CN201675702U - 一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及家用电器技术领域,尤其涉及一种由烤箱、蒸锅及煎盘等三部分,采用同一电源供电,不同控制器可同时或分开控制功能集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具。包括煎烤区、蒸煮区,煎烤区顶部为煎炸托盘,煎炸托盘下方为烤箱,烤箱设有旋转门,旋转门上连接门拉杆片,门拉杆片的另一端连接烤盘支架;蒸煮区并列设置在煎烤区的一侧,蒸煮区的上方设有蒸格,蒸格上设有锅盖,蒸格的下方设有蒸锅。旋转门打开时自动带出烤架,整机组合采用同一电源供电,不同控制器可同时或分开控制煎、烤、蒸、煮的功能,放取食物便捷安全。

Description

一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域,尤其涉及一种由烤箱、蒸锅及煎盘等三部分,采用同一电源供电,不同控制器可同时或分开控制功能,集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具。
背景技术
随着人们生活质量的提高和生活节奏的加快,多功能的早餐机越来越受人们的欢迎,市场上早餐机的形式也较多,但其结构用功能各有其特点。如专利申请号为03129547.9一种自动早餐机,包括微波加热腔,升降旋转托盘,容器,搅拌器,下料器,原料箱,壳体,磁控管,风扇,高压变压器,进水箱,净化矿化滤芯,净水箱,控制器,炉门,水泵,电磁阀,在此台式早餐机的基础上,增加冷水龙头、热水龙头、储藏门、加热管、储藏室、热水箱,构成立式早餐机。该装置自动下料、注水、搅拌、升降旋转、微波加热混合一体,这种多功能机结构复杂,自动化程度高反而实用性不强。如专利号为200720108774.1多功能早餐机,包括外壳,安装在外壳内的烤面包机构、煎蛋机构,烤面包机构包括面包槽、位于面包槽上的压杆、面包控制按键,煎蛋机构包括煎蛋锅、锅盖、煎蛋控制按键,该装置主要以烤面面和煎蛋为主。还有如专利号为200420071961.3一种多功能组合早餐机,包括底座、锅身和顶盖,底座、锅身和顶盖为可拆分结构,各部件之间通过扣合方式结合在一起,底座内设置有带温控器和/或热敏电阻传感器的电发热装置,锅身内设置有内胆,电发热装置包括底座内设置有带支脚的托架,托架上设置有发热盘,托架设置在一隔热圈上,底座的下部与底盖相接,底座侧面设置有控制面板,发热盘的上表面为平面,组装后的发热盘表面刚好凸出底座表面,该装置与本发明产品结构不同。
发明内容
本实用新型的目的是为了解决人们快速制作早餐难度大、食物品种单调的问题,提供一种结构设计紧凑合理,体积小,易清洗,具备煮蛋、煎、烤、蒸、煮等多种功能,安全可靠,操作简便的早餐吧器具。
本实用新型的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,包括煎烤区、蒸煮区,其特征是所述的煎烤区为一框架结构,框架顶部为煎盘支架,煎盘支架下方为烤箱,烤箱内设有容置空间,烤箱的内腔两侧壁板上设有导轨槽,烤箱前面板上设有旋转门,旋转门上连接门拉杆片的一端,门拉杆片的另一端连接烤盘支架;所述的蒸煮区并列设置在煎烤区的一侧,蒸煮区的上方设有蒸格,蒸格上设有锅盖,蒸格的下方设有蒸锅。旋转门打开时门拉杆片的一端随同旋转门向下方拉出,另一端拉动烤盘支架,使烤盘支架同时随拉杆片一起动作,这样就自动带出烤架,放取食物便捷安全,而烤盘支架上设有的拉簧固定轴在导轨内运动,拉簧的形变带动烤盘支架运动,保持烤盘的平衡。蒸煮区和煎烤区并列设置,高度相近,蒸格放置在蒸锅上,蒸格和蒸锅都是移动式的,如果不使用蒸格,单独用蒸锅来煮也可以,烤箱与煎盘的加热源为高效石英发热管,蒸锅的加热源为封闭式不锈钢加热盘。整机组合采用同一电源供电,不同控制器可同时或分开控制煎、烤、蒸、煮的功能。
作为优选,所述的煎烤区的煎盘支架中设有石英发热管,烤箱的底部设有石英发热管。分置上下的高效石英发热管热度均匀,保证烤箱炉腔内烘烤温度均匀。
