CN216868561U - 一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提出一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具，所述温度探头结构包括壳体、弹性件、温度传感器和推顶件；所述壳体设置有开口朝下的容纳空腔；所述弹性件还设有感温空腔和压线部，所述感温空腔开口朝上设置，所述压线部相对于所述感温空腔内侧壁凸出设置；所述弹性件设置于所述容纳空腔内；所述温度传感器设置于所述感温空腔内，所述温度传感器的引线端与所述压线部至少部分相抵；所述推顶件的上部与所述容纳空腔的内壁通过螺纹连接，所述推顶件通过将所述弹性件压紧，以使所述温度传感器紧贴于所述容纳空腔的顶部；本实用新型能够缩短热传递路径，减少热损耗，降低传热滞后性，提高温度传感器的准确性。

Description

一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及电磁烹饪器具的技术领域，特别是一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具。

背景技术

电磁烹饪器具采用磁场感应涡流加热原理；利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力线通过铁质锅的底部时，就会产生无数的小涡流，使锅子本身自行高速发热，然后加热于锅内的食物；目前电磁烹饪器具以其多用途、无明火、效率高、无污染的特点，深受广大消费者的信赖和喜爱；

目前的电磁烹饪器具内部设置有承载铁质锅的面板，该面板具有能耐高温的属性，在面板的底部设置温度传感器对铁质锅加热的温度进行探测，但是由于面板较厚且具有耐高温的属性，温度的传递较慢，使得温度传感器探测的温度具有滞后性，导致了温度探测的铁质锅的即时温度不准确的问题。

实用新型内容

针对上述缺陷，本实用新型的目的在于提出一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具，解决温度探测具有滞后性，导致探测即时温度不准确的问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种温度探头结构，包括壳体、弹性件、温度传感器和推顶件；

所述壳体设置有开口朝下的容纳空腔；

所述弹性件还设有感温空腔和压线部，所述感温空腔开口朝上设置，所述压线部相对于所述感温空腔内侧壁凸出设置；

所述弹性件设置于所述容纳空腔内；

所述温度传感器设置于所述感温空腔内，所述温度传感器的引线端与所述压线部至少部分相抵；

所述推顶件的上部外周设置有外螺纹；

所述容纳空腔的内壁设置有内螺纹，所述推顶件的上部与所述容纳空腔的内壁通过螺纹连接，所述推顶件通过将所述弹性件压紧，以使所述温度传感器紧贴于所述容纳空腔的顶部。

优选的，所述壳体包括连接部和限位部，所述限位部相对于所述连接部的外侧壁凸出设置，从所述连接部的底面向内镂空设置有所述容纳空腔。

优选的，所述限位部的边缘设置有倒角。

优选的，所述推顶件包括推顶部和固定部，所述推顶部为圆柱状，所述固定部设置于所述推顶部的底端，且所述固定部相对于所述推顶部的外侧壁凸出设置，所述推顶部的外周设置有所述外螺纹。

优选的，所述弹性件和所述容纳空腔的顶部内壁之间设置有膏状的绝缘导热材料，所述绝缘导热材料包裹所述温度传感器。

优选的，所述弹性件沿所述容纳空腔的轴线方向贯穿设置有至少两个第一出线孔，所述第一出线孔的两端分别连通至所述温度传感器和所述推顶件；所述温度传感器的两个引线分别从两个所述第一出线孔穿过并延伸至所述推顶件。

优选的，所述推顶件沿所述容纳空腔的轴线方向贯穿至少设置有一个第二出线孔，所述温度传感器的两个引线从所述第二出线孔穿过并延伸至外部。

优选的，所述弹性件采用耐高温的绝缘材质。

优选的，所述推顶件的固定部的侧面至少设置有一个平切面。

本申请还提出一种电磁烹饪器具，包括外壳、线圈、烹饪面板和所述的温度探头结构；所述烹饪面板设置于所述线圈的上方，所述温度探头嵌于所述烹饪面板，用于检测烹饪锅具的温度，且所述温度探头结构至少部分凸起安装于所述烹饪面板的上方。

上述技术方案中的一个技术方案具有如下优点或有益效果：

通过螺纹配合转动所述推动件，从而缓慢的将温度传感器贴紧于所述容纳空腔的顶部，缩短温度从所述壳体的上表面传递至温度传感器的热传递路径、缩短热传递时间和减少热损耗，使传热滞后性更小，从而缩短温度传感器的感温时间和提高温度传感器的准确性。

