CN104921618A - 多功能空气锅 - Google Patents

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董跃锋
赖家乐
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • A47J37/0641—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements with forced air circulation, e.g. air fryers

Abstract

本发明涉及一种厨具，公开了多功能空气锅，包括底座(1)，底座(1)内设有托盘(11)，托盘(11)的底部设有配合的发热板(2)，托盘(11)内设有搅拌装置(5)，托盘(11)的上端设有配合的带有热风系统的锅盖(3)。本发明通过加热板与热风系统的循环加热，极大的提高了空气炸锅的烹饪效率，并且通过热风机工作对发热板产生的热量进一步加热，缩短食物成熟的时间，并且操作方便，结构简单。

Description

多功能空气锅
技术领域
本发明涉及一种厨具，尤其涉及多功能空气锅。
背景技术
随着人们生活质量的提高，市场上对空气炸锅的要求越来越高。空气炸锅是使用高速空气循环技术，并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。也就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。
传统的空气炸锅，只通过热风机实现热循环，耗能高、效率低、烹饪时间长，并且现市面上的空气炸锅和炒菜机只能够实现单一的烘烤功能，且操作不方便，不具有智能性和多功能性，这都不能满足日前人们的需求，而且单机不能满足炸、炒、烙、煎的功能，导致空气炸锅的适用范围受到极大的限制，使用者购买和使用意愿都不高。
发明内容
本发明针对现有技术中耗能高、效率低、烹饪功能单一缺点，提供了一种耗能低、效率高、烹饪功能多样化的多功能空气锅。
为了解决上述技术问题，本发明通过下述技术方案得以解决：
多功能空气锅，包括底座，底座内设有托盘，托盘的底部设有配合的发热板，托盘内设有搅拌装置，托盘的上端设有配合的带有热风系统的锅盖，发热板上设有烤盘。发热板加热时合上锅盖开启锅盖上的热风系统，极大的提高了空气锅的烹饪效率，并且通过热风系统工作对发热板产生的热量进行热循环，使食物加速吸收热量，缩短了食物成熟的时间，总体降低了空气锅的工作能耗。
作为优选，搅拌装置包括环形圈和搅拌桨，环形圈的侧面设有传动齿圈，托盘上设有与传动齿圈配合的驱动齿轮。通过驱动齿轮转动带动搅拌装置实现侧面转动，避免了使用时锅内的油烟或清洗时水份对驱动齿轮造成损害，缩短驱动齿轮的使用使用寿命，在清洗时，拆装方便，并且可以避免水珠渗入到驱动马达，从而对驱动马达造成破坏。
作为优选，托盘包括第一侧壁和设在第一侧壁上方的顶面，在顶面的上方设有第二侧壁，驱动齿轮设在第二侧壁上。将驱动齿轮设在第二侧壁上一定程度上减少了油烟对驱动齿轮造成的影响，也可避免食物在翻炒时，卡在传动齿圈中，保证了驱动齿轮的正常工作。
作为优选，搅拌装置设有至少一片搅拌桨，搅拌桨包括翅片和与翅片一体式结构的连接片，连接片固定连接在环形圈上。通过第三侧壁与翅片结合设置，搅拌装置转动时，更全面的翻炒锅内的食物，提高了搅拌装置对锅内食物翻炒的力度，扩大了食物翻炒的范围，使食物能够受热均匀。
作为优选，还包括驱动马达，驱动马达设在第二侧壁外侧，驱动马达与驱动齿轮连接。将驱动马达设在第二侧壁外侧，防止油烟或水珠渗入驱动马达中，影响马达的正常使用寿命。
作为优选，托盘第二侧壁上设有第一凹槽，第一凹槽内设有支撑搅拌装置的支撑轮和限定搅拌装置径向位置的限位片。支撑轮的设置减小与搅拌装置的接触面积，减小搅拌装置在转动过程中的摩擦力，降低对传动齿圈的磨损，限位片限定了搅拌装置的工作位置，确保搅拌装置绕轴心旋转，同时也避免搅拌装置与底座的侧壁发生碰撞，缩短搅拌装置和底座的使用寿命。
作为优选，限位片固定连接在第一凹槽内的侧壁上，支撑轮固定连接在限位片上。减少了安装空间和安装步骤，降低了对制造工艺的要求，降低了生产成本。
