CN216180910U - 一种火腿肠加工设备 - Google Patents

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徐�明
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Hubei Shanshuiyi Ecological Agriculture Co ltd
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Hubei Shanshuiyi Ecological Agriculture Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及火腿肠加工技术领域,且公开了一种火腿肠加工设备,包括底板,所述底板顶面的中部铰接有操作台,所述操作台的顶面上开设有放置槽,所述操作台的顶面上还开设有多个第一切槽和多个第二切槽;所述底板顶面的两侧分别铰接有第一刀组和第二刀组。该火腿肠加工设备,通过将第一切槽和第二切槽分别横向设置和呈一定斜度设置,且第一刀组呈竖直状设置,第二刀组呈一定斜度状设置,使得多个第一刀片和多个第二刀片分别与多个第一切槽和多个第二切槽相对应,达到了在加工时可选择不同的刀组,进而可将火腿肠制成圆片状和斜片状的效果,满足了用户不同情况下的使用需求。

Description

一种火腿肠加工设备
技术领域
本实用新型涉及火腿肠加工技术领域,具体为一种火腿肠加工设备。
背景技术
火腿肠作为一种常见的食品,经常出现在人们的餐桌上,在将火腿肠制成菜品前,人们通常会再进行加工,将火腿肠切成块状或片状。而在人工操作进行加工时,不仅加工效率较慢,并且切出的块状火腿肠大小不均匀,影响菜品质量。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对上述背景技术中现有技术的不足,本实用新型提供了一种火腿肠加工设备,以克服上述背景技术中提出的现有的火腿肠加工设备在人工操作进行加工时,不仅加工效率较慢,并且切出的块状火腿肠大小不均匀,影响菜品质量。
(二)技术方案
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:
一种火腿肠加工设备,包括底板,所述底板顶面的中部铰接有操作台,所述操作台的顶面上开设有放置槽,所述操作台的顶面上还开设有多个第一切槽和多个第二切槽;
所述底板顶面的两侧分别铰接有第一刀组和第二刀组,所述第一刀组上设置有多个第一刀片;所述第二刀组上设置有第二刀片。
作为本实用新型的一种优选技术方案:所述操作台铰接在底板顶面的中部,所述第一刀组和所述第二刀组分别铰接在底板顶面的两侧,且所述操作台的顶面上开设有放置槽、多个第一切槽和多个第二切槽,使第一刀组和第二刀组能够对放置槽内的火腿肠进行切割,并在切割后转动放置槽能够将切块倒出放置槽。
作为本实用新型的一种优选技术方案:多个所述第一切槽和多个所述第二切槽均呈线性阵列状设置,且所述第一切槽呈横向设置,所述第二切槽呈斜向设置,且所述第一刀组呈竖直状设置,且多个所述第一刀片分别与多个所述第一切槽相对应,所述第二刀组呈一定斜度状设置,且多个所述第二刀片分别与多个所述第二切槽相对应,使第一刀组和第二刀组分别能够将火腿肠切割成圆片状和斜片状。
进一步的,所述放置槽在操作台的前端留有开口,多个所述第一切槽的深度和多个所述第二切槽的深度均大于所述放置槽的深度。
工作原理,该火腿肠加工设备,当需要使用时,首先将火腿肠放入放置槽内,接着在第一刀组和第二刀组中选择合适的刀组,然后转动该刀组,使得该刀组上的多个刀片切入多个对应的切槽内,完成对火腿肠的加工,切割后向外转动刀组,然后向上转动操作台,将在放置槽内切割后的多个火腿肠切片倒出来。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种火腿肠加工设备,具备以下有益效果:
(1)、该火腿肠加工设备,在对火腿肠进行切割时,通过在操作台上开设有放置槽、多个第一切槽和多个第二切槽,且位于操作台的两侧的第一刀组和第二刀组均铰接在底板上,使两个刀组能够对放置槽内的火腿肠进行加工;在切割接收后,通过操作台铰接在底板上,可向上转动操作台将放置槽内切好的多个火腿肠切块倒出,达到了操作简单,切割效率高的效果。
(2)、该火腿肠加工设备,通过将第一切槽和第二切槽分别横向设置和呈一定斜度设置,且第一刀组呈竖直状设置,第二刀组呈一定斜度状设置,使得多个第一刀片和多个第二刀片分别与多个第一切槽和多个第二切槽相对应,达到了在加工时可选择不同的刀组,进而可将火腿肠制成圆片状和斜片状的效果,满足了用户不同情况下的使用需求。
附图说明
图1为本实用新型火腿肠加工设备的结构示意图;
图2为本实用新型火腿肠加工设备的一种使用方式的上视图;
图3为本实用新型火腿肠加工设备的另一种使用方式的上视图;
图4为本实用新型火腿肠加工设备的侧视剖视图。
图中:底板1,操作台2,放置槽21,第一切槽22,第二切槽23,第一刀组3,第一刀片31,第二刀组4,第二刀片41。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1-4所示,本实用新型提供一种火腿肠加工设备;包括底板1,底板1顶面的中部铰接有操作台2,操作台2的顶面上开设有放置槽21,操作台2的顶面上还开设有多个第一切槽22和多个第二切槽23;
底板1顶面的两侧分别铰接有第一刀组3和第二刀组4,第一刀组3上设置有多个第一刀片31;第二刀组4上设置有第二刀片41;
根据图4所示,放置槽21在操作台2的前端留有开口,多个第一切槽22的深度和多个第二切槽23的深度均大于放置槽21的深度;
根据图1所示,作为本实用新型的一种优选技术方案:操作台2铰接在底板1顶面的中部,第一刀组3和第二刀组4分别铰接在底板1顶面的两侧,且操作台2的顶面上开设有放置槽21、多个第一切槽22和多个第二切槽23,使第一刀组3和第二刀组4能够对放置槽21内的火腿肠进行切割,并在切割后转动放置槽21能够将切块倒出放置槽21;
根据图2和图3所示,作为本实用新型的一种优选技术方案:多个第一切槽22和多个第二切槽23均呈线性阵列状设置,且第一切槽22呈横向设置,第二切槽23呈斜向设置,且第一刀组3呈竖直状设置,且多个第一刀片31分别与多个第一切槽22相对应,第二刀组4呈一定斜度状设置,且多个第二刀片41分别与多个第二切槽23相对应,使第一刀组3和第二刀组4分别能够将火腿肠切割成圆片状和斜片状。
需要说明的是,在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接;也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种火腿肠加工设备,包括底板(1),其特征在于,所述底板(1)顶面的中部铰接有操作台(2),所述操作台(2)的顶面上开设有放置槽(21),所述操作台(2)的顶面上还开设有多个第一切槽(22)和多个第二切槽(23);
所述底板(1)顶面的两侧分别铰接有第一刀组(3)和第二刀组(4),所述第一刀组(3)上设置有多个第一刀片(31);所述第二刀组(4)上设置有第二刀片(41)。
2.根据权利要求1所述的一种火腿肠加工设备,其特征在于,所述放置槽(21)在操作台(2)的前端留有开口,多个所述第一切槽(22)的深度和多个所述第二切槽(23)的深度均大于所述放置槽(21)的深度。
3.根据权利要求1所述的一种火腿肠加工设备,其特征在于,多个所述第一切槽(22)和多个所述第二切槽(23)均呈线性阵列状设置,且所述第一切槽(22)呈横向设置,所述第二切槽(23)呈斜向设置。
4.根据权利要求3所述的一种火腿肠加工设备,其特征在于,所述第一刀组(3)呈竖直状设置,且多个所述第一刀片(31)分别与多个所述第一切槽(22)相对应。
5.根据权利要求3所述的一种火腿肠加工设备,其特征在于,所述第二刀组(4)呈一定斜度状设置,且多个所述第二刀片(41)分别与多个所述第二切槽(23)相对应。
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