附图说明

图1是本实用新型提出的温度探头结构中一个实施例的侧面剖视示意图；

图2是本实用新型提出的温度探头结构中一个实施例的侧面剖视的爆炸示意图；

图3是本实用新型提出的温度探头结构中第二出线孔的一个实施例的侧面剖视的示意图；

图4是本实用新型提出的温度探头结构中第二出线孔的另一个实施例的侧面剖视的示意图；

图5是本实用新型提出的温度探头结构中推顶件的一个实施例的俯视示意图；

图6是本实用新型提出的电磁烹饪器具的一个实施例的侧面剖视示意图。

其中：壳体1、容纳空腔10、内螺纹11、连接部12、限位部13、弹性件2、感温空腔20、第一出线孔21、压线部22、温度传感器3、推顶件4、外螺纹41、推顶部42、固定部43、平切面431、第二出线孔44、绝缘导热材料5、外壳100、线圈200、烹饪面板300。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征，用于区别描述特征，无顺序之分，无轻重之分。

在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面结合图1至图6描述本实用新型实施例的一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具，包括壳体1、弹性件2、温度传感器3和推顶件4；

所述壳体1设置有开口朝下的容纳空腔10；

所述弹性件2还设有感温空腔20和压线部22，所述感温空腔20开口朝上设置，所述压线部22相对于所述感温空腔20内侧壁凸出设置；

所述弹性件2设置于所述容纳空腔10内；

所述温度传感器3设置于所述感温空腔20内，所述温度传感器3的引线端与所述压线部22至少部分相抵；

所述推顶件4的上部外周设置有外螺纹41；

所述容纳空腔10的内壁设置有内螺纹11，所述推顶件4的上部与所述容纳空腔10的内壁通过螺纹连接，所述推顶件4通过将所述弹性件2压紧，以使所述温度传感器3紧贴于所述容纳空腔10的顶部。

具体的，在本实施例的温度探头在安装过程中，将温度传感器3放入所述感温空腔20内，将弹性件放入容纳空腔10中，然后将推顶件4的外螺纹41与所述容纳空腔10内壁上的内螺纹11配合连接，旋拧所述推顶件4，从而通过推顶件4的顶面推顶所述弹性件2不断地靠近所述容纳空腔10的顶部，在所述推顶件的推动下，温度传感器3和弹性件2也不断地贴近所述容纳空腔10顶部的内壁，当温度传感器3与所述容纳空腔10顶部的内壁接触后，继续旋拧所述推顶件4，使得所述弹性件2受力压缩变形产生弹力，在所述弹力件的弹力作用下，所述温度传感器3受压贴紧于所述容纳空腔10的顶部，保证温度传感器3尽可能靠近所述壳体1的上表面，缩短温度从所述壳体1的上表面传递至温度传感器3的热传递路径、缩短热传递时间和减少热损耗，使传热滞后性更小，热量散失更少，实现缩短温度传感器3的感温时间和提高温度传感器3的准确性；同时利用所述弹力件的弹力有效的对温度传感器3进行保护，避免在推顶过程中温度传感器3受压损坏。

具体地，所述弹性件2可以是硅胶或塑料制成的具有弹性的衬套。所述感温空腔200可以是圆形空腔或正多边形空腔，当感温空腔200为圆形腔或正多边形空腔时，压线部22为环形凸台。所述感温空腔200还可以是长条形的空腔，当感温空腔200为长条形的空腔时，压线部22可以是设置在长条形空腔两端的凸部。

具体的，在本实施例中，所述弹性件2的顶面开设有感温空腔20，将温度传感器3放在所述感温空腔20内，在所述推顶件4推顶所述弹性件2时，所述弹性件2的顶端与所述容纳空腔10的顶部内壁接触，所述感温空腔20周围的弹性件2的局部发生弹性形变而压缩，温度传感器3在弹性件2的形变中贴紧于所述容纳空腔10的顶部内壁，在保证温度传感器3贴近所述容纳空腔10的顶部的同时，利用弹性件2有效缓冲所述推顶件4的推顶力，对温度传感器3 进行有效的保护，防止推顶力过大造成温度传感器3的损坏。

所述容纳空腔10优选的设置为圆柱状的，在容纳空腔10的腔壁上设置有所述内螺纹11，在生产的过程中，内螺纹11的攻牙作业需要在通孔或盲孔的基础上作业，因此本实施例中圆柱状的容纳空腔10更有利于内螺纹11的攻牙作业，方便在壳体1的内侧壁上开设内螺纹11的攻牙作业，减少打孔镗孔等步骤，提高工作效率；对应的，所述推顶件4的上部优选的设置为圆柱状，更有利于在圆柱面的外表面进行螺纹的加工，提高加工生产的效率；