作为优选,所述的门拉杆片设有两支,两支门拉杆片的一端分别固定在旋转门的两边部位,烤盘支架上设有烤盘,烤箱下部位设有抽取式积物盘。整个烤盘支架在烤箱内腔两侧壁板上的导轨槽内运动,工作时保持烤盘稳定,抽取式烘烤盘,使食物放置面积增大,平衡不易倾倒;在烤制食品过程中,一些烤渣、油渍自动落入抽取式积物盘中,抽取式支架、积物盘,能方便、快速清除食物残物及油脂,清洁卫生。
作为优选,所述的烤盘支架上设有拉簧固定轴、门拉杆片固定轴,拉簧固定轴和门拉杆片固定轴分别套装在烤箱内腔两侧壁板上的导轨槽内,拉簧固定轴上连接拉簧,拉簧的另一端固定在烤箱内壁上,门拉杆片的一端和烤盘支架上的门拉杆片固定轴连接。拉簧固定轴和门拉杆片固定轴在导轨槽内滑动或滚动,拉簧的形变带动烤盘支架运动,拉簧固定轴保证了拉簧与烤盘支架连为一体。
作为优选,所述的煎盘支架上放置移动式的煎盘,煎盘的底部与煎盘支架的上表面贴合。本结构使煎盘受热均匀,能量损耗少,移动式的煎盘易清洗。
作为优选,所述的旋转门上设有透视窗。大视窗窗口,可视性强。
作为优选,所述的蒸锅下面是与煎烤区设为一体的加热盘,蒸锅的前面板上设有控制开关,蒸锅内壁上设有托搁凸边,托搁凸边上放置蒸蛋架。加热盘也为封闭式结构,一体式结构的框架也是本发明的一个特点,这种结构使整个产品放置稳固,使用时不会移动,电器控制开关设置于最方便人操作之处,指示灯与控制开关制成一体,给予提示工作状态;蒸锅内壁上部位设一托搁凸边,本装置设有专用蒸蛋架,蒸蛋架搁置在托搁凸边上,蒸蛋架上设有与蛋局部形状相同的若干个蛋定位槽口。
作为优选,所述的煎烤区的框架上设有多档位选择器,与多档位选择器并列设置有带铃定时器。烤箱火力上下分级控制,组合多变灵活,节电高效;火力分档及定时响铃设计,高效安全。本装置设有民用电源插头或插座,合家庭、酒吧、写字楼等有民用电的场合。
本实用新型的有效效果是:采用热辐射对流技术,通过顶部和底部双向加热,形成热辐射对流,对食物双向加热,加热更均匀、高效,烤出来的食物香脆可口;蒸蛋器与蒸锅的集成,增加专用蒸蛋架,使蒸蛋不易破损而保持营养;可移动煎盘、抽取式积物盘、烤盘方便使用;内胆通体不锈钢,易清洁环保;独特的外观设计,大型把手设计,高雅大方,操作舒适;开门自动带出烤架、烤盘,放取便捷,不烫伤;定时响铃设计,食物烤制方便;防干烧保护及过热保护双重保护,整机使用更安全。
因此,本实用新型是一种结构设计合理、高效节能环保的,体积小、综合成本低,易收藏和清洗,同时集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具。
附图说明
图1是本实用新型的一种结构示意图。
图2是本实用新型的一种侧向结构示意图。
图中:1. 煎盘支架,2. 烤箱,21. 烤盘,22. 旋转门,23. 烤盘支架,24. 拉簧,25. 门拉杆片,3. 蒸格,4. 锅盖,5. 蒸锅,6. 抽取式积物盘,7. 多档位选择器,8. 带铃定时器,9.煎盘。
具体实施方式
下面通过实施例,并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。
参见图1,本实施例一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,煎烤区为一框架结构,框架结构除门、排气口外均为封闭结构,框架结构的后面下方设有民用电源引线及插头,框架顶部为煎盘支架1,煎盘支架1下方为烤箱2,烤箱2内设有容置空间,烤箱2前面板上设有旋转门22,旋转门22上中间部位设有透视窗,透视窗中设有安全网。
蒸煮区并列设置在煎烤区的一侧,蒸煮区的上方设有蒸格3,蒸格3上部设一与蒸格3上口密封的锅盖4,蒸格3的下方设一蒸锅5,蒸锅5的上口与蒸格3的下口紧贴配合,即把蒸格3放置在蒸锅5上,接口处不透气,蒸锅5内壁上设有托搁凸边,托搁凸边上可放置蒸蛋架;在蒸锅5的下面是与煎烤区设为一体的加热盘,加热盘的前面板上设有控制开关和指示灯。在煎烤区框架结构上旋转门的右侧框架面板上设有多档位选择器7,多档位选择器7的正下方设一带铃定时器8。
