CN217012595U - 一种自动化绿茶翻炒机 - Google Patents

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杨晋良
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Abstract

本实用新型涉及制茶技术领域,且公开了一种自动化绿茶翻炒机,包括炒锅和加热装置,加热装置设置在炒锅下方,还包括固定组件和炒茶组件。固定组件包括放置桌板和支柱,放置桌板呈倾斜设置,支柱设置有若干个,若干支柱安装在放置桌板下方,炒锅固定在放置桌板中部,加热装置设置在放置桌板下方;炒茶组件包括安装在放置桌板侧部的固定臂,固定臂的一侧安装有马达,固定臂的另一侧转动安装有工作轴,工作轴与马达连接,工作轴的端部连接有连接头,连接头侧部安装有转动臂,转动臂侧部设置有漏铲,本方案中漏铲会将茶叶铲起,使得茶叶被漏铲带起来,加长了茶叶在空中的时间,类似于人工炒茶时将茶叶抓起抖落,有利于做条,提高炒茶的质量。

Description

一种自动化绿茶翻炒机
技术领域
本实用新型涉及制茶技术领域,具体为一种自动化绿茶翻炒机。
背景技术
炒茶是传统制茶工艺中的一环,炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。在绿茶翻炒过程中,利用微火在锅中使茶叶痿凋,阻断了茶叶发酵的过程,并使茶汁的精华完全保留的工序。在炒茶的过程中,人工炒茶的效果最佳,但是由于茶叶需求量大,仅使用人工炒茶无法满足制茶需求,因此,现在广泛使用自动翻炒机炒茶。
现阶段的自动翻炒机,通过电机带动机械转动,进而带动茶叶翻炒,虽然可代替人工将茶叶炒熟杀青,但是始终有区别,例如人工炒茶转得快,用力匀,结合抖散茶叶,每翻炒几圈,就会将茶叶抓起散落,散发热气,有利于做条,这样炒出的茶叶形状更好,口感更清醇;因此,不满足现有的需求,对此我们提出了一种自动化绿茶翻炒机。
实用新型内容
本实用新型提供了一种自动化绿茶翻炒机,具备的有益效果,解决了上述背景技术中所提到的现阶段的自动翻炒机功能单一,无法将茶叶抓起散落,炒茶效果有限的问题。
本实用新型提供如下技术方案:一种自动化绿茶翻炒机,包括炒锅和加热装置,加热装置设置在炒锅下方,还包括固定组件和炒茶组件。
固定组件包括放置桌板和支柱,放置桌板呈倾斜设置,支柱设置有若干个,若干支柱安装在放置桌板下方,炒锅固定在放置桌板中部,加热装置设置在放置桌板下方;
炒茶组件包括安装在放置桌板侧部的固定臂,固定臂的一侧安装有马达,固定臂的另一侧转动安装有工作轴,工作轴与马达的输出轴连接,工作轴的端部连接有连接头,连接头侧部安装有转动臂,转动臂侧部设置有漏铲。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:转动臂设置为圆弧形转动臂,转动臂的弯曲弧度与炒锅锅底弧度一致。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:转动臂与炒锅间隙配合,转动臂包括第一转臂、第二转臂和第三转臂,第一转臂、第二转臂和第三转臂环形阵列设置在连接头外侧,第三转臂的侧部固定安装有漏铲,第一转臂和第二转臂的底侧设置有炒茶帚。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:漏铲向下倾斜安装在第三转臂的侧部,漏铲的中部向下凹陷。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:漏铲的侧部开设有若干漏孔。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:炒锅的侧部固定安装有支撑耳,支撑耳的底面与放置桌板表面贴合。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:放置桌板的上侧安装有安装座,安装座的上侧安装有转轴,固定臂与转轴连接。
作为本实用新型的一种自动化绿茶翻炒机可选方案,其中:支柱设置有四个,相邻的两个支柱之间安装有一个加强连杆。
本实用新型具备以下有益效果:
1、该自动化绿茶翻炒机,将放置桌板倾斜设置,使得炒锅也是斜着放的,这样锅内升温更快,且锅底受热均匀,通常炒茶都是几分钟之内完成的,因此热锅快,有利于提高炒茶的效率,锅底受热均匀有利于茶叶受热均匀,不易将茶叶炒糊;通过转动臂的设置,当马达运行,马达带动工作轴转动,工作轴带动连接头转动,连接头带动转动臂转动,进而对炒锅内的茶叶进行翻动,并且由于炒锅使倾斜放置的,转动臂转动时,会将茶叶向上翻起,使得茶叶翻动幅度更大,使得炒茶效果更高,通过漏铲的设置,漏铲会将茶叶铲起,使得茶叶被漏铲带起来,加长了茶叶在空中的时间,类似于人工炒茶时将茶叶抓起抖落,散发热气,有利于做条,提高炒茶的质量。
2、该自动化绿茶翻炒机,通过在漏铲上设置若干漏孔,使得漏铲将茶叶铲起后,茶叶可从漏孔落下,使得茶叶从漏铲落下时更加均匀、自然,提高机械自动化炒茶的真实感。
3、该自动化绿茶翻炒机,将转动臂设置为第一转臂、第二转臂和第三转臂,在第一转臂与第二转臂侧部安装炒茶帚,配合第三转臂的漏铲,在马达匀速转动的带动下,可实现对茶叶旋转炒拌,转得快、用力匀,并且定时抖散茶叶,节省了人工劳动力,同时保质保量自动化炒茶。
附图说明
图1为本实用新型的主视立体结构示意图。
图2为本实用新型的后视结构示意图。
图3为本实用新型的炒茶组件主视结构示意图。
图4为本实用新型的转动臂立体结构示意图。
图5为本实用新型的漏铲截面结构示意图。
图中:10、炒锅;20、加热装置;100、固定组件;110、放置桌板;120、支柱;130、加强连杆;140、支撑耳;200、炒茶组件;210、固定臂;220、工作轴;230、安装座;240、转轴;250、马达;260、连接头;270、转动臂;271、第一转臂;272、第二转臂;273、第三转臂;280、炒茶帚;290、漏铲;291、漏孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
实施例1
本实施例意在促进解决现阶段的自动翻炒机功能单一,无法将茶叶抓起散落,炒茶效果有限的问题,请参阅图2-图4,一种自动化绿茶翻炒机,包括炒锅10和加热装置20,加热装置20设置在炒锅10下方,还包括固定组件100和炒茶组件200,固定组件100用于将炒锅10架起,使得炒锅10工作时保持稳定,炒茶组件200用于对茶叶进行翻炒和散落,更加真实地炒茶。
固定组件100包括放置桌板110和支柱120,放置桌板110呈倾斜设置,支柱120设置有若干个,若干支柱120安装在放置桌板110下方,炒锅10固定在放置桌板110中部,加热装置20设置在放置桌板110下方。需要说明的是加热装置20还可设置为电热器或电磁加热器。
炒茶组件200包括安装在放置桌板110侧部的固定臂210,固定臂210的一侧安装有马达250,固定臂210的另一侧转动安装有工作轴220,工作轴220与马达250的输出轴连接,工作轴220的端部连接有连接头260,连接头260侧部安装有转动臂270,转动臂270侧部设置有漏铲290。具体设置时,见图2,放置桌板110的上侧安装有安装座230,安装座230的上侧安装有转轴240,固定臂210与转轴240连接。通过转轴240的设置,使得固定臂210可以转动,便于对转动臂270进行更换以及茶叶的上料下料。
见图4,转动臂270设置为圆弧形转动臂,转动臂270的弯曲弧度与炒锅10锅底弧度一致。转动臂270与炒锅10间隙配合,转动臂270包括第一转臂271、第二转臂272和第三转臂273,第一转臂271、第二转臂272和第三转臂273环形阵列设置在连接头260外侧,第三转臂273的侧部固定安装有漏铲290,第一转臂271和第二转臂272的底侧设置有炒茶帚280。
本实施例中:将放置桌板110倾斜设置,使得炒锅10也是斜着放的,这样锅内升温更快,且锅底受热均匀,通常炒茶都是几分钟之内完成的,因此热锅快,有利于提高炒茶的效率,锅底受热均匀有利于茶叶受热均匀,不易将茶叶炒糊;通过转动臂270的设置,当马达250运行,马达250带动工作轴220转动,工作轴220带动连接头260转动,连接头260带动转动臂270转动,进而对炒锅10内的茶叶进行翻动,并且由于炒锅10使倾斜放置的,转动臂270转动时,会将茶叶向上翻起,使得茶叶翻动幅度更大,使得炒茶效果更高;通过漏铲290的设置,漏铲290移动时会将茶叶铲起,使得茶叶被带起来,加长了茶叶在空中的时间,类似于人工炒茶时将茶叶抓起抖落,使得茶叶散发热气,有利于做条,提高炒茶的质量,在马达250匀速转动的带动下,节省了人工劳动力,可实现对茶叶旋转炒拌,转得快、用力匀,并且定时散落茶叶,保质保量自动化炒茶。
实施例2
