CN210445509U - 一种鱼类切片装置 - Google Patents

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高建忠
王洪营
武鹏飞
信广权
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Abstract

本实用新型提供了一种鱼类切片装置,包括压板结构、两个顶压机构、两个回程弹压机构、两个压杆机构及多个刀板结构;每一刀板结构均通过连接板结构与压板结构可拆卸连接,两个压杆机构均与刀板结构可拆卸连接;回程弹压机构一端与一个压杆机构的基座固接,回程弹压机构另一端与对应连接的压杆机构的压杆固接,压杆上设有能够与顶压机构配合的滑槽,每一滑槽均对应连接一个顶压机构。本实用新型所述的一种鱼类切片装置,解决了传统的鱼类切料装置的能够使刀刃摆动的结构过于复杂并且成本较高,不易于维护的技术问题。

Description

一种鱼类切片装置
技术领域
本实用新型属于鱼类加工领域,尤其是涉及一种鱼类切片装置。
背景技术
在鱼类养殖领域,在鱼类的加工处理过程中,鱼类的初加工需完成除鳞、剖腹、剔内脏、切片等工艺,现有技术中,对于多种鱼类加工过程中需要先使用机械先对鱼体进行大距离的等间距切割,由于传统的机械切刀的间距不可调,所以需要人工对不同尺寸的鱼片进行切割,由于在处理大量原料鱼时,操作工人的劳动强度很大,导致人工对鱼片的加工的尺寸存在较大的误差,进而导致鱼片加工后的产品不能完全符合标准;在机械切割过程中,部分机械的切料装置需要使刀刃进行摆动,进而能够更好的完成鱼体的切料加工,然而传统的鱼类切料装置的能够使刀刃摆动的结构过于复杂并且成本较高,不易于维护。
发明内容
有鉴于此,本实用新型旨在提出一种鱼类切片装置,解决了传统的鱼类切料装置的能够使刀刃摆动的结构过于复杂并且成本较高,不易于维护的技术问题;
并且进一步解决了由于传统的机械切刀的间距不可调,所以需要人工对不同尺寸的鱼片进行切割,由于在处理大量原料鱼时,操作工人的劳动强度很大,导致人工对鱼片的加工的尺寸存在较大的误差,进而导致鱼片加工后的产品不能完全符合标准的技术问题。
为达到上述目的,本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种鱼类切片装置,包括压板结构、两个顶压机构、两个回程弹压机构、两个压杆机构及多个刀板结构;
每一所述刀板结构均通过连接板结构与所述压板结构可拆卸连接,两个所述压杆机构均与所述刀板结构可拆卸连接;
所述压杆机构包括压杆及基座,所述基座底部设有导轨结构,所述基座顶端设有能够连接压力机的连接结构,所述压杆一端设有滑轨结构,所述压杆另一端设有连接键结构,所述滑轨结构与所述导轨结构滑动连接,所述连接键结构与所述压板结构可拆卸连接;
所述回程弹压机构一端与一个所述压杆机构的基座固接,所述回程弹压机构另一端与对应连接的所述压杆机构的压杆固接,所述压杆上设有能够与顶压机构配合的滑槽,每一所述滑槽均对应连接一个所述顶压机构。
进一步的,所述顶压机构包括防护壳体、能够与滑槽配合的凸轮结构及能够与电机连接的转轴,所述凸轮结构设置在所述防护壳体的中空位置,所述防护壳体的中空位置长度大于所述凸轮结构的最大行程,所述转轴贯穿所述防护壳体及凸轮结构,所述凸轮结构与所述转轴固接,所述防护壳体与所述转轴转动连接。
进一步的,所述凸轮结构包括菱形凸轮及两个滑轮,所述转轴贯穿所述菱形凸轮中部,所述菱形凸轮的锐角顶点处均对应设置一个所述滑轮,每一所述滑轮均与所述菱形凸轮转动连接。
进一步的,所述回程弹压机构包括第一固定板、第二固定板及弹性装置,所述第一固定板与所述基座固接,所述第二固定板与所述压杆固接,所述第一固定板通过所述弹性装置连接所述第二固定板,所述弹性装置自然状态下处于张紧状态。
进一步的,所述弹性装置为弹簧。
进一步的,所述压板结构底部并列设有多个第一T形槽,每一所述T形槽上方均对应设有一个螺纹孔;
所述连接板结构包括工字型板件及能够与所述螺纹孔连接的连接板,所述连接板固设在所述工字型板件一端端部,所述工字型板件通过所述第一T形槽与所述压板结构连接,所述刀板结构顶部设有第二T形槽,所述刀板结构通过所述第二T形槽与所述工字型板件可拆卸连接。
