一种电烤炉专用的玻璃缸改良结构
技术领域
本实用新型涉及一种电烤炉,特别是一种电烤炉专用的玻璃缸结构。
背景技术
本申请人在2003年6月12日申请且于2006年2月22日授权公告的、专利号为ZL03126826.9、名称为“电烤炉”的专利文献向社会公众公开了一种家庭烹饪炉具。该烹饪炉具虽然有效地解决了之前烹饪炉具存在的所有不足,并具有节能、省时、便捷、烹饪出食物可口美味、无油烟产生、有助于降低食物胆固醇等优点;但在实际使用过程中,该产品亦还显现出一些不足--即不具备自动翻炒食物的功能,使人们在烹饪食物过程中,需要反复几次停机开盖,借助其它烹饪工具对食物进行翻炒,才能使食物受热均匀,保证全部食物都煮熟透。然而,由于日常工作生活都较为忙碌的现代人,并不是人人都能与生俱来就有一手高超厨艺,烹饪出一手好菜的技能。因此,目前该技术方案的电烤炉显然是不能完全满足现代人对人性化设计、自动化程度较高的烹饪厨具的要求。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决上述不足,提供一种自动翻炒的功能,设计非常人性化、操作简便、快捷、结构简单、合理的电烤炉专用的玻璃缸改良结构。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种电烤炉专用的玻璃缸改良结构,包括玻璃缸座及套装于玻璃缸座上的玻璃缸,其特点在于所述玻璃缸座的中部设有一电机,该电机的驱动轴朝上设置且凸出于玻璃缸座上;所述玻璃缸的中部对应地开设有一轴孔,该玻璃缸套装于玻璃缸座中,所述电机的驱动轴穿过轴孔,且在驱动轴上安装有用于翻炒玻璃缸中食物的搅拌器或者用于承放烤盘的转盘架。
为使本实用新型的装配结构更趋合理,更简单、可靠,上述玻璃缸座的中部还做出有转轴凸台,且位于该转轴凸台的下方还设有供电机容置安装的腔槽,该电机安装于腔槽中,且其驱动轴朝上穿过转轴凸台凸出于玻璃缸座上;上述玻璃缸的中部对应地做出有可与转轴凸台相嵌套的支承座,上述轴孔开设于支承座上。
为进一步地使本实用新型能够获得更佳的食物翻炒效果,上述玻璃缸的内侧壁上还设有多根有助于搅拌器翻炒食物的凸条。
本实用新型的技术特点:
(1)由于采用在玻璃缸中部开设有轴孔和在玻璃缸中设置有搅拌器或者转盘架、以及在玻璃缸座上安装有驱动电机的结构,使本实用新型与电烤炉头组合成的玻璃缸电烤炉,与现有的玻璃电烤炉相对比,具有了自动翻炒的功能、或者自动旋转烹烤食物的功能,大大地改变了原有玻璃电烤炉的烹饪方式;只要将食物调配好佐料,一次投入玻璃缸中,或者用烤盘盛装食物后,一起承放在玻璃缸中的转盘架上,并设定一定时间和温度,无须人看管,也无须身怀高超厨艺,搭配该结构的电烤炉即可自动地烹制或烹烤出各样鲜嫩、美味、色泽靓、可口、营养、不油腻、油量少、绿色健康的食物;并且在整个食物加工过程中,完全无须人工介入,设计非常人性化,可以大大地减轻了繁琐的家务劳动;而且由于在烹饪过程中,不用反复开盖,因而可以极大地限制了油烟和水蒸气的排出,减少了对家居环境的污染;具有节能、绿色环保、卫生无油烟、操作简便、快捷的优点。
(2)本实用新型还具有适用范围广、操作方便、安全、使用寿命长的特点,可以广泛地用于加工各式各样的食物,如炒薯条、烹制各种肉食物、炒各种菜式、烹烤鸡鸭等等。
下面结合附图对本实用新型作进一步的说明:
附图说明
图1为本实用新型的方案一的结构示意图。
图2为本实用新型的方案一的分解状态结构示意图。
图3为本实用新型的方案二的分解状态结构示意图。
图4为本实用新型的方案二的剖视图结构示意图。
图5为本实用新型的方案二的立体结构示意图。
图6为本实用新型的方案三的立体结构示意图。
图7为本实用新型的烤盘与转盘架的结构示意图。
具体实施方式