所述温度传感器3可以为热电偶传感器、热敏电阻传感器或者电阻温度检测器等温度传感器3。

进一步的是，所述壳体1包括连接部12和限位部13，所述限位部13相对于所述连接部12的外侧壁凸出设置，从所述连接部12的底面向内镂空设置有所述容纳空腔10。

为更好的描述本实施例方案，以温度探头结构安装在电磁烹饪器具的烹饪面板的实施例作为说明，但不能理解和限制温度探头结构仅能安装在电磁烹饪器具的烹饪面板。具体地，烹饪面板开设有通孔，连接部12从所述通孔插入并与通孔固定连接，限位部13的下端面抵于烹饪面板300的上表面，此时限位部 13在连接部12插入烹饪面板的通孔时起到限位的作用，可以限制连接部12沿着通孔向下的运动，在连接部12的另一端安装推顶件4则可以限制连接部12 沿通孔向上的运动，从而配合将连接部12进行固定，避免壳体1在烹饪面板300 的通孔中松动，能有效避免铁锅在加热过程中摇晃，而导致锅内的物质倾洒飞溅的问题发生；

另外，指的说明的是，当在烹饪面板300上放置铁锅时，铁锅的底面与所述限位部13的上端面接触，所述限位部13起到对铁锅的支撑作用，另外在加热过程中，铁锅的温度通过连接部12的顶面直接传递至容纳空腔10内，温度传感器3贴近容纳空腔10的顶部，使得热量传递的滞后性更小，热量散失更少，有利于缩短温度探头的感温时间从而提高温度探头的准确性。

进一步的是，所述限位部13的边缘设置有倒角。需要说明的是，温度探头的壳体1对锅具起到支撑的作用，与锅具的底面直接的接触，本实施例中，在限位部13的边缘设置有倒角，可以防止锅具底面与壳体1的限位部13接触时限位部的边缘对锅具的底面造成刮伤或磨损的情况，可以有效的保护锅具。

进一步的是，所述推顶件4包括推顶部42和固定部43，所述推顶部42为圆柱状，所述固定部43设置于所述推顶部42的底端，且所述固定部43相对于所述推顶部42的外侧壁凸出设置，所述推顶部42的外周设置有所述外螺纹41。

为更好的描述本实施例方案，以温度探头结构安装在电磁烹饪器具的烹饪面板的实施例作为说明，但不能理解和限制温度探头结构仅能安装在电磁烹饪器具的烹饪面板。具体地，烹饪面板开设有通孔，连接部12从所述通孔的上端向下插入，推顶件4则从通孔的下方通过螺纹安装于所述连接部12的容纳空腔内，推顶部42的外螺纹41与容纳空腔10内侧壁的内螺纹11螺纹连接，通过旋拧推顶件4的固定部43，使得推顶部42向上推顶容纳空腔10内的弹性件2，通过弹性件2推顶温度传感器3，直至将温度传感器3顶靠在容纳空腔10的顶部，由于所述固定部43相对于所述推顶部42的外侧壁凸出设置，固定部43的横截面积会比通孔的横截面积大，因此若推顶件4与壳体1连接固定后向上运动就会被固定部43限位，可以限制推顶部42沿着通孔向上的运动，避免本申请的温度探头从通孔中掉出，保证温度探头安装连接的稳定性。

进一步的是，所述弹性件2和所述容纳空腔10的顶部内壁之间设置有膏状的绝缘导热材料5，所述绝缘导热材料5包裹所述温度传感器3。值得说明的是，若绝缘导热材料5为液体，液态的绝缘材料会从出线孔泄漏，存在绝缘导热材料5无法固定于容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的技术问题，从而无法填充容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空间，以排空容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空气；若绝缘导热材料5为固体，由于在推顶件4推顶弹性件2时，容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空间是变化的，固态的绝缘导热材料5使得弹性件2的形变量变少甚至无法形变，甚至反而会因为形变吸入空气；

而在本实施例中，采用呈膏状的绝缘导热材料5，当推顶件4向上推顶弹性件2时，容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空间变化，同时呈膏状的绝缘导热材料5受压流动摊开，使呈膏状的绝缘导热材料5填充容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空间，以排空容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空气，避免空气降低温度传感器3的准确性。既满足绝缘导热材料5的形状随容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空间变化而变化，又能满足绝缘导热材料5固定于容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空间，实现排空容纳空腔10的顶部与温度传感器3之间的空气。更具体地，在本申请优选的实施例中，呈膏状的绝缘导热材料5为导热硅脂。