进一步的,所述刀板结构包括刀板、刀刃及槽板,所述刀板设置在所述槽板下方,所述刀板与所述槽板固接,所述第二T形槽设置在所述槽板上端,所述刀刃设置在所述刀板底端。
进一步的,所述压板结构包括压板、刀架板及两个键槽连接块,所述刀架板设置在所述压板下端面,每一所述第一T形槽均设置在所述刀架板上,两个所述键槽连接块设置在所述压板上端面,每一所述键槽连接块均对应连接一个所述压杆的连接键结构,所述键槽连接块与所述连接键结构通过销轴连接。
进一步的,所述切片装置还包括切料板及安装板,所述切料板设置在所述安装板上方,所述切料板并列设有多个刀槽,每一所述刀槽均能够与所述刀板配合,所述刀槽数量大于或等于所述刀板结构的数量,所述刀槽深度大于所述刀板的中空位置到所述刀刃底部的距离。
进一步的,所述切料板中部设有能够放置银雪鱼的凹槽,所述切料板顶端的前后两侧设有倒角斜面。
相对于现有技术,本实用新型所述的一种鱼类切片装置具有以下优势:
本实用新型所述的一种鱼类切片装置,通过顶压机构的凸轮结构对压杆的循环推动,以及回程弹压机构对压杆的张紧回拉,进而能够达到对刀板结构循环直线推动的效果,进而能够使得刀板结构的刀刃能够更好的对鱼体进行切割,并且能够防止刀刃在切割过程中的损坏;
通过每一刀板结构与压板结构之间的可拆卸连接,进而能够实现对鱼体切割过程中的切割位置的调整,进而能够直接取代人工对鱼体的切割处理,机械加工过程中由机械本身的精密程度能够减少人工切割过程中所产生的误差;
本切片装置通过设置在刀板上的中空位置,进而能够在刀板第一次与鱼体切割接触后,便能够通过推料板对鱼体进行收取。
附图说明
构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1为本实用新型实施例所述的一种鱼类切片装置结构示意图;
图2为本实用新型实施例所述的一种鱼类切片装置局部结构示意图;
图3为本实用新型实施例所述的一种鱼类切片装置局部结构示意图;
图4为本实用新型实施例所述的一种鱼类切片装置局部结构示意图。
附图标记说明:
101-安装板;102-切料板;1021-凹槽;1022-倒角斜面;1023-刀槽;201-压板;2011-第一T形槽;202-刀板结构;2021-槽板;203-工字型板件;2031-连接板;301-键槽连接块;401-压杆;402-连接键结构;4021-滑槽;403-滑轨结构;4031-滑板;501-基座;5011-第一固定板;601-凸轮结构;6011-转轴;602-防护壳体;603-弹性装置。
具体实施方式
需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
一种鱼类切片装置,如图1所示,包括压板结构、两个顶压机构、两个回程弹压机构、两个压杆机构及多个刀板结构202;
每一刀板结构202均通过连接板结构与压板结构可拆卸连接,两个压杆机构均与刀板结构202可拆卸连接;
压杆机构包括压杆401及基座501,基座501底部设有导轨结构,基座501顶端设有能够连接压力机的连接结构,本实施例中,连接结构包括两个并列设置的板件,每一板件均焊接在基座501顶端,每一板件上均设有通孔,压杆401一端设有滑轨结构403,压杆401另一端设有连接键结构402,滑轨结构403与导轨结构滑动连接,连接键结构402与压板结构可拆卸连接;
本实施例中连接键结构402包括连接键底座及连接键,连接键设置在连接键底座的底部,连接键底座与压杆401焊接。
导轨结构包括两个并列设置的导向板,两个导向板与基座501焊接,每一导向板上均设有长圆槽。
本实施例中滑轨结构403包括滑轨底座及滑板4031,所述滑板设置在滑轨底座顶端,滑板上通过销轴与两个导向板的长圆槽滑动连接。
如图2所示,回程弹压机构一端与一个压杆机构的基座501固接,回程弹压机构另一端与对应连接的压杆机构的压杆401固接,压杆401上设有能够与顶压机构配合的滑槽4021,每一滑槽4021均对应连接一个顶压机构。
如图2所示,顶压机构包括防护壳体602、能够与滑槽4021配合的凸轮结构601及能够与电机连接的转轴6011,凸轮结构601设置在防护壳体602的中空位置,防护壳体602的中空位置长度大于凸轮结构601的最大行程,转轴6011贯穿防护壳体602及凸轮结构601,凸轮结构601与转轴6011固接,防护壳体602与转轴6011转动连接。