本实施例意在促进解决茶叶被铲起后,散落不均匀的问题,本实施例是在实施例1的基础上做出的改进,具体的,请参阅图5,漏铲290向下倾斜安装在第三转臂273的侧部,漏铲290的厚度由内向外逐渐变薄,漏铲290的中部向下凹陷,这种形状便于漏铲290在移动时将茶叶铲起,并能将一定量的茶叶聚集在铲心,漏铲290的中部开设有若干漏孔291,漏铲290在移动过程中茶叶会从漏孔291落下,模拟人工炒茶时茶叶从指缝中落下,使得茶叶从漏铲290落下时更加均匀、自然,提高机械自动化炒茶的真实感。
实施例3
本实施例意在促进解决茶叶被翻动时,炒锅产生晃动,不稳定的问题,本实施例是在实施例2的基础上做出的改进,具体的,请参阅图1,支柱120设置有四个,相邻的两个支柱120之间安装有一个加强连杆130,使得放置桌板110更加稳定。加热装置20设置为燃气灶,放置桌板110中部开设有圆口,炒锅10的侧部通过螺栓固定安装有支撑耳140,支撑耳140的底面与放置桌板110表面贴合,通过将支撑耳140搭在放置桌板110上,使得炒锅10架起,炒锅10锅底穿过圆口坐在加热装置20上侧。
本实施例中:支柱120之间安装了加强连杆130,使得支柱120不易散架,放置桌板110与加强连杆130之间组合成直角三角形图案,进而使得放置桌板110更加稳定。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种自动化绿茶翻炒机,包括炒锅(10)和加热装置(20),所述加热装置(20)设置在所述炒锅(10)下方,其特征在于,还包括:
固定组件(100),所述固定组件(100)包括放置桌板(110)和支柱(120),所述放置桌板(110)呈倾斜设置,所述支柱(120)设置有若干个,若干所述支柱(120)安装在所述放置桌板(110)下方,所述炒锅(10)固定在所述放置桌板(110)中部,所述加热装置(20)设置在所述放置桌板(110)下方;
炒茶组件(200),所述炒茶组件(200)包括安装在所述放置桌板(110)侧部的固定臂(210),所述固定臂(210)的一侧安装有马达(250),所述固定臂(210)的另一侧转动安装有工作轴(220),所述工作轴(220)与所述马达(250)的输出轴连接,所述工作轴(220)的端部连接有连接头(260),所述连接头(260)侧部安装有转动臂(270),所述转动臂(270)侧部设置有漏铲(290)。
2.根据权利要求1所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述转动臂(270)设置为圆弧形转动臂,所述转动臂(270)的弯曲弧度与所述炒锅(10)锅底弧度一致。
3.根据权利要求1所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述转动臂(270)与所述炒锅(10)间隙配合,所述转动臂(270)包括第一转臂(271)、第二转臂(272)和第三转臂(273),所述第一转臂(271)、所述第二转臂(272)所述和第三转臂(273)环形阵列设置在连接头(260)外侧,所述第三转臂(273)的侧部固定安装有漏铲(290),所述第一转臂(271)和所述第二转臂(272)的底侧设置有炒茶帚(280)。
4.根据权利要求3所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述漏铲(290)向下倾斜安装在所述第三转臂(273)的侧部,所述漏铲(290)的中部向下凹陷。
5.根据权利要求1所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述漏铲(290)的侧部开设有若干漏孔(291)。
6.根据权利要求1所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述炒锅(10)的侧部固定安装有支撑耳(140),所述支撑耳(140)的底面与所述放置桌板(110)表面贴合。
7.根据权利要求1所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述放置桌板(110)的上侧安装有安装座(230),所述安装座(230)的上侧安装有转轴(240),所述固定臂(210)与所述转轴(240)连接。
8.根据权利要求1所述的一种自动化绿茶翻炒机,其特征在于:所述支柱(120)设置有四个,相邻的两个所述支柱(120)之间安装有一个加强连杆(130)。
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