进一步的是，所述弹性件2沿所述容纳空腔10的轴线方向贯穿设置有至少两个第一出线孔21，所述第一出线孔21的两端分别连通至所述温度传感器3和所述推顶件4；所述温度传感器3的两个引线分别从两个所述第一出线孔21穿过并延伸至所述推顶件4。

具体的，在本实施例中，两个所述第一出线孔21间隔设置，分别位于所述温度传感器3的两个引线端的下方，通过设置至少两个间隔设置的第一出线孔 21，使得多个第一出线孔21互不相通，将温度传感器3的一端引线从其中一个第一出线孔21穿出，温度传感器3的另一端引线从另一个第一出线孔21穿出，从而避免温度传感器3的两端引线相接触而导致温度传感器3短路，避免温度传感器3存在漏电风险，符合安全规范。具体地，如图所示的优选实施例，温度传感器3水平设置在第二腔体内，第一出线孔21设置数量为两个，且两个第一出线孔21之间的间隔距离大于或等于温度传感器3两侧引线端之间的距离，使两个第一出线孔21分别位于温度传感器3下方的两侧，如此无须温度传感器 3的两端引线朝中心弯折才能进入第一出线孔21内，从而避免推顶件4推顶弹性件2时压断温度传感器3的引线的问题。

进一步的是，所述推顶件4沿所述容纳空腔10的轴线方向贯穿至少设置有一个第二出线孔44，所述温度传感器3的两个引线从所述第二出线孔44穿过并延伸至外部。

具体地，在一些实施例中，第二出线孔44的设置数量为一个，且设置于所述推顶件4的中央，温度传感器3的两端引线从第一出线孔21穿出后集中从一个第二出线孔44穿出至外界，如此可减少第二出线孔44的设置数量，有利于推顶件4的加工效率，且无须在壳体1的侧壁开孔，以利于提高壳体1的强度。需要说明的是，当推顶件4推顶弹性件2且固定在容纳空腔10的顶部后，通过从第二出线孔44插入两根热缩管，并使两个热缩管一一对应地套接在从第一出线孔21穿出的两端引线，使热缩管包覆在温度传感器3的两端引线，如此防止温度传感器3的两端引线因在同一个第二出线孔44内短路，以符合安全规范。

在另一些实施例中，第二出线孔44的设置数量与第一出线孔21的设置数量相一致，且第二出线孔44与第一出线孔21一一对应设置。具体地，第一出线孔21从所述弹性件2的顶面向下延伸贯穿，第二出线孔44从推顶件4的顶面向下延伸，且第一出线孔21的出线端与第二出线孔44的进线端相接。如此，温度传感器3的两端引线从第一出线孔21穿出后再进入对应的第二出线孔44 后穿出至外界，可无须在壳体1的侧壁开孔，以利于提高壳体1的强度。

进一步的是，所述弹性件2采用耐高温的绝缘材质。在本实施例中，弹性件2与壳体1的容纳空腔10内壁接触，在具体应用中，铁锅发热就会将热量通过壳体1传递至温度传感器3和弹性件2，本实施例的弹性件2采用耐高温的绝缘材料，弹性件2在与壳体1接触的时候可以承受铁锅传递的热量，从而使得弹性件2得到有效的保护，延长弹性件2的使用寿命，同时弹性件2采用绝缘的材质，温度传感器3的引线从弹性件2穿过时，可以有效防止温度传感器3 引线漏电等情况发生，符合安全规范。

进一步的是，所述推顶件4的固定部43的侧面至少设置有一个平切面431。具体的，在本实施例中，在旋拧所述推顶件4时，需要利用工具对固定部43进行夹紧固定，本实施例中在所述固定部43侧面至少设置有一个平切面431，可以只有一个平切面431，可以是两个相对侧的平切面431，也可以是正六边形的六个平切面431，从而可以方便安装人员利用工具对推顶件4进行夹紧固定，然后旋转推顶件4，从而将温度传感器3推顶至容纳空腔10的顶部，提高安装人员的工作效率。

本申请还提出一种电磁烹饪器具，包括外壳100、线圈200、烹饪面板300 和所述的一种温度探头结构；

所述烹饪面板300设置于所述线圈200的上方，所述温度探头结构嵌于所述烹饪面板300，用于检测烹饪锅具的温度，且所述温度探头结构至少部分凸起安装于所述烹饪面板300的上方。

