转电机；12、转杆；13、转盘；14、第一安装块；15、连接杆；16、第二安装块；17、滑槽；18、滑块；19、蒸汽箱；20、蒸汽机；21、输气管；22、送气室；23、驱动电机；24、送风机；25、热风管； 26、箱门；27、把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面根据本实用新型的整体结构，对其实施例进行说明。

请参阅图1～4，本实用新型实施例中，一种食用菌加工用烘干灭菌装置，包括：

用于烘干杀菌的装置体1；

放置过滤机构，设置在装置体1的内部，用于实现食用菌的过滤及杀菌，由过滤单元和杀菌单元组成；

输气送风机构，设置在装置体1的下端，用于实现食用菌的烘干，由蒸汽单元和送气单元组成；

加强机构，设置在装置体1的后表面，用于提高食用菌的过滤烘干效果；由驱动单元和移动单元组成。

请着重参阅图1和图4，过滤单元包括有设置在装置体1内部的放置板2，放置板2的一侧安装有连接板3，连接板3的上表面开设有放置槽4，放置槽4的内部安装有食用菌盒5，食用菌盒5内安装有过滤层6，装置体1的前表面安装有箱门26，箱门26的前表面安装有把手27。

作为本方案的优选实施例：将食用菌盒5放置连接板3上表面开设的放置槽4内，向食用菌盒5内放入等量的食用菌，食用菌通过食用菌盒5内安装的过滤层6对食用菌进行过滤，对食用菌内较容易去除的杂质进行过滤。

请着重参阅图4，杀菌单元包括有设置在装置体1顶端的气缸7，气缸7的输出端安装有移动板8，移动板8的下表面安装有紫外线杀菌灯9，紫外线杀菌灯9的数量有三个。

作为本方案的优选实施例：启动气缸7带动输出端安装移动板8向放置板2移动，移动板8下表面安装的紫外线杀菌灯9对食用菌盒5内的食用菌进行杀菌，气缸7方便调整紫外线杀菌灯9与食用菌盒5内食用菌的接触距离，提高对食用菌的杀菌效果。

请着重参阅图1，蒸汽单元包括有设置在装置体1底端的蒸汽箱19，蒸汽箱19的内部安装有蒸汽机20，蒸汽箱19内放有冷水，蒸汽箱19的一侧安装有输气管21。

作为本方案的优选实施例：启动装置体1下端安装的蒸汽箱19内部的蒸汽机20，蒸汽机20将蒸汽箱19内的水加温产生热蒸汽，热蒸汽通过输气管21将热蒸汽输送至送气室22内。

请着重参阅图1，送气单元包括有设置装置体1一侧的送气室22，送气室22的内部安装有驱动电机23，驱动电机23的输出端安装有送风机24，送气室22内壁一侧安装有热风管25，输气管21的一端与送气室22的一侧连接。

作为本方案的优选实施例：启动驱动电机23带动送风机24的旋转，送风机24将进入送气室22内的热蒸汽从热风管25吹进装置体1内对食用菌盒5内的食用菌进行烘干，送风机24提高热蒸汽传输的速率，加快对食用菌的烘干。

请着重参阅图1和图2，驱动单元包括有设置在装置体1后表面的电机盒10，电机盒10的内部安装有旋转电机11，旋转电机11的输出端安装有转杆12，转杆12的一端安装有转盘13，转盘13的前表面安装有第一安装块14，第一安装块14的外表面安装有连接杆15，连接杆15一端的内部安装有第二安装块16，第二安装块16的一端与放置板2的后表面连接。

作为本方案的优选实施例：启动电机盒10内安装的旋转电机11，旋转电机11带动输出端安装的转杆12旋转，转杆12带动一端安装的转盘13转动，转盘13带动前表面安装的第一安装块14同步移动，第一安装块14通过连接杆15和第二安装块16带动放置板2 在装置体1内移动，放置板2往复滑动带动食用菌盒5内的食用菌抖动，食用菌抖动的同时易将表面粘附的杂质抖落经过过滤层6进行过滤，提高食用菌的过滤质量，食用菌抖动翻面方便紫外线杀菌灯9对食用菌各个面进行均匀杀菌以及热蒸汽可以对食用菌各个面进行烘干，提高装置对食用菌的整体烘干杀菌效果，加快食用菌的生产。