作为优选，搅拌装置传动齿圈的下侧面配合设在支撑轮上，传动齿圈的外侧面与限位片配合设置。托盘的顶面上的支撑轮能实现搅拌装置通过驱动齿轮带动的转动，减小与搅拌装置的接触面积，减小搅拌装置在转动过程中的摩擦力，降低对传动齿圈的磨损，限位片了搅拌装置的位置，通过搅拌装置与限位片的接触，确保搅拌装置绕轴心旋转，防止搅拌装置快速转动时与底座的侧壁发生碰撞而发出杂音，并且也对底座的造成一定的破坏，影响锅的使用寿命，同时也避免碰撞对传动齿圈造成的破坏，在使用过程中，限位片的后期维修和更换也更方便。
作为优选，发热板上设有烤盘。方便发热板对食物进行加热。
本发明由于采用了以上技术方案，具有显著的技术效果：通过加热板与热风系统的循环加热，极大的提高了空气锅的烹饪效率，并且通过热风机工作对发热板产生的热量进一步加热，缩短食物成熟的时间，在搅拌装置上设置传动齿圈，可以使搅拌装置通过驱动齿轮转动带动搅拌装置的转动，通过驱动马达与驱动齿轮的配合可实现搅拌装置的自动旋转，提高了多功能炸锅的自动化，并且使食物受热均匀提高食物的口感和味道，在烤盘内可实现多种烹饪方式，实现了在同一台机器上的多种功能的使用，节省了产品的制造成本，也减少了产品的摆放空间，有效的解决了传统空气炸锅只能烧烤用，功能单一的缺点，并且操作方便，结构简单。
附图说明
图1是本发明的爆炸图。
图2是本发明的结构立体图。
图3是本发明的底座的结构示意图。
图4是底座装配的示意图。
图5是图4的A-A的剖面结构示意图。
图6是图5的M部的局部放大图。
图7是图5的N部的局部放大图。
图8是搅拌装置的示意图。
附图中各数字标号所指代的部位名称如下：1—底座、11—托盘、111—第一侧壁、112—顶面、113—第二侧壁、2—发热板、3—锅盖、4—第一凹槽、5—搅拌装置、51—环形圈、52—搅拌桨、521—翅片、522—连接片、6—传动齿圈、7—驱动齿轮、8—驱动马达、9—支撑轮、10—限位轮、12—第二凹槽、13—烤盘、14—手柄。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
多功能空气锅，如图1至图8所示，包括底座1，底座1内设有托盘11，托盘11的底部设有配合的发热板2，托盘11内设有搅拌装置5，托盘11的上端设有配合的带有热风系统的锅盖3，发热板2上设有烤盘13，烤盘13对称两侧设有手柄14，托盘11为环形托盘11，锅盖3与发热板2配合加热缩短了食物成熟的时间，通过热风系统对锅内空气的循环，使食物受热更均匀，搅拌装置5包括环形圈51和搅拌桨52，环形圈51的侧面设有传动齿圈6，托盘11上设有与传动齿圈6配合的驱动齿轮7，通过侧面传动，在使用或者清洗时，避免油烟或水珠驱动齿轮3造成腐蚀，影响驱动齿轮3的使用寿命，托盘11包括第一侧壁111和设在第一侧壁111上方的顶面112，在顶面112的上方设有第二侧壁113，驱动齿轮7设在第二侧壁113上，搅拌装置5设有一片搅拌桨52，搅拌桨52包括翅片521和与翅片521一体式结构的连接片522，连接片522固定连接在环形圈51上，还包括驱动马达8，驱动马达8设在第二侧壁113外侧，驱动马达8与驱动齿轮7连接，托盘11第二侧壁113上设有第一凹槽4，第一凹槽4内设有支撑搅拌装置5的支撑轮9和限定搅拌装置5径向位置的限位片10，限位片10固定连接在第一凹槽4内的侧壁上，支撑轮9固定连接在限位片10上，第二侧壁113上设有4个第一凹槽521，通过四个支撑轮8减小搅拌装置在转动过程中的摩擦力，四个限位片9确保了搅拌装置1在驱动齿轮3的带动下能准确的绕轴心旋转，避免传动齿圈2与底座侧壁发生碰撞，搅拌装置5传动齿圈6的下侧面配合设在支撑轮9上，传动齿圈6的外侧面与限位片10配合设置，发热板2上设有烤盘13，烤盘13对称两侧设有手柄14，第二侧壁113上还设有第二凹槽12，烤盘13的手柄14与第二凹槽12配合设置，方便烤盘13的放置，同时增加了烤盘13的稳定性，防止在炒菜时烤盘13在发热板2上旋转。使用时，放入食物，打开开关，发热板2开始工作，同时锅盖3上的热风系统也开始工作，驱动马达8接通电源工作，并带动驱动齿轮7与与搅拌装置5旋转搅拌锅内的食物，通过热风系统对发热板2产生的热量和热风系统自身产生的热量进行热循环，加速对食物的加热，搅拌装置5下侧面与支撑轮9接触减小搅拌装置5在转动过程中的摩擦力，降低对传动齿圈6的磨损，限位片确保了搅拌装置5绕轴心旋转，避免传动齿圈6与底座的侧壁发生碰撞，影响锅的使用寿命。
总之，以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所作的均等变化与修饰，皆应属本发明专利的涵盖范围。