本申请提出的电磁烹饪器具，利用线圈200通电产生磁场，使得放置在支撑面板上的铁质锅具产生涡流，从而发热对锅内食物进行加热；

在一些实施例中，烹饪面板300沿竖直方向开设有通孔，所述通孔安装有所述温度探头结构，且所述温度探头结构的壳体1至少部分凸出于所述烹饪面板300的上表面。当将铁质的烹饪锅具放置到烹饪面板300时，由于壳体1凸起于面板，因此烹饪锅具会被壳体1顶起于烹饪面板300之上，使烹饪锅具悬空于烹饪面板300的上方；优选地，根据三点确定一个平面的原理，烹饪面板 300至少设置有三个非线性排布的通孔，在三个通孔内均对应设置有温度探头结构，且多个温度探头结构呈非线性排列，以稳定地将烹饪锅具支撑起来。如此，可使温度探头结构直接与烹饪锅具相接触，进一步缩短热传导路径，使温度探头结构直接检测出烹饪锅具的温度数据，降低温度探头结构的测温滞后性，使检测数据的误差更小。具体的，为了与烹饪锅具更稳定的接触导热和支撑，根据烹饪锅具的形状，可以将通孔排列在三角形的三个顶点上，或者三个以上的通孔排列成一个类圆环形等形状。

在另外一些实施例中，可以只设置一个温度探头结构，根据三点确定一个平面的原理，可以在烹饪面板300至少设置两个凸台，配合温度探头结构，稳定地将烹饪锅具支撑起来，通过单个温度探头结构单点对烹饪锅具进行测温，需要说明的是，也可以根据需要在烹饪面板300上，将凸台结合单个温度探头结构排列成三角形或圆环形等形状，以达到稳定支撑烹饪锅具的目的。

需要说明的是，所述电磁烹饪器具可以为电磁炉或者IH电饭煲等使用电磁加热的电磁烹饪器具。

由于本电磁烹饪器具采用了上述温度探头结构的所有实施例的全部技术方案，因此至少设有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。

根据本实用新型实施例的一种温度探头结构及使用它的电磁烹饪器具的其他构成等以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本说明书的描述中，参考术语“实施例”、“示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种温度探头结构，其特征在于：包括壳体、弹性件、温度传感器和推顶件；

所述壳体设置有开口朝下的容纳空腔；

所述弹性件还设有感温空腔和压线部，所述感温空腔开口朝上设置，所述压线部相对于所述感温空腔内侧壁凸出设置；

所述弹性件设置于所述容纳空腔内；

所述温度传感器设置于所述感温空腔内，所述温度传感器的引线端与所述压线部至少部分相抵；

所述推顶件的上部外周设置有外螺纹；

所述容纳空腔的内壁设置有内螺纹，所述推顶件的上部与所述容纳空腔的内壁通过螺纹连接，所述推顶件通过将所述弹性件压紧，以使所述温度传感器紧贴于所述容纳空腔的顶部。

2.根据权利要求1所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述壳体包括连接部和限位部，所述限位部相对于所述连接部的外侧壁凸出设置，从所述连接部的底面向内镂空设置有所述容纳空腔。

3.根据权利要求2所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述限位部的边缘设置有倒角。

4.根据权利要求1所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述推顶件包括推顶部和固定部，所述推顶部为圆柱状，所述固定部设置于所述推顶部的底端，且所述固定部相对于所述推顶部的外侧壁凸出设置，所述推顶部的外周设置有所述外螺纹。

5.根据权利要求1所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述弹性件和所述容纳空腔的顶部内壁之间设置有膏状的绝缘导热材料，所述绝缘导热材料包裹所述温度传感器。

6.根据权利要求1所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述弹性件沿所述容纳空腔的轴线方向贯穿设置有至少两个第一出线孔，所述第一出线孔的两端分别连通至所述温度传感器和所述推顶件；所述温度传感器的两个引线分别从两个所述第一出线孔穿过并延伸至所述推顶件。

7.根据权利要求6所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述推顶件沿所述容纳空腔的轴线方向贯穿至少设置有一个第二出线孔，所述温度传感器的两个引线从所述第二出线孔穿过并延伸至外部。

8.根据权利要求1所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述弹性件采用耐高温的绝缘材质。

9.根据权利要求4所述的一种温度探头结构，其特征在于：所述推顶件的固定部的侧面至少设置有一个平切面。

10.一种电磁烹饪器具，其特征在于：包括外壳、线圈、烹饪面板和如权利要求1-9任意一项所述的一种温度探头结构；

所述烹饪面板设置于所述线圈的上方，所述温度探头嵌于所述烹饪面板，用于检测烹饪锅具的温度，且所述温度探头结构至少部分凸起安装于所述烹饪面板的上方。

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