请着重参阅图1，移动单元包括有设置装置体1内部底面的滑槽17，滑槽17的内部滑动安装有滑块18，滑块18的一端与放置板2的下表面连接安装。

作为本方案的优选实施例：滑槽17与滑块18便于放置板2的稳定滑动，提高食用菌盒5内食用菌的放置稳定性。

本实用新型的工作原理是：使用时将食用菌盒5放置连接板3上表面开设的放置槽4 内，向食用菌盒5内放入等量的食用菌，食用菌通过食用菌盒5内安装的过滤层6对食用菌进行过滤，对食用菌内较容易去除的杂质进行过滤，启动气缸7带动输出端安装移动板 8向放置板2移动，移动板8下表面安装的紫外线杀菌灯9对食用菌盒5内的食用菌进行杀菌，气缸7方便调整紫外线杀菌灯9与食用菌盒5内食用菌的接触距离，提高对食用菌的杀菌效果，同时启动装置体1下端安装的蒸汽箱19内部的蒸汽机20，蒸汽机20将蒸汽箱19内的水加温产生热蒸汽，热蒸汽通过输气管21将热蒸汽输送至送气室22内，启动驱动电机23带动送风机24的旋转，送风机24将进入送气室22内的热蒸汽从热风管25 吹进装置体1内对食用菌盒5内的食用菌进行烘干，送风机24提高热蒸汽传输的速率，加快对食用菌的烘干，启动电机盒10内安装的旋转电机11，旋转电机11带动输出端安装的转杆12旋转，转杆12带动一端安装的转盘13转动，转盘13带动前表面安装的第一安装块14同步移动，第一安装块14通过连接杆15和第二安装块16带动放置板2在装置体 1下表面开设的滑槽17内通过滑块18在装置体1内进行水平滑动，放置板2往复滑动带动食用菌盒5内的食用菌抖动，食用菌抖动的同时易将表面粘附的杂质抖落经过过滤层6 进行过滤，提高食用菌的过滤质量，食用菌抖动翻面方便紫外线杀菌灯9对食用菌各个面进行均匀杀菌以及热蒸汽可以对食用菌各个面进行烘干，提高装置对食用菌的整体烘干杀菌效果，加快食用菌的生产。

以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，包括：

用于烘干杀菌的装置体(1)；

放置过滤机构，设置在装置体(1)的内部，用于实现食用菌的过滤及杀菌，由过滤单元和杀菌单元组成；

输气送风机构，设置在装置体(1)的下端，用于实现食用菌的烘干，由蒸汽单元和送气单元组成；

加强机构，设置在装置体(1)的后表面，用于提高食用菌的过滤烘干效果；由驱动单元和移动单元组成。

2.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，所述过滤单元包括有设置在装置体(1)内部的放置板(2)，所述放置板(2)的一侧安装有连接板(3)，所述连接板(3)的上表面开设有放置槽(4)，所述放置槽(4)的内部安装有食用菌盒(5)，所述食用菌盒(5)内安装有过滤层(6)，所述装置体(1)的前表面安装有箱门(26)，所述箱门(26)的前表面安装有把手(27)。

3.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，所述杀菌单元包括有设置在装置体(1)顶端的气缸(7)，所述气缸(7)的输出端安装有移动板(8)，所述移动板(8)的下表面安装有紫外线杀菌灯(9)，所述紫外线杀菌灯(9)的数量有三个。

4.根据权利要求1所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，所述输气送风机构包括蒸汽单元和送气单元，所述蒸汽单元包括有设置在装置体(1)底端的蒸汽箱(19)，所述蒸汽箱(19)的内部安装有蒸汽机(20)，所述蒸汽箱(19)内放有冷水，所述蒸汽箱(19)的一侧安装有输气管(21)。

5.根据权利要求4所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，所述送气单元包括有设置装置体(1)一侧的送气室(22)，所述送气室(22)的内部安装有驱动电机(23)，所述驱动电机(23)的输出端安装有送风机(24)，所述送气室(22)内壁一侧安装有热风管(25)，所述输气管(21)的一端与所述送气室(22)的一侧连接。

6.根据权利要求2所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，所述驱动单元包括有设置在装置体(1)后表面的电机盒(10)，所述电机盒(10)的内部安装有旋转电机(11)，所述旋转电机(11)的输出端安装有转杆(12)，所述转杆(12)的一端安装有转盘(13)，所述转盘(13)的前表面安装有第一安装块(14)，所述第一安装块(14)的外表面安装有连接杆(15)，所述连接杆(15)一端的内部安装有第二安装块(16)，所述第二安装块(16)的一端与所述放置板(2)的后表面连接。

7.根据权利要求2所述的一种食用菌加工用烘干灭菌装置，其特征在于，所述移动单元包括有设置装置体(1)内部底面的滑槽(17)，所述滑槽(17)的内部滑动安装有滑块(18)，所述滑块(18)的一端与所述放置板(2)的下表面连接安装。

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