如图1至图6所示,本实用新型所述的一种电烤炉专用的玻璃缸改良结构,包括玻璃缸座1及套装于玻璃缸座1上的玻璃缸2,当组成一个完整的玻璃缸电烤炉时,一般还包括一个电烤炉头20。由于电烤炉头20的结构不是本实用新型的请求保护的范围之内,所以在此不作详细描述。本领域的技术人员可以参阅本申请人早期申请的,并授权公告了,专利号为ZL03126826.9的专利文献。在现实中,为了满足不同用户的需求,在电烤炉的应用方案中,既有电烤炉头20与玻璃缸座1之间是分体设计的实施方案(即图3至图5所示,图中未示出电烤炉头),也有电烤炉头20与玻璃缸座1之间的连臂式设计的实施方案(即图1与图2所示),二种方案的结构基本相同,前一种方案是分体式设计,后一种方案是将电烤炉头20固定于连臂上的连臂式设计。
为解决现有的玻璃缸结构的电烤炉因不具备自动翻炒功能或者自动旋转烹烤食物的功能而不能满足现代人的需求的问题,如图1至图6所示,本实用新型所述玻璃缸座1的中部设有一电机3,该电机3的驱动轴朝上设置且凸出于玻璃缸座1上;所述玻璃缸2的中部对应地开设有一轴孔4,该玻璃缸2套装于玻璃缸座1中,所述电机3的驱动轴穿过轴孔4,且在驱动轴上安装有用于翻炒玻璃缸1中食物的搅拌器5或者用于承放烤盘40的转盘架30。该搅拌器5与转盘架30为方便拆装式结构设计,使它们在同一套产品中,可以相互拆装置换使用,以满足人们在不同时候的烹饪需求。通过这样的结构设计,人们在烹饪食物时,只要将食物调配好佐料,一次投入锅中,或者用烤盘40盛装食物后,一起承放在玻璃缸2中的转盘架30上,并设定一定时间和温度,无须人看管,也无须身怀高超厨艺,搭配该结构的电烤炉即可自动地烹制或烹烤出各样鲜嫩、美味、色泽靓、可口、营养、不油腻、油量少、绿色健康的食物;并且在整个食物加工过程中,完全无须人工介入,设计非常人性化,可以大大地减轻了繁琐的家务劳动。
为使本实用新型的装配结构更趋合理,更简单、可靠,如图所示,所述玻璃缸座1的中部还做出有转轴凸台6,该转轴凸台6的中心部设计要轴孔,并在位于该转轴凸台6的下方还设有供电机3容置安装的腔槽7,该电机3安装于腔槽7中,且其驱动轴朝上穿过转轴凸台6的轴孔而凸出于玻璃缸座1上;所述玻璃缸2的中部对应地做出有可与转轴凸台6相嵌套的支承座8,所述轴孔4开设于支承座8上,所述搅拌器5上设计有带穿孔的固定部51,并通过其固定部51套装在驱动轴上,并由一螺母10旋装在驱动轴上,将其锁紧。其中,搅拌器5结构可以多种多样的,没什么特定的要求。如图所示,一般只要做成与玻璃缸的结构适配即可,以使其具有较佳的搅拌翻炒效果。如图7所示,所述转盘架30则一般做成由安装座301及环布于安装座301上的多根支承板条302构成,其安装座301与搅拌器5的固定部51的结构基本相同,都是做成可嵌套入轴孔4中,与电机的转轴相套装的结构;而安装座301上的支承板条302数量与具体的形状结构也没太多要求,一般与烤盘40的结构放在一起设计,以使烤盘40放置在转盘架30上,旋转时,具有一定限定定位效果,烤盘40不会出现移位、碰撞玻璃缸壁的现象。该转盘架30与烤盘40的方案与搅拌器5一样,既可以在图3至图5所示的方案中应用(应用时即如图6所示),也可以在图1与图2所示的方案中应用,应用时也类同图6所示。
为进一步地使本实用新型能够获得更佳的食物翻炒效果,在玻璃缸2的内侧壁上还设有多根有助于搅拌器5翻炒食物的凸条9,该凸条9的条数,可以根据玻璃缸2的大小进行设计。通过玻璃缸2缸壁上的凸条9,可以使搅拌器5对食物搅拌翻炒得更均匀。
当采用如图1、图2所示的方案时,所述玻璃缸座1一般做成由底座11与设置于底座11一侧的连臂座13构成,并在连臂座13上还设有与其相铰装的连臂14,所述电烤炉头20安装于连臂14上。同时,当采用此方案作为实施结构时,一般还会在连臂座13与连臂14之间的铰装处设置一个安全锁定机构,以通过该安全锁定机构将连臂14的锁定,进而方便人们通过连臂14来提拿本产品。当采用图3至图5所示方案时,所述玻璃缸座1一般做成由底座11与设置于底座11二侧的半弧状的提手把12构成,以使人们通过二侧的提手把12来提拿本产品。此外,为了便于人们在日常中清洗玻璃缸2,所述玻璃缸2、玻璃缸座1、搅拌器5三者之间一般是做成可拆装式的结构,以方便人们可以根据需要,将搅拌器5、玻璃缸2分拆开来清洗。