凸轮结构601包括菱形凸轮及两个滑轮,转轴6011贯穿菱形凸轮中部,菱形凸轮的锐角顶点处均对应设置一个滑轮,每一滑轮均与菱形凸轮转动连接。
回程弹压机构包括第一固定板5011、第二固定板及弹性装置603,第一固定板5011与基座501固接,第二固定板与压杆401固接,第一固定板5011通过弹性装置603连接第二固定板,弹性装置603自然状态下处于张紧状态,本实施例中,第一固定板5011焊接在基座501端部,第二固定板焊接在压杆401顶部。
本实施例中,弹性装置603为弹簧。
压板结构底部并列设有多个第一T形槽2011,每一T形槽上方均对应设有一个螺纹孔;
连接板结构包括工字型板件203及能够与螺纹孔连接的连接板2031,连接板2031固设在工字型板件一端端部,工字型板件203通过第一T形槽2011与压板结构连接,刀板结构202顶部设有第二T形槽,刀板结构202通过第二T形槽与工字型板件203可拆卸连接。
刀板结构202包括刀板、刀刃及槽板2021,刀板设置在槽板2021下方,刀板与槽板2021固接,第二T形槽设置在槽板2021上端,刀刃设置在刀板底端,本实施例中,刀板为倾斜设置。
刀板中部设有能够容纳银雪鱼的中空位置,进而能够在刀板第一次与鱼体切割接触后,便能够通过推料板对鱼体进行收取。
压板结构包括压板201、刀架板及两个键槽连接块301,刀架板设置在压板201下端面,每一第一T形槽2011均设置在刀架板上,两个键槽连接块301设置在压板201上端面,每一键槽连接块301均对应连接一个压杆401的连接键结构402,键槽连接块301与连接键结构402通过销轴连接。
切片装置还包括切料板102及安装板101,切料板102设置在安装板101上方,切料板102并列设有多个刀槽1023,每一刀槽1023均能够与刀板配合,刀槽1023数量大于或等于刀板结构202的数量,刀槽1023深度大于刀板的中空位置到刀刃底部的距离。
切料板102中部设有能够放置银雪鱼的凹槽1021,通过凹槽1021能够防止鱼体在切割的过程中产生滑移,切料板102顶端的前后两侧设有倒角斜面1022。
安装板101上设有两个长圆槽,两个长圆槽并列设置在切料板102左右两侧,通过两个长圆槽能够调整安装板101的安装位置。
本实例的工作方式
首先通过两个压杆401的连接结构与压力机进行连接,将转轴6011与电机进行连接,启动电机后通过顶压机构的凸轮结构601对压杆401的循环推动,以及回程弹压机构对压杆401的张紧回拉,进而能够达到对刀板结构循环直线推动的效果,进而能够使得刀板结构的刀刃能够更好的对鱼体进行切割,并且能够防止刀刃在切割过程中的损坏,加工过程中,能够依据实际加工的鱼体的切割位置调整刀板结构202的切割位置,压力机斜向下推动压板结构,进而能够实现对鱼体的切割,当刀刃完全切割鱼体后,使用推料板在凹槽1021内进行滑动,鱼体则在刀板的中空位置取出,本切片装置能够直接取代人工对鱼体的切割处理,机械加工过程中由机械本身的精密程度能够减少人工切割过程中所产生的误差。
以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种鱼类切片装置,其特征在于:包括压板结构、两个顶压机构、两个回程弹压机构、两个压杆机构及多个刀板结构(202);
每一所述刀板结构(202)均通过连接板结构与所述压板结构可拆卸连接,两个所述压杆机构均与所述刀板结构(202)可拆卸连接;
所述压杆机构包括压杆(401)及基座(501),所述基座(501)底部设有导轨结构,所述基座(501)顶端设有能够连接压力机的连接结构,所述压杆(401)一端设有滑轨结构(403),所述压杆(401)另一端设有连接键结构(402),所述滑轨结构(403)与所述导轨结构滑动连接,所述连接键结构(402)与所述压板结构可拆卸连接;
所述回程弹压机构一端与一个所述压杆机构的基座(501)固接,所述回程弹压机构另一端与对应连接的所述压杆机构的压杆(401)固接,所述压杆(401)上设有能够与顶压机构配合的滑槽(4021),每一所述滑槽(4021)均对应连接一个所述顶压机构。