如图2所示,旋转门22上朝烤箱2容置空间的内腔两侧壁板上设有导轨槽,烤盘支架23两侧各设一支拉簧固定轴和一支门拉杆片固定轴,拉簧固定轴和门拉杆片固定轴套装在导轨槽内,门拉杆片固定轴上连接门拉杆片25的一端,两支烤盘支架23在连接门拉杆片25的另一端通过各自的拉簧固定轴分别连接一拉簧24,拉簧24的另一端固定在烤箱2的内壁上。
在烤盘支架23上可放置平面式的烤盘21,在烤箱2的下部位设一抽取式积物盘6。煎烤区的煎盘支架1内设有石英发热管,烤箱2的底部,在抽取式积物盘6的上方设有石英发热管,这样分置上下的高效石英发热管保证了炉腔内烘烤温度均匀。
蒸锅5、蒸蛋器部分采用符合国家标准的食用级材料,具有很好的热稳定性;烤箱2内腔及煎盘9、烤盘21均采用不锈钢材质,易清洁且环保。
使用时,可以同时使用蒸煮区煎烤区,如烤箱2烤面包,煎盘9中煎牛肉,在蒸锅5内加水,蒸蛋架上蒸鸡蛋,蒸格3内放置馒头;也可单独使用,如蒸锅5内煮稀饭,或单独在蒸格内蒸包子等,烤箱2内也可烤制牛肉、鸡、鱼等等荤菜和可烤制的素菜,煎盘9也可当作小炒锅作用。
上述实施例是对本实用新型的说明,不是对本实用新型的限定,任何对本实用新型的简单变换后的结构均属于本实用新型的保护范围。。

Claims (8)

1.一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,包括煎烤区、蒸煮区,其特征是所述的煎烤区为一框架结构,框架顶部为煎盘支架(1),煎盘支架(1)下方为烤箱(2),烤箱(2)内设有容置空间,烤箱(2)的内腔两侧壁板上设有导轨槽,烤箱(2)前面板上设有旋转门(22),旋转门(22)上连接门拉杆片(25)的一端,门拉杆片(25)的另一端连接烤盘支架(23);所述的蒸煮区并列设置在煎烤区的一侧,蒸煮区的上方设有蒸格(3),蒸格(3)上设有锅盖(4),蒸格(3)的下方设有蒸锅(5)。
2.根据权利要求1所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的煎烤区的煎盘支架(1)中设有石英发热管,烤箱(2)的底部设有石英发热管。
3.根据权利要求1所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的门拉杆片(25)设有两支,两支门拉杆片(25)的一端分别固定在旋转门(22)的两边部位,烤盘支架(23)上设有烤盘(21),烤箱下部位设有抽取式积物盘(6)。
4.根据权利要求1或3所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的烤盘支架(23)上设有拉簧固定轴、门拉杆片固定轴,拉簧固定轴和门拉杆片固定轴分别套装在烤箱(2)内腔两侧壁板上的导轨槽内,拉簧固定轴上连接拉簧(24),拉簧(24)的另一端固定在烤箱(2)内壁上,门拉杆片(25)的一端和烤盘支架(23)上的门拉杆片固定轴连接。
5.根据权利要求1或2所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的煎盘支架(1)上放置移动式的煎盘(9),煎盘(9)的底部与煎盘支架(1)的上表面贴合。
6.根据权利要求1所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的旋转门(22)上设有透视窗。
7.根据权利要求1所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的蒸锅(5)下面是与煎烤区设为一体的加热盘,蒸锅(5)的前面板上设有控制开关,蒸锅(5)内壁上设有托搁凸边,托搁凸边上放置蒸蛋架。
8.根据权利要求1所述的一种集合煮蛋、煎、烤、蒸、煮功能的器具,其特征在于所述的煎烤区的框架上设有多档位选择器(7),与多档位选择器并列设置有带铃定时器(8)。
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