CN214509155U - 一种乳制品高温灭菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种乳制品高温灭菌装置，属于高温灭菌装置技术领域，包括罐体，所述罐体的外壁靠上方一侧设置有控制器，所述罐体的外壁靠上方另一侧设置有压力表，所述罐体的上方设置有杀菌腔，所述杀菌腔的内壁两侧固定有加热管，所述罐体的顶部中间设置有电机，所述电机的输出轴端传动连接有搅拌杆，所述搅拌杆的两侧固定有搅拌叶；本实用新型在达到通过控制器设定的杀菌温度以后和时间后，散热阀会自动打开，杀菌完成的乳制品流入散热管，水泵将水箱的水抽到散热腔，水再从散热腔通过出水管回到水箱，带动水流，水流带走散热管上的热量，达到散热的目的，以最大限度地保留其营养成分。

Description

一种乳制品高温灭菌装置

技术领域

本实用新型属于高温灭菌装置技术领域，具体涉及一种乳制品高温灭菌装置。

背景技术

牛奶、羊奶等乳制品含有丰富的营养，进行高温灭菌时会破坏其营养成分，如果持继高温时间过长，营养成分便会破坏较多，甚至会产生危害人体健康的物质，所以对牛奶、羊奶等乳制品进行高温灭菌时要求加热速度快，使其快速达到杀菌温度，然后在达到杀菌时间时迅速降温，以最大限度地保留营养成分。

现有技术存在以下问题：现有的高温灭菌装置一般高温灭菌完以后，在达到杀菌温度后不能迅速降温，以最大限度地保留营养成分。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种乳制品高温灭菌装置，具有迅速降温，方便移动的特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种乳制品高温灭菌装置，包括罐体，所述罐体的外壁靠上方一侧设置有控制器，所述罐体的外壁靠上方另一侧设置有压力表，所述罐体的上方设置有杀菌腔，所述杀菌腔的内壁两侧固定有加热管，所述罐体的顶部中间设置有电机，所述电机的输出轴端传动连接有搅拌杆，所述搅拌杆的两侧固定有搅拌叶，所述罐体的顶部且位于电机的一侧设置有进料口，所述罐体的下方设置有散热腔，所述散热腔的内壁固定有散热管，所述散热管的顶端延伸至杀菌腔的内部，所述散热管与杀菌腔成连通结构设置，所述散热管连通杀菌腔的一端设置有散热阀，所述罐体的底部设置有水箱，所述水箱的内壁固定有水泵，所述水泵与散热腔间连接有进水管，所述水箱与散热腔间连接有出水管，所述水箱靠近出水管的一侧靠下方连接有换水口。

优选的，所述电机与罐体通过固定架连接。

优选的，所述罐体的外壁且位于控制器远离压力表的一侧设置有观察窗。

优选的，所述固定架为梯形结构设置。

优选的，所述水箱的底部固定有支撑腿。

优选的，所述换水口上设置有控制阀门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型在达到通过控制器设定的杀菌温度以后和时间后，散热阀会自动打开，杀菌完成的乳制品流入散热管，水泵将水箱的水抽到散热腔，水再从散热腔通过出水管回到水箱，带动水流，水流带走散热管上的热量，达到散热的目的，以最大限度地保留其营养成分。

2、本实用新型通过把杀菌腔、散热腔、水箱，固定连接实现了一体化，简化了其结构，方便了使用时移动。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图；