Claims (9)

1.多功能空气锅，包括底座(1)，其特征在于：底座(1)内设有托盘(11)，托盘(11)的底部设有配合的发热板(2)，托盘(11)内设有搅拌装置(5)，托盘(11)的上端设有配合的带有热风系统的锅盖(3)。
2.根据权利要求1所述的多功能空气锅，其特征在于：搅拌装置(5)包括环形圈(51)和搅拌桨(52)，环形圈(51)的侧面设有传动齿圈(6)，托盘(11)上设有与传动齿圈(6)配合的驱动齿轮(7)。
3.根据权利要求2所述的多功能空气锅，其特征在于：托盘(11)包括第一侧壁(111)和设在第一侧壁(111)上方的顶面(112)，在顶面(112)的上方设有第二侧壁(113)，驱动齿轮(7)设在第二侧壁(113)上。
4.根据权利要求2所述的多功能空气锅，其特征在于：搅拌装置(5)设有至少一片搅拌桨(52)，搅拌桨(52)包括翅片(521)和与翅片(521)一体式结构的连接片(522)，连接片(522)固定连接在环形圈(51)上。
5.根据权利要求3所述的多功能空气锅，其特征在于：还包括驱动马达(8)，驱动马达(8)设在第二侧壁(113)外侧，驱动马达(8)与驱动齿轮(7)连接。
6.根据权利要求3所述的多功能空气锅，其特征在于：托盘(11)第二侧壁(113)上设有第一凹槽(4)，第一凹槽(4)内设有支撑搅拌装置(5)的支撑轮(9)和限定搅拌装置(5)径向位置的限位片(10)。
7.根据权利要求6所述的多功能空气锅，其特征在于：限位片(10)固定连接在第一凹槽(4)内的侧壁上，支撑轮(9)固定连接在限位片(10)上。
8.根据权利要求1所述的多功能空气锅，其特征在于：搅拌装置(5)传动齿圈(6)的下侧面配合设在支撑轮(9)上，传动齿圈(6)的外侧面与限位片(10)配合设置。
9.根据权利要求2所述的多功能空气锅，其特征在于：发热板(2)上设有烤盘(13)。
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