2.根据权利要求1所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述顶压机构包括防护壳体(602)、能够与滑槽(4021)配合的凸轮结构(601)及能够与电机连接的转轴(6011),所述凸轮结构(601)设置在所述防护壳体(602)的中空位置,所述防护壳体(602)的中空位置长度大于所述凸轮结构(601)的最大行程,所述转轴(6011)贯穿所述防护壳体(602)及凸轮结构(601),所述凸轮结构(601)与所述转轴(6011)固接,所述防护壳体(602)与所述转轴(6011)转动连接。
3.根据权利要求2所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述凸轮结构(601)包括菱形凸轮及两个滑轮,所述转轴(6011)贯穿所述菱形凸轮中部,所述菱形凸轮的锐角顶点处均对应设置一个所述滑轮,每一所述滑轮均与所述菱形凸轮转动连接。
4.根据权利要求1-3任一项所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述回程弹压机构包括第一固定板(5011)、第二固定板及弹性装置(603),所述第一固定板(5011)与所述基座(501)固接,所述第二固定板与所述压杆(401)固接,所述第一固定板(5011)通过所述弹性装置(603)连接所述第二固定板,所述弹性装置(603)自然状态下处于张紧状态。
5.根据权利要求4所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述弹性装置(603)为弹簧。
6.根据权利要求5所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述压板结构底部并列设有多个第一T形槽(2011),每一所述T形槽上方均对应设有一个螺纹孔;
所述连接板结构包括工字型板件(203)及能够与所述螺纹孔连接的连接板(2031),所述连接板(2031)固设在所述工字型板件一端端部,所述工字型板件(203)通过所述第一T形槽(2011)与所述压板结构连接,所述刀板结构(202)顶部设有第二T形槽,所述刀板结构(202)通过所述第二T形槽与所述工字型板件(203)可拆卸连接。
7.根据权利要求6所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述刀板结构(202)包括刀板、刀刃及槽板(2021),所述刀板设置在所述槽板(2021)下方,所述刀板与所述槽板(2021)固接,所述第二T形槽设置在所述槽板(2021)上端,所述刀刃设置在所述刀板底端。
8.根据权利要求7所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述压板结构包括压板(201)、刀架板及两个键槽连接块(301),所述刀架板设置在所述压板(201)下端面,每一所述第一T形槽(2011)均设置在所述刀架板上,两个所述键槽连接块(301)设置在所述压板(201)上端面,每一所述键槽连接块(301)均对应连接一个所述压杆(401)的连接键结构(402),所述键槽连接块(301)与所述连接键结构(402)通过销轴连接。
9.根据权利要求7或8所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述切片装置还包括切料板(102)及安装板(101),所述切料板(102)设置在所述安装板(101)上方,所述切料板(102)并列设有多个刀槽(1023),每一所述刀槽(1023)均能够与所述刀板配合,所述刀槽(1023)数量大于或等于所述刀板结构(202)的数量,所述刀槽(1023)深度大于所述刀板的中空位置到所述刀刃底部的距离。
10.根据权利要求9所述的一种鱼类切片装置,其特征在于:所述切料板(102)中部设有能够放置银雪鱼的凹槽(1021),所述切料板(102)顶端的前后两侧设有倒角斜面(1022)。
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CN111631250A (zh) * 2020-07-13 2020-09-08 烟台福德食品机械有限公司 一种自适应鱿鱼切花装置
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