图2为本实用新型的剖视结构示意图；

图中：1、罐体；2、杀菌腔；3、加热管；4、进料口；5、电机；6、固定架；7、搅拌杆；8、搅拌叶；9、散热阀；10、散热管；11、进水管；12、水箱； 13、水泵；14、支撑腿；15、换水口；16、出水管；17、散热腔；18、观察窗； 19、控制器；20、压力表。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供以下技术方案：一种乳制品高温灭菌装置，包括罐体1，罐体1的外壁靠上方一侧设置有控制器19，罐体1的外壁靠上方另一侧设置有压力表20，罐体1的上方设置有杀菌腔2，杀菌腔2的内壁两侧固定有加热管3，罐体1的顶部中间设置有电机5，电机5的输出轴端传动连接有搅拌杆7，搅拌杆7的两侧固定有搅拌叶8，罐体1的顶部且位于电机5的一侧设置有进料口4，罐体1的下方设置有散热腔17，散热腔17的内壁固定有散热管10，散热管10的顶端延伸至杀菌腔2的内部，散热管10与杀菌腔2成连通结构设置，散热管10连通杀菌腔2的一端设置有散热阀9，罐体1的底部设置有水箱12，水箱12的内壁固定有水泵13，水泵13与散热腔17间连接有进水管11，水箱12与散热腔17间连接有出水管16，水箱12靠近出水管16的一侧靠下方连接有换水口15。

具体的，电机5与罐体1通过固定架6连接，

通过采用上述技术方案，固定架6与罐体1的配合使得电机5工作的时候更稳定。

具体的，罐体1的外壁且位于控制器19远离压力表20的一侧设置有观察窗18，

通过采用上述技术方案，观察窗18可以有效的观察到杀菌腔2的内部情况。

具体的，固定架6为梯形结构设置，

通过采用上述技术方案，梯形具有良好的稳定性，使电机5工作时更加稳定。

具体的，水箱12的底部固定有支撑腿14，

通过采用上述技术方案，支撑腿14让装置远离地面，避免水箱12长时间与地面接触会锈蚀水箱12。

具体的，换水口15上设置有控制阀门，

通过采用上述技术方案，控制阀门方便更换水箱12内的水。

本实用新型的工作原理及使用流程：本实用新型将需要高温杀菌的乳制品从进料口4加入，乳制品会进入杀菌腔2，然后打开设置在罐体1的靠上方一侧的控制器19，设定好杀菌温度和时间，加热管3开始加热，同时电机5开始运转，电机5的输出轴端开始带动搅拌杆7，搅拌杆7带动固定在搅拌杆7上的搅拌叶8工作，使乳制品均匀加热，等达到设定的杀菌温度和时间后，打开散热阀9，杀菌完成的乳制品流入散热管10，水泵13同时开始工作将水箱12的水通过进水管11抽到散热腔17，水再从散热腔17通过出水管16带动水流回到水箱12，水流带走散热管10上的热量，达到散热的目的，以最大限度地保留其营养成分。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种乳制品高温灭菌装置，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的外壁靠上方一侧设置有控制器(19)，所述罐体(1)的外壁靠上方另一侧设置有压力表(20)，所述罐体(1)的上方设置有杀菌腔(2)，所述杀菌腔(2)的内壁两侧固定有加热管(3)，所述罐体(1)的顶部中间设置有电机(5)，所述电机(5)的输出轴端传动连接有搅拌杆(7)，所述搅拌杆(7)的两侧固定有搅拌叶(8)，所述罐体(1)的顶部且位于电机(5)的一侧设置有进料口(4)，所述罐体(1)的下方设置有散热腔(17)，所述散热腔(17)的内壁固定有散热管(10)，所述散热管(10)的顶端延伸至杀菌腔(2)的内部，所述散热管(10)与杀菌腔(2)成连通结构设置，所述散热管(10)连通杀菌腔(2)的一端设置有散热阀(9)，所述罐体(1)的底部设置有水箱(12)，所述水箱(12)的内壁固定有水泵(13)，所述水泵(13)与散热腔(17)间连接有进水管(11)，所述水箱(12)与散热腔(17)间连接有出水管(16)，所述水箱(12)靠近出水管(16)的一侧靠下方连接有换水口(15)。

2.根据权利要求1所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在：所述电机(5)与罐体(1)通过固定架(6)连接。

3.根据权利要求1所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在于：所述罐体(1)的外壁且位于控制器(19)远离压力表(20)的一侧设置有观察窗(18)。

4.根据权利要求2所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在于：所述固定架(6)为梯形结构设置。

5.根据权利要求1所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在于：所述水箱(12)的底部固定有支撑腿(14)。

6.根据权利要求1所述的一种乳制品高温灭菌装置，其特征在于：所述换水口(15)上设置有控